25 beste Sorten und Sorten von Knoblauch

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Knoblauch - eine wichtige heiße Würze beim Kochen. Es hat einen würzigen Geschmack und ein reiches Aroma, gesunde Eigenschaften. Der Anbau von Knoblauch ist ein einfaches Verfahren, ist daher an jedem Standort verfügbar. Eine Beschreibung der beliebtesten Sorten und Sorten finden Sie in dieser Übersicht.

Inhalt

  • Sortenvielfalt Knoblauch
  • beliebtesten Sorten
    • Yarovit
      • Victorio
      • Elenovsky
      • Gulliver
      • Sotschi 56
      • Ershovsky
    • Winter-
      • Ljubasha
      • Dobrynia
      • Sophia
      • Alcor
      • Dubkovsky
    • Pfeile
      • Gribovsky Jahrestag
      • Gribovsky 60
      • Skiff
      • Krupnozubkovy Kiseleva
      • Herman
    • Nicht schießend
      • Aleysky
      • Moskau
      • Abrek
      • Odessa 13
      • Gafuriysky
    • Beste Hauptklassen
      • Alekseevsky( Riese)
      • Komsomolets
      • Petrovsky
      • Degtyarsky
      • Orlovsky
  • Schlussfolgerung

Vielfalt von Knoblauch

Es gibt jedoch nicht alle mehr als 70 Garlic-Sorten. Dies bedeutet, dass Sie nach Ihrem Geschmack wählen können und sich auf die Bedingungen eines bestimmten Grundstücks mit Boden, klimatischen Eigenschaften und Standort konzentrieren. Darüber hinaus legt die

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-Erfahrung nahe, die Auswahl auf eine oder zwei Sorten zu beschränken. Es lohnt sich, ein paar auszuprobieren, und nachdem Sie die, die Sie mögen, verlassen.

Es sind mehr als 70 verschiedene Sorten von Frühlings- und Winterknoblauch bekannt
Diese Sorte ist sinnvoll, da einige früher reifen und zu Beginn des Essens - Mitte des Sommers - als Konserven verwendet werden können. Andere reifen später, sind aber besser gelagert.

Die beliebtesten Sorten von

Da die Sortenvielfalt groß ist, werden in diesem Artikel die beliebtesten Sorten beschrieben.

Frühling

Der Frühlingsknoblauch unterscheidet sich vom Winter durch unterschiedliche Anpflanzungsperioden( der Frühling wird im Frühling und der Winter im Spätherbst gepflanzt), und die Erträge sind im Gegensatz zum Winter weniger produktiv als der Frühling.

Um den Frühlingsknoblauch visuell zu erkennen, müssen Sie die folgenden Zeichen beachten:

  • Frühlingsknoblauch ohne zentralen Stiel , um den sich Nelken befinden;
  • selbst -Zähne in Form einer Spirale - je näher an der Mitte, desto kleiner sind sie;
  • -Nelken können sich in Größe und Form voneinander unterscheiden. ;
  • Frühlingsknoblauch ohne Pfeile .

Beliebte Sorten von Frühlingsknoblauch:

Victorio

Frühlingsknoblauch Victorio

In der Hochsaison zur Hochsaison. Pfeile fehlen, resistent gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten .Die Zwiebeln haben eine flache abgerundete Form, die Farbe der Schuppen - gelb-weiß.

Elenovsky

Spring-Knoblauchsorte Elenovsky

Zwischensaison, produktive, runde Köpfe. Draußen ist die Farbe der Schuppen weißlich und innen auf den Zähnen selbst - rosa .Zeigt Resistenzen gegen alle für Pflanzen typischen Krankheiten.

Gulliver

Spring Knoblauchsorte Gulliver

Durchschnittlich spät. Harvest gibt gute, setzt Pfeile frei. Zwiebel - rund, etwas flach. Die Farbe der Skalen - hell, weiß.Wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Sochi 56

Spring Knoblauchsorte Sochi 56

In der Zwischensaison ergibt sich eine stabile und qualitativ hochwertige Ernte. Die Form des Kopfes ist leicht flach und abgerundet. Die Farbe der Skalen kann weiß oder violett sein und auf den Zähnen selbst - rosa mit violettem Farbton. Resistent gegen Krankheiten.

Yershovsky

Spring Knoblauchsorte Yershovsky

Bezieht sich auf die Mitte der Saison. Die Zwiebeln sind rund und etwas flach. Gibt den Schützen nicht ab, die Ernte ist ausgezeichnet. Krankheitsresistent.

Winterkulturen

Winterknoblauch zeichnet sich durch folgende Merkmale aus, mit denen er visuell erkannt werden kann:

  • in der Mitte des Kopfes ist der Kern , um den sich Nelken befinden;
  • -Zähne sind in einem Kreis in einer Reihe angeordnet;
  • -Nelken identisch mit ;
  • -Ernte ergibt einen höheren Ertrag;
  • in Winterkulturen - -Sprossenpfeile, , auf denen dann kleine Zwiebeln gebildet werden.

Die meistverkauften Winter-Knoblauch-Sorten sind:

Lyubasha

Winter-Knoblauchsorte Lyubasha

Dauert starken Frost und trockenen Sommerperioden. Wird als ziemlich hoch betrachtet - der Schaft ist 120 , siehe Die Glühlampe ist rund und etwas flach. Die Farbe der Schuppen ist hell mit Streifen von violetten Tönen und resistent gegen Krankheiten. Perfekt aufbewahrt. Es hat einen hellen würzigen Geschmack und eignet sich für die Konservenindustrie.

Dobrynya

Winter-Knoblauchsorte Dobrynya

Ertragssorte, jedoch weniger frostbeständig als Lyubasha. Die Köpfe sind groß und nicht zu scharf, also ist es gut, frisch zu essen. Fälligkeitstermin - spät. Dobrynya ist gut gepflegt und wenig anfällig für Krankheiten.

Sofiyevskiy

Winter-Knoblauchsorte Sofiyevskiy

Verträgt auch sehr starke Fröste, aber im Sommer sind Wärme und Licht gefragt. Nicht zu hoch - ca. 70 cm Glühlampe groß - 100 gr mit großen Zähnen. Skalenfarbe ist weichviolett. Resistent gegen Nematoden, mäßig würzig schmecken.

Alcor

Winter-Knoblauchsorte Alcor

Ertragsstark, gepflegt. Die Zwiebelfarbe ist rosa und die Zähne selbst sind eher grau. Schaden durch gelben Zwergwuchs.

Dubkovsky

Winter-Knoblauchsorte Dubkovsky

Ertragreich, mit guter Lagerleistung. Der Stiel ist von mittlerer Höhe, die Birne ist nicht groß und wiegt selten mehr als 50 gr. Hervorragend gelagert, schmeckt er würzig.

Im Winter müssen Sie die Pfeile an der Basis abschneiden, da sonst der Kopf flach ist. Die Pfeile dürfen nicht gebrochen werden, um die Birne nicht zu beschädigen.

Arrowed

Knoblauch, der Pfeile produziert, schmeckt schärfer, fruchtiger als Sorten ohne Pfeile und ist besser haltbar. Die bekanntesten Schützen sind:

Gribovsky-Jubiläum

Spritzen von Knoblauchsorte Gribovsky-Jubiläum

Mittelgroße WintersorteDie Farbe der Skalen ist rötlich-violett. Resistenz gegen Krankheiten - ist auf hohem Niveau gut gelagert.

Gribovsky 60

Gekeimte Knoblauchsorte Gribovsky 60

Schnellreifend, frostsicher und trocken. Mittlere Glühlampe, gepflegt. Nicht durch Bakterien und Viren beschädigt.

Skif

Geteilte Knoblauchsorte Skiff

Frostsichere Sorte, resistent gegen Krankheiten dieser Pflanze. Die Farbe der Schuppen ist grau mit violetten Streifen, und die Zähne selbst sind cremig.

Großzahnkiseleva

Sprudelnde Knoblauchsorte Skif

Früh, Kopf überdurchschnittlich, etwa 80 Gramm, Geschmack ist angenehm, würzig. Nicht exponierte Krankheiten, lange haltbar.

Herman

Knoblauchsorte Hermann

Die Zwiebel ist rund, kegelförmig, die Farbe der Schuppen ist weißlich-lila und die Nelken sind cremefarben. Lagerung von bis zu 8 -Monaten, resistent gegen Pilz- und bakterielle Infektionen.

Nicht-Pfeil

Von den Nicht-Flipped sind die folgenden populär:

Alei

Eine Vielzahl von Knoblauch Alei

Zwischensaison, rund, flache Birne, bis zum Frühjahr gelagert.

Moskau

Knoblauchsorte Moskau

Zwischensaison, schön gelagert, nicht zu scharf, Skalenfarbe - leichte, weiße Zähne.

Abrek

Knoblauchqualität Abrek

Sieht aus wie Moskau, aber ist etwas größer.

Odessa 13

Knoblauchvielfalt Odessa 13

Es gibt Sommer und Winter, -Farbskalen sind weiß, manchmal mit violetten Farbstreifen, ist bemerkenswert gelagert.

Ghafurian

Knoblauch Gafurii Sorte

Zwiebel mittlerer Größe, bis 40 g, rund, flach. Beständig gegen Fäulnis, , aber manchmal anfällig für Mehltau.

Die besten großen Sorten

Die folgenden Sorten sind für die großköpfigen Sorten bekannt:

Alekseevsky( Riese)

Knoblauch Alekseevsky( Riese)

Zwiebel erreicht 250 Gramm. Gleichzeitig ist krankheitsresistent und wird lange gelagert.

Komsomolets

Knoblauch Komsomolets

Arrowed, Winter, Zwischensaison, -Glühlampe, -Geschmack würzig.

Petrovsky

Petrovsky Knoblauch

Ähnlich wie Komsomolets ist krankheitsresistent.

Degtyarsky

Knoblauch Degtyarsky

Frühling, ohne Pfeile, schmeckt mäßig würzig.

Oryol

Knoblauch Oryol

Feder, gibt keine Pfeile frei, Birne über 100 gr. Fazit

Dies sind nicht alle Knoblaucharten, die Aufmerksamkeit verdienen. Und sollte keine Angst haben, die neue Auswahl von auszuprobieren - darunter gibt es viele gute Sorten!

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