Inhalt des Artikels:
Winterweizen ist eine Getreideernte, die wegen ihres hohen Ertrages und ihrer Schlichtheit geschätzt wird. Sein Getreide wird für die Herstellung von Getreide, Teigwaren und Backwaren verwendet, und Weizenkleie wird zur Fütterung landwirtschaftlicher Tiere verwendet. Stroh von dieser Sorte stellt auch einen großen Nährwert dar. Darüber hinaus kommt es bei der Herstellung von Papier und Streu für Tiere hinzu.
Merkmale der Kultur und Phasen ihrer Entwicklung
Dieser Weizen wird Winterweizen genannt, weil die Körner unmittelbar nach der Ernte der vorherigen Ernte gesät werden. Wenn die Kultur in die Erde eintritt, passiert sie ihre Entwicklung in mehreren Stufen. Die Intensität des Wachstums hängt vom Klima, der Bodenzusammensetzung und anderen Bedingungen ab. Spezialisten unterscheiden 6 Phasen der Entwicklung von Winterweizen:
- Sämlinge sind die Keimung von Samen, die nach der Aussaat auftreten. Die gesamte Periode des Zeitraums ist von 15 bis 25, dann gehen die Pflanzen in den Winter. Wenn wir sie spät pflanzen, setzen sich die Triebe nach der Erwärmung im Frühjahr fort.
- Futter ist der Prozess der Bildung von lateralen Prozessen an Stämmen und Wurzeln. Die Buschigkeit der Pflanzen kann durch die Anzahl der Samen, die in den Boden gesät wurden, sowie durch die Tiefe ihrer Verlegung beeinflusst werden.
- Ausgang zu der Tube ist ein Zeitraum, der beginnt, wenn der erste Knoten auf dem Hauptstamm erscheint. Der Prozess findet im Frühling statt, etwa einen Monat nach der Erneuerung der Vegetation.
- Earing - das Auftreten von Ährchen an den Trieben.
- Die Blüte beginnt 4-5 Tage nach dem Erscheinen der Ährchen und dauert etwa eine Woche. In einem separaten Ohr erscheinen Blumen zuerst auf dem unteren Teil und dann auf dem seitlichen und oberen.
- Die Reifung ist ein langes Stadium, in dem sich die Körner im Ährchen bilden und allmählich Feuchtigkeit verlieren. Innerhalb von 2 Wochen erscheinen Körner von Milchreife (40-60% Feuchtigkeit). Dann kommt die Wachsphase der Reifung, der Anteil von Wasser in Körnern beträgt 20 bis 40%. Vollreife ist das Stadium, wenn ein 15-20% Korn aus Wasser besteht und fest wird.
Die Dauer der Vegetation von Winterweizen kann von 275 bis 350 Tage betragen, einschließlich der Winterperiode. Dieser Zeitraum hängt von der Zeit ab, in der die Samen in den Boden und unter den klimatischen Bedingungen gepflanzt werden. Im Frühjahr werden die Prozesse wieder aufgenommen, wenn die Temperatur 5 ° C erreicht.
Technologie der Pflanzung und Pflege
Die Technologie des Winterweizenanbaus ist ein langer Prozess. Die Erträge steigen auf fruchtbaren Böden in Gegenwart von konstanten Niederschlägen in der warmen Jahreszeit, sowie in Abwesenheit von starken Frösten.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Weizen wird eine gute Ernte auf fruchtbaren Böden erbringen, deren Acidität im Bereich von 6 liegt. Ausreichend befeuchtete Schwarzerden oder andere Bodenarten, die eine große Menge an Nährstoffen enthalten, sind dafür geeignet. Die Höhe der Ernte hängt von der Erleichterung ab. In tief sumpfigen Gebieten wachsen und entwickeln sich Pflanzen schlecht.
Moderne Winterweizensorten zeichnen sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus. Bei einer guten Schneeschicht können diese Pflanzen einer Temperaturabnahme von -20-30 ° C standhalten. In Abwesenheit von Schnee können Pflanzen sogar bei -15 ° C sterben.
Für einen solchen Weizen sind Temperaturschwankungen im Frühjahr besonders gefährlich. Wenn das Gefrieren nach der Wiederaufnahme der Vegetationsprozesse erfolgt ist, können sie das Getreide vollständig zerstören.
Dünger
Verschiedene Sorten von Winterweizen sind wichtig und mit der Zeit gut gedüngt, sonst wird der Ertrag mager sein. Es gibt zwei Hauptarten, Dünger anzuwenden: Wurzeldüngung (im Boden) und Blatt oder Blatt. Diese Kultur kann je nach Vegetationsphase mehrmals gefüttert werden:
- während der Pflanzung - Kalium, Phosphorsäure, organische Düngemittel;
- Stickstoffzusätze - im Frühjahr, da sie schnell aus dem Boden ausgewaschen werden.
Eine der Hauptmethoden zur Verbesserung der Qualität der Pflanzen durch Zugabe von Düngemitteln ist eine Blattdüngung.
Die Blattdüngung von Winterweizen im Frühjahr mit Carbamid ermöglicht es, große schwere Körner zu erhalten und deren Anzahl zu erhöhen. Im Gegensatz zu anderen Ammoniakdüngern (Ammoniakwasser und Salpeter) verbrennt diese Substanz keine Pflanzen.
Behandlung von Krankheiten und Unkrautpflanzen
Während der Keimungssaison entwickelt sich Weizen schlecht, wenn er durch Unkräuter behindert wird. Herbizide für Winterweizen sind chemische Lösungen gegen Unkräuter. Normalerweise werden sie im April und Mai in den Boden eingebracht, wenn die Aktivität unerwünschter Pflanzen erhöht wird. Einige kombinieren die Anwendung von Stickstoffdünger mit der Behandlung mit Herbiziden.
Krankheiten des Winterweizens sind verschiedene bakterielle Läsionen (schwarz, gelb, basale Bakteriose), Fäulnisprozesse in den Wurzeln, Pilzläsionen (Fusariose) und andere. Von jeder Krankheit gibt es spezielle Präparate, die in den Boden eingebracht oder mit grüner Masse bestreut werden.
Winterweizen wird in einem gemäßigten Klima angebaut. Dies ist eine ertragreiche Ernte, deren Körner und Stängel in der Lebensmittelindustrie und Landwirtschaft verwendet werden. Der Ertrag wird jedoch nicht hoch sein, wenn nicht alle Regeln für den Anbau von Weizen eingehalten werden. Es wird nur auf bestimmten Bodenarten mit einer speziellen Düngung und Bewässerung gut gedeihen.
