Korrekt dyrkning af japanske kålfrø

IndholdsfortegnelsePlanterne er kinesisk kål, de har lignende smag og sammensætning. I Amerika og Australien hedder det japansk sennep eller salat.

Gentle - grønne spirer, yndefulde og duftende, opsamlet i stikkontakten, vokser hurtigt efter skæring. Gentag sennep smag er vildledende, og mange mennesker tager kål til sennep.

Japansk kål har en bitter smag, og nogle mennesker tager det som sennep

Amatøropdrættere begyndte at importere frø til Rusland, og i de sidste 10 år er det fast på listen over grøntsager fra mange gartnere.

Nyttige egenskaber ved

Japansk kål er en af ​​de sorter, hvis virkning på kroppen utvivlsomt er positiv. Det indeholder betydelige mængder vitaminer i gruppe B, PP, C, samt magnesium, kalium, fosfor.

Mennesker, der følger deres kost, fødevarekvalitet, kost, har længe gjort valget til fordel for denne delikate grøntsag. Forbindelserne af mikroelementer indeholdt i det bekæmper let mod avitaminose, det er indiceret for sygdomme i maven og fordøjelseskanalen, til forebyggelse af onkologi.

I modsætning til konventionel kål er let at fordøje, forbedrer tarmmotiliteten, normaliserer afføring.

Japansk kål salat hjælper med at klare fedme

I kombination med hot peppers og olivenolie, anses kål at hjælpe med at slippe af med fedme. Tilsætter det til salater, gør dem lette og nærende, men samtidig meget nærende, og det er meget vigtigt i kampen mod fedme.

De bedste sorter af japansk kål til dyrkning fra frø

I Rusland er flere sorter efterspurgte, nogle er allerede blevet zonet og er opført i fortegnelsen over avlsresultater. Hver af dem er god på sin egen måde og adskiller sig ikke kun i udseende, men også i smagskomponenterne.

Mizuna Green og Mizuna Red

To smukke sorter af Mizuna, og først og fremmest er de kendetegnet ved udskårne og ømhed af udskårne blade.

Grøn - en plante med smaragd lyse og saftige greens, Rød - grøn, med rødlig tinge. Begge sorter er rige på ascorbinsyre og fiber, men de mest termofile af alle kendte. Fra plantning til teknisk modenhed, skal du vente 1,5 - 2 måneder .

Mizuna Green Mizuna Rød

Den lille havfrue

Grad Den lille havfrue har allerede etableret sig som tilstrækkeligt koldtåbende .Der er adgang i næsten hver butik til haven.

Mellemsæson - fra plantning til modenhed 55-60 dage .Du kan ikke skære kålbunken og en stilk. Dette giver dig mulighed for at begynde at bruge det til bordet tidligere.

I en rosette på op til 60 blade op til 40 cm høj. Udbyttet af er op til 6 kg fra 1 kvm. Ikke tilbøjelige til at farve, hvis under dannelse af blade for at undgå overophedning af jorden. Med denne sort vil der måske være mindst problemer. Efter skæring vokser spirerne efter 8-15 dage, og deres kvalitet forbliver glimrende.

Japansk Kål Den Lille Havfrue

Dude

En anden velkendt sort, der erobrede gartnere. Takket være ultra-modenhed er den hurtige genvækst af skærestænger blevet en af ​​de permanente grøntsager på bordet.

Ripens 30 dage efter plantningen vokser klippet 10 til 12 dage fuldt ud. Om sommeren kan du tage 5-6 høst.

Vægten af ​​en plante når 500g og fra 1 kvm. Det er muligt at fjerne en klump op til 6 kg .

Japansk kål sort Dude

Forberedelse af et websted til såning

I modsætning til den sædvanlige hvide kål, japansk kål:

• Lysende .Jo mere sollys, jo hurtigere og bedre blade udvikler sig;
• tolererer ikke transplantationer, så det er sået af frø i jorden straks til et permanent sted;
• Selektiv til jorden , men du bør ikke være involveret i organisk materiale, fordi det akkumulerer nitrater ganske let;
• Tolererer ikke overløb , i modsætning til hvidkål, men overophedning kan forårsage farve til farve;
• Spirerne er koldt og kan ikke være bange for tidlige skud - de tolererer let temperaturer ned til minus 4.

Hvis jorden er for lavt, kan du tilføje sand og kompost, en smule sorte jordbund eller jordbunden jord. I midten af ​​april kan bruges til at lave en seng, grave, spilde vand og dække med en film for at varme jorden.

Planteteknologi

Japanske kålfrø - meget lille størrelse

Afstanden mellem rækker skal efterlades mindst 30 cm .Afstanden mellem frøene af er 15-20 cm. , hvis afgrøderne er hyppige, skal de blive tynde, ellers vil de blande hinanden.

Prøv at straks frøene så langt væk fra hinanden, da det er let at røre de næste meget ømme skud når de vokser.

1. Skarve riller, højst 0,5 cm, spild med varmt vand, tryk jorden ind i dem igen, spred frøene og stiv let over jorden.
2. Cover med folie eller non-woven stof. Den anden mulighed er mere ønskelig her, og det er bedre at bruge begge shelters.
3. Fjern kun filmen efter spiring, og efterlad dæksmaterialet.

Regler for pleje

Plantning af frø til at producere i det tidlige forår , dette vil minimere niveauet for farveflow. Det er bedre at fange lette frost i de første to uger end at overophede skudene.

Den ideelle temperatur for denne anlæg anses for at være 15 - 20 grader over nul. Efter fremkomsten af ​​skud skal vanding udføres meget omhyggeligt med koldt vand, og først efter at jorden tørrer ud.

Efter fremkomsten af ​​spirer af japansk kål, skal vanding udføres meget omhyggeligt.

. Så snart planterne begynder at vokse, er det nødvendigt at hælde jorden mellem rækkerne. Top dressing udføres først efter den første snit. Til dette formål er klar biohumus opløst i vand egnet. Vær ikke bange for regnvejrligt vejr og dække kålen - det overlever meget godt.

Høst

Første samling afhænger af sorten, vil du modtage i 30 - 60 dage af , og ​​følgende senest om 15 dage efter .Afskær hele den overliggende del, så de hvide stængler forbliver synlige. Roten skal efterlades hel.

Afhængigt af sorten opnås den første afgrøde af japansk kål i 30-60 dage.

Efter skæring, spild med biohumus eller urteekstrakt, fortyndet i vand og vente på en ny batch af smukke og sunde grønne områder.

Denne grøntsag er smuk med mange karakteristika, men først og fremmest med smag og æstetiske kvaliteter. Du kan bruge det i haven ikke kun som grøntsag, det er dekorativt og bliver en spiselig dekoration. Med japansk kål er der frisk og sund greens på dit bord hele sommeren.