Wie wählt man ein Kochfeld: Gas, Strom und Induktion? Welches ist besser?

Um zu verstehen, welche Kochfelder besser sind, analysieren Sie eine große Menge an Informationen, denn auf dem heutigen Markt gibt es eine große Auswahl an Produkten. Zunächst müssen Sie sich für die Stromquelle entscheiden. Und hier stellt sich die Frage: Gas- oder Elektroherd und welcher ist besser zu wählen?

Bestimmt mit einem Gasherd

Haben Sie ständigen und ununterbrochenen Zugang zur Gasleitung? Dies sollte ohne Zweifel ein Gaskochfeld sein, dessen Auswahl nach folgenden Kriterien erfolgen muss:

• Bau;
• Material
• Brenner.

Zunächst müssen Sie sich auf das Design konzentrieren. Die Frage wird sein, ob sie abhängig oder unabhängig ist. Tatsache ist, dass abhängige Kochfelder nur zusammen mit dem Backofen installiert werden, auf dem sich alle Bedientasten befinden. Für eine Gasoberfläche eines solchen Plans müssen Sie einen Ofen einer ähnlichen Firma kaufen, was nicht nur deren gemeinsame Installation, sondern auch die Installation in der Nähe von einander bedeutet. Diese Anordnung ist nicht immer zweckmäßig, so dass die Vorteile eines unabhängigen Modells in diesem Fall nicht zu leugnen sind.

Nun legen wir fest, wie das Kochfeld anhand seiner Oberflächeneigenschaften ausgewählt wird:

• Glaskeramikplatten Eine ordentliche Heizfläche, ein elegantes Design und eine einfache Wartung sorgen für eine glatte Oberfläche. Sie haben aber auch solche Nachteile: Empfindlichkeit gegenüber zuckerhaltigen Produkten, mechanischer Schlag und Beschädigung schwerer Gegenstände. Schleifmittel sollten entsorgt werden, um solche Oberflächen zu reinigen.
• Gehärtetes Glas für ein Gaskochfeld - eine neue Modeerscheinung Anders als bei Glaskeramiken ist gehärtetes Glas jedoch stärker Material, das keine mechanischen Stöße befürchtet und aufgrund des Vorhandenseins von gehärtetem Schutz gegen Temperaturänderungen beständig ist Brille. Deshalb, welche Oberfläche ist besser Sie erraten. Es ist jedoch weiterhin möglich, es mit einem Metallgegenstand zu beschädigen, insbesondere wenn an den Rändern Späne auftreten.

• Budgetoption für rostfreie Legierungen stahl ermöglicht die auswahl einer emaillierten beschichtung in jeder farbe und jedem design. Ein solches Gasherd hat keine Angst vor Beschädigungen oder Temperaturschwankungen, ist aber kratzempfindlich. Daher verliert es während des Betriebs schnell sein ursprüngliches Aussehen und seinen Glanz. Eine gute Alternative ist die Wahl einer matten oder polierten Oberfläche.

Um zu verstehen, welches Kochfeld besser ist, achten Sie auf die Art und Größe der Kochfelder:

• Grillringe in Form eines Gitters, unter dem sich eine Wärmequelle befindet, die zum Braten von Gemüse und Fleisch ohne Zugabe von Öl verwendet wird;
• Brennerkronen praktischer mit Flammenteilern, die es ermöglichen, in kurzer Zeit mit guten Mengen an Lebensmitteln fertig zu werden;
• Coup de feu Brenner für die professionelle Küche. Dies ist eine gusseiserne Oberfläche, die von unten erwärmt wird.

Achten Sie auf die Gitter. Die praktischste und zuverlässigste Option im Vergleich zum Edelstahlgitter aus Gusseisen. Fragen Sie Ihren Fachberater nach den Abmessungen oder schauen Sie im Produktdatenblatt nach, damit Ihr Gaskochfeld in die Arbeitsplatte passt.

Nicht weniger nützlich in der Gasherd zusätzliche Funktionen wie:

1. einen Hauptschalter, der verhindert, dass Gas gleichzeitig auf alle Brenner zugreifen kann;
2. Drehschalter, mit denen die Höhe der Flamme eingestellt werden kann;
3. Brenner-Timer-Funktion;
4. Gasblockierung bei fehlender Zündung der Brenner.

Um zu bestimmen, welche Gasoberfläche gewählt werden soll, müssen Sie auf die verschiedenen Paneele achten Brenner, die sich in ihrer Funktionalität unterscheiden: mehrstufig, ultraschnell, leistungsstark und Standard.

Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gasherd all Ihre Anforderungen und Wünsche erfüllen kann!

Wie wählt man ein Kochfeld Schaltschrank

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, sich an die Gasleitung anzuschließen, haben Sie kein Problem damit, ein Elektro- oder Gasherd zu wählen. Trotz der Tatsache, dass das Gaskochfeld Sie kosten wird, um viel wirtschaftlicher zu arbeiten, mit Sicherheitspunkte - Gas oder Elektrizität, die Wahl wird wegen der Abwesenheit von Undichtigkeiten zugunsten der letzteren fallen gas.

Beachten Sie die folgenden Punkte, um zu verstehen, wie Sie eine elektrische Oberfläche auswählen.

Kochfeldoberfläche: Glaskeramik, emailliert oder Edelstahl.

Die ersten beiden Optionen wurden in diesem Artikel bereits etwas weiter oben besprochen. Es ist daher besser, auf einem Edelstahl zu bleiben, der einer emaillierten Beschichtung in nichts nachsteht. Im Gegenteil, eine solche Oberfläche ist einfacher und praktischer, weil sie viel einfacher zu pflegen ist.

Der einzige Nachteil einer solchen Beschichtung ist, dass es keine Freiheit gibt, ein Farbschema zu wählen, aber im Prinzip wird diese Option als universell angesehen. Wir hoffen, dass Sie jetzt die Antwort auf die Frage wissen, wie Sie ein Kochfeld je nach Beschichtung auswählen können.

Wie wählt man eine elektrische Oberfläche je nach Art des Heizelements: Es kann Gusseisen sein, schnell und Induktion.

Die letzte Klassifizierung umfasst die Verwendung verschiedener Arten von Heizringen: Induktionsheizung oder herkömmliche Heizung. In letzter Zeit haben viele Käufer eine Frage der Wahl: elektrisch oder induktiv. Es ist jedoch nur der Käufer, der sich mit den Merkmalen der Arbeit der letzteren vertraut machen kann, der in der Lage ist, die Frage klar zu beantworten, welche elektrischen Kochfelder besser sind.

Wie wählt man ein Induktionskochfeld?

Küchengeräte werden ständig weiterentwickelt und bereits heute sind uns Induktionsherde bekannt, die:

1. Aufgrund der fehlenden Zwischenerwärmung erwärmen sie sich schnell und halten die Wärme für lange Zeit;
2. sparsame Nutzung einer Heizfläche;
3. Haltbarkeit durch Verwendung einer Glaskeramikbeschichtung, mit deren Problemen wir uns bereits vertraut gemacht haben;
4. Leichtigkeit und Einfachheit der Reinigung.

Es sollte die Sicherheit solcher Brenner aufgrund ihrer Heizmethode beachtet werden, die darin besteht, nur den Boden des verwendeten Geschirrs zu magnetisieren und dementsprechend zu erhitzen.

Sie haben jedoch die Wahl zwischen einem Induktions- oder einem herkömmlichen elektrischen Brenner.

Wie wählt man ein Kochfeld und einen Backofen?

Wir hoffen, dass Sie sich nach unseren einfachen Tipps für ein Gas- oder Elektrokochfeld entscheiden können. Worauf Sie bei der Auswahl eines Ofens achten sollten, erfahren Sie im Folgenden. Zu diesem Zweck werden wir uns in dieser Angelegenheit von Experten beraten lassen und einige Modelle kennenlernen, die sie uns empfehlen.

Achten Sie auf die Art des Ofens - abhängig oder unabhängig. Mit diesem Kriterium können Sie gezielt bestimmen, welches Modell Sie auswählen möchten, damit seine Eigenschaften und Qualitäten Ihren Anforderungen entsprechen.

Der Ofen kann nach Ihrem Ermessen mit oder ohne Konvektion einfach statisch gewählt werden, mit der Funktion eines Doppelkessels oder einer Mikrowelle und vielen anderen Programmen. Und die pyrolytische Reinigung wirkt in der Regel Wunder - jetzt müssen Sie nur noch die Asche mit einem Lappen abbürsten.

Bewertung der besten Modelle von Kochflächen

Bei der Auswahl der Kochfelder stellt sich der Käufer die Frage: Welches Kochfeld soll er kaufen und welches wäre besser? Um dieses Gewirr ein wenig zu lösen, empfehlen wir Ihnen, sich mit den Bewertungsmodellen der Kochflächen für 2016 vertraut zu machen:

Electrolux EHF 56547 FK

Das Modell, das sich durch ein leistungsstarkes Bedienfeld mit 14 Betriebsarten, eine perfekte Anzeige, die Möglichkeit zur Einstellung der Garzeit und die Möglichkeit zur automatischen Abschaltung auszeichnet. Es gibt eine Hintergrundbeleuchtung, einen Kinderschutzmodus und ein schnelles Aufheizen. Die Originalität des Designs kommt in schwarzer Glaskeramik zum Ausdruck.

Zanussi ZEV 6340 XBA

Der unbestrittene Marktführer bei Küchengeräten. Dieses Modell verfügt über eine ungewöhnlich glatte Oberfläche und eine durchdachte Steuerung mit einem modernen Digitaldisplay. Zuverlässigkeit Die Glaskeramikbeschichtung ergibt einen Metallrahmen entlang seiner Kontur.

Zanussi hat sich durch ein weiteres Modell ausgezeichnet. ZEI 5680 FB.

Es sei auch darauf hingewiesen, solche Modelle anderer führender Hersteller Hotpoint-Ariston KRM 641 DX, Gorenje GW 65 CLI und G6 SYW, Gunter & Hauer GH 41 C, Hansa BHGW 63111035. In Ihrer Bewertung können sich jedoch auch andere Marken befinden, die Sie bevorzugen. Gute Wahl und erfolgreiches Einkaufen!