Artikel indhold:
rosmarin - aromatiske krydderi, der anvendes til fremstilling af kød, fisk og grøntsager. Du kan købe krydderier i mange supermarkeder og krydderier, men vi vil tale om en mere interessant besættelse - voksende rosmarin i det åbne felt alene.
Hvordan plantes?
Rosemary kan dyrkes på tre måder:
- frø;
- stiklinger.
Valget af plantemetode afhænger af gartnerens personlige præferencer. Under alle omstændigheder vil det med passende plantning og pleje af rosmarin i det åbne felt være muligt at dyrke vidunderlige buske op til 150 cm i højden. Den eneste forskel er, hvor meget tid og indsats der vil blive brugt på dyrkning.
Dyrkning ved såning af frø
Rosemary frø er plantet i februar-begyndelsen af marts i små beholdere med jorden.
Det er umuligt at plante frø straks i åben grund, da lufttemperaturen på den angivne tid af året normalt er for kold.
Før plantning af frøene, er det ønskeligt at suge for en dag i vandet, da de normalt er svært og længe at gå.Det er nødvendigt at omhyggeligt plante hvert frø særskilt, jævnt fordelt rosmarin rundt om beholderens omkreds. Så flere plantede planter kommer ned.
Frø forlader normalt 6-8 uger, men tidsrammen kan være lidt længere eller lidt kortere, afhængig af producenten. Du behøver ikke at skynde dig, hvis frøene ikke går i lang tid. Voksende rosmarin fra frø er en øvelse for patienten.
Buskene, der viser deres frø, skal plantes i haven eller i haven for at give dem mere plads til at vokse.
Rosemary ved at skære
Det tager mindre tid at dyrke rosmarin i åben grund med stiklinger, så hvis du kan klippe en kvist fra en voksen plante, er det bedre at bruge det. Det er bedre at skære de nedre blade af rosmarin fra stiklinger, hvilket kun efterlader et par ark oven på grenen. Forberedte stiklinger til at sætte i vandet indtil dannelsen af rodsystemet, som opstår efter 3-4 uger. I dette tilfælde skal væsken hele tiden dække ca. en tredjedel af skærmens længde.
Vand er bedre at bruge filtreret eller fra naturlige kilder, men ikke tryk.
Potted rosmarin buske kan købes i butikker. En sådan plante er allerede klar til at blive transplanteret i det åbne jord. Gartneren bør ikke glemme kun den tilladte temperatur for plantevækst( mindst 10 grader Celsius).Voksende rosmarin i fri grund i Ukraine er tilladt fra marts.
Du kan tilføje sand, tørv( kun neutraliseret) samt kompost og gødning til jorden. Som mange andre planter elsker rosmarin løs jord.
Plantedato
I tempererede klimaer kan rosmarin dyrkes i åbent terræn, der starter omkring midten af foråret, når jordens temperatur ikke er mindre end 5-10 grader Celsius. I de nordlige regioner i Den Russiske Føderation, især i det fjerne nord, transplanterer rosmarin i jorden ikke mening på grund af klimaet, så det er bedst at dyrke planten i rummelige potter i drivhuse eller drivhuse.
Det skal huskes, at rosmarin dør ved en temperatur på -5 grader og planter en plante i perioder, hvor varmt vejr kan ændre sig dramatisk, er uacceptabelt. Så det er bedre at dyrke dyrkning af rosmarin i det åbne område i Moskva-regionen efter den 20. april.
Rosemary vokser kontinuerligt i løbet af året. Perioder med vækstaktivitet varierer afhængigt af vækstbetingelser og årstid.
Omskæring og pleje
Der er flere grundlæggende principper for plantning og pleje af rosmarin i haven:
- Du behøver ikke at plante vandet for ofte, da det ikke kan lide stagnerende fugt. I regntiden kan du ikke bekymre dig om vanding overhovedet.
- At afskære buske skal du rive toppen af stilken, så de vokser endnu mere.
- Plantning af rosmarin er ønskeligt på solsiden, da planten er meget solskærende.
Hibernation
Med kultivering i det åbne felt vil rosmarin ikke overleve vinteren. Plantens rodsystem begynder at fryse ved begyndelsen af den første frost, så buskene skal transplanteres i potter til vinteren.
Det er bedre at opbevare rosmarin i køligt vejr i kølige rum med en gennemsnitstemperatur på 10-15 grader Celsius. Så for vinteren kan buske henføres til kælderen eller bryggerskabet uden opvarmning eller med minimal opvarmning. Hvis du holder planten under egnede forhold, er det ikke muligt, du kan sætte det i stuen. Ved stuetemperatur kan rosmarin også med succes overleve vinteren. Rosemary kan dyrkes i fri grund igen i Rostov-regionen fra begyndelsen af april. 
Hvis vinteren holdes i de mest egnede forhold, vil de i februar-marts blomstre med smukke blå blomster.
Rosemary er en flerårig plante. Med passende pleje vil rosmarin beholde sin krydrede smag og lugt i lang tid, men hvis anbefalingerne i artiklen ikke følges, vil den være tilbøjelig til sygdom og kan dø.
