Es scheint, dass es nichts einfacheres gibt, als die Gabel richtig in der Hand zu halten. Diese Fähigkeit wurde uns in der Kindheit vermittelt und wir bringen sie unseren Kindern bei. Aber manchmal stellt sich heraus, dass unsere gesamte Wissenschaft nicht den Regeln der Tischetikette entspricht. Warum passiert das? Ja, denn dieses Besteck kann solo verwendet werden oder erfordert dringend ein Paar.
@Hoa Luu
Wie hält man einen Stecker?
Der Inhalt des Artikels
- Wie hält man einen Stecker?
- Wie und wann man es richtig in der rechten Hand hält
- Wie und wann man es richtig in der linken Hand hält
- Wenn Sie von einer Hand in die andere wechseln können
Um zu verstehen, in welcher Hand sich das Besteck befinden soll, sollten Sie auf das Gericht achten, zu dem es serviert wird. Dies wird etwas später besprochen, aber jetzt konzentrieren wir uns auf die Technik, die Gabel in der Hand zu halten.
Versteckte Handle-Methode erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass der Griff von der Handfläche bedeckt ist. Diese Option bezieht sich auf die europäische Art der Besteckverwendung, wenn bei der gemeinsamen Verwendung von Gabel und Messer die erste immer in der linken Hand liegt.
Um zu verhindern, dass Ihnen jemand Unwissenheit vorwirft, sollten Sie einen geraden Zeigefinger auf der Rückseite des Griffs halten. Die Fingerkuppe Ihres Zeigefingers ist nah an der Basis (aber nicht nah genug, um mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen), und der Rest Ihrer Finger umschließt den Griff und hält die Gabel in Position.
Amerikanischer Stil leichter zu erlernen, da das Besteck wie ein Kugelschreiber gehalten wird Griff: Daumen und Mittelfinger halten den Griff von unten und oben, der Zeigefinger liegt nur oben auf Sie. In diesem Fall kann das Besteck sowohl mit der linken Hand (beim Schneiden eines Stücks) als auch mit der rechten Hand (wenn das Essen zum Mund geführt wird) verwendet werden.
@Natalie Bot
Wie und wann man es richtig in der rechten Hand hält
In der rechten Hand findet man eine Gabel nicht nur im amerikanischen Besteckstil, sondern auch beim Essen von Speisen, die beim Schneiden ohne Messerzuhilfe kommen. Dies sind zum Beispiel Desserts oder Pilaw.
Diese Situation setzt nur die Einhaltung einer schwerwiegenden Regel voraus: Die Zähne sollten die meiste Zeit nach oben gerichtet sein. Die Gabel wird nur in einem Fall umgedreht - wenn sie das nächste Stück der Schüssel trennt.
@StockSnap
Wie und wann man es richtig in der linken Hand hält
Die Gabel ist in der linken Hand, wenn sie mit einem Messer gepaart wird. Diese Etikette hat einen guten Grund, denn die meisten Leute finden es bequemer, ihre rechte Hand zu führen, ziemlich harte Steaks zu schneiden oder ein anderes Gericht in Stücke zu schneiden.
Die linke Hand hilft bei diesem Vorgang nur, das Produkt an Ort und Stelle zu halten. Nun, das anschließende Essen des Gerichts mit der Gabel in der linken Hand ist nur eine Hommage an den Anstand – ein Versuch, das ständige Verschieben des Bestecks von Hand zu Hand zu vermeiden.
Dabei ist jedoch zu beachten, dass die Gabelzinken immer nach unten zeigen müssen. Die recht weit verbreitete Angewohnheit, es mit der linken Hand mit den Zähnen nach oben zu halten, ist ein sicheres Zeichen für die Unwissenheit des Bestecknutzers.
@ Jan Vasek
Wenn Sie von einer Hand in die andere wechseln können
Oben wurde bereits der amerikanische Stil erwähnt, der es ermöglicht, eine Gabel mit dem einen oder anderen Pinsel zu verwenden. Darüber hinaus gibt es jedoch eine andere Situation, in der Sie von den allgemeinen Regeln abweichen können. Weichen Sie lieber nicht von ihnen ab, sondern spiegeln Sie sie.
Die Rede ist von Linkshändern: Wenn Sie im Alltag Ihre linke Hand aktiver einsetzen, dann sollten Sie am Tisch das Messer darin halten. In diesem Fall wird die Gabel an die rechte Hand geschickt und alle Regeln der Etikette funktionieren im "Spiegel"-Format (links bürsten - Zähne hoch, rechte Hand - runter, und wenn das Gerät ohne Messer verwendet wird, ist es in der linken Hand).
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