Stellen Sie sicher, dass Sie die Landung durchführen und sorgen Sie für Sauerampfer auf offenem Feld

Sauerampfer ist eine unprätentiöse Sommerpflanze, die viele Vitamine und Mineralien enthält, die der Mensch benötigt. Damit Sie sicher sein können, was ein üppiger Ernte-Sauerampfer geben kann, sollten das Pflanzen und die Pflege auf offenem Feld rechtzeitig und korrekt sein. Allerdings ist die Pflanze in wild wachsender Form gut gewöhnt.

Einen Ort zum Anpflanzen von Sauerampfer auswählen

Im Gegensatz zu vielen Zier- und Gartenkulturen mag Sauerampfer keine offenen sonnigen Flächen. Der beste Ort ist ein Halbschatten von Bäumen. Der Säuregehalt des Bodens ist nahezu unerheblich, Sauerampfer liefert sowohl auf neutralen als auch auf sauren Substraten eine gute Ernte, bevorzugt nur lehmige Böden.

Der Wechsel der Kulturen bei der jährlichen Anpflanzung liefert ein hervorragendes Ergebnis - Pflanzensauerampfer, wo früher andere Grün-, Zwiebel- oder Kürbispflanzen wachsen.

Um den Standort im Voraus vorzubereiten, ist es ratsam, den künftigen Aussaatort im Herbst festzulegen. Es ist notwendig, ein Bett zu graben, Unkraut zu entfernen und Kompost und Asche als organischen Dünger in die Erde zu geben. Top-Dressing zum Anpflanzen von Sauerampfer im Freiland werden 1-2 Wochen vor der Aussaat mit Stickstoffdünger versetzt. Unmittelbar vor der Aussaat wird das Bett wieder gelockert und nivelliert.

Viel Platz für Sauerampfer lohnt sich nicht - eine Familie benötigt 1-2 Quadratmeter Betten.

Wann wird Sauerampfer im Freiland gesät: im Frühling, Sommer oder Herbst?

Je nachdem, wann Sie eine Ernte erhalten möchten, wird die Anpflanzzeit gewählt:

1. Damit die Ernte bis Herbst geerntet werden kann, wird im Frühjahr ein Sauerampfer gepflanzt, sobald der Schnee schmilzt und die Gefahr des letzten Frosts nachlässt.
2. Der zweite geeignete Zeitpunkt für die Aussaat von Sauerampfer ist von Ende Juni bis Anfang Juli, sobald frühe Gemüsepflanzungen geerntet werden( Winter Knoblauch und Zwiebeln, Salat oder Radieschen).Gleichzeitig wird der Sauerampfer im Herbst im Garten Wurzeln schlagen und den Winter gut überstehen. Die Hauptbedingung für die Pflege von Sauerampfer im Sommer - häufiges Gießen.
3. Das Anpflanzen und Pflegen von Sauerampfer auf offenem Feld im Herbst( Oktober-November) wird mit dem Ziel durchgeführt, kein Saatgut für den Winter zu sprießen und bis zum Frühjahr im Boden zu konservieren. So können Sie bereits im Frühjahr und Sommer nächsten Jahres eine reiche Ernte einfahren. Diese Methode eignet sich für den Anbau von Sauerampfer in gemäßigten Zonen auf sandigen Böden.

Geheimnisse der Pflege des Sauerampfers

Nachdem die Bepflanzung vorüber ist, besteht die Pflege des Sauerampfer im Freiland aus periodischen Bewässerung und Unkrautjäten des Standortes. Mit jungen Trieben mulchen und dreimal mit Königskerze( in Verhältnissen mit Wasser 1: 6) düngen. Für bessere Ergebnisse können Sie gekaufte Phosphor- oder Kali-Ergänzungen hinzufügen.

Damit der Sauerampfer nicht vorzeitig blühen kann und die gesamte Kraft der Pflanze sich auf saftigen Blättern und nicht auf einer Blumensteckdose ernährt, müssen Sie das Bett regelmäßig gießen. An heißen Tagen müssen Sie dies besonders beachten, da die Blütenstiele schnell wachsen und sich die Qualität der Blätter verschlechtern kann. Wenn bereits Blumenfassungen erschienen sind, müssen sie entfernt werden.

Vor dem Winterschlaf die restlichen Blätter abschneiden, den Boden mulchen und Humus oder Kompost in den Gang geben.

An derselben Stelle wächst der Sauerampfer gut für 3-4 Jahre, dann verschlechtert sich die Ernte stark.

Sie können im Sommer 4-5 Mal Blätter von Erwachsenen abschneiden. Es ist ratsam, dies morgens zu tun, bevor das Bett gejätet wird. Nach der Ernte ist es notwendig, die Gänge zu durchbohren und die Beete leicht zu wässern.

Außensauerampfer: Krankheiten und Schädlinge

1. Rust. Manifestiert in Form von gelbbraunen Flecken auf den Blättern, deren Sporen für das bloße Auge sichtbar sind.
2. Sauerampferblattsplitter und Raupen-Sägeblatt. Wenn Insekten oder Larven auf den Blättern sitzen, besprühen Sie die Pflanzen mit einem Aufguss von Knoblauch oder Nachtschatten.
3. Sorrel Blattlaus. In diesem Fall können Sie die Blätter nicht mit Lagergiften besprühen, um sich bei der Ernte nicht zu vergiften. Streuen Sie die Pflanze mit Asche oder gießen Sie die Infusion von Knoblauch, Löwenzahn oder einem anderen brennenden Kraut.
4. Falscher Mehltau. Es sieht aus wie eine graue Blüte auf der Rückseite der Blätter. Sicher für den menschlichen Körper, aber zerstörerisch für die Krankheit von Sauerampfer - Phytosporin. Wenden Sie es gemäß den Anweisungen auf der Verpackung an.

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Wenn richtig gepflanzt und der Sauerampfer im Freiland gepflegt wird, treten Schädlinge sehr, sehr selten auf.

Fazit:

1. Für Sauerampfer lohnt es sich, ein Halbschatten unter den Bäumen zu wählen, nicht jedoch ein niedriges Feuchtgebiet. Der Boden passt sich jeder Säure an, vorzugsweise lehmig.
2. Vor dem Pflanzen wird der Bereich gemulcht, Asche und Humus werden hinzugefügt.
3. Um die Blätter den ganzen Sommer über saftig zu halten, wird der Sauerampfer regelmäßig gegossen und die austretenden Blütenstiele regelmäßig zurückgeschnitten.
4. Nach dem Pflanzen den Sauerampfer im Freiland pflegen - Unkraut jäten, düngen und gießen.
5. Infusionen mit brennenden Kräutern helfen zwar von Schädlingen, nicht aber aus Geschäften.

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