Im Herbst, wenn die Ernte von Beeren und Obstbäumen auf dem Land reifen, bevorzugen viele Handwerker hausgemachten Wein. Die Auswahl des Gärbehälters ist eine der wichtigsten Phasen der Herstellung des Getränks. Ein falsch ausgewählter Behälter für die Herstellung von Hauswein kann seinen Geschmack und Geruch beeinflussen. Für solche Zwecke wurden spezielle Reservoirs verschiedener Größen aus einem Material entwickelt, das den Fermentationsprozess nicht beeinflusst. Auf der Website von chinesischen Waren "Aliexpress" können Sie eine Weingärungskapazität von 100 Litern finden Edelstahl zu einem sehr beeindruckenden Preis - von 23 049 Rubel 14 Kopeken bis 24 676 Rubel 14 Kopeken.
Produktspezifikationen:
- Kapazität - 100 Liter;
- Wandstärke - 1mm;
- Material - 304 Edelstahl Lebensmittel;
- Größe: 40 * 80cm;
- Konstruktionsgewicht: 16kg
Im Online-Shop Cosmogon wird ein 100-Liter-Edelstahl-Punkt nur für 13.700 Rubel angeboten.
Technische Eigenschaften des von dem russischen Verkäufer angebotenen Fasses:
- Volumen, l: 100;
- Gewicht, kg: , ;
- Höhe, mm: 760;
- Durchmesser, mm: 420;
- Wandstärke, mm
- Dicke des Bodens, mm
- Material: Edelstahl 18/10;
- Hersteller: Toscana Inox, Italien.
Das Fass kostet weniger, und die Verkäufer gaben eine detailliertere Beschreibung. Aussehen, Geräumigkeit und Verwendungszweck sind im Prinzip identisch, wobei es sich lohnt, fast doppelt so viel zu bezahlen - es ist nicht klar.
Die Website 5drops bietet ein Set für die Weinherstellung "Vinar Pro" (50 Liter) für nur 4 390 Rubel.
Natürlich ist es 2-mal kleiner als vorherige Proben, aber es ist kompakt und eignet sich für die Installation in einem Ferienhaus. Ein wichtiger Vorteil ist, dass er ein ausgezeichnetes Filtrationssystem hat.
Das Kunststofffass besteht aus hochwertigem Polyethylen mit niedrigem Druck und Sonnenschutzeigenschaften. Ein Wasserverschluss am Deckel hilft dabei, den Wein dicht zu verschließen, und es sollte nicht befürchtet werden, dass er während der Gärung ausbrechen und den Boden verderben kann.
Das Set beinhaltet:
- hochwertige Weinhefe;
- ein Buchner-Trichter mit einem Durchmesser von 125 mm;
- aschefreie Filter;
- Aktivkohle für die Produktion von 60 Litern Wein.
Mit einem Wort, das ist ein Bausatz, zu dem Sie nur Rohstoffe aus Ihrem Garten benötigen. Weitere Details zu ähnlichen Containern finden Sie hier:
Die Schlussfolgerung ist, dass die Behälter für die Weinproduktion zu Hause nicht selten und schwer zugänglich sind. Sie können sie leicht finden, indem Sie in inländischen Online-Shops zu erschwinglichen Preisen, aus jedem Material und unterschiedlichen Kapazitäten suchen.