So wählen Sie einen Mini-Backofen: Parameter, Modi, eine Übersicht der besten Modelle

Auf dem Markt ist eine große Auswahl an Mini-Ofenmodellen erhältlich, sodass Sie je nach Bedarf genau das Gerät auswählen können, das auf dem Land oder in einer kleinen Wohnung zu Ihnen passt. Lesen Sie mehr über die Auswahlkriterien für den Mini-Backofen sowie seine Eigenschaften und Modelle.

Lautstärke

Volumen - genau das ist der Hauptunterschied zwischen dem Mini-Backofen und allen anderen zum Backen und Kochen verwendeten Geräten. Dieser Parameter ist also einer der Schlüssel bei der Auswahl eines Aggregats:

• Wenn Sie zu zweit in der Familie sind und nicht viel Zeit zum Kochen haben, ist ein Ofen von 10 Litern akzeptabel. Dies ist eine kleine Menge, die nicht für ein Backblech geeignet ist. Sie können sich also nicht auf das Backen und Backen von Pommes mit Gemüse einlassen, was nicht nur an der Geräumigkeit, sondern auch an der Zeitschaltuhr liegt. Meistens dauert das Kochen 15 Minuten.
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• Wenn Sie eine große Familie haben oder gerne viel backen und kochen, können Sie zwischen 25 Litern und mehr wählen. Besonders funktionelle Optionen, die Platz für zwei Backbleche bieten, sodass Sie wie in einem herkömmlichen Backofen zwei Gerichte gleichzeitig garen können.

Hierbei ist zu beachten, dass je mehr Sie das Volumen des Ofens wählen, desto mehr Strom verbraucht er:

• Verbraucht ein Ofen mit einem Volumen von 10-12 Litern in der Regel eine Leistung von bis zu 900 Watt und eignet sich besser zum Erwärmen von Kleingeschirr;
• Wenn der Ofen ein Volumen von 18-25 Litern hat, verbraucht er ab 1500 Watt und Sie können darin backen und Braten kochen.
• Wenn der Ofen 30 Liter groß ist, verbraucht er 2500 W und mehr, während er wie ein unabhängiger elektrischer Ofen ist, aber Sie müssen auch mehr für Strom bezahlen.

Komponenten-Miniöfen

Um das Kochen in einem Mini-Backofen angenehm zu machen, ist es wichtig, eine Maschine mit hochwertigen Komponenten zu wählen:

• Glastür. Oft sind die Hersteller auf ein einziges Glas beschränkt. Verwenden Sie am besten ein mit einer wärmeisolierenden Dichtung vorgespanntes Doppelglas, damit die Tür nicht sehr heiß wird. Diese Art von Tür trägt auch den Namen „Kalte Tür“, die die Sicherheit des Kochens für Sie und Ihre Lieben gewährleistet.
• Ofenbeschichtung („vnutryanka“). Es ist verantwortlich für die Langlebigkeit des Gebrauchs des Geräts, die Bequemlichkeit des Waschens und die Pflege des Ofens als Ganzes.
• Konvektion. Verantwortlich für die Schnelligkeit des Gerätes und für die Gleichmäßigkeit der Zubereitung, insbesondere von Backwaren, sagen wir daher beim Kauf eines Mini-Backofens Konvektion "Ja!"
• Führungen auf den Gittern. Für eine bequeme und sichere Montage und Demontage des Backblechs nehmen Sie am besten teleskopische und keine Gitterführungen. Wenn Sie die Tür des Minibackofens öffnen, "bewegen" sich die Teleskopführungen von selbst nach vorne, so dass Sie die Pfanne nicht entfernen müssen und in die Hitze des Backofens "eintauchen".
• Palette. Fett und Krümel dürfen nicht auf das Heizelement fallen. Leider ignorieren viele Hersteller diesen Punkt, so dass es beim Kauf ratsam ist, sich über diesen integralen Bestandteil des Miniofens zu erkundigen.
• Backbleche. Zum Kochen müssen 2 Backbleche unterschiedlicher Tiefe vorhanden sein. Dies gilt insbesondere für den Ofen mit großen Volumina.
• Grill, spucke. Zum Backen verschiedener Arten von Gerichten - Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse - können Sie den Grill verwenden, der sich in fast allen Modellen von unabhängigen Öfen befindet. Er ist es, der es dir erlaubt, eine goldene Kruste auf dem Essen zu machen. Wenn der Ofen eine Rotisserie im „Aggregat“ hat, werden die Gerichte hier gebacken und bekommen auf der gesamten Oberfläche eine goldene Kruste, so dass Sie sogar den Kebab kochen können.
• Abnehmbare obere Abdeckung. Es kann einen Ofen in einen Grill verwandeln, während Sie beispielsweise einen Spieß verwenden können, ohne die „Sauberkeit“ Ihres Ofens zu beeinträchtigen.

Modi

Die Art der Steuerung des Ofens kann mechanisch oder elektronisch sein. Der zweite Typ erhöht die Kosten der Einheit erheblich, führt jedoch häufig zu Fehlfunktionen, sodass das mechanische Prinzip im Gebrauch praktischer und langlebiger ist.

In solchen Öfen werden häufig die folgenden Betriebsarten bereitgestellt:

• Oberhitze;
• Bodenheizung;
• kombinierte Heizung;
• Grill;
• Pizza kochen, Toast;
• Braten;
• heizung;
• Auftauen.

Darüber hinaus gibt es viele "zusätzliche" Modi:

• Thermostat. Ermöglicht die Auswahl der optimalen Temperatur zum Kochen. Wählen Sie am besten einen Ofen mit einem weiten Temperaturbereich, zum Beispiel von 60 Grad. So können Sie Milchprodukte kochen, den Backofen zum „Anheben“ des Backens verwenden und für viele andere Kochvarianten, bei denen Sie keine hohe Temperatur benötigen.
• Hintergrundbeleuchtung. Nicht in allen Öfen verwendet. Der Modus wird benötigt, um das Backprodukt steuern zu können.
• Timer. Dies ist eine Funktion, auf die besonders beim Backen oder Erhitzen von Lebensmitteln nur schwer verzichtet werden kann. Dies bedeutet, dass Sie die Garzeit einstellen.
• Abschaltautomatik. Der Modus ermöglicht das Herunterfahren des Geräts, was lange Zeit ohne die Beteiligung seines "Eigentümers" funktioniert. Die Funktion ist vor allem aus Sicherheitsgründen notwendig, da sie beim Aufheizen auf die optimale Temperatur funktioniert.
• Programmspeicherung. Der Modus bedeutet, dass sich das Gerät die Zeit und die Temperatur merken kann, die für die Zubereitung eines bestimmten Gerichts erforderlich sind.
• Selbstreinigung. Es kann hydrolysiert werden (durch Erhitzen von Wasser in einem Backblech) oder pyrolytisch (aufgrund der Einwirkung hoher Temperaturen).
• Türschloss beim Kochen. Dies ist eine hervorragende Sicherheitsmaßnahme, insbesondere wenn die Familie kleine Kinder hat.

Die Nuancen der Wahl eines Mini-Ofens

Sie müssen vor dem Kauf eines Minibackofens auf die Nuancen achten, damit Sie sich nach dem Kauf nicht den Nachteilen des Geräts stellen müssen:

• Wenn Sie sich für einen Ofen mit einem kleinen Volumen von beispielsweise 10 Litern entscheiden, vergessen Sie nicht, dass die Garzeit per Timer relativ kurz ist. Überlegen Sie sich sofort, wie viel Sie darin garen werden. Vielleicht sollten Sie das Volumen des Ofens auf 20 Liter erhöhen, und es wird ein vollständiger Ofen für Sie.
• Solche Öfen sind sehr heiß, und dies gilt nicht nur für die Tür selbst, sondern auch für die Griffe, deren Verwendung äußerst unsicher werden kann. Wenn Sie sich daher für einen Mini-Backofen entschieden haben, prüfen Sie, ob sich die Griffe und die Tür beim Garen erwärmen, weil Die Tür kann mit doppelt gehärtetem Glas mit Wärmeisolierung ausgestattet werden, und die Griffe können aus Sicherheitsgründen mit „Düsen“ versehen werden verwenden.
• Sofort beim Kauf müssen Sie die Leistung der Platte angeben, da diese nicht zu klein oder zu groß sein darf. Die Praxis zeigt, dass es besser ist, einen Ofen mit einer Leistung von mindestens 1500 Watt zu nehmen. Hersteller „schlauen“ diesbezüglich oft, und der Backofen „zieht“ beim Kochen einfach nicht, was für Sie auch äußerst unrentabel ist.
• Wenn Halogenheizungen in den Ofen eingebaut werden, ist dies ein wirtschaftlicherer Helfer in der Küche.

TOP besten Modelle

Die besten Öfen zeichnen sich durch eine hochwertige Montage, ein hohes Sicherheitssystem und eine einfache Programmierung aus, sodass jede Hausfrau das Gerät verstehen kann.

KW-2626 Rolsen

Der Ofen kostet etwa 6.000 Rubel. Mit einem Volumen von 26 Litern können Sie fast alles kochen - vom Luftbacken bis zum Braten. Der Mini-Backofen bietet hervorragende Funktionen:

• Hintergrundbeleuchtung (hilft, den Garprozess zu sehen);
• Abschalttimer;
• Tonsignal der Abschaltung.

Enthalten sind:

• Backblech 35 * 25 cm;
• Grill;
• spucken;
• Metallnägel für die sichere Handhabung des fertigen Gerichts.

Es gibt 5 Modi in diesem Ofen, und die Heiztemperatur erreicht 250 Grad und die optimale Gebrauchstemperatur ist 180-200 Grad.

DeLonghi EO 12012

Der Delonga-Ofen kostet ungefähr 6300 Rubel, besonders wenn man bedenkt, dass sein Volumen viel geringer ist - 12,5 Liter. Aber es ist erwähnenswert, dass Sie darin das ganze Huhn backen und sogar backen können, bis es goldbraun ist. Es hat drei Fächer, die für die Zubereitung von Keksen sehr praktisch sind.

Der Ofen ist etwas größer als die Mikrowelle und passt daher perfekt in jedes Interieur. Der Timer ist für 2 Stunden ausgelegt. Das Kit enthält einen Grill und ein Tablett zum Sammeln von Krümeln. Es gibt jedoch keine Backbleche und -formen.

Delta D-0524 G

Der Preis dieses Modells variiert zwischen 8000 und 9000 Rubel. Das Volumen des Ofens beträgt 40 Liter, so dass es einen freistehenden ersetzen kann der Ofen. Es enthält Halogenheizelemente und im oberen und unteren Teil. Sie sparen Strom - ihr Verbrauch in diesem Modell beträgt 1100 Watt, wenn die Heizelemente 1300 Watt verbrauchen.

Bemerkenswert ist auch die Wahl der Temperaturen in diesem Ofen - von 50 bis 320 Grad, so dass er sowohl zum Trocknen als auch zur Zubereitung von Milchprodukten (Joghurt, fermentierte Backmilch usw.) verwendet werden kann.

Severin bis 2057

Die Kosten betragen 4200 Rubel. Der Ofen hat ein Volumen von 18 Litern, 4 Betriebsarten und alles, was Sie brauchen - vom Grill bis zur Pfanne zum Sammeln von Krümeln. Gleichzeitig gibt es einen Timer und eine helle Beleuchtung während des Garens sowie ein Tonsignal. Ein ausgezeichneter Ofen für eine kleine Familie - Sie können Gebäck und gegrilltes Huhn kochen.

DeLonghi Pangourmet EOB 2071

Es kostet etwa 12.000 Rubel. Sie hat ein Volumen von 20 Litern. In Bezug auf die Parameter ist es recht kompakt: Höhe - 30 cm, Breite - 33 cm, Länge - 45 cm. Der Backofen verfügt über 20 Modi, von denen die meisten zur Funktion des Brotbackautomaten gehören. Das Gerät kommt damit zurecht - das Brot wird exakt fehlerfrei gebacken. Gleichzeitig nimmt der Ofen ein komplettes „Set“ an: zwei Gitter, ein Pizzatablett, ein Krümelblech und ein Backblech.

Was ist besser: Mini-Backofen oder Mikrowelle, Backofen, Luftgrill?

Vergleichen Sie den Mini-Ofen mit seinen "Gegnern" und sehen Sie, was die Vor- und Nachteile einer solchen Anschaffung sind:

1. Miniofen und Mikrowelle. Der Mini-Ofen funktioniert wie ein Ofen, so dass er Fleisch und Schweinefleisch backt und eine goldene Kruste bildet. Gleichzeitig enthält es die Eigenschaften einer Mikrowelle, nämlich Erhitzen und Auftauen, so dass die zweite die Wahl zwischen einer Mikrowelle und einem Miniofen gewinnt. Besonders wenn man bedenkt, dass selbst die innovativsten Mikrowellenöfen von Hausfrauen am häufigsten verwendet werden, um diese beiden Funktionen auszuführen - Auftauen und Erhitzen.
2. Miniofen und Backofen. Ein Gasherd ist kein „Gegner“, denn darin ist die Qualität des Kochens um ein Vielfaches geringer, und Gasherde verlassen den Markt für Haushaltsgeräte mit einem erheblichen Tempo. Ein Mini-Backofen kann zwar mit einem Elektroherd mithalten, seine Anschaffung bringt jedoch folgende Nachteile mit sich:

• Stellen Sie keinen Elektroherd ohne Kochfeld auf, daher ist mindestens die Installation "für Sie" erforderlich.
• Das Design der Küche kann darunter leiden, weil Sie unter dem Kochfeld und dem Ofen eine Arbeitsplatte kaufen müssen. Natürlich, wenn Sie nicht gerade eine Küche gekauft haben, wird diese Frage ziemlich gewissenhaft und wird in einer guten Menge herauskommen, ebenso wie die Arbeit am Schneiden einer neuen Arbeitsplatte und der Installation eines Ofens mit einer Schublade.

1. Miniofen und heißer Grill. Der Luftgrill hat einige Funktionen, aber der Mini-Backofen ist ihm hier aufgrund seines Volumens immer noch nicht unterlegen. Tatsache ist, dass Sie genau das Volumen des Ofens wählen können, das zu Ihnen passt. Aerogrill eignet sich eher für eine Familie mit zwei Personen und seine regelmäßige "Beschäftigung".

Mini-Backöfen

Wenn Sie einen Mini-Backofen für eine Bäckerei oder Konditorei kaufen möchten, müssen Sie sich für einen größeren Backofen und Konvektion entscheiden. Die Favoriten unter Unternehmern sind jetzt Miniöfen vom Induktionstyp. Sie werden bereits mit einem Kochfeld verkauft, was für kleine Unternehmen, einschließlich Kaffeehäuser, Bäckereien, sehr willkommen wäre.

Mini-Ofen Video Bewertungen

Eine sehr detaillierte und qualitativ hochwertige „Tour“ durch Delonghi-Miniofenoptionen, die sich in Ausstattung und Preiskategorie unterscheiden:

Im folgenden Video sehen Sie den Minibackofen Steba green line von KB 28 ECO Line:

Wenn Sie eine kleine Wohnung haben, wird der Mini-Backofen zu Ihrem zuverlässigen Helfer, da er nicht nur die Funktionen eines Backofens hat und Brotbackmaschinenaber auch Grillfunktionen und Mikrowelle (zum Thema Aufheizen und Auftauen). In der Küche ersetzt ein Minibackofen mehrere Geräte und hilft bei der Zubereitung verschiedener Gerichte.