Woran denken Sie nicht, wenn Sie Arbeitsbereiche in der Küche planen?

Durch die richtige Küchenplanung werden Sie sich in Zukunft beim Kochen wohlfühlen. Das bedeutet Ergonomie - geringe Abstände im Arbeitsbereich, Komfort und die Abwesenheit unnötiger Bewegungen.

Arbeitsdreieck

Wenige Leute denken, dass es einen gewissen Abstand zwischen den Eckpunkten des Arbeitsbereichs eines Dreiecks geben sollte. Die Bereiche umfassen einen Herd, eine Spüle und einen Kühlschrank. Sie sind immer beim Kochen beteiligt.

Entfernung

Um sicherzustellen, dass sich die Küche nicht zu nahe an den Arbeitsspitzen befindet, ist es unmöglich, einen Abstand von weniger als 1,2 m einzuhalten. Die optimale und einschränkende Position ist die Position von Zonen, die 2,7 m voneinander entfernt sind. Im letzten Jahrhundert wurden Standards für kleine Räume entwickelt, die aber immer noch relevant sind. Ideal ist der Arbeitsbereich, in dem sich alle Eckpunkte in einem gleichseitigen Dreieck befinden.

Anordnung von Elementen mit unterschiedlichen Layouts

Das Arbeitsdreieck kann unterschiedlich sein, seine Form hängt von der Art des Aufbaus des Küchensets ab:

• Linear - bei einer solchen Anordnung ist es am bequemsten, die Spüle in der Mitte zwischen Kühlschrank und Herd zu platzieren. Dies ermöglicht einen schnellen Zugriff auf Produkte, die dann gewaschen, gereinigt und dann gekocht werden.
• Zweireihig - Wenn sich das Küchenset in zwei Reihen befindet, wird das Arbeitsdreieck am besten auf die gleiche Weise platziert. Stellen Sie beispielsweise die Spüle und den Kühlschrank auf eine Seite und den Herd gegenüber.
• L-förmig - in diesem Fall sind Herd und Kühlschrank an den Enden der Küche installiert, und die Spüle befindet sich in der Ecke in der Mitte.
• U-förmig - diese Anordnung besteht aus drei Reihen von Kücheneinheiten, daher ist es am bequemsten, die Spüle in der mittleren Reihe und andere Funktionselemente an den Seiten zu platzieren.
• Ostrovnaya - mit einem solchen Layout ist es besser, die Kochzone auf der Insel in der Mitte der Küche zu platzieren und die Spüle und den Kühlschrank in einer Reihe nach hinten zu stellen.

Arbeitsflächen

Einige Küchendesigner vergessen, Arbeitsflächen zwischen Schlüsselbereichen einzufügen. Darüber hinaus sind sie äußerst wichtig: eine zum Schneiden und Schneiden von Produkten, die zweite zum Parsen von Paketen oder Ausstellen von Lebensmitteln, die dritte für die Aufbewahrung von Kleingeräten, sollte es auch eine Fläche für sauberes Geschirr.

Andere Eigenschaften

Wenn der Küchenbereich groß ist, sollten Sie kein lineares Layout verwenden, da der Abstand zwischen den Zonen groß wird. Wenn die Eigentümer eine Spülmaschine installieren möchten, müssen sie sicherstellen, dass neben dem Spülbecken freier Platz vorhanden ist.