Ananashistoriens historie og oprindelseI landene i det tropiske bælte bliver voksende ananas en af de vigtigste landbrugsartikler. Derfor kan du bogstaveligt talt over hele verden finde plantager, hvor ananas vokser, i naturen kan du næppe se de søde frugter, der er velkendte fra butikkerne. Faktum er, at alle ananas til konsum tilhører underarten Ananas comosus var.comosus, i dag bestående af flere dusin sorter og dyrkede hybrider. I naturen findes ikke ananasplanter af denne underart. Ud over comosusarterne er arten Ananas Comosus præsenteret i fire forskellige variationer: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis og Bracteatus. Alle repræsentanter for arten er almindelige og tilhører bromeliadfamilien af indbyggerne i tropiske regioner i Sydamerika.
Selv i den pre-columbian æra voksede lokalbefolkningen og brugte ananas. Desuden blev der ikke kun anvendt spiselige frugter, men også hårde blade og stilke af ananasplanter, hvorfra de fik stærk fiber til fremstilling af tøj, tove, måtter og fiskenet.
Hvad ser denne interessante plante ud, og hvad repræsenterer den velkendte tropiske frugt Ananas?
Botanisk beskrivelse af en ananasplante
Når du ser en ananasplante i naturen eller på en plantage, kan du måske tro, at al den fugt, den ekstraherer fra rødderne, giver en saftig frugt. En flerårig plante, hvis sædvanlige habitat er varmt, men snarere tørt sletter, ser ekstremt hårdt og stikkende ud. Ananas højde afhænger af sorten og vækstbetingelserne kan nå 0,6-1,5 meter. Stamme kort, tæt dækket med stiv, langstrakt løv.
Rosetten af en voksen plante er dannet af 30 eller flere kødfulde, konkaveformede, spidse blade med en længde på 20 til 100 cm. Interessant er det på spindlen, der vokser tykkere, når stammen vokser, spiraler det. I nogle sorter og underarter af ananas på kanten af bladene kan man se skarpe buede rygsøjler.
Der er underarter med jævnt farvede blade og varierede sorter. Men alle medlemmer af slægten af slægten er dækket af en tyk voksbelægning, der gør den næsten grå eller grå.
Hvordan blomstrer ananas?
Få mennesker, der er vant til at fejre på en tropisk frugt, kan forestille sig, hvordan ananas blomstrer. Ikke desto mindre er det interessant ikke alene, hvordan blomsten selv ser ud, men også hvordan ananasplanter er forberedt til blomstring på industrielle plantager
Læs også: Hvordan går ananas dyrket på plantager i Costa Rica?
Blomstrer normalt kulturen er klar i 12-20 måneder efter plantning. Da dannelsen af peduncle i denne art kan blive betydeligt forsinket, bruges nogle tricks til at opnå en harmonisk høst på plantagerne, hvor ananas vokser. Planter eller fumigater flere gange med røg, eller hvad der sker meget oftere, behandles med acetylen. En sådan foranstaltning stimulerer planterne til at danne blomsterknopper, og efter et par måneder kan du bemærke, hvordan den øvre del af stammen forlænges, og blomsten vises på den.
Længden af en ananasblomstring er fra 7 til 15 centimeter. I dette tilfælde omfatter den fra 100 til 200 små blomster arrangeret i en spiral, sidder tæt på stilken og omgivet af en skovl.
Farven på fælge kan, afhængigt af sorten, være forskellige nuancer af crimson, lilla eller lilla.
Da frødannelsen, der forekommer under krydsbestøvning, ifølge producenten af tropiske frugter er ananas og dets kvaliteter negativt reflekteret, beskytter de blomstrende plantager på alle måder. Til dette er blomsterne dækket af hætter, og i Hawaii, hvor kolibrier er afgrøder af afgrøden, skal plantning være strengt beskyttet mod disse små fugle.
På stamceller blomster og derefter adskille ananas frugt på planterne anbragt ifølge en sekvens af Fibonacci tal til dannelse af to indbyrdes forbundne spiraler.
Når dannede æggestokken og begynder sin vækst, er individuelle bær fusioneret til resultat optrådt på hylderne i frugt med en saftig enkelt kerne og tætte stikkende hud.
På grund af det faktum, at frugterne af dyrkede sorter er næsten ingen frø, er reproduktion udført udelukkende vegetativt. Efter høst af gamle ananas planter fjernet og plantet i deres sted nye opnået fra sidegrenene, rigeligt produceret i hjørnerne af blade og roden. Som følge heraf opretholdes plantens varietilknytning og deres dyrkning accelereres.
Læs også: Hvordan dyrker du søde ananas derhjemme?
Naturligvis blev den moderne teknologi til dyrkning ikke kendt af nogen præcolumbianske æra, eller senere, når den sydamerikanske region var de første europæere. Hvad er ananas oprindelse? Hvornår, hvem og hvor blev ananas først opdaget?
historie opdagelse og oprindelsen af ananas
Ifølge nutidens udsigt over videnskabsmænd, kan fødestedet for ananas betragtes som en region, der strækker sig fra den sydlige del af Brasilien og Paraguay.
mest tæt på den moderne sind Ananas comosus planter i begyndelsen af sidste århundrede blev fundet i dalen af Parana floden.
Det er indlysende, at i disse regioner de lokale stammer, som har lært at spise saftige stængler, ananas spredes for det meste af Sydamerika op til Caribien og Mellemamerika. Det vides at ananasplanter dyrkes af aztek- og mayastammen.Åbning af tropisk frugt ananas europæerne fandt sted i 1493, da Columbus så interessante planter på øen Guadeloupe. Med en let håndnavigator blev ananas betegnet "Pina de Indes".
Hvis spanierne findes i ananas i Hawaii, den portugisiske fundet ikke mindre slog deres anlæg i Brasilien. Et par årtier senere optrådte de første plantager af ananas i de indiske og afrikanske kolonier. Hurtigt stigende popularitet tropiske frugter bevaret navnet stammer fra de indfødte sydamerikanere, trods alt, "Nanas" i Tupi indiske sprog betyder "vidunderlige frugt".Prefiks comosus, det vil sige krummet, optrådte i 1555.
Voksende ananas: tropisk frugt i Europa
som eksotiske tropiske frugter ananas blev hurtigt vinder popularitet i Europa. Her er blot en levering af deres oversøiske kolonier i de europæiske stater var ikke kun dyrt, men også ekstremt lang. Under rejsen blev det meste af frugten håbløst forkælet. Derfor allerede i 1658 var det første europæiske frugt dyrkes, og i 1723 et stort drivhus, udelukkende er designet til dette tropiske kultur blev bygget i det engelske Chelsea.
Ananas er blevet så populære og moderigtige, at deres billeder dukkede op i portrætter af royalty og linealer eftersøges deres egne ejendele vokset aparte "bump".Så for eksempel, er det kendt for et portræt med ananas kong Henry II, i 1733 på bordet af Ludvig XV kom af deres egne ananas drivhuse i Versailles. Og Catherine II, før hendes død, fik frugt fra hendes Petersborg gårde.
Læs også: Har du et værelse adiant? Vi ved, hvordan man kan hjælpe
Men trods der voksede ananas er ikke karakter af, og i Europa, billigere og mere tilgængeligt, de ikke gjorde. For at få den dyrebare frugt var forpligtet til at vente i mindst to år, og drivhus dyrkning af indholdet og lunefulde kultur var dyrt. Derfor ananas blev betragtet som et symbol på luksus, og ved middagsselskaber ofte de ikke har spist, og bruges som dekoration og bevis for indkomst. Den samme frugt blev brugt til at dekorere bordet mange gange, indtil det rottede.
stiliseret billede af ananas, tropiske frugter for de rige, er i stigende grad brugt til boligindretning og tøj. I anden halvdel af det 18. århundrede, i realm af den fjerde jarl af Dunmore, John Murray, er involveret i dyrkning af ananas for det engelske aristokrati, dukkede drivhus, tiltrækning af som var en enorm kuppelformet fancy sten ananas 14 meters højde.
Men hverken opbygningen af drivhuse eller udviklingen af industrien kunne gøre dyrkning af tropiske frugter i Europa massiv. For at gøre dette, hvor ananas vokser i naturen, viste sig at være hurtigere og mere rentable.
Ved begyndelsen af det 20. århundrede opstod store industrielle virksomheder af denne type på Hawaii, da plantager blev brudt op i mange lande i Sydamerika, Afrika og Asien. Iværksætterproducenter har ikke kun etableret levering af frugt på skibe, men også mesterproduktionen af dåsefrugter. Fra luksus er ananas blevet et overkommeligt og overkommeligt produkt.
Tidligere siden åbningen af århundredets frugt har ikke kun dets værdi ændret sig, men også dets udseende. Hvis vilde ananas i naturen udgør aggregater, der vejer 200 til 700 gram, så glæder dyrkere forbrugerne med ananas op til 2-3 kg i vægt. Samtidig er pulpen i frugten blevet uforligneligt sødere.
Hvordan ananas vokser i Thailand -
Video