"Weiße Hundsrose, wilde Rosengartengartenrosen" wird in dem berühmten Thema aus der Rockoper "Juno und Avos" gesungen. Der Dichter Andrei Voznesensky und der Komponist Alexei Rybnikov romantisierten diese einzigartige Pflanze und machten sie zu einem Kunstobjekt.
Aber nur wenige Theaterbesucher wissen, dass die weiße Hundsrose sonst "schwarz" genannt wird - wegen der Farbe der Früchte. Im Gegensatz zu anderen Arten von Heckenrose ist diese Frucht nicht rot, sondern schwarz. Alle Geheimnisse der schwarzen und weißen Hunderose - in dem Material unten.
Inhaltsverzeichnis
- Botanische Beschreibung und Herkunft der Arten
- Chemische Zusammensetzung der schwärzesten Frucht
- Nützliche Eigenschaften
- Therapeutische Eigenschaften und Kontraindikationen von großen Beeren
- Rezepte von Arzneimitteln basierend auf runden schwarzen Hund Rose
Botanische Beschreibung und Herkunft der Arten
Der wissenschaftliche lateinische Name für schwarze Rose ist Rosa spinosissima. In der Fachliteratur wird er auch Rosa tonkonozhkova, Rosa femoralis, Hagebutte stachelig genannt. Diese Pflanze der Familie Pink findet sich in wilden Arten im Gebiet von Mitteleuropa und Asien.
Es gibt zwei Arten von schwarzer Hunderose:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
Die erste Unterart ist in Sibirien und China weit verbreitet. Die zweite ist in Europa und Süd-West-Asien. Für beide Unterarten der schwarzen Hunderose zeichnen sich folgende Gemeinsamkeiten aus:
| Form | Sich ausbreitender Busch bis zu 2 Meter hoch. Schießt bogenförmig, stark ospovany. Blätter komplex, ungerade gefiedert, an langen Dornen. Die Farbe der Blattplatten ist dunkelgrün, im Herbst ist sie violett. |
| Blumen | Single, mit einem Durchmesser von 2 bis 6 cm. Die Farbe der Blütenblätter ist oft weiß, aber die Unterart spinosissima kann gelblich sein. Blütezeit - im Mai-Juni, für 2 Wochen. |
| Früchte | Sphärische gipantii von schwarzer Farbe, 10-14 mm im Durchmesser, in denen Samen-Nüsse gesammelt werden. Die innere Wand ist mit harten Haaren bedeckt. Im Spätsommer reifen, die Pflanze bis zum Winter halten. |
Die schwarze Rose ist der Vorfahre einer der ältesten Sorten von Kulturrosen, der schottischen. Im mittleren Streifen Russlands befindet sich die Gartenform einer Widerhaken-Heckenrose - mit großen cremefarbenen Halb-Mahagoni-Blüten.
Chemische Zusammensetzung der schwärzesten Frucht
Schwarze Hüften sind eine Pflanze, die nicht nur für das Design der Website und romantische Datteln verwendet werden kann. Seine Früchte sind nicht weniger nützlich als die üblichen roten. Die chemische Zusammensetzung variiert leicht in Abhängigkeit von der Heckenrose und den Wachstumsbedingungen.Durchschnittswerte sehen so aus:
| Indikator | % auf Trockengewicht |
| Asche | , 3 |
| Faser | 1, 2 |
| Pektin-Substanzen | 1, |
| Gesamtsäure | , |
| Gemeinsame Zucker | 2, |
Der Kaloriengehalt von frischen Früchten beträgt 109 kcal pro 100 g. Davon sind 7 kcal Proteine, 7 - Fette und 95 - Kohlenhydrate.
Kaloriengehalt von getrockneten Früchten ist höher - 284 kcal. Davon entfallen 18 Kalorien auf Proteine, 16 auf Fette, 250 auf Kohlenhydrate.
Die chemische Zusammensetzung unreifer Früchte unterscheidet sich etwas von der Zusammensetzung voll ausgereifter Früchte. Zum Beispiel ist 5% Stärke in ihnen vorhanden.Wenn Sie reifen, wird Stärke in Zucker umgewandelt.Von den Zuckern in der schwarzen Hund Rose enthält Glucose, Fructose und Saccharose.
Samen sind reich an Fettsäuren. Ihr Gehalt beträgt 92% des Gesamtgewichts der Samen. Der größte Teil ist Ölsäure. Außerdem enthält die Hagebutte Linol Linolen- und Capronsäure.
Die Vitaminzusammensetzung pro 100 g Frucht ist wie folgt:
- Vitamin C - 470 mg;
- Vitamin E mg;
- Vitamin B1 5 mg;
- Vitamin B2 33 mg;
- Vitamin Р mg.
Hagebutte ist reich an Folsäure, Vitamin K und Mineralstoffen: Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, Phosphor, Mangan und Kupfer.
Nützliche Eigenschaften
Die obige chemische Zusammensetzung der Frucht weist auf die nützlichen Eigenschaften dieser Pflanze hin.
| Vitamin C | Stärkt die Gefäßwand; · Beteiligt sich an der Synthese von Hormonen; Fördert die Regeneration von Geweben; Stärkt das Immunsystem; Hilft Giftstoffe zu eliminieren. |
| Vitamin B1 | · Verbessert das Gedächtnis; · Beteiligt sich an der Leitung von Nervenimpulsen; · Ist an der Regeneration von Nervengewebe beteiligt. |
| Vitamin B2 | · Beteiligt sich an der Bildung von Erythrozyten und Antikörpern; · Beteiligt sich an der Regeneration der Haut; · Hilft, Nägel und Haare wiederherzustellen. |
| Folsäure | · Beteiligt sich an der DNA-Replikation; Gewährleistet das normale Funktionieren des Fortpflanzungssystems. |
| Vitamin P | Verhindert die Zerbrechlichkeit von Kapillaren; · Verbessert die Funktionsweise des vaskulären Systems. |
| Vitamin K | Bietet Blutgerinnung; Es ist notwendig für die normale Aufnahme von Kalzium. |
| Vitamin E | · Hat eine immunstimulierende Wirkung; · Verbessert das Fortpflanzungssystem; · Beteiligt sich an der Zellatmung. |
Die Früchte der schwarzen Hagebutten enthalten viele Anthocyane - Substanzen, die zur Vorbeugung von Krebs notwendig sind.
.Therapeutische Eigenschaften und Kontraindikationen von großen Beeren
In der Volksmedizin werden alle Teile der schwarzen Hagebutten verwendet: Früchte, Wurzeln, Blüten, Samen.Diese Pflanze wird bei der Behandlung der folgenden Krankheiten helfen:
- Beriberi;
- akute Atemwegsinfektionen;
- Rhinitis, Pharyngitis, Laryngitis, Mandelentzündung;
- Bronchitis, Tracheitis, Tracheobronchitis;
- Lungenentzündung;
- Konjunktivitis und Blepharitis;
- Anämie;
- Atherosklerose;
- Hypertonie;
- uterine, hämorrhoidale und andere Blutungen;
- Niereninfektionen und Urolithiasis;
- Gallengangskrankheit;
- verminderte Magensäure;
- Hautkrankheiten.
Öl aus den Samen für die Behandlung von Dekubitus, Ulcus cruris mit Varizen verwendet, für die Heilung von postoperativen Wunden.
Kontraindikationen für die Verwendung von Mitteln auf der Grundlage von schwarzen Hund stieg ein wenig:
- Gastritis mit hohem Säuregehalt;
- Ulcus pepticum des Magens und des Zwölffingerdarms;
- Thrombophlebitis;
- Endokarditis;
- Herzversagen.
Vorsichtsmaßnahmen müssen Hagebutten bei Überempfindlichkeit des Zahnschmelzes, und im Fall von Einzel Intoleranz verwenden.
Rezepte von Arzneimitteln basierend auf runden schwarzen Hund Rose
Der runde schwarze Hund stieg zu Hause zubereiten medizinische Brühen, Tinkturen, Sirup. Verwenden Sie während der Zubereitung Glas, Porzellan oder Email. Thermoses sollten mit einer Glasbirne sein.
Infusion von frischen Früchten
Die Früchte werden mit einem Stößel gewaschen und zerkleinert, um die Samen nicht zu beschädigen. Für 1 Teil des Rohmaterials nehmen Sie 6 Teile kochendes Wasser. 10 Minuten in ein Wasserbad einrühren, vom Herd nehmen, abdecken und 3 Stunden dicht umwickeln. Die resultierende Infusion wird gut gefiltert, fügen Sie Honig oder Zucker hinzu.
Infusion von getrockneten Früchten
Früchte nehmen 40 Stück, in eine Thermoskanne und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser. 24 Stunden bestehen, abtropfen lassen, Honig oder Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Sirup
Nehmen Sie, kg frische Früchte, waschen und in einen emaillierten Behälter. Gießen Sie das Rohmaterial mit 2 Liter kochendem Wasser, kochen Sie bei schwacher Hitze für 20 Minuten. Abkühlen lassen, abtropfen lassen und mehrere Stunden stehen lassen, dann erneut abtropfen lassen. Nehmen Sie, kg Kristallzucker, in die Brühe und kochen Sie etwa eine halbe Stunde unter Rühren.
Auf Glasflaschen verteilen, 10 Minuten sterilisieren, dicht verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Verwenden Sie, Zugabe zu heißem Tee anstelle von Zucker.
Sirup aus Blütenblättern
Für 1 Glas Wasser nehmen Sie 1 kg Kristallzucker und schweißen einen dicken Sirup. Gießen über 100 g frische Blütenblätter, zum Kochen bringen, vom Herd und läßt für 12 Stunden. Dann wieder kochen und 20 Minuten kochen lassen, dabei den Schaum entfernen. Fügen Sie 2 EL hinzu. Löffel Zitronensaft, gießen auf Glasflaschen und fest Korken. Zum Tee bei Kälte hinzufügen.
Infusion von Blütenblättern
Ein Viertel Glas getrockneter Blütenblätter gießt ein Glas kochendes Wasser. Bedecke das Geschirr mit einem Deckel und wickle es für 15 Minuten ein. Trinken eine halbe Tasse vor den Mahlzeiten als Beruhigungsmittel oder Augenwischerei Konjunktivitis anzuwenden.
Abkochen von schwarzen Hüftenwurzeln
2 EL. Löffel aus trockenem Rohmaterial gießen 2 Tassen kochendes Wasser und ziehen ein langsames Feuer an. Kochen Sie für 15 Minuten, dann bestehen Sie 2 Stunden und belasten Sie. Nehmen Sie dreimal täglich eine Nierenerkrankung für eine viertel Tasse vor den Mahlzeiten ein.
Wurzelkomprimierung
20 g trockene Rohstoffe gießen, l kochendes Wasser, anzünden und 2 Stunden kochen lassen. In einen warmen Zustand abkühlen, die Brühe in mehreren Schichten Tuch anfeuchten. Legen Sie eine Kompresse nachts mit Gicht und Muskelkrämpfen.
Hagebuttenbüschel mit weißen Blüten und schwarzen Früchten - eine unschätzbare Kombination aus Schönheit und Gut. Nach dem Fallenlassen des Buschs auf Ihrer Website ab, Sie können seine sanften romantischen Frühlingsblüher nicht nur bewundern, sondern auch die Familie mit einem für das ganze Jahr Vitamin-Mineral-Komplex bieten.
Jetzt wissen Sie, welche Bruyère am nützlichsten ist und können die üblichen Früchte von Schwarz unterscheiden. Und schließlich ein kurzes Video zum Thema:
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