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Die Nachkommen der Landschaft der Generation der 40er-50er Jahre erinnern sich immer an Großmutters Pasteten "mit Holunderbeeren". Die Beeren des schwarzen Nachtschattens aßen und so, frisch, obwohl sie geschmackliche Qualitäten nicht vorweisen konnte. Aber es wuchs allein, ohne Pflege oder Platz auf der Website.
Berry ist klein und die Vorteile sind großartig
Heute waren sich die Ärzte einig, dass diese schlicht aussehende und nicht so schmackhafte Beere durchaus sinnvoll ist. Und ihre Schwester - vor hundert Jahren von Luther Burbank aus einem großen amerikanischen Nachtschatten und unserer kleinen, aber ertragreichen und gegen Erkältungen resistenten Schwester - wird von der Heilpflanze erkannt:
- Sunberry - das sogenannte kultivierte Hybrid - wird zur Behandlung von Halsschmerzen eingesetzt. Berry Saft wird 1 Teil auf 3 Teile Wasser verdünnt und spülen den Hals.
- Der Saft der Blätter hilft bei einer Erkältung, Gebärmutterblutungen. Und er hat auch eine Schlaftablette.
- Frische Beeren verbessern die Verdauung, obwohl sie leicht schwächen, werden erfolgreich aus dem Körper der Parasiten vertrieben.
- Um eitrige Wunden und Geschwüre zu heilen, werden die Beeren gemahlen und mit Joghurt 5: 0 gemischt.
- Auch die Beeren des schwarzen Nachtschattens werden von der nationalen Medizin für Gicht, Krampfadern, Hämorrhoiden, Rheuma, Psoriasis, zur Entfernung von Kopfschmerzen empfohlen.
- Einige argumentieren, dass die Früchte von Sanberries antihypertensive Eigenschaften haben. Aber diese Tatsache wird von der Medizin nicht bestätigt.
- Aber die Beeren sind Teil der Droge "Blueberry Fort die erfolgreich in der Medizin zur Verbesserung der Sehkraft und im Kampf gegen das Glaukom eingesetzt wird.
- Die weit verbreitete Droge "LIV-52 die Beeren enthält, hilft bei Lebererkrankungen.
- Ärzte argumentieren, dass Selen, das in den Früchten von Sanberries enthalten ist, den Alterungsprozess verlangsamt, verbessert Gedächtnis, Koordination von Bewegungen, heilt Neurosen, wird als Vorbeugung gegen Krebs.
- Anthocyane in schwarzen Nachtschattenbeeren verbessern die Blutzusammensetzung.
- Pektiny Sanberri tragen zur Entfernung von Giften und Giftstoffen aus dem Körper bei.
Kurz gesagt, diese Pflanze ist nur ein Fund für diejenigen, die ihre Gesundheit bewahren und länger jung bleiben wollen!
Allgemeine Beschreibung der Kultur
Sunberry ist eine einjährige Pflanze. Aber es wird mehr als einen Meter hoch. Und die Frucht kann 10 bis 20 kg aus dem Busch geben! Die schwarze Farbe der Hybridbeere ist groß, die Größe einer Kirsche.
Blühende Pflanze im Sommer, beginnend im Juni und bis zum Frost. Daher können Sie Beeren fast täglich sammeln. Sehr schöner Blick, gesammelt in Trauben, die an Kartoffeln erinnern, neben grünen und bereits schwarzen Beeren.
Im ausgewachsenen Zustand kann Sanberry Trockenheit, Hitze und Frost leicht vertragen. Nächstes Jahr ist es möglich, viele alte Setzlinge aus der alten Pflanze zu bekommen. Ein Gärtner wählt einfach die stärksten und höchsten Triebe aus und entfernt die zusätzlichen.
Anbau von Sanberry
Die Samen dieser Pflanze sind Tomaten sehr ähnlich. Sie sind klein genug.
Saatgutbehandlung vor dem Pflanzen
Der Nachteil von Sanberry ist, dass Samen mit großen Schwierigkeiten durchbohrt werden. Daher müssen sie zuerst 20 Minuten lang in einer warmen Kaliumpermanganatlösung gehalten werden. Dann schneiden Sie die Klinge vorsichtig an der Stelle ab, wo der Keimkeim normalerweise erscheint.
Einige Gärtner bieten eine andere Methode an. Sie raten, die Samenschale nicht zu schneiden, sondern nur die Kerben auf der Haut mit der Nadel zu machen. Und dann werden die Samen in ein Glas mit einem großen gewaschenen und kalzinierten Flusssand gegeben. Sie sollten die Kapazität um die Hälfte füllen. Bei intensivem Schütteln der Dose bricht die Unversehrtheit der Samenschalen und die Kerne bleiben intakt.
Tun Sie dies vorsichtig, um den Kern im Samen nicht zu beschädigen!
Das operierte Saatgut wird auf ein feuchtes Tuch gelegt, mit Folie oder Glas abgedeckt und an einen warmen Ort gelegt, so dass es ausläuft. Dieser Prozess kann etwas verzögert sein, wenn Sie Sandbeere mit Tomaten und Paprika vergleichen.
Pflanzen Sie die Samen von Sanberry Ende Februar, so dass die Pflanze eine gute Ernte geben konnte.
Wachsende Sämlinge
In der Agrotechnik unterscheiden sich die Beeren von Tomaten und Paprika kaum. Sie können sie sogar in einer Box mit ihnen pflanzen. Um Keimlinge zu erhalten, ist neutrale Erde erforderlich. Daher müssen Sie dem Boden keinen Torf hinzufügen.
Der Boden der Box ist mit Blähton ausgegossen, um die Entwässerung zu gewährleisten. Eine Bodenschicht ist darüber bedeckt - Zentimeter 10. In ihr in der Tiefe von einem halben Zentimeter setzen proklyunuvsheesya Samen. Der Boden ist angefeuchtet und mit Glas oder Polyethylen bedeckt.
Mini-Gewächshaus muss regelmäßig belüftet werden, damit das Land nicht schimmelig wird. Sämlinge werden in drei Monaten erscheinen. Nachdem die Pflanzen das dritte echte Blatt ausgestoßen haben, werden sie getaucht und an einen gut beleuchteten, warmen Ort gebracht.
Bewässerung der Setzlinge ist nicht sehr verbreitet, aber auch das Land zu "Stein" kann nicht sein.
Auf dem offenen Boden pflanzen und für Sanberry sorgen
Die Sandbeerpflanze wird zusammen mit Tomaten und Paprika produziert. Nur der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 70 Zentimeter betragen, da sie sehr wuchern.
Während des Sommers ist es genug, um ein paar Mal mit einer Maulbeere und in ein oder zwei Tagen Wasser zu füttern - und sehr bald wird der Gärtner für seine Arbeit belohnt werden!
Rezepte von Leerzeichen
Nicht sehr lecker die Früchte von Sanberry in frischer Form, aber einfach toll in Form von Marmelade. Und der Wein daraus schmeckt köstlich.
Es ist wichtig, daran zu denken, dass, um die positiven Eigenschaften des schwarzen Nachtschattens zu erhalten, weniger als 5 Minuten kochen! Und um den Geschmack zu verbessern, müssen Sie eine Zitrone in die Marmelade geben.
Zubereitung von Nachtschatten "Rosinen"
Die Beeren werden 2 Minuten in kochenden Zuckersirup getaucht. Dann werden sie laut und ordentlich. Sie können diese "Rosine" in Kuchen geben, mit Kuchen und Gebäck, Eiscreme dekorieren und zum Brei hinzufügen (nicht Milchprodukte).
Rezept von Heilmarmelade von Sanberry
300 g Zucker schlafen auf 1 kg Beeren ein, werden angezündet und zum Kochen gebracht. Es gibt auch in Scheiben geschnitten oder in einem Fleischwolf Zitrone gemahlen. Jam wird für 5 Minuten gekocht und über Dosen gegossen. Im Kühlschrank lagern, da bei normaler Raumtemperatur gärt.
Verwenden Sie täglich 5 Esslöffel, können Sie mit Tee oder Brotaufstrich.
