indholdet af artiklen:
Uhøjtidelig græskar, op til frost om efteråret udsmykning vegetabilske senge, berømt for sin alsidighed og nyttige egenskaber af papirmasse. Fans af lækre hjertelige snacks overser ikke frøene af denne plante. Men hovedskatten er græskarolie, der er fremstillet af modne frø og anses for at være et af de mest fordelagtige vegetabilske fedtstoffer.
Hvis pumpkinmasse i århundreder havde et ry for mad til de fattige, begyndte den olie, der først blev opnået i middelalderlig Østrig, at blive værdsat næsten på niveau med guld. Ikke overraskende blev den mørke, med en grønlig skær tyk væske på det tidspunkt kun tilladt at blive brugt som medicin, og hvem ville vove at tilføje i grød eller dej så dyrebar produkt.
I mellemtiden kan prisen på græskarolie på et apotek variere fra et par dusin rubler til flere hundrede i dag. Produktets pris afhænger ikke kun af boblens volumen, men også af kvaliteten af råmaterialerne, den producerede olie og produktionsteknologien. I gennemsnit frøene indeholde op til 40% af værdifulde stoffer, så er let at beregne, at for at fylde en lille 200-gram hætteglas brug for et pund af tørre rengøres frø af seks fuldlængde græskar.
Så hvad er dette naturlige produkt værdsat for? Hvad er fordelene og skaderne af græskarolie, og hvordan man skal bære?
Sammensætning af græskarolie
Hvis vi ser på sammensætningen af græskarfrøolie, bliver det klart, hvorfor stoffet var så værdsat af vores forfædre. Hver dråbe af mørke væske tilstedeværende så vigtige elementer for det menneskelige legeme, og forbindelser, såsom vitamin A og ascorbinsyre, E og F, P og gruppe B-vitaminer
olie rig på essentielle syrer, såsom linolsyre, stearinsyre, palmitinsyre og linolsyre.
Disse forbindelser er aktivt kæmper med overskydende aflejringer og kolesterol, og er tilgængelige i olie og phytosteroler fosfolepidy ikke give cholesterol absorberes i vævet af tarmen, forhindrer dannelsen af tumorer og stimulerer kulhydrat og fedt metabolisme, har en positiv virkning på kvaliteten af huden og deres regenerering.
Flavonoider i sammensætningen af græskarolie er naturlige antioxidanter, som også har en antimikrobiell effekt.
Tocopheroler og carotenoider samt talrige mikro- og makroelementer bidrager til menneskers sundhed. Blandt de mest betydningsfulde mineraler er magnesium, jern, selen, calcium og fosfor samt zink, som understøtter stofskiftet og immunsystemets tilstand, og som fremmer insulinproduktionen.
Men når man bruger græskarolie, må man ikke glemme, at dette er et ekstremt nærende produkt, hvis kalorieindhold når 899 kcal pr. 100 gram.
Under hvilke sygdomme er det naturlige middel mest nyttigt, og hvordan man tager græskarolie?
Brugen af græskarolie til behandling af sygdomme i fordøjelseskanalen
For nogle århundreder siden anbefalede healere patienter med klager over funktionen af forskellige indre organer for at drikke græskarolie. Undersøgelsen af sammensætningen af dette værktøj har givet fantastiske resultater. Det viser sig, at middelalderenes læger ikke kun overdrev fordelene ved produktet, men også ubevidst set ned. Græskarolie, rig på fosfolipider, værdifulde fedtsyrer og vitaminer, blandt hvilke K-vitamin er ret sjældent, er et glimrende folkemedicin til sygdomme i bugspytkirtlen og leveren.
Olien hjælper med at genoprette levercellerne og normaliserer galdesekretionen. Dette er en effektiv naturlig beskyttelse mod udviklingen af inflammatoriske processer i leveren og galdevejen, dannelsen af fedtvæv i den.
Pumpkinfrøolie anvendes som et hepatoprotektivt middel, hvis en person lider af leverskader forårsaget af:
- onkologiske sygdomme;
- eksponering for kemikalier;
- alkohol.
Græskarolie har samme aktive virkning på maven og tarmene. Produktets antiinflammatoriske og sårhelende egenskaber, som giver linolensyre og linolensyrer, individuelle vitaminer, chlorophyll, hvilket giver smøret en usædvanlig grønlig farvetone samt flavonoider og phytosteroler, er ofte efterspurgt her. Græskarolie giver uvurderlig hjælp til behandling af almindelige sygdomme, såsom mavesår og gastritis af varierende sværhedsgrad, enterocolitis og colitis, gastroduodenitis og flatulens.
Græskarfrøolie er anvendelig til forstoppelse, og er også efterspurgt som et antiparasitisk lægemiddel.
Anvendelse af græskarolie til hjerte- og vaskulær sundhed
En undersøgelse af den biokemiske sammensætning af græskarolie bekræftede, at produktet er mættet med stoffer, der kan:
- har en gavnlig effekt på væskens væskelighed;
- styrker væv i kredsløbssystemet;
- beskytter hjertet og blodårene mod de negative virkninger af forskellig art og betændelse.
Komponenter af græskarfrøolie er gode hjælpere i kampen mod overskydende kolesterol, som især hos middelaldrende og ældre mennesker ofte danner sclerotiske plaques, der bidrager til denne stigning i tryk og progressionåreforkalkning.
Den profylaktiske brug af græskarolie er nøglen til et langt produktivt arbejde i vaskulærsystemet og hjertet.
Til terapeutiske formål anvendes midlet til hypertension og aterosklerose, arytmier og iskæmi samt for anæmi.
Pumpkinfrøolie til mænds sundhed og genitourinary sfære.
Pumpkinfrøolie har længe været anvendt i folkemedicin som et bevist og ekstremt effektivt middel til mænds sundhed og lang levetid.
Faktisk udviser et produkt med en unik sammensætning alle tegnene:
- diuretikum;
- bakteriedræbende;
- antiinflammatorisk;
- -antitumormiddel.
På grund af tilstedeværelsen af caroten, kan E-vitamin, zink, ascorbinsyre og magnesium, græskarfrøolie bruges på lige fod med medicinske præparater for at opretholde prostata-kompleksets arbejdskapacitet, normalisere styrke og spermatogenese. Anvendelsen af små doser olie hjælper gentagne gange med at reducere risikoen for betændelse i det urogenitale system og fremmer regenerering af beskadigede slimhindevæv.
Pumpkinfrøolie til kvindes sundhed
Pumpekornolie har vist sig at forebygge og behandle sygdomme hos kvindelige kønsorganer og reproduktive kugler af inflammatorisk eller bakteriel karakter.
Anvendelse af græskarfrøolie kan have en gavnlig effekt på hormonerne hos en kvinde, nervesystemet og lindre tilstanden under smertefulde menstruationskræfter. Nogle gange rådgiver læger olien for at reducere intensiteten af menopausale manifestationer. Desuden har komplekset af vitaminer og mikroelementer, syrer og naturlige antioxidanter en positiv effekt på fostrets udvikling, hvilket er yderst vigtigt, når man bruger græskarolie til en gravid kvinde.
Anvendelse af græskarolie til behandling af forskellige lidelser
I dag er de beroligende egenskaber af græskarfrøolie, der anvendes til søvnløshed, årsagssangst, hyppige hovedpine og andre lidelser, aktivt undersøgt og brugt. Introduktion til den daglige ration af små portioner græskarolie eller brug af den til at genoplive kulinariske retter hjælper unge og ældre mennesker med at føle sig mere munter, styrke kroppens immunforsvar, reducere risikoen for at udvikle onkologiske, inflammatoriske, infektiøse og allergiske sygdomme.
Anti-inflammatoriske, antibakterielle og antiallergiske egenskaber af græskarolie er meget værdsat af praktiserende læger. Derfor anvendes produktet i vid udstrækning i inflammatoriske sygdomme i åndedrætsorganerne og mundhulen, hudlæsioner og nogle dermatologiske sygdomme.
korrekt Sidstnævnte omfatter sådanne problemer i den dermatologiske og kosmetologiske plan som:
- acne udslæt;
- allergiske udslæt, diathesis og urticaria;
- forbrændinger og andre traumatiske skader på huden;
- seborrhea og dermatomycosis;
- psoriasis og eksem;
- herpes;
- trophic ulcer og bedåringer.
Ekstern og intern brug af græskarolie giver gode resultater, hvis det bruges til at forbedre kvaliteten af negle, hud og hår.
Hvordan appliceres græskarolie?
Før du anvender græskarolien inde i, er det vigtigt at få anbefaling fra en specialist. I tilstedeværelsen af sygdomme i indre organer, såvel som anæmi, stofskifteforstyrrelser og hormonal baggrund anbefales græskar frøolie at blive taget en time før måltider, tre gange om dagen til en teskefuld.
Drikke ikke olien med vand, men hvis der er en ubehagelig følelse efter at have slukket, er det bedre at tage en slanke frugtsaft eller spise en lille hvedeskal.
Modtagelse udføres af kurser, hvis varighed og hensigtsmæssighed præciseres nærmere af den deltagende specialist. Og for at bevare tone og velvære kan græskarfrøolie bruges sammen med grøntsagssalater, korn og andre retter, hvor produktet tilsættes som en sød og sund krydderi. Den eneste begrænsning er, at et værdifuldt produkt ikke kan opvarmes, da det ikke kun taber løveparten af fordele, men ændrer også dets egenskaber.
Brug eksternt kompresser, lotioner og kunstvandinger med græskarfrøolie.
Kontraindikationer til brugen af græskarolie
Med massens fordele ved brug af græskarolie er skaden ved forkert brug af dette produkt også muligt. Under alle omstændigheder er det værd at nægte at bruge olier, der er udløbet, eller som har været i uhensigtsmæssige forhold i lang tid, for eksempel i lyset eller i et varmt rum.
Derudover bør personer med diabetes mellitus få tilladelse fra deres læge, før de tager græskarfrøolie. Det samme krav gælder for personer, der er tilbøjelige til fødevareallergi eller lider af forværring af gastrointestinale sygdomme. Som en bivirkning ved olieindtag kan der ses hurtige aflapninger, hvilket ikke er nyttigt for tendensen til diarré.I cholecystitis, ledsaget af dannelse af sten, kræver græskarfrøolie ekstremt omhyggelig anvendelse, ellers kan stenens smertefulde bevægelse og forværring af sygdommen ikke undgås.
