Elektrischer Obst- und Gemüsehacker: Test, Bewertung

Viele Leute benutzen noch einen manuellen Zerhacker. Einen Berg von Produkten zu schneiden, kostet viel Zeit und Mühe. Die Technologie entwickelt sich ständig weiter und bietet immer neue Erfindungen. Eine dieser Erfindungen, um in der Küche zu helfen, ist ein elektrischer Zerhacker für Gemüse und Obst. Wenn Sie es einmal verwenden, möchten Sie keinen mechanischen Zerhacker aufnehmen, da der Garvorgang schneller und einfacher wird. Die Arbeit wird bequemer.

Eine Besonderheit des elektrischen Gemüseschneiders ist seine Vielseitigkeit. Es ist für die meisten gekochten Gerichte geeignet, im Gegensatz zu denen, die einen manuellen Zerhacker für Gemüse und Obst anbieten. Der zweite Typ schneidet nicht genug Nahrung. Die Stücke sind ungleichmäßig, der gleiche Effekt kann durch manuelles Schneiden von Gemüse erzielt werden. Darüber hinaus ist der elektrische Zerhacker leicht zu zerlegen und zu waschen. Der Verbrauch bei maximaler Belastung des Gerätes überschreitet 400W nicht.

Was ist ein Hubschrauber?

Elektrischer Zerhacker - ein geschlossener Kunststoffbehälter, in dem sich Schneiddüsen befinden. Mit diesem Gerät werden neben Gemüse und Obst auch Zwiebeln, Fleisch, Nüsse, Hartkäse, Würste und viele andere Produkte verarbeitet.

Die Zerhackerkapazität ist in der Regel transparent, wodurch der Schneidgrad überwacht werden kann.

Die Messer im Mechanismus drehen sich unter dem Einfluss eines Elektromotors. Der Kontakt des Messers mit Lebensmitteln führt zum Schneiden. Die Gerätefunktionen umfassen:

• Schneiden in kleine Stücke verschiedener Produkte;
• Mahlen von nicht nur Fleisch, sondern auch anderen Produkten zur Konsistenz von Hackfleisch;
• Zutaten peitschen;
• Einige Modelle unterstützen die Würfelfunktion.

Oft sind zusammen mit dem Hauptgerät im Kit zusätzliche Geräte. Es kann eine Reibe sein, ein Schredder - alles, was das Kochen einfacher macht. Einfache Modelle haben eine oder zwei Düsen. Anspruchsvollere umfassen bis zu 6 verschiedene Düsen.

Passen Sie ein Messer zum Eisschneiden separat an. Wenn Sie das Übliche verwenden, wird es schnell langweilig und Eisstücke werden scharf.

In einigen Fällen kann ein manueller elektrischer Gemüsehacker sogar einen Mixer ersetzen. Dies ist möglich, wenn eine Emulsionsdüse vorhanden ist. In der Tat ist dies eine Schlagscheibe, die keine Schneidwerkzeuge hat. Mit ihm können Sie Saucen, Cremes, Glasuren usw. kochen. Hauptsache nicht für heterogene Massen verwenden, da kein Schneidteil vorhanden ist.

Sorten

Der erste Typ ist Mini-Chopper. Sie haben ein kleines Volumen des Gefäßes (0,2-1,5 l). Wie der Name schon sagt, nehmen sie nicht viel Platz ein und eignen sich daher für jede Küche. Sie sind leicht zu waschen, da sie vollständig in die Spüle passen. Trotz der kompakten Bauform sind viele moderne Modelle mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet. So können sie nicht nur Lebensmittel mahlen, sondern auch die Zutaten mischen.

Mini-Chopper Elektrisches Haushaltsgemüse - ein ideales Werkzeug für die Verarbeitung von Knoblauch und Zwiebeln. Herrinnen sprechen auch über die Möglichkeit, Kartoffelpüree und Saucen zuzubereiten. Der elektrische Mini-Küchenhacker ist sehr gut für junge Mütter geeignet. Das Gerät ist in der Lage, ausgezeichnete Babynahrung mit einer zarten, cremigen Textur zuzubereiten. Darüber hinaus eignet es sich zur Herstellung von Gemüsesmoothies und anderen diätetischen Lebensmitteln.

Eine andere Art von Mühle ist Hubschrauber. Es wird oft mit einem Mixer und einem Gemüseschneider verwechselt. Sein Merkmal ist die Form einer Schüssel. Dadurch können Sie den oberen Teil leicht entfernen, alle Fächer des Geräts ausspülen, es ist einfacher, feststeckende Lebensmittelstücke zu bekommen. Chopper hacken erfolgreich Nüsse, Fleisch, mahlen Kaffeebohnen, hacken Gras, Eisstücke und schneiden natürlich Gemüse und Obst. Das Gehäuse besteht normalerweise aus haltbarem Kunststoff oder hitzebeständigem Glas. Der Vorteil dieser Art von Mühle ist die Möglichkeit, sie in die Mikrowelle zu stellen.

Viele verwechseln elektrische Zerhacker für die Küche mit Mixer. Ihr Design ist wirklich ähnlich, aber mit dem Chopper ist es "rauer", das heißt, in relativ große Scheiben geschnitten. Der Unterschied besteht darin, dass der Mixer mehr zum Mischen von Zutaten als zum Mahlen ausgelegt ist. Mit ihm können Sie Kartoffelpüree, Mousses, Cocktails usw. kochen. Der Chopper kann mit einem gewissen verglichen werden Zerkleinern von Produkten zu kleinen Bauteilen, die anschließend thermisch belastet werden können verarbeitung. Mixer gibt es in 2 Ausführungen: klassisch und getaucht. Classic besteht aus einem Behälter mit Deckel. Lebensmittel werden in den Behälter gegeben, der Knopf gedrückt und die Messer von unten beginnen, die Zutaten zu mischen und zu mahlen. Das eingetauchte Modell hat keine Schüssel, der Mixer muss manuell in eine Schüssel mit Lebensmitteln abgesenkt werden.

Eine andere Ansicht Mühlen. Sie werden ausschließlich zum Mahlen von festen Lebensmitteln wie Gewürzen verwendet. Die Mühle ist eine Schüssel mit Kunststoff-, Glas-, Keramik-, Gusseisen- oder Holzmühlsteinen. Elektrische Mühlen haben die Funktion, den Mahlgrad zu verändern - von der Größe des Getreides bis zu sehr fein. Arbeiten Sie aus einem Netzwerk, Batterien oder dem Akku.

Letzte Ansicht - Mähdrescher. Universalgerät, hat viele Düsen. Manual ist für diejenigen geeignet, die es nur selten verwenden möchten. Elektro ist für Menschen gedacht, die viel Zeit in der Küche verbringen. Minus Harvester - groß, schwer zu waschen. Aber sie gelten als die mächtigsten und zuverlässigsten Helfer in der Küche.

Auswahlempfehlungen

Kriterien, die bei der Auswahl einer Mühle berücksichtigt werden müssen:

• Funktional. Sie müssen klar verstehen, zu welchem ​​Zweck Sie einen Hubschrauber benötigen. Wenn beispielsweise das Mischen Vorrang hat, können Sie einen Mixer kaufen. Wenn Sie einen Häcksler nur zum Schneiden von Gemüse in kleinen Mengen benötigen, sollten Sie ein Mini-Modell kaufen.
• Das Volumen der Schüssel. Bestimmen Sie, wie viel Lebensmittel Sie gleichzeitig verarbeiten müssen, und fügen Sie weitere 30% zu diesem Volumen hinzu.
• Behältermaterial. Hier haben Sie die Wahl zwischen Glas oder Kunststoff. Selten findet man einen Metallbehälter. Die akzeptabelste Option ist Glas. Es ist langlebig, riecht nicht, hält hohen Temperaturen stand. Kunststoff ist jedoch billiger und leichter zu waschen.

Zusätzlich zu diesen Punkten ist es wichtig, die Details zu berücksichtigen. Beispielsweise ist ein Behälter mit Maßkennzeichnung praktischer als üblich. Wenn Sie 2 Modelle mit der gleichen Leistung ausgewählt haben, wählen Sie das Modell mit der kleineren Schüssel. In einer solchen Schleifmaschine ist das Schneiden besser. Lesen Sie Rezensionen im Internet, fragen Sie Berater, suchen Sie nach Optionen mit den besten Preis- / Qualitätsindikatoren. Ein solcher Kauf lohnt sich!

Bewertung: beliebteste Modelle

Die Bewertung enthält die 3 beliebtesten Chopper-Modelle, die in Moskau oder in Online-Shops wie Ikea leicht zu finden sind.

• Bosch MMR 08A1;
  Kompaktes Mittelklassegerät. Es hat einen Pulsgeschwindigkeitsmodus. Düsen: Messer, Emulsion. Erzeugt bei der Arbeit nicht viel Lärm. Verarbeitet alle Produkte, die für die Zubereitung von Babynahrung geeignet sind.

• Kenwood 580;
  Das Modell hat ein stilvolles Design, so dass es dem Prozess eine ästhetische Freude macht. Es gibt ein Fach zur Aufbewahrung des Kabels. Es ist sehr ruhig Das Design ist leicht zu zerlegen und zu waschen.

• Bosch MMR 08 R2
  Sehr einfach zu bedienende, kompakte Form. Der Motor ist gegen äußere Verunreinigungen isoliert und dadurch langlebig. One-Speed-Modus, eine kleine Schüssel. Schleift alle Arten von Produkten. Geeignet für den täglichen Gebrauch für die ganze Familie.