Die Wahl eines Elektroofens: Nuancen, kompetente Beratung

Viele Leute glauben, dass die ideale Küche stilvolle Möbel mit hochwertigen Böden und massiven Wandoberflächen kombinieren sollte. Aber sie liegen falsch, weil es nicht so wichtig ist. Das Wichtigste ist die Funktionalität des Raums, daher müssen Sie hochwertige intelligente Geräte kaufen. Der Elektrobackofen muss den Anforderungen der modernen Welt gerecht werden.

Auswahl der Ausführungsart - unabhängig und abhängig eingebettet

Viele hergestellte Öfen sind unabhängig. Es ist zu beachten, dass unabhängige elektrische Geräte über ein eigenes Steuerungssystem verfügen. Sie müssen keine anderen Küchengeräte verwenden, um sie anzuschließen. Käufer schätzen dieses Feature als Pluspunkt, da sie die Möglichkeit haben, es sogar in einem Schrank oder einer Säule zu installieren. Die Hauptsache ist, dass Sie die Geräte bequem nutzen können.

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Es gibt auch alternative Modelle in Form eines abhängigen Elektrobackofens. Diese Version verfügt über ein Kochfeld mit einem gemeinsamen Bedienfeld.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie diese Kits separat kaufen, müssen Sie keine große Summe bezahlen. Der Preis für einen Backofen ohne Kochfeld ist deutlich günstiger als für ein komplettes Set.

Hersteller verwenden die gleiche Leistung für verschiedene Teile des Geräts. Für den Käufer ist es einfacher, das Platzierungsproblem zu lösen, da das Gerät ein einziges Design hat. Es gibt auch Plattenmodelle in verschiedenen Stilen. Der Verbraucher kann anhand des Produktfotos im Internet eine passendere Variante für seine Küche auswählen.

Was ist der Nachteil?

• Platten mit einem kombinierten Bedienfeld können aufgrund der vielen Bedienelemente einfrieren.
• Stellen Sie den Backofen in die Nähe des Herdes. Aufgrund der Tatsache, dass sich der erste in einem besonderen Abstand vom Boden befinden muss, ist es unbequem, den zweiten Teil zu verwenden.

Der wichtigste Nachteil des abhängigen Kits ist folgender Punkt: Wenn der Ofen plötzlich ausfällt, kann das obere Frittierfach nur nach Reparaturen verwendet werden.

Ofenabmessungen und Installationsregeln

Elektrische Einheiten können unterschiedliche Abmessungen haben. Das Full-Size-Standardmodell ist 60 cm breit und hoch. Das kompakte Gerät hat die gleiche Breite, lediglich die Höhe ist 40 cm geringer. Wenn die Breite des Fahrzeugs weniger als 60 cm beträgt, ist die Höhe 45 cm geringer. Das kompakte Produkt ist ideal für eine kleine Küche.

Einige Platten sind bis zu 90 cm breit und 45 cm hoch. Alle oben genannten Gerätetypen haben die gleiche Tiefe von 55 cm. Es entspricht den Parametern von Elektrokästen.

Sie müssen einen eingebauten Elektroofen entsprechend den Abmessungen der Küche kaufen. Viele Verbraucher in Moskau oder einer anderen Stadt leben in kleinen Wohnungen. Sie müssen alle freien Zentimeter des Raumes nutzen. Auch in einer solchen Küche möchten Sie alle notwendigen Geräte einbauen. Wenn Sie die Wände und Kopfhörer richtig ausmessen, finden Sie zumindest einen Platz für ein schmales Ofenmodell. Außerdem kommt eine kleine Familie mit einem kompakten Gerät aus.

Menschen machen oft einen Fehler. Elektrogeräte nicht in Nischen "quetschen". Die Leistung des Geräts ist sehr hoch. Wenn die Technik zu nah an den Wänden ist, erhitzen sie sich. Durch ständige Überhitzung stürzen die Wände allmählich ein und es kann zu einem Brand kommen.

Beratung! Der Einbau von Heizgeräten in den Schrank ist unter Berücksichtigung der Bildung von Lüftungsspalten erforderlich.

Backofenreinigungsmethoden

Jeder nutzt gerne die Möglichkeiten perfekter Technik. Nur seine Oberfläche von Schmutz und Fett zu befreien, gefällt kaum jemandem. Mit Hilfe moderner Technik kann dieses Problem schnell behoben werden. Die Reinigung des Ofens ist:

1. Traditionell;
2. Katalytisch;
3. Pyrolytisch;
4. Dampf-Wasser.

Die erste Option wird bei preiswerten Modellen mit einer herkömmlichen hitzebeständigen Beschichtung verwendet. Die herkömmliche Reinigung erfolgt mit einem Schwamm und Reinigungsmittel. Die Reinigung des Kochfelds ist bei regelmäßiger Reinigung einfacher.

Der zweite Weg bezieht sich auf das mittlere Preissegment. Das Produkt ist mit einer speziellen Emaille beschichtet, die einen Katalysator enthält. Aufgrund eines solchen Sets wird Fett auf einer erhitzten Oberfläche abgebaut. Nach dem Abkühlen der Gerätewände wird der entstandene Ruß mit einem feuchten Schwamm entfernt.

Wichtig! Die katalytische Methode wird aufgrund des Verlusts der Reinigungseigenschaften nach sieben Jahren Nutzung des Geräts als nicht sehr effektiv angesehen.

Teurere Modelle haben die dritte Option. Wenn der eingebaute Elektrobackofen auf eine hohe Temperatur eingestellt wird, wird Fett verbrannt. Nehmen Sie dann ein feuchtes Tuch oder einen Schwamm und spülen Sie den Ruß ab.

Letztere Methode gilt als die einfachste, wirtschaftlichste und effektivste. Ein Wasserblatt wird in das Gerät gelegt. Die Flüssigkeit erwärmt sich, die Verdunstung erweicht die Pellets. Anschließend werden sie mit einem Schwamm oder Tuch abgewaschen.

Wahl des Steuerungssystems

Benutzer können ein Modell mit elektronischer oder elektromechanischer Steuerung kaufen.

1. Eine elektromechanische Einheit ist kostengünstig und wird wegen ihrer Einfachheit geschätzt. Diese Option ist für Verbraucher mit Behinderungen geeignet. Vor allem ältere Menschen nutzen gerne veraltete Technik. In der elektromechanischen Einheit befinden sich drei Schalter. Der erste kann die Temperatur einstellen, der zweite - die Zeit, der dritte - der Modus.
2. Die elektronische Steuerung erfolgt über Schaltflächen oder Touchfelder. Ein spezielles Display zeigt Temperatur, Modus und Uhrzeit an. Moderne Induktionsmodelle verfügen über große berührungsempfindliche Farbdisplays. Ein solches Steuerungssystem ähnelt einem modernen digitalen Gerät.

Bestimmung der kulinarischen Funktionalität

Hersteller versuchen, ihr Produkt mit allen notwendigen Fähigkeiten auszustatten. Schließlich beeinflusst ihre Zahl die Möglichkeit, das kulinarische Potenzial zu realisieren.

Der eingebaute Elektrobackofen kann die folgenden Funktionen haben:

1. Heizmodus;
2. Doppelkessel;
3. Programmierung;
4. Mikrowellenmodul;
5. Spieß;
6. Zusatzmodus;
7. Temperatursonde.

Jedes Gericht wird mit der Aufheizrate bei einer anderen Temperatur gegart. Jedes kulinarische Werk hat seinen eigenen Modus. Preiswerte Optionen haben Ober-, Unter- und Kombiheizung. Außerdem sind sie mit einem Grill ausgestattet.

Die Dampfgarfunktion erzeugt Dampf. Unter seinem Einfluss werden Produkte einer Dampfwärmebehandlung unterzogen.

Durch die Verwendung der eingebauten Automatikprogramme vereinfacht der Benutzer den Garvorgang. Teure Konvektionsmodelle haben eine große Anzahl von Programmen. Softwareupdate möglich.

Ein Gerät mit Mikrowellenmodul kann wie ein Mikrowellenherd funktionieren. Sie können Mikrowelle mit konventioneller Heizung kombinieren. Auf diese Weise wird das Essen schneller gekocht.

Der Spieß hilft Ihnen beim Backen von Hühnchen, Ente oder Gans. Rotierendes Fleisch brät schneller, wird schmackhafter und appetitlicher.

Zusätzliche Modi erweitern die funktionalen Qualitäten des Produkts erheblich. Unter ihnen ist hervorzuheben:

• Fermentation;
• Mattigkeit;
• Sanftes Auftauen;
• Abschrecken.

Der Kerntemperaturfühler informiert das System über die Bereitschaft des Fleisches, indem er die Temperatur im Inneren misst. Dann wird das Gerät automatisch heruntergefahren.

Ofentür

Herkömmliche Platten werden standardmäßig geöffnet. Aber es ist nicht immer angemessen. Um den Käufern das Basteln in der Küche so angenehm wie möglich zu machen, haben sich die Hersteller andere Möglichkeiten einfallen lassen, den Herd zu öffnen:

• Die Flügeltür kann nach links oder rechts geöffnet werden.
• Schiebetüren mit darauf befestigten Tabletts. Sehr komfortables Design.

Viele Einheiten haben Doppelglastüren. Diese Kennzahl erhöht die Produktivität. Ein doppelt verglastes Vierkammerfenster erhöht die Eigenschaften des Produkts.

Ausrüstung

Kunden kaufen Produkte für die Kreation kulinarischer Kreationen zusammen mit Metalltabletts. Sie können eine Antihaftbeschichtung aufweisen. Die neuesten Geräte werden zusammen mit einem Glasbackblech und einem Backstein verkauft.

Teleskopführungen sind möglich. Sie erleichtern das Entnehmen von Speisen aus der Warmhalteschublade. Sie werden manchmal in separaten Kits verkauft.

Leistung und Energieeffizienz

Elektrische Geräte haben unterschiedliche Fähigkeiten. Die maximale Temperatur von 500 C wird mit einem Gerät mit einer Leistung von 3,5 kW erreicht. Normalerweise ist dieses Modell mit pyrolytischer Reinigung ausgestattet. Bei dieser Temperatur verbrennt das Essen einfach. Wenn das Gerät mit einer Leistung von 3 kW arbeitet, können Sie sich darauf beschränken und auf zu leistungsstarke Modelle verzichten.

Die Energieeffizienz der neuesten Geräte ist sehr hoch:

• A+++, A++, A+;
• A, B.

Diese Indikatoren wirken sich auf die Kosten des Produkts aus. Es ist besser, teure Geräte mitzunehmen, um später Strom zu sparen.

Einige Sicherheitsprobleme

Bei der Verwendung solcher Produkte muss die Sicherheit berücksichtigt werden. Wenn das Gerät innen heiß wird, sollten die Wände außen kalt sein.

Wenn die Tür heiß wird, verbrennt sich der Benutzer. Gegenstände in der Nähe können bei Hitze Feuer fangen. Um solche Situationen zu vermeiden, statten die Hersteller den Ofen mit einem speziellen Ventilator aus. Es erzeugt tangentiale Kühlung.

Ofendesign

Beim Kauf eines nicht eingelassenen Tischbackofens oder eines Modells eines anderen Typs sollten Sie auf dessen Farbe achten. Für ein Interieur im High-Tech-Stil eignen sich beispielsweise schwarze oder metallische Farben.

Beliebt

Hochwertige Elektroherde werden von folgenden Marken angeboten:

1. Miele;
2. Electrolux;
3. Samsung;
4. Hotpoint-Ariston.

Die sichere Nutzung wird von folgenden Firmen garantiert: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.

Video: Expertenrat zur Backofenauswahl 

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