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Nach dem Foto sind Kartoffelknollen von Drüsenflecken betroffen. Diese Krankheit wird auch als Knollengeruch bezeichnet.
Merkmale und Ursachen des Auftretens der Krankheit
Glanduläre Schmierstellen zeigen sich in Form von braunen (rostigen) Flecken auf dem Kartoffelfleisch. Farbflecken können variieren und verschiedene Schattierungen annehmen - von hellbernstein bis braunrot. Die Läsionen befinden sich meist am Umfang, näher am Kern, sind aber über die gesamte Knolle verteilt. Die Flecken haben keine klare Form, die Ränder sind vage. Eine weitere Verrottung des betroffenen Teils der Pulpa findet nicht statt: sie wird einfach fest und stärkehaltige Körner werden zerstört.
Ein charakteristisches Merkmal der Krankheit ist, dass sie bei äußerer Untersuchung nicht zu erkennen ist - das Rösten ist nur sichtbar, wenn die Knolle geschnitten ist.
Die Ursachen für das Auftreten der Krankheit sind eine Veränderung der Zusammensetzung der Boden- und Wetterbedingungen, die zu Störungen in der Entwicklung der Kartoffeln und ihrer Ernährung führen. Dazu gehören:
- hohe Lufttemperatur;
- Mangel an Feuchtigkeit im Boden (Dürre);
- übermäßige Mengen an Eisen und Aluminium im Boden;
- Phosphormangel.
Verrostete Knollen sind nicht zum Verzehr geeignet, können aber zum Anpflanzen verwendet werden (die Krankheit geht nicht in die zukünftige Ernte über).
Erscheint und entwickelt Rostflecken nur während des Wachstums von Kartoffelsträuchern, während der Lagerung wird die Krankheit nicht mehr verbreitet. In den meisten Fällen beeinflusst das Rosten das Pflanzen bei heißem und trockenem Wetter, aber es kann auch mit ausreichender Bodenfeuchtigkeit sein, falls die Lufttemperatur 30 Grad Celsius erreicht. In einem kalten Sommer, wenn die Temperatur des Bodens auf 18-11 Grad sinkt, manifestiert sich die Krankheit nicht.
Wie schützt man Kartoffeln vor Rost?
Zunächst einmal sollten zum Anpflanzen zonierte Sorten verwendet werden, die gegen diese Krankheit resistent sind. Darüber hinaus ist es notwendig, eine vollständige Ernährung der Knollen während des Wachstums sicherzustellen. Dazu den Boden regelmäßig mit Stickstoffdüngern (organisch, Nitroammophoska) düngen und während der gesamten Entwicklungszeit Phosphor in der mobilen Form (Superphosphat) einbringen. Die Kalkung der Stätte wirkt gut gegen Rost.
Vergessen Sie nicht die rechtzeitige Bewässerung der Pflanzungen in trockenen Tagen, sowie die Senkung der Bodentemperatur.
Es wird bemerkt, dass rostige Flecken auf Kartoffeln weniger häufig erscheinen, wenn sie an einem Standort gepflanzt werden, auf dem Lupine, Luzerne, Raps oder Olive Rettich zuerst wuchs.
