Dill gilt als eine der beliebtesten Kulturen, aber nicht jeder kennt seine vorteilhaften Eigenschaften, besonders wenn es um Samen geht. In diesem Artikel werden die Eigenschaften einer krautigen Pflanze und ihre Verwendung erläutert.
Inhaltsverzeichnis
- -ZusammensetzungBauchschmerzen
- Für Angina
- Für Schlaflosigkeit
- Für Husten und Bronchitis
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Dill für den menschlichen Körper
Dill gehört zur Familie der Regenschirmkulturenmit einem einjährigen Lebenszyklus. Die Pioniere des Gewürzs waren die Ägypter, und später wurden Geschmack und Aroma in Amerika, Nordafrika, Europa und Asien geschätzt.
Die Zusammensetzung unterscheidet sich in einer reichhaltigen Reihe von -Vitaminen und Mineralien, darunter :
- -Beta-Carotin;
- Calcium;
- -Kalium;
- -Eisen;
- -Kupfer;
- -Mangan;
- -Zink;
- ätherische Öle und andere
Vitamine der Gruppen: A, C, PP, B, E wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus und drückt das Immunsystem aus. Das Produkt hilft bei der Heilung bestimmter Krankheiten, wenn es in die komplexe Behandlung einbezogen wird.

Einige kulinarische Gerichte würden ohne Gewürze nicht mit unübertroffenen Geschmacks- und Aroma-Noten aufwarten.
Medizinische Eigenschaften von
Dillsamen werden häufig zur Herstellung von Therapeutika verwendet. So hilft das bekannte -Dillwasser bei Blähungen, sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern.
Bouillon und Infusion von mit Zusatz von anderen Pflanzen sind die kostengünstigste Möglichkeit, Erste Hilfe im Falle eines gestörten Magen-Darm-Trakts, einer Gallenblasenentzündung und anderen Problemen bereitzustellen.
Für Männer,
Seit der Antike gilt Grün als als starkes Aphrodisiakum, , das die Potenz bei Männern verbessert. Die Verwendung von Geldern auf der Grundlage der Samen der Pflanze stellt das sexuelle Verlangen wieder her, verbessert die Qualität des Geschlechts und verlängert das Sexualleben.
Dieser Effekt beruht auf der Fähigkeit der Kultur, die Gefäße auszudehnen.
Für Frauen

Tinktur oder Dekokt auf Dillsamen stimuliert die Produktion von -Milch bei neuen Müttern. Außerdem erhalten Babys Nährstoffe zusammen mit Muttermilch, was bedeutet, dass die Darmregulierung fast schon an den ersten Tagen der Fütterung beginnt.
hat einen großen Wert bei duftenden Samen in der Kosmetik , dank ihrer Eigenschaften ist der Inhaltsstoff in Anti-Aging-Mitteln enthalten. In Kombination mit den Blättern von Himbeere, Johannisbeere, Hopfen und anderen Pflanzen werden sehr wirksame Masken zur Bekämpfung von Falten erhalten. Besonderheit bei Abkochungen und Tinkturen ist die Möglichkeit der inneren und äußeren Anwendung.
Moderne Frauen kümmern sich um ihr Aussehen und versuchen, ihren Körper mit Training und Diäten fit zu halten. Schwere Einschränkungen in der Ernährung in den ersten 1-2 Wochen gehen mit einer Verschlimmerung des Hungers einher. Um es schnell und ohne Gesundheitsschäden zu löschen, müssen Sie eine Handvoll Dillsamen mit sich herumtragen. Insgesamt 10-15 Körner entlasten .
für Kinder
Viele Kinder haben von Geburt an das Problem der -Gasbildung im Darm und die Destabilisierung des Gastrointestinaltrakts. Dillwasser wird als Hauptmittel gegen Bauchschmerzen verschrieben, das auf der Grundlage von Samen vorbereitet wird.

Die gleiche Zusammensetzung hilft , Schluckauf zu bewältigen. Bei Erkältungen wird Dill in Kombination mit anderen Komponenten für Kompressen, Tinkturen und Abkochungen verwendet. Der therapeutische Effekt beruht auf dem Vorhandensein von Vitamin C und anderen nicht weniger heilenden Substanzen.
Schaden und Kontraindikationen für die Verwendung von
Die Verwendung von Saatgut von Wild- oder Gartenfenchel kostet Menschen mit mit Überempfindlichkeit gegen ätherische Öle, , die in großen Mengen in Gewürzen vorkommen. ist auch eine Kontraindikation gegen die Allergie .
Die Fähigkeit des Produkts, den Druck zu senken, kann bei -Hypotonie , die niedrige Raten haben und einen Gesundheitsschaden verursachen, einen grausamen Scherz darstellen. Daher müssen Sie vor der Anwendung einen Arzt konsultieren oder einfach auf Dill-Produkte verzichten.
Gesundheitliche Vorteile von Samen
Dill wird nicht nur als kulinarisches Gewürz verwendet, sondern auch als Bestandteil von Arzneimitteln. Es ist seit langem bei der Behandlung von:
- -Migräne verwendet worden;Hochdruck
- ;
- -Atherosklerose;
- Gallensteinerkrankung;
- bei Störungen des Nervensystems.

Abkühlen von Dillsamen wird von Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen befreien. Eine regelmäßige Infusion stärkt den Herzmuskel. Das mit seiner eigenen Hand zubereitete Mundwasser lindert das Zahnfleischbluten und erfrischt den Atem.
Die antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung von wird durch die ätherischen Öle des Gewürzs ermöglicht.
Zusätzlich werden die folgenden wertvollen Eigenschaften von Dill angegeben:
- Diuretikum;
- Sweatshop;
- choleretisch;
- ist ein Expektorant.
So wählen und lagern Sie das Saatgut von Dill
Damit der Billet für den Winter keine nützlichen Eigenschaften verliert, müssen Sie die Saatgutsammlung ordnungsgemäß organisieren und die richtigen Lagerbedingungen bereitstellen.

Sobald der Stamm mit dem Regenschirm trocken und braun wird, können Sie mit dem Sammeln beginnen. Die Stiele werden sorgfältig geschnitten, so dass die Körner nicht herausspritzen und sich in einem trockenen Raum zum Trocknen( mehrere Tage) falten. Dann werden die Samen über einer Schüssel oder einem Handtuch aus den Schirmen geschüttelt. Sie sind ziemlich leicht zu trennen.
Die Ernte sollte von Verunreinigungen befreit werden, die Proben verderben und bei Bedarf für mehrere Lagerungsmöglichkeiten aufgeteilt werden.
- Das erste Verfahren sieht vor, dass etwa 10 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 60 Grad erhitzt wird. Anschließend werden die Körner auf Papier gestrichen und eine Stunde später in ein sauberes, trockenes Vorratsgefäß gegossen.
- Die zweite Option ist sehr einfach: Das gesammelte Saatgut wird in einen Kunststoffbehälter gegeben und an den Gefrierschrank geschickt. Gleichzeitig sollte der Deckel fest geschlossen sein.
- Die dritte Option bietet kurzen Speicherplatz. Dill wird in einen trockenen Behälter gefüllt und wird in den Kühlschrank an der Tür des gestellt. So bleibt die Frische des Produktes erhalten.
-Rezepte mit Dill und
Bei Magenschmerzen
mit kochendem Wasser gießen. ( 200 ml) Dillsamen( 1 Teelöffel) mit einem Deckel abdecken, in ein Plaid einwickeln und 2 Stunden warm stellen. Nehmen Sie dreimal täglich 100 ml des Arzneimittels vor den Mahlzeiten.

Für Angina
Mahlen Sie einen Teelöffel trockenen Samen in einem Mörser, gießen Sie ( 300 ml) in einen Mörser und lassen Sie ihn eine Stunde ruhen.3 mal täglich auf 70-100 ml anwenden.
Von Schlaflosigkeit
500 ml Cahors in einen Topf gießen, zerstoßene Dillsamen( 50 g) zugeben, zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen. Cool vorbereitete Mittel sollten eingepackt werden( Sie können eine Decke einwickeln).1-2 Stunden vor dem Zubettgehen 50 ml einnehmen.
Bei Husten und Bronchitis
Einen Esslöffel -Samen mit 300 ml kochendem -Wasser einfüllen, den Behälter in ein Wasserbad geben und 10 Minuten brühen. Die abgekühlte Masse abseihen und 1 EL hinzufügen.lHonig und 10 ml Aloe -Saft.3 x täglich 50 ml trinken.
Dill wächst gut in mittleren Breiten, er kann im Gewächshaus oder sogar auf einem Balkon angebaut werden. Das Produkt ist aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften einen würdigen Platz in der Hausapotheke.