Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung von Basilikum

Basilikum ist eine einjährige Pflanze, die aktiv zu kulinarischen Zwecken verwendet wird. Der delikate Geschmack und das attraktive Aroma von Gewürzen können Sie Salaten und Suppen hinzufügen. Neben dem kulinarischen Wert hat Basilikum eine einzigartige Wirkung auf den menschlichen Körper, es ist jedoch notwendig, alle seine positiven Eigenschaften und Kontraindikationen zu kennen.

Beschreibung und Eigenschaften von Basilikum

Würzige Duftpflanze repräsentiert die Familie des Clusters. Basil erschien zum ersten Mal im Mittelmeerraum. Die weitere Verbreitung der einjährigen Pflanze mit grünen Blättern breitete sich rasch in Europa und Asien aus.

Basilikumsorten gibt es in zwei Arten:

• mit grünen Blättern;
• mit violetten Grüns.

Erste Klasse, in der Regel wie Zitrone, wird zu den Gewürzen hinzugefügt, und die zweite wird verwendet, wenn -Gerichte der orientalischen, kaukasischen und asiatischen Küche zubereitet werden.

Eine Pflanze mit violetten Blättern hat ein scharfes Aroma , daher ist es besser, es in kleinen Mengen zu Lebensmitteln zu geben. Grünes Basilikum ist unglaublich empfindlich und angenehm zu schmecken .

Veilchen-Basilikumblätter schärfen den Geschmack

Nützliche Eigenschaften

Eine einjährige Pflanze hat -reiche chemische Zusammensetzung .Es enthält eine große Menge:

• ätherisches Öl;
• -Routine;
• Phytonzid;
• von Vitamin B und C;
• Vitamin A-Gruppe;
• -Bräunungsmittel;
• -Glykosid.

Basilikum ist äußerst vorteilhaft und mit folgenden Eigenschaften ausgestattet:

• Das ätherische Öl verleiht der Pflanze einen außergewöhnlichen Geruch und erfüllt eine bakterizide und antioxidative Funktion .Die aktiven Bestandteile des ätherischen Öls können das Immunsystem schnell stärken, die Körperzellen verjüngen und die geistige Arbeit anregen. Die Anwesenheit bakterizider Eigenschaften macht die Pflanze zur Bekämpfung von Problemen in der Mundhöhle unverzichtbar. In kurzer Zeit können Sie das Zahnfleisch stärken, Mundgeruch beseitigen und Schwellungen entfernen.
• Führt die -Funktion des Antibiotikums aus. Während der Krankheit kann es die Temperatur reduzieren und das Atmen beim Husten erleichtern. Kräutertee auf pflanzlicher Basis reduziert den Cholesterinspiegel und stärkt das Gefäßsystem, steigert den Appetit und regt die Verdauung an.
• Aufgrund der diaphoretischen und antipyretischen Eigenschaften von Basilikum kann nicht nur zur Behandlung von Erkältungen, sondern auch bei schweren Virusinfektionen eingesetzt werden.
• Jährliches ätherisches Öl kann das Krebsrisiko senken. Basil wird die Probleme schnell vergessen, sich entspannen und den Schlaf normalisieren.
• Auch Infusionen und Tees, die auf einer Heilpflanze basieren, helfen bei der Behandlung von Blähungen, stellen die normale Funktion des Gastrointestinaltrakts wieder her , befreien den Körper von Toxinen, Toxinen und freien Radikalen. Mit grünen oder violetten Grasblättern können Sie außerdem den Juckreiz nach Insektenstichen beseitigen und Basilikum ist auch für den weiblichen Körper sehr nützlich. Damit können Sie prämenstruelle Schmerzen vergessen, die die Mehrheit des schönen Geschlechts quälen.

Kalorien 100 g frisches Basilikum - nur 23 kcal

Trotz der Nützlichkeit von Basilikum sollte nicht ohne vorherige Ablesung der Kontraindikationen von verwendet werden. Dazu gehören:

• das Auftreten von Erkrankungen des kardiovaskulären Systems( Thrombophlebitis, Herzinfarkt, geringe Blutgerinnung);
• ersten Schwangerschaftsmonate;Anfälligkeit für die Entwicklung von Hypertonie und hypertensiver Erkrankung durch
• .

In anderen Fällen kann die Pflanze für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet werden. Es ist jedoch sinnvoll, die Dosierung der medizinischen Einjahrespflanze zu begrenzen, da Lebensmittelvergiftungen vor dem Hintergrund eines übermäßigen Konsums auftreten können.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Basil hilft beim Kampf gegen viele Beschwerden. Für die Behandlung von durch die Folk-Methode kann die -Anlage in die Zusammensetzung aufgenommen werden:

• medizinischer Balsam;
• -Infusion;
• -Abkochung;
• -Öl.

In alten Zeiten gehärtetes Basilikum mit Sesamöl kurierte Verbrennungen

Wie kann Basilikum in der traditionellen Medizin noch verwendet werden?

• • Um die hohen Temperaturen des Körpers zu senken, kann eine Infusion von Basilikum mit einer kleinen Menge schwarzem Sesam hergestellt werden. Flüssigkeit ist für Virusinfektionen und erste Anzeichen einer Erkältung unverzichtbar.
  • Bei schwierigen Geburten ist es ratsam, die zukünftige Mutter mit Sauermilch und Basilikum zu Pulver zu füttern. Dies gibt ihr Kraft und beschleunigt das Auftreten von Laktation.
  • Mit geriebenem Mais kann mit einem Brei aus Basilikumblättern behandelt werden. Ebenso können Sie sich von Kopfschmerzen befreien, indem Sie die Blätter der Pflanze reiben und den Bereich der Schläfen und des Okziputs mit der resultierenden Masse verschmieren.
  • Um den Druck zu reduzieren, müssen die -Blütenstände von getrockneten Sträuchern und Laub mit kochendem Wasser gegossen und 30 Minuten stehen gelassen werden. Nach einer bestimmten Zeit können Sie heilenden Tee trinken, der nicht nur den Druck reduziert, sondern auch Kraft gibt.

& lt; li & gt; Wenn Sie sich erkälten, , können Sie Basilikum riechen. Der Atemvorgang verringert die Schwellung der Schleimhaut und Sie können die Kälte bald vergessen.

Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Beim Tragen eines Babys sollte auf die Verwendung von Gewürzen verzichtet werden, da es einen -Tonic-Effekt hat. Nach der Geburt des Kindes empfiehlt es sich, die Pflanze in das Tagesmenü aufzunehmen. Dadurch werden mögliche Probleme mit der Stillzeit vermieden.

Um das Basilikum optimal zu nutzen, können Sie eine Abkochung machen. .

Um das Beste aus einer einjährigen Pflanze herauszuholen, empfiehlt es sich für , eine -Abkochung zu machen. Zu diesem Zweck wird das Gras in einen emaillierten Behälter gefüllt und kochendes Wasser gegossen. Wir stellen den Behälter in das Wasserbad und bestehen darauf, dass etwa 20 Minuten eine Abkochung erfolgt. Trinken Sie Flüssigkeit vorzugsweise täglich für eine Stunde vor dem Zubettgehen.

-Rezepte mit Basilikum

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, die auf Gewürzen basieren und in der traditionellen Medizin weit verbreitet sind. Die beliebtesten sind unten aufgeführt.

-Heilinfusion

Für die Zubereitung müssen Sie 40 g trockenes Basilikum vorbereiten. Nachdem wir ein Gras in Kapazitäten gelegt haben, füllen wir es mit kochendem Wasser( 400 ml) auf. Ein paar Stunden gehen lassen und 2-mal täglich anstelle von Tee trinken.

-Öl Ein paar Tropfen ätherisches Basilikumöl können auf einen Zuckerwürfel getropft werden. Nehmen Sie mehrmals täglich nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln im Falle einer schweren Überstimulation von ein.

Ätherisches Öl aus Basilikum

Heilbad

Nach dem Eingießen von 50 g Jahreskraut in einen Emailtopf gießen Sie 500 ml kochendes Wasser darüber. Bestehen Sie 30 Minuten lang darauf, filtern Sie und geben Sie es in ein warmes Bad. Verbringen Sie etwa 15-20 Minuten in entspanntem Kräuterwasser.

-Pulver

40 Gramm trockenes Gras sollten zu Pulver gemahlen werden. Das resultierende Produkt wenden wir auf Ödeme oder Verbrennungen an. Mit dem Pulver können Sie -Atemverfahren für kaltes und kaltes durchführen.

Herb

Nehmen Sie 25 Gramm Basilikum, Salbei und Zitronenmelisse. Füllen Sie die Pflanzen mit kochendem Wasser. Bestehen Sie etwa 30 Minuten. Wir nehmen alle 5-6 Stunden( anstelle von Tee) einen Löffel Honig und Kraft in Kombination mit starken Nerven.

-Saft

Mit dem Saft können Sie und schwere Verletzungen schnell heilen. Darüber hinaus wird es aktiv bei der Behandlung von Mittelohrentzündungen eingesetzt. Saft auspressen kann nur von dem Teil der Pflanze sein, der über dem Boden wächst. Für diese Zwecke ist es besser, die Kultivierungsdauer vor der Blüte zu wählen.

Sie können den Saft nur aus einem Teil des Basilikums drücken, der über dem Boden wächst

Sie können nicht nur die Blätter sammeln, sondern auch die Farbpinsel, den unreifen Teil des Grases. Saft hat -Tonikum , bewirkt die Erregung des Nervensystems und eine positive Wirkung auf den Körper.

Die systematische Anwendung von Saft befreit eine Person von von Wasserlassen, Blasenentzündungen oder Pyelitis .Wenn Gonorrhoe-Saft in Verbindung mit Milch verwendet wird. Jeden Tag müssen Sie morgens und abends einen Teelöffel Flüssigkeit trinken.

Basilikum ist ein wahres Geschenk der Natur. Wenn die Pflanze richtig verwendet wird, ist sie von Nutzen und hilft, viele Krankheiten zu beseitigen, Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und verlorene Kraft wiederherzustellen. Die Verwendung von Infusionen bietet die Möglichkeit, sich nach einem anstrengenden Tag zu entspannen und die Stimmung zu verbessern.