Was ist ein Mixer und wozu dient er?

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Inhalt:
  • Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und anderen Geräten?
  • Welche Arten von Mixern gibt es und wie wird man gewählt?
  • So verwenden Sie ihn richtig
  • Für welche Gerichte ein Mixer unverzichtbar ist

Wer dieses Gerät nicht hat, versteht nicht, warum ein Mixer mit Mixer und Fleischwolf benötigt wird. Darüber hinaus halten sie es für unnütz. Aber die, die es haben, können einfach nicht loben!

Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und anderen Geräten?

Ja, im Großen und Ganzen werden Produkte gemahlen. Aber er macht es ganz anders, wie einen Mixer, einen Fleischwolf oder eine Küchenmaschine! Gleichzeitig zerdrückt und peitscht er außerdem blitzschnell.

Wenn Sie Fleisch in einem Fleischwolf mahlen, ist der Mahlvorgang auch bei kleinsten Netzen am größten und der Mixer zerlegt die Produkte in eine homogene Masse. Und so kommen die Gerichte im Mund sehr zart und schmelzend hervor, was besonders für Babynahrung und Kuchen wichtig ist.

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Und selbst wenn Sie versuchen, das Hackfleisch mit einem Mixer zu schlagen, wird absolut nichts passieren. Mixer schlägt das Fleisch nicht. Ja, und waschen Sie zwei Geräte viel energieintensiver als einen Mixer!

Darüber hinaus schlägt der Mixer, wie oben erwähnt, sehr schnell. Wenn Sie den Mixer zehn Minuten lang mischen und dann einen Mixer verwenden, dauert es ein bis zwei Minuten. Das heißt, Zeit und Strom sparen.

Wash Mixer ist auch viel schneller als die oben genannten Haushaltsgeräte. Es muss nicht in viele Details zerlegt werden. Es reicht aus, das Schneidteil zu verdrehen und einfach abzuspülen.

Trotz allem kann der Fleischwolf nicht vollständig ersetzt werden. Das Ergebnis eines Mixers ist nicht immer erforderlich - eine homogene und pastöse Konsistenz. Zum Beispiel ist ein Fleischwolf für gewöhnliche Fleischbällchen viel besser, da ein gröberes Mahlen die Saftigkeit von Hackfleisch erhöht.

Zerschlagen Sie die üblichen Kartoffelpürees auch besser von Hand und schlagen Sie sie anschließend mit einem Mixer. Wenn Sie einen Mixer verwenden, ist dies aus irgendeinem Grund klebrig und nicht sehr lecker. Am wahrscheinlichsten ist die Angelegenheit in der Zusammensetzung der Kartoffel selbst.

Aber eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten ist einfach großartig!

Welche Mischertypen gibt es und wie ist

zu wählen? Sie sind stationär und tauchfähig.

Submersible wird in Form eines Griffs mit abnehmbarem Unterteil hergestellt, auf dem die Messer befestigt sind. Nach dem Gebrauch wird das Unterteil entfernt und einfach gespült. Vergewissern Sie sich, dass Sie ein kleines, hohes und schmales Glas verwenden, in dem es sehr bequem ist, zu schlagen.

Stationary - ziemlich umfangreich und wirkt fast wie ein Mähdrescher. Es ist schwieriger, es zu waschen, als unter Wasser zu tauchen, und es ist das einzige Plus, dass es nicht notwendig ist, es an einem Baldachin zu halten.

Es ist teurer als das Tauchboot, und daraus ergibt sich die Illusion, dass dieses Ding solider und funktionaler ist. In der Tat ist das Gegenteil der Fall. Nur das Tauchboot ist manövrierfähiger, da es in jedem Behälter geschlagen werden kann: zumindest in der Tasse, die im Lieferumfang enthalten ist, zumindest im gesamten Topf voller Suppe. Ja, und es braucht sehr wenig Platz in der Küche, und das ist ein wichtiger Faktor.

Darüber hinaus ist der Immersionsmixer vollständig ohne Kabel an der Batterie. Laden Sie es auf und verwenden Sie es überall. Dieser Vorteil ist zwar sehr merkwürdig und es ist nicht klar, warum Sie einen Mixer für eine Batterie benötigen. Wo und was muss an einem Ort ausgepeitscht werden, wo es keinen Strom gibt? Smoothies am Strand oder gehackt auf der Straße? Die Tatsache bleibt jedoch bestehen: Solche Modelle existieren und es bedeutet, dass sie von jemandem benötigt werden.

So verwenden Sie es richtig

Das Wichtigste ist, dass es nicht länger als 1-2 Minuten ohne Herunterfahren funktionieren sollte. Das heißt, Sie müssen peitschen und gelegentlich ausschalten, da es einfach brennen kann. Dies ist ganz einfach, da sich der Ein- / Ausschalter am Griff befindet, mit dem Sie den Mixer halten.

Es wird nicht empfohlen, es in kochendes Wasser zu tauchen. Aber hier mit Vorbehalt: Wenn der Tauch-( untere) Teil des Mixers aus Kunststoff besteht, sollten Sie dies nicht tun, aber das Metall sollte keine Angst vor hohen Temperaturen haben.

Sie können sehr trockene Produkte nicht schlagen, ohne Flüssigkeit hinzuzufügen, da sie sofort an den Wänden haften. Nüsse zum Beispiel oder Trockenfrüchte.

Für welche Gerichte der Mixer unverzichtbar ist

Hier wird eine Liste der Gerichte aufgeführt, die mit Hilfe dieses Geräts hervorragend funktionieren. Und nichts anderes kann ihn ersetzen.

  • Hausgemachte MayonnaiseMarmelade, Beerenmarmelade
  • Smoothies
  • Milchshake

Sie sehen, die Liste ist ziemlich beeindruckend. Wenn kein Mixer vorhanden ist, müssen viele der oben genannten Schüsseln durch ein Sieb gewischt werden, da sonst die Konsistenz nicht wie gewünscht hergestellt wird. Und das Wischen mit den Händen ist keine Freude für schwache Nerven, um ehrlich zu sein. Vor allem, wenn es um große Mengen geht, zum Beispiel für die Konservierung.

Wenn Sie mindestens einmal durch ein Sieb streichen - hätten Sie fünf Kilogramm Beeren zu Marmelade -, ohne detaillierte Erklärungen von unserer Seite, wird Ihnen sehr klar, was ein Mixer ist. Um das Leben einfacher zu machen, hier ist was!

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