Lebensmittel und Utensilien, die nicht in der Mikrowelle erhitzt werden sollten

Mikrowellen sind in vielen modernen Küchen zu finden. Sie sind einfach zu bedienen und helfen Ihnen, Speisen schnell aufzuwärmen oder aufzutauen. Es ist jedoch besser, einige Gerichte und Lebensmittel vom Gerät fernzuhalten. Heute erzähle ich Ihnen genau von den Produkten, die auf diese Weise nicht aufgewärmt werden sollten.

Welches Essen sollte man besser nicht erhitzen

Viele Studien belegen, dass sich einige Produkte unter dem Einfluss von Wellen verändern oder ihre nützlichen Eigenschaften verlieren. Daher ist es besser, solche Geräte nicht für einige Lebensmittel zu verwenden. Unter ihnen:

• Rohe ganze Eier. Es erwärmt sich im Inneren so stark, dass es einfach explodiert. Als Experiment können Sie versuchen, das Ei hineinzulegen, aber besser nicht. Sie müssen den ganzen Tag alles waschen.

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• Milchprodukte. Sie werden sauer und rollen sich zusammen. Mikrowellen töten die nützlichen Bifidobakterien in der Zusammensetzung vollständig ab. Das Ergebnis ist nur Sauermilch.
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• Gefrorene Früchte und Beeren. Mikrowellen verändern ihre Molekularstruktur, wodurch ihr Vitamingehalt sinkt.
• Huhn. Dazu gehören alle Lebensmittel mit einer hohen Proteinkonzentration. Wie in früheren Versionen beeinflusst diese Zubereitungsmethode die molekulare Struktur und verringert die Vorteile. Außerdem nimmt auch der Geschmack ab.
• Muttermilch. Dies gilt auch für jegliche Säuglingsnahrung. Mikrowellen verwandeln die Flüssigkeit in ein giftiges Produkt, das Kinder nicht konsumieren sollten.

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• Grüne. Neben der Reduzierung des Vitamin- und Nährstoffgehalts steigt auch der Nitratgehalt. Das Essen solcher Grüns kann zu Vergiftungen führen.
• Getreidebrei. Die Freisetzung von freien Radikalen wird provoziert. Der regelmäßige Verzehr dieser Nahrung führt zu Störungen des Verdauungstraktes.

Viele Leute ziehen es vor, Fleisch wegen der Bequemlichkeit und Geschwindigkeit in der Mikrowelle aufzutauen. Aber in Rohkost beginnen sich Bakterien unter dem Einfluss hoher Temperaturen schneller zu entwickeln. Deshalb erfolgt das Auftauen am besten unter natürlichen Bedingungen.

Welche Gerichte sind strengstens verboten

Unter dem Einfluss hoher Temperaturen beginnen einige Materialien Schadstoffe zu erzeugen. Aber auch die Verwendung von für den Herd ungeeigneten Utensilien führt zu dessen Ausfall. In einigen Fällen kann das Gerät vollständig explodieren.

Alle Metallprodukte sind nicht für Mikrowellen geeignet. Dies liegt daran, dass Metall die berüchtigten Wellen reflektiert. Dadurch können Funken entstehen, die die Brandgefahr erhöhen.

Einwegbehälter, einschließlich verschiedener Plastikbecher, Lebensmittelverpackungen zum Mitnehmen usw., sollten sich ebenfalls nicht im Ofen befinden. Durch die Erhitzung schmelzen sie einfach und behalten ihre Form nicht mehr. Und wenn sie nicht aufhören, werden sie Giftstoffe freisetzen.

Crystal enthält Metalle, die nicht für die Verwendung in solchen Haushaltsgeräten bestimmt sind. Aluminiumfolie entzündet sich beim Erhitzen im Allgemeinen wie Papiertüten. Darüber hinaus beginnen alle Farben und Klebstoffe, auch auf Lebensmittelverpackungen, bei steigender Temperatur giftige Substanzen freizusetzen.

Auch Elemente aus Vergoldung und Silberdekor können einen Kurzschluss hervorrufen. Es ist auch besser, kein Porzellangeschirr in der Mikrowelle zu verwenden.