Voksende hvidløg på det åbne område som en virksomhed

Indholdsfortegnelse

• Hvad er udbyttet af hvidløg?
• Kan jeg dyrke hvidløg til salg?
• Fordele og ulemper ved en hvidløgsvirksomhed
• Sådan starter du en hvidløgsvirksomhed?
• Plantning og pleje
  • Nødvendigt udstyr og arbejdere
  • Plante i forår og efterår i åbent terræn
  • Plantepleje
• Høst

• Hvidløg dyrkes over hele verden. Denne krydrede grøntsag bruges som et supplement til mange retter. Det forbruges frisk, marina, saltet, stuvet og tilberedt ifølge mange andre opskrifter. Før du begynder at dyrke denne afgrøde, skal du være fortrolig med dens egenskaber.

  instagram viewer
  Gardeners opdele hvidløg sorter i to hovedgrupper:
  1. Yarovoi - plantet i det tidlige forår. Disse sorter bringer små, tætte hoveder med krydret, men ikke meget skarpe tænder. Holdbarheden af ​​sådanne frugter kan nå op til 12 måneder;
  2. Vinter - plantet midt om efteråret. Den resulterende afgrøde er stor i størrelse, lige og smukke tænder med en rig krydret smag. Den største ulempe ved denne type vil være en lille holdbarhed på 3-4 måneder.
  Spring Hvidløg Vinter Hvidløg
  Udbyttet er på et højt nok niveau. Afhængigt af sorten og vækstbetingelserne er det muligt at indsamle fra henholdsvis 100 til 500 kg pr. Hektar fra 10 til 50 tons pr. Hektar.

  Kan jeg dyrke hvidløg til salg?

  Dyrkning af hvidløg til salg er ret rentabelt, fordi prisen på denne grøntsag på markedet altid forbliver i en højde, og enkelheden ved at udføre agrotekniske værker gør det muligt for en gartner at bære dem ud. Det største problem er søgen efter distributionskanaler, , fordi antallet af forslag til salg af disse grøntsager er ekstremt højt.

  Udgifter til dyrkning af hvidløg er mindre end for andre grøntsager.

  Til dyrkning er der ikke behov for at bygge drivhuse og andre faciliteter, alt arbejde udføres i åben grund. Denne faktor reducerer væsentligt det oprindelige budget. Det er dog værd at huske på, at høstet af krydrede hoveder kun kan opnås en gang om året, så du bør være opmærksom på opbevaringsbetingelserne for grøntsager på forhånd.

  En hvidløgsvirksomhed er særligt gavnlig for folk der ejer jord. Men selvom dette ikke er tilgængeligt, skal du ikke være ked af det, du kan altid leje jorden, afhængigt af regionen, vil en sådan service koste fra 5 til 80 tusinde rubler per hektar i en sæson.

  Leje af jord i Moskva-regionen og Moskva-regionen kan koste meget mere end i de omkringliggende områder, så du bør tænke på placeringen af ​​stedet på forhånd.

  En hvidløgsvirksomhed kan generere gode afkast med minimal indledende udlæg. Mange kilder anbefaler at begynde at vokse i små områder og gradvist øge antallet af arealer.

  Fordele og ulemper ved en virksomhed bygget på voksende hvidløg

  Voksende hvidløg med henblik på videresalg betragtes som en rentabel forretningside, fordi den ofte ender med succes. En sådan sag har mange fordele:

  1. Hvidløg er en meget populær vegetabilsk afgrøde, , som altid er efterspurgt, så der vil altid være salgskanaler, selvom du skal forsøge hårdt for det;
  2. Livet af en sådan virksomhed kan starte med en almindelig haveplot med størrelsen af ​​ 6 acres, vil være nok til en stabil og anstændig indkomst;
  3. Hvidløgsvirksomheden kræver ikke en stor startkapital ;
  4. Hvidløg er en uhøjtidelig afgrøde, , som kan dyrkes på næsten enhver jord;
  5. Overholdelse af enkle regler for dyrkning af planter vil hjælpe med at få en rig høst;
  6. modtagne hoveder er lagret i lang tid, , derfor kan du opnå overskud i hele året, hvis du organiserer distributionskanaler korrekt og giver opbevaringsforhold.

  At bygge en hvidløg voksende virksomhed, er der brug for lille kapital i starten af ​​

  . Men denne forretning har også sine ulemper. Dyrkning af hvidløg over store områder kræver brug af specielt udstyr, hvis leje er ret dyrt. Vi må ikke glemme naturlige faktorer, fordi en afgrøde, der vokser i det åbne felt, kan dø under påvirkning af et ugunstigt klima.

  En anden ulempe er, at det er umuligt at dyrke hvidløg på samme jordplot i mere end 3 år i træk.

  Sådan starter du en hvidløgsvirksomhed?

  Virksomheden af ​​hvidløg dyrkning, , begynder med udvælgelsen af ​​et egnet landområde. I betragtning af at denne afgrøde vokser godt i åben grund, vil opførelsen af ​​drivhuse være unødvendigt arbejde, hvilket kun medfører ekstra omkostninger.

  En hvidløgsvirksomhed kan startes fra en lille dacha plot

  For at dyrke en rig høst er det nok at bruge en lille dacha plot på flere hektar i størrelse. I første fase af forretningsudvikling vil et sådant område være tilstrækkeligt. Med udvidelsen af ​​webstedet vil øge og fortjeneste og kompleksitet af forarbejdning, hvilket kræver yderligere omkostninger, så bør først erhverve faste kunder, klar til at købe produkter og først derefter øge arealet.

  I tilfælde af at en nybegynder forretningsmand ikke har et grundområde ejet, kan det udlejes. Dens pris afhænger af den valgte region, jordens kvalitet osv.

  Plante og pleje

  Efter at en jordplot er valgt, skal man være opmærksom på at erhverve plantemateriale. Til dyrkning af hvidløg med sine fedter eller enkelt tænder , opnået ved at dyrke pæren fra hvidløgspilen. Erfarne gartnere anbefaler at være opmærksom på højtydende sorter, der er zonet til den voksende region.

  . Hvidløg plantemateriale er bedre at købe lokale

  Det er også værd at beslutte, hvilken slags hvidløg der dyrkes vinter eller forår. I det første tilfælde vil høsten vise sig at være større og smukkere, mens den i andet tilfælde bliver mere holdbar.

  Påkrævet udstyr og arbejdere

  Når du dyrker denne afgrøde på et lille plot, kan du manuelt plante og høste det, mens skal have specialudstyr til behandling af 1 pr. Hektar jord. Den indeholder en traktor med monteret teknologi, egnet til såning eller motoblok.

  Seeder til plantning af hvidløg i 3 rækker

  Leje af en traktor sammen med en arbejdstager koster mindst 50-70 tusind rubler , og ​​du bliver nødt til at betale for denne service årligt. Den mest økonomiske mulighed ville være at købe din egen motoblok. Dens pris afhænger af konfiguration, fabrikant, motortype og mange andre egenskaber. Denne indikator varierer inden for rammerne af 20-80 tusind rubler.

  Du skal også købe haveværktøjer, som omfatter skovle, vanddåser, river, gafler, hylster mv.

  Når dyrket i store områder, vil i industriel skala være meget svært at gøre uden arbejdere. Det er bedst at ansætte dem til sæsonarbejde.

  Plantning i foråret og efteråret i det åbne jord

  . Planteringsdatoer for hvidløg afhænger af den valgte type:

  • vinter sorter plantes i efteråret - slutningen af ​​september-midten af ​​oktober 3-4 uger før den første frost;
  • forår - sået i åben grund i april, når jorden opvarmer til 5-7 grader.

  Voksende hvidløg er meget vigtigt at vælge det rette sted til plantning:

  1. Området skal være åbent og sol ;
  2. Det er ikke tilladt at anvende jordarter, hvor akkumulerer smeltevand og nedbør. Det er også værd at passe på, at grundvandet er på et dybt niveau;
  3. Det anbefales ikke at plante hvidløg, hvor løg, gulerødder, agurker og tomater voksede før det. Ønskede forgængere er kål, bønner, græskar, courgetter eller grønne.

  Dybden af ​​plantning hvidløg skal være mindst 5 cm.

  For en god høst skal du være opmærksom på, at hvidløg foretrækker neutrale lover. Uanset tidspunktet for plantningen er jorden i begyndelsen af ​​september gravet op, renset for ukrudt og affald, , og ​​derefter anvendes følgende gødninger:

  • 1 humus bucket;
  • 50-60 gram superphosphat;
  • 50-60 gram ammoniumnitrat.

  Vinter hvidløg er placeret i furer beliggende i en afstand af 25-30 centimeter fra hinanden. Afstanden mellem tænderne vil være 12-15 centimeter. Plantemateriale er begravet med 15-20 centimeter, dette er nødvendigt, så tænderne ikke fryser om vinteren. Umiddelbart efter arbejdet er plantningen mulket med et 7-centimeter lag tørv eller savsmuld. Hvis vinteren i regionerne er frostige, men lidt sne, anbefales det at bruge granbrænder eller agrofibre.

  Uanset hvilken type, skal tænderne fordybes lodret.

  Spring hvidløg er meget tættere, afstanden mellem furerne bliver 15-20 centimeter , og ​​mellem individuelle planter 7-10 centimeter. Tænderne fordybes med 6-8 centimeter.

  Plantepleje

  For at få en rig høst, der er let at sælge mono, skal du ordentligt pleje plantningerne og overholde flere grundlæggende regler:

  1. skal rengøres af ukrudt og løsnes regelmæssigt;
  2. Vanding udføres moderat, i vækstsæsonen og dannelsen af ​​pærer skal jorden altid hydreres. Vanding af plantager bør stoppes i 2-3 uger før høst;
  3. Det anbefales, at smelter jorden efter hver vanding;
  4. For at danne større hoveder har du brug for til at klemme pilene, med en længde på mere end 15-20 centimeter;
  5. planter skal også fodres. Om foråret, efter at de første blade er kommet frem, er hvidløg befrugtet med kvælstofgødning, såsom urinstof. Efter 15-20 dage fremstiller de komplekse mineralgødninger. Når 5-6 ark vises på hvidløg, fodres den med fosfor-kaliumgødning.

  Hvidløg kræver overholdelse af reglerne for afgrøderotation.

  Dyrkning af hvidløg er en temmelig let, men samtidig omhyggelig og tidskrævende proces. Overholdelse af alle regler for plantning og pleje af planter, vil en rig høst garanteres.

  Høst

  Høstende krydrede hvidløgshoveder gøres oftest for hånd, til dette formål er de gravet med gafler eller trukket ud for den ovennævnte del. Høsttiden afhænger af klimaet. Normalt, både i Rusland og i Ukraine, høstes vinter hvidløg i begyndelsen af ​​august, og foråret hvidløg i begyndelsen af ​​september. Mest præcist bestemme modningen af ​​afgrøden kan være på pilene, som begynder at blive gule og falde til jorden.

  Friskhøstet hvidløg

  For at bevare afgrøden så længe som muligt anbefales det at udføre følgende trin:

  1. I første omgang rengøres hovederne fra jorden og efterlades tørre under i 20 dage af ved en temperatur på 25-30 grader;
  2. Så skal afskæres rødderne og blade af , halsen forkortes til en længde på 2-5 centimeter.
  Opbevar hvidløg i et tørt og køligt rum, hvis fugtighed skal ligge i intervallet 60-80 procent.

  Sådan sælger du produkter

  Salg af hvidløg er et meget vigtigt skridt, fordi det vil afhænge af ham, hvor succesen med virksomheden startede. Der er flere muligheder for markedsføring af den resulterende afgrøde:

  1. Retailing på dit eget punkt. Denne mulighed er den dyreste, men samtidig den dyreste, fordi du skal leje en butik og ansætte en medarbejder;
  2. Engros salg til forskellige baser, store kæde butikker, forskellige fremstillingsvirksomheder mv.
  3. Du kan også sælge hvidløg til restauranter og andre cateringfaciliteter på .

  Hvidløg i nettet til implementering af

  Gennemførelsen af ​​hvidløg er ret kompliceret, fordi markedet er mættet med lignende tilbud, men hvis du finder en almindelig kunde og producerer produkter af høj kvalitet, kan du ikke bekymre dig om dette problem.

  Hvor rentabel en virksomhed er fra 1 hektar og 1 hektar

  Beregning af rentabilitet( modtaget indkomst og omkostninger) vil blive foretaget afhængigt af størrelsen af ​​arealet, beregnes indtægten på samme måde.

  1 vævning	1 ha
  Registrering af dokumentation	10 000 s.	10 000 r.
  Udlejning af jord	50 s.	5.000 s.
  Erhverv af plantemateriale( tænder)	3 750 s.	375 000 s.
  Befrugtningsomkostninger og forsyningsselskaber	150 s.	15 000 r.
  Udlejning af udstyr	-	75 000 s.
  Købsfortegnelse	30 000 s.	30 000 r.
  Lønmodtager	-	40 000 s.
  I alt	43 950 р.	550 000 r.

  Afhængigt af den udvalgte sort fra en hektar kan du få ca. 10 til 50 tons af -afgrøde, da 1 kilo kan sælges til 110 rubler, så vil minimumsindkomsten være 1,1 millioner rubler. Med det bedste resultat kan dette beløb stige med 5 gange.

  På baggrund af alle de ovenfor anførte beregninger kan det konkluderes, at -virksomheden fuldt ud kan betale sig selv så tidligt som 1. år .

  forretningsplan Før du starter en hvidløgsvirksomhed, skal du lave en kompetent forretningsplan, som indeholder alle vigtige detaljer:

  1. Først skal du beskrive den dyrkede sort dens smag, udbytte og andre egenskaber;
  2. Det andet vigtige punkt er beskrivelse af arealet;
  3. Forretningsplanen skal indeholde en produktionsplan, som omfatter , en beskrivelse af planteprocessen og plantepleje teknologien ;
  4. Du skal også angive garanterede salgskanaler, , med hvilken der allerede er indgået en aftale;
  5. Den sidste og vigtigste del af en forretningsplan er beregning af udgifter og estimerede indtægter.

  Voksende hvidløg til salg er en omhyggelig men meget interessant og rentabel proces. Med det rigtige valg af sort og få en smuk og velsmagende høst kan -virksomhed betale sig og bringe nettoindtægt i det første år af efter plantning.