Was auf einem Elektrogrill zubereitet werden kann: einfache und komplexe Rezepte zum Kochen auf einem Elektrogrill

Durch den Kauf eines Geräts wie eines Elektrogrills hat die Gastgeberin die Möglichkeit, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Natürlich können einfache Frühstücke, Mittagessen und Abendessen schnell langweilig werden. In diesem Fall sollten Sie neue Rezepte erlernen und die Höhe des Kochens erreichen. Um solche Aktionen zu vereinfachen, wurde dieser Artikel verfasst, der dazu beitragen wird, mit der Idee umzugehen.

Was ermöglicht es Ihnen, die Funktionen des Elektrogrills vorzubereiten

Dank des speziellen Zwecks des Geräts - gleichmäßige Wärmeverteilung, Aufrechterhaltung der Temperatur, Herstellung außergewöhnlich gesunder Lebensmittel - erhält der Benutzer ein abwechslungsreiches Menü. Außerdem werden die Fähigkeiten aller Küchentechnologien (Backen, Schmoren, Braten, Dämpfen) gesammelt und auf die "Hände" der beschriebenen Vorrichtung übertragen. Im Gegensatz zu ähnlichen Designs verfügt dieses Modell daher über wesentlich mehr Optionen zum Erstellen von Produkten. Und aufgrund seiner Vorteile bei der Benutzerfreundlichkeit wird auch die unerfahrenste Person die Aufgabe bewältigen. Was kann dieses moderne Gerät?

• Alle Fleischprodukte, Fisch mit Leichtigkeit und in wenigen Minuten, erhalten ein attraktives Aussehen und einen einzigartigen Geschmack.
• Shawarma, Sandwiches, Sandwiches können auch den Besitzer zufrieden stellen.
• Backen und Omeletts. Durch die Verwendung der doppelseitigen Heizung sparen Sie Zeit beim Frühstück.
• Und natürlich Obst und Gemüse. Frisches Aussehen geht nicht verloren, genauso wie die vorteilhaften Eigenschaften.

Übersicht der Gerichte, die auf einem Elektrogrill zubereitet werden können

Wie oben erwähnt, kann die Liste der Rezepte so vielfältig wie möglich sein. Sowohl Anfänger als auch kulinarische Enthusiasten kommen damit zurecht. Berücksichtigen Sie die gleichen Kochmethoden für die erste und die zweite Personengruppe.

Einfache Gerichte mit Elektrogrill: Rezepte für Anfänger

Beginnen wir mit den grundlegendsten - Sandwiches auf Französisch. Zutaten erforderlich:

• Weißbrot 300g.
• Butter 25g.
• Schinken 100g.
• Hartkäse 200g.
• Große Eier 4-tlg.

Nachdem alle Komponenten einsatzbereit sind, können Sie den Vorgang selbst starten.

HILFE!

Das Gericht ist für vier Personen ausgelegt.

Reihenfolge der Vorbereitung:

1. Zuerst sollten Sie jede der acht Brotscheiben auf einer Seite mit Butter einfetten.
2. Auf jede nicht geschmierte Seite des vierten Stücks zwei Scheiben Schinken und Käse geben.
3. Dann bedecken Sie sie mit dem Rest des Brotes, so dass der Teil, der sich im Öl befindet, oben ist.
4. Schalten Sie das mittlere Feuer am Gerät ein und legen Sie die resultierenden Produkte in geringem Abstand nach innen.
5. Goldbraun braten.
6. Dann ist es ratsam, die fertigen Produkte zu verschieben und mit der Herstellung von Spiegeleiern zu beginnen. Brechen Sie dazu die Eier und warten Sie auf ihre Bereitschaft. Danach mit belegten Brötchen bedecken. Und ein leichter Snack ist fertig.

Anspruchsvollere Gerichte für fortgeschrittene Benutzer

Grundsätzlich sind alle Beschaffungsmethoden gleichermaßen zugänglich und nichts ist kompliziert an ihnen. Die folgenden - Rindersteaks.

Sie werden es nützlich finden:

• Rindfleisch 6-tlg.
• Getrocknetes Basilikum 0, 5 - 1 h. l
• Thymian 1 h. l
• Paprika 2 EL. l
• Zwiebelsalz 2 EL. l
• Gewürze nach Belieben.

Jetzt fangen wir an zu kochen:

1. Schalten Sie den Grill zunächst so ein, dass er sich erwärmt und eine durchschnittliche Temperatur erreicht, nachdem Sie ihn zuvor ein wenig geschmiert haben.
2. Bereiten Sie anschließend eine spezielle Mischung der oben genannten Gewürze vor. Reiben Sie jedes Stück Fleisch auf beiden Seiten mit der vorbereiteten Flüssigkeit.
3. Dann müssen Sie sie verlegen und auf das gewünschte Maß bringen.
4. Es dauert ungefähr 10 Minuten, um eine einzelne Seite bei 70 'zu braten.
5. Wickeln Sie den Teller anschließend zur "Pause" mit Steaks mit Folie ein (5 min). Und du kannst schon dienen.

Elektrogrill Dessert

Natürlich kann nicht nur ein seriöses Menü zubereitet werden, sondern auch süß. Die beliebtesten sind Waffeln, da es bequemer ist, sie zu kochen, und Sie eine knusprige und gepfropfte Oberfläche erhalten. Im Allgemeinen benötigen Sie:

• 2 Eier
• Kefir 200 ml.
• Mehl 200 g.
• Eine Prise Salz.
• Butter 85 g
• Zucker 85 g.
• Backpulver 0, 5 Stunden l

Der Vorgang selbst ist recht schnell und dauert daher nicht lange.

1. Um dies zu erreichen, wird empfohlen, Öl, Zucker, Salz gründlich zu mischen und zu verquirlen. Verwenden Sie am besten einen Mixer.
2. Fügen Sie die Eier zu Kefir hinzu und fügen Sie deshalb alles zur ersten gebildeten Mischung hinzu.
3. Nach dem Mischen erhalten Sie einen kleinen Teig.
4. Das Gerät vorheizen und mit dem Ablegen von drei Esslöffeln dieser Masse beginnen.

Normalerweise dauert das Backen vier Minuten. Aber auch hier ist es besser, sich selbst davon zu überzeugen, dass es keine Zwischenfälle gibt.

Einfaches und schnelles Frühstück mit elektrischem Grill

Khachapuri mit Käse - Ein ungewöhnliches Gericht, das jeden Morgen begeistert. Für den Test:

• Kefir 150 ml.
• Mehl 400 g.
• Salz nach Geschmack.
• Trockenhefe 1, 5 Stunden l

Für die Füllung:

• Suluguni 500 g
• Butter 80 g

Reihenfolge der Vorbereitung:

1. Für die Masse müssen Sie alle oben genannten Produkte mischen.
2. Den Teig in 3-4 Teile teilen und ausrollen. Die Bestandteile der Füllung reiben und in die Mitte jedes Stücks legen.
3. Es ist notwendig, die Ränder einzuklemmen und zu zerdrücken, um so etwas wie einen runden Kuchen zu erhalten.
4. Als nächstes erwärmen Sie das Gerät auf 250 'und legen Sie sie für ein paar Minuten - bis sie goldbraun sind.

Ein solches Rezept ist für eine kleine Firma gedacht, es hängt davon ab, in wie viele Teile Sie es unterteilen.

Was ungewöhnlich ist, kann auf einem Elektrogrill gekocht werden

Heute Lasagne - Ein ziemlich gewöhnliches Gericht, das jedoch, wenn es aus Gemüse hergestellt und gegrillt wird, Exotik erzeugt.

• Kürbis 250 g
• Creme 80 ml.
• Salz, Pfeffer.
• Grüne Erbsen 4 Hülsen.
• Champignons 4–5 Stück
• Olivenöl.
• Glühlampen 2 Stk.

Kochen:

1. Sie müssen die Zwiebel mit Pilzen hacken und braten, bis sie weich ist.
2. Gießen Sie Sahne hinein und fügen Sie Gewürze hinzu.
3. Den Kürbis schälen und in Scheiben schneiden.
4. Stücke davon auf ein vorgewärmtes Gerät legen und von beiden Seiten leicht anbraten.
5. Machen Sie dasselbe mit Erbsen.
6. Dann in dieser Reihenfolge auslegen: eine Schicht Kürbis, eine Füllung aus Pilzen, Zwiebeln und Schoten, wieder eine Scheibe, eine Füllung und mit einer weiteren Schicht bedecken.

Wir backen es. Die Lasagne ist fertig.

Jetzt können Sie mit dem Elektrogrill viele verschiedene Gerichte zubereiten. Guten Appetit!