
Man kann mit Sicherheit sagen, dass jede Hausfrau wiederholt auf ein Problem gestoßen ist, wie das Verbrennen von Lebensmitteln in der Pfanne. Natürlich sind emaillierte Gerichte in jedem Haushalt zu finden. Erstens ist es sehr schön. Zweitens ist es in solchen Gerichten sehr bequem, Essen zu kochen. Leider kommt es beim Kochen vor, dass die Produkte verbrennen und den Zahnschmelz beschädigen. In den Regalen der Läden gibt es einfach eine atemberaubende Auswahl an Töpfen. Aber damit Gerichte mit emailliertem Überzug die Gastgeberin lange bedienen können, ist es wichtig, sich um sie kümmern zu können. In diesem Artikel werden wir uns überlegen, wie man eine verbrannte emaillierte Pfanne richtig reinigt.

Was tun, wenn eine emaillierte Pfanne brennt? Kann ich es reinigen?
Emaille-Beschichtung gilt als sicher. Die Arbeitsfläche der Pfanne (die innere) kann mit Emaille in bestimmten Farben beschichtet werden - weiß, schwarz, creme, blau oder blaugrau. Aber selbst mit der vorsichtigsten Einstellung zum Produkt kommt es vor, dass Lebensmittel verbrannt werden. Beginnen Sie die Reinigung durch Einweichen. Dazu muss nur Wasser hineingegossen werden, aber nicht kalt.

So waschen und reinigen Sie eine verbrannte Pfanne von Ruß
Sie können das Geschirr durch Kochen von Ruß reinigen. Dazu müssen Sie eine starke Salzlösung vorbereiten (pro Liter Wasser werden 5-6 Esslöffel Salz eingenommen). Dann die fertige Lösung in einen gebrannten Topf gießen und 40-50 Minuten kochen lassen. Verbranntes Essen sollte leicht von den Wänden fallen.
Volksheilmittel zum Entfernen verbrannter Lebensmittel vom Boden einer emaillierten Pfanne (inkl. Milch)
Sie können die Pfanne mit reinigen Backpulver. Diese Methode ist sehr einfach und sicher für Emaille. Für die Zubereitung müssen Sie Wasser in die Pfanne gießen (etwa einen Liter) und, wenn es kocht, ein paar Esslöffel Soda hinzufügen. Nach dem Kochen sollte die Lösung noch eine Stunde gekocht werden. Dann vom Herd nehmen, aber keine Sodalösung einfüllen und noch etwa zwei Stunden ruhen lassen. Infolge dieser Prozedur sollte verbranntes Essen leicht hinter den Wänden der Pfanne zurückbleiben.
Waschen Sie emaillierte Produkte mit Essig - Ein ziemlich einfacher und effektiver Weg. Gießen Sie dazu Essig so ein, dass er die gesamte verbrannte Fläche bedeckt. Dann müssen Sie das Geschirr etwa drei Stunden ruhen lassen. Dann können die Rückstände leicht entfernt werden, da sie sich durch die letzte chemische Reaktion gut von den Wänden der Pfanne lösen. Es gibt auch eine Möglichkeit, mit Essig zu reinigen, aber bereits mit Kochen. Ein wenig Wasser wird in die Pfanne gegossen und Essig hinzugefügt. Dann mach ein kleines Feuer an. Fast sofort wird es bemerkbar, wenn sich die Reste verbrannter Lebensmittel von den Wänden lösen.
Eine verbrannte Oberfläche mit reinigen Aktivkohle Geeignet für alle Töpfe. Diese Methode ist mehr denn je für die Verbrennung von Milch relevant. Um eine solche Reinigung durchzuführen, müssen Sie ein paar Tabletten Aktivkohle nehmen und sie zu Pulver zerkleinern. Das resultierende Pulver sollte den Boden des Geschirrs füllen - den gesamten verbrannten Bereich. 30-40 Minuten ruhen lassen. Dann sollte ein wenig kaltes Wasser dazugegeben und eine weitere halbe Stunde ruhen gelassen werden. Nach den Veranstaltungen kann die Kaution problemlos gereinigt werden.
Reinigen mit Salz. Diese Methode ist insofern gut, als das Salz immer bei der Gastgeberin zur Hand ist. Für diese Reinigungsmethode müssen Sie nur den Boden mit Ruß mit ausreichend Salz füllen und stehen lassen, dann warmes Wasser hinzufügen und weitere 2-3 Stunden einwirken lassen. Infolgedessen wird die verbrannte Schicht nass und wird von den Wänden gut entfernt.
Reinigen mit Molke. Ein solches Produkt ist zur wirksamen Reinigung von emailliertem Geschirr sehr realistisch. Dazu müssen Sie das Serum in einer Menge in die Pfanne geben, die etwas höher ist als die kontaminierte Oberfläche. Einen Tag einwirken lassen. Da die Molke verschiedene Säuren enthält, können sich verbrannte Lebensmittel leicht von den Wannenwänden lösen.
Reinigen mit Soda-Salz-Mischung. Zuerst müssen Sie Backpulver und Tafelsalz in gleichen Mengen mischen. Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in das zu reinigende Produkt und gießen Sie Wasser so, dass Sie eine Art Brei kneten können. Dann den Deckel schließen und einen Tag ziehen lassen. Nach der eingestellten Zeit etwas Wasser hinzufügen, die Mischung kochen lassen und bei schwacher Hitze eine weitere halbe Stunde kochen lassen. Dann können Sie es vom Herd nehmen, abkühlen lassen und wie gewohnt waschen.
Geschirr spülen mit Kaffeesatz. Der nach dem Kaffeetrinken verbleibende Boden kann gesammelt und über die verbrannte Oberfläche verteilt vorsichtig in diesen Ruß eingerieben werden. Nachdem Sie die Pfanne auf diese Weise bearbeitet haben, lassen Sie sie etwa eine Stunde lang stehen. Speisereste sollten problemlos entfernt werden.
Haushalts-Chemikalien
Reinigen Sie die Emailpfanne mit Weiße. Gießen Sie etwa einen halben Liter warmes Wasser in das Geschirr und fügen Sie dort einen Teelöffel Weiß hinzu. Lassen Sie die resultierende Lösung für einen Tag. Dann müssen Sie diese Lösung gießen und zweimal mit sauberem Wasser kochen. Danach muss es gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden, damit diese chemische Verbindung nicht in die Lebensmittel gelangt.
Chemikalien werden am besten im Notfall verwendet, wenn keine Zeit bleibt, auf die Wirkung von Volksheilmitteln zu warten. Immerhin sind sie sehr konzentriert und wirken stark. Z.B, "Shumanit"- ein chemischer Wirkstoff mit aggressiver Wirkung. Es kann auch die älteste Verschmutzung schnell reinigen. «Chister"- die billigste Option, aber sie ist nicht so effektiv zum Entfernen einer dicken verbrannten Schicht. Gesellschaft Amway produziert Waschmittel, die für ihre Wirksamkeit bekannt sind und insbesondere bei emaillierten Gerichten eine milde Wirkung haben.
Sicherheitsvorkehrungen
Bei der Verwendung von Chemikalien zum Reinigen von Geschirr ist Vorsicht geboten. Viele Arten von Produkten sind aggressiv. Wenn Sie mit ihnen arbeiten, müssen Sie Gummihandschuhe verwenden, um Ihre Haut zu schützen. Es ist auch sehr wichtig, Augenkontakt zu vermeiden. Wenn dies immer noch passiert, sollten die Augen mit viel Wasser gewaschen werden.
Es ist wichtig, eine Regel zu beachten: Nach dem Spülen und Reinigen des Geschirrs mit Chemikalien ist eine gründliche Spülung mit Wasser erforderlich. Gießen Sie diese Puder bei Verwendung von losen Reinigungs- und Reinigungsmitteln besonders vorsichtig ein, um zu verhindern, dass kleine Partikel in die Atemwege gelangen. Nach solchen Reinigungen ist es am besten, den Raum zu lüften. Natürlich ist es notwendig, Waschmittel an Orten aufzubewahren, die für Kinder oder Haustiere unzugänglich sind.
Nützliche Pflegetipps
Um das Aussehen von emaillierten Gerichten zu erhalten, müssen Sie einige einfache Regeln einhalten.
- Eine neue Pfanne kann nicht ohne vorheriges Aushärten des Zahnschmelzes verwendet werden. Dazu einfach warmes Wasser in die Pfanne gießen, etwas kochen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dadurch wird der Zahnschmelz abgeschreckt.
- Gerichte mit Emailchips sind ungeeignet.
- Emaillierte Gerichte werden nicht zum Braten verwendet (manche Hausfrauen schaffen das, zum Beispiel, wenn sie in einer Pfanne braten).
- Es ist ratsam, Milch nicht zu kochen und zum Kochen von Milchbrei keine Pfanne mit Emailleüberzug zu verwenden. Milch ist für sie nicht das beste Produkt, sie brennt oft.
- Um den Zahnschmelz so lange wie möglich zu erhalten, sollten Sie keine Temperaturunterschiede zulassen: Stellen Sie nicht von einer heißen auf eine kalte Oberfläche um, sondern verwenden Sie zum Einweichen nur Wasser mit Raumtemperatur.
- Substanzen mit großen Schleifpartikeln oder einer Metallbürste können nicht auf die Oberfläche aufgetragen werden. Wenn die Beschichtung beschädigt ist, kann die Pfanne nicht mehr verwendet werden.
- Beim Arbeiten mit emaillierten Utensilien sollten scharfe Bewegungen vermieden werden: nicht fallen lassen, nicht scharf auf den Tisch stellen, da Emaille die Eigenschaft hat, leicht abzubrechen.
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