It: was ist ein Entsafter, Umfang

Eine Saftpresse gilt als beliebtes Produkt in Haushaltswarengeschäften. In jeder Familie, in der sie sich gesund ernähren, ist dies ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche.

Was ist ein Entsafter?

Eine Maschine, die in der Lage ist, Saft aus Beeren, Obst und Gemüse zu extrahieren, ist ein Entsafter. Seine Hauptfunktion besteht darin, Saft aus ihnen herauszupressen, indem er die darin befindlichen Produkte beeinflusst. Die Vielfalt auf dem Markt ist ziemlich groß. Bei der Auswahl eines Entsafter sollten Sie die Gruppen entsprechend ihrer Arbeitsweise beachten:

• Handbuch;
• mechanisch;
• elektrisch.

Wo wird der Entsafter eingesetzt?

Entsafter werden in verschiedenen Tätigkeitsbereichen eingesetzt. Dies kann die Produktion von Getränken und Säften in großem Maßstab, von Cafés und Restaurants sein, die Catering-Dienstleistungen anbieten, und für den persönlichen Gebrauch in der Familie. In jeder Kategorie haben Entsafter ihre Nische besetzt und dienen als Assistenten bei der Herstellung von natürlichem Saft.

Für den häuslichen Gebrauch

Diese Kategorie ist auf dem Markt für Küchengeräte üblich. Sie sind für den täglichen Gebrauch durch eine Familie von 2 bis 4 Personen vorgesehen. Mit ihrer Hilfe können Sie sicher frisch gepressten Natursaft zum Frühstück zubereiten. Sie eignen sich jedoch nicht zur Verarbeitung einer großen Anzahl von Beeren oder Früchten. Der Preis für einen Entsafter mit Haushaltsplan ist niedriger als in anderen Kategorien und gilt für eine durchschnittliche Familie.

Wichtig! Die Betriebszeit des Entsafter ist begrenzt. Nach 5 Minuten Gebrauch wird empfohlen, den Betrieb zu unterbrechen und dem Motor Zeit zum Ausruhen zu geben.

Für den professionellen Gebrauch

Entsafter aus dieser Kategorie sind teurer als der Durchschnittspreis. Die Preiserhöhung rechtfertigt jedoch die Fähigkeit, die große Menge an Früchten und Beeren zu verarbeiten. Die Leistung professioneller Modelle ist höher und die Verarbeitungsgeschwindigkeit steigt. Sie werden für gastronomische Einrichtungen (Cafés, Bars, Restaurants und ähnliche Einrichtungen) verwendet. Diese Modelle wurden von Designern entworfen und haben ein schönes und effektives Design, um die Aufmerksamkeit der Kunden als Entsafter zu erregen werden vor Besuchern installiert, um zu sehen, wie und aus welchen Produkten frisch gepresste Produkte zubereitet werden ein Getränk.

Für den industriellen Einsatz

Derartige Modelle werden in Fabriken zur großtechnischen Herstellung von Saft und safthaltigen Getränken eingesetzt. In einem regulären Laden in den Regalen sind industrielle Entsafter nicht vertreten, sie sind größer und leistungsfähiger und können eine große Menge der darin befindlichen Produkte verarbeiten, ohne Zeit für eine Pause zu haben. Die Verarbeitungsgeschwindigkeit von Produkten ist im Vergleich zu früheren Typen höher.

Ihr Aussehen ist sperrig, sie konzentrieren sich nicht besonders auf das Design, die Hauptsache ist bequemer und praktischer Gebrauch.

Was sind Entsafter?

Entsafter werden nach dem Prinzip ihrer Verwendung in verschiedene Typen unterteilt. Und jeder dieser Typen hat seine Vor- und Nachteile, sodass eine Person den Typ auswählen kann, der näher und einfacher zu verwenden ist:

• Manuelle Modelle gehören zur einfachsten Version, ohne zusätzliche Geräte. Das Prinzip der Arbeit besteht darin, Saft mit der körperlichen Kraft einer Person zu gewinnen. Die Produktivität solcher Geräte ist sehr gering, eine große Anzahl von Früchten kann in langer Zeit verarbeitet werden. Für die Verarbeitung auf einer solchen Saftpresse eignen sich meistens weiches Gemüse, Obst und Beeren.

Vorteile:	Nachteile:
erzeugt keinen Lärm;	erfordert große körperliche Anstrengung;
erfordert keine Stromkosten;	es verbleibt eine große Menge Abfall;
Kaltgepresste Beeren und Früchte enthalten mehr Nährstoffe.	Nicht jeder Saft wird aus den Produkten gepresst.
niedriger Preis für das Produkt.

Wichtig! Manuelle Modelle eignen sich hauptsächlich für weiche Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange, Grapefruit).

• Mechanische Modelle, eine komplexere Struktur, bestehen aus einem Mechanismus zum Auspressen von Saft, der von einem Hebel angetrieben wird. Der Prototyp solcher Modelle ist ein gewöhnlicher manueller Fleischwolf. Der Entsafter wird durch die physische Kraft des Drucks auf den Hebel angetrieben. Der spiralförmige Hauptteil der Struktur fördert mit Hilfe von Rotationsbewegungen Obst, Gemüse oder Beeren zum Sieb, wonach die zerkleinerte Masse in das Pressfach fällt. Der behandelte Saft fließt in einen speziellen Behälter.

Vorteile:	Nachteile:
erzeugt keinen Lärm;	viel Fruchtfleisch verbleibt im fertigen Saft;
erfordert keine Stromkosten;	erfordert den Einsatz von körperlicher Kraft;
recycelt im Gegensatz zur manuellen Version mehr Produkte;	Hinterlässt eine große Menge Abfall.
beim austauschen des siebs werden nicht nur säfte zubereitet, sondern auch kartoffelpüree.
langlebig.

• Elektromodelle sind am gefragtesten, da der Mechanismus mit Elektrizität ausgestattet ist. Während der Saft zubereitet wird, bleibt Zeit, etwas anderes zu tun. Diese Art der Leistung ist viel höher als seine Vorgänger. Während der Fruchtverarbeitung bleibt trockener Kuchen übrig, und 95% der Flüssigkeit können in reiner Form erhalten werden.

Vorteile:	Nachteile:
hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit;	die Betätigung der Mechanismen erzeugt Geräusche;
95% Saft auspressen;	Stromkosten erforderlich;
Körperkraft ist nicht erforderlich;	erfordert nach Gebrauch die Demontage und gründliche Reinigung vieler Teile;
verarbeitet eine große Anzahl von Produkten in kurzer Zeit;	Insbesondere bei Überspannungen fallen Motoren häufig aus.
verarbeitet alle Produkte (Obst, Gemüse, Beeren);
hinterlässt wenig Abfall.

Jeder Entsafter wird eine angenehme Bereicherung für die Küche sein. In wenigen Minuten wird ein frisch gepresster Saft hergestellt, der eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen enthält. Wenn man alle möglichen Optionen kennt, ist es einfach, ein Modell zu wählen, das eine hervorragende Hilfe bei der Zubereitung von natürlichen Säften darstellt.