Hvad er friskhedssonen i køleskabet?

Friskhedszone i køleskabet - hvad er det? Virkelig nyttig ting eller en anden reklame flytte? Meninger af mennesker om denne funktion varierer dramatisk, men vi vil forsøge at give dig det mest forudindstillede svar.

Hvordan bliver fødevarer opbevaret i friskhedszonen længere?

Gemt, fakta. Og du behøver ikke at lytte til skeptikere og homegrown guruer, der chuckle: "Dette var opfundet. .. Hvad er der endnu en friskhedssone? Og så er resten hvad? En zone at ignorere? ".

I dette rum opretholdes temperaturen ved 0 ° C, mens køleområdet i køleskabets sædvanlige rum er fra +4 til +7, og i fryseren er temperaturen allerede under nul.

Friskhedszonen kan sammenlignes i funktionalitet med udstillingsvinduet for en slagterbutik, der er samme grad af afkøling. Det giver dig mulighed for at holde mad frisk, forhindre nedbrydning og udvikling af bakterier, mens ikke en enkelt dråbe frysning.

Hvis graden er lidt højere eller lavere, vil dette resultat ikke fungere, ingen måde. Der er også en opfattelse af, at der ikke er behov for friskhed. Sig, udsæt den samlede temperatur på ca. +1 - + 2, og du får en zone med friskhed, ikke overbetaling, og desuden ikke en kasse, men hele køleskabet.

Så - det er noget vrøvl. Hvis du gør dette, vil køleskabet "bestille dig til at leve lang tid."Nå, det er ikke beregnet til konstant at arbejde ved for lave temperaturer. Der er et optimalt "plug" til det - +5 - + 6 grader, og alle de øvrige funktioner er beregnet ud fra det: autofrysning, strømforbrug, motorafskrivning. ..

Derfor koster du naturligvis ikke noget for at "gemme" på denne måde. Kun meget snart skal du købe et andet køleskab. Så tæl hvor meget du vil spare i sidste ende.

Tør og våd friskhed zone - hvad er forskellen?

Producenter tilbyder køleskabe med sådan funktionalitet i to versioner:

• Tør friskhedszone
• Våd friskhedszone

Nogle enheder er udstyret med en af ​​dem og nogle med to på én gang. Selvfølgelig er de med begge zoner meget dyrere. Men med en, vil køleskabet koste mere end normalt med 50%, ikke mindre.

Så er det værd at overpaying?

Efter vores mening er det værd. Lad os først overveje disse to zoner i praksis, så kan du selv se, at fordelene er indlysende.

Våd zone med friskhed - designet til at bevare grøntsager, frugter og grønne i deres oprindelige form i temmelig lang tid. Selv grønne løg lå og blev ikke gule i mindst 1,5 uger, mens den ved den normale temperatur på den tredje dag begynder at blive gul og på den fjerde dag - for at rådne.

Hvis du lægger vaskede grøntsager derinde, er de også godt opbevaret, men på den sædvanlige måde - de tørrer straks ud, eller processen med forfald begynder.

Tør zone med friskhed er et rum til rå kød og fisk. I det sædvanlige køleskab ved du, bogstaveligt talt på den anden dag begynder kødet at blive dækket af et klæbrig lag og forringes. Umiddelbart - nej! Du kan sætte det købte stykke kød og ikke skynde sig at lave mad, det forsvinder ikke om en uge. Og det vil ikke være nødvendigt at fryse og derved forringe smagen og fratage fugt.

Eller for eksempel en hyppig sag: Jeg optøede et stykke kød og planlagde at lave mad, og pludselig skiftede planerne pludselig, og der var ikke tid til at lave mad. Og du skal sætte produktet i fryseren igen. Og efter dobbelt optøning vil der slet ikke være noget kød.

Og i sådanne tilfælde falder en friskhed til gården.

Købere, der har en sådan funktion i deres køleskab, er enigt enige om, at dette er en praktisk opfindelse. Måske ud af hundrede procent værdsatte kun en ikke fordelene og bruger ikke ofte dette rum. Og dette er ikke en undersøgelse af britiske forskere og meninger fra åben adgang på internettet: fora, blogs. Det vil sige, at de ikke er partisk og på ingen måde ligner markedsførernes bragser.

Hvordan skal man forstå, at sælgere udskifter koncepter?

Måske siger skeptikere, at det er baseret på, at de måtte håndtere friskhedens pseudozone. Ja, der er.

Udnytter den kendsgerning, at dette er en populær nyskabelse, i nogle butikker henviser de uskadeligt til friskhedszonen som almindelige kasser til opbevaring af grøntsager, der som regel nedenfor ligger tættere på fryseren. Og fordi kasserne er mere eller mindre lukkede og er i den koldeste del af enheden, lagres grøntsagerne der bedre end i de øverste rum.

Men dette har intet at gøre med denne zone med friskhed! Og læg der et stykke kød, det forsvinder så hurtigt som i andre steder i køleskabet. Endnu hurtigere, fordi der er dårlig adgang til luft, men ikke et vakuum, slet ikke.

Så hvordan bestemmer du, at sælgeren laver en pang, og kalder friskhedssonen ikke overhovedet, hvad du vil? Det kan dog være, at han selv ikke rigtig ved. Derfor, som de siger: tillid, men bekræft!

Køb af køleskab er et køb ikke øjeblikkeligt. Derfor anbefaler vi at du først går i butikken, kigger på modellen, husk egenskaberne. Og allerede hjemme, find den officielle hjemmeside for dette mærke og læs ægte information om det. På brandede websteder vil de ikke lyve og pynte sig; det er slet ikke til deres fordel, da et ærligt navn bliver undergravet. En butik til at lyve, som vi nyser. Så tjek og tjek igen.

Men udover dette bør du vide præcis, hvad et ægte køleskab med et friskhedsområde ser ud.

• Det er aldrig aftageligt
• På bagvæggen kan du se separate udtag
• Nogle modeller regulerer temperaturen i den.
• Det ligner en tæt lukket skuff
• Som regel er alt placeret midt i køleskabet

Det er derfor, du skal forstå, at dette afsnit ikke erafhænger af selve køleskabets temperatur, og der er separate åbninger til tilførsel af kold luft.

Ulemper med køleskabe med en friskhedssone

Selvfølgelig var det ikke uden ulemper. Men efter vores mening er disse ulemper også betingede. Siden føltes de kun, hvis du vælger den forkerte størrelse.

En beholder med nul temperatur tager høj plads. Og på det sted, hvor døren berører det - er der ingen hylder. Dette reducerer selvfølgelig det anvendelige område af køleskabet. Gryder og krukker af enhver art passer mindre.

Men denne ulempe er kun mærkbar, hvis køleskabet er 1,80 i størrelse. Hvis du tager en to meter, så vil der være et andet, et ekstra regiment, og du behøver ikke næppe at stikke ind i kammeret.

En anden ulempe ved køleskab med friskhed er prisen. Men det er allerede, du ved. ..

For resten, uanset hvilken side du kigger på, er det svært at registrere ulemper. Tilstedeværelsen af ​​friskhedszonen påvirker ikke det samlede energiforbrug eller køleskabets overordnede drift.

. Som en friskhedssone er populære producenter af udstyr

. Friskhedszoner kaldes forskelligt for hvert mærke. For det første er den udenlandske producent hovedsageligt i vores marked og oversættelsen af ​​navnet ikke helt korrekt. Og for det andet opdager de tilsyneladende oplagt unikke navne til bedre memorisering.

Så hvordan kalder forskellige virksomheder denne funktion?

• Liebherr - Biofresh
• AEG og LG - Frisk Zone
• Hotpoint Ariston - Frisk æske
• Electrolux - Natura Frisk
• Indesit - Flex Cool
• .

  Sådan opbevares produkter i friskhedssonen?

  Hvis disse er frugter, kan de opbevares fuldstændigt udpakket. Desuden kan du sætte en tallerken med en salat i klaret. Og de vil være friske, ikke engang forfald!

  Men i den tørre zone, der er beregnet til opbevaring af kød eller fisk, er det nødvendigt at pakke produkter. Da temperaturen er tør og lav, kan der dannes en lille sneskorre på kødet, og selv om der ikke fryser inde, trækker det stadig overskydende saft fra kødet under optøningen. Det er bedre at pakke ind, så vil denne frost sætte sig på pakken.

  Nu ved du, hvad en friskhedssone er i køleskabet. Og nu vil du have noget at svare som svar på de skeptiske udtalelser fra "eksperter".