Einbaukochfelder sind heutzutage am beliebtesten. Kochfeldhersteller versuchen, ihre Produkte so weit wie möglich mit komfortablen Funktionen auszustatten unkomplizierte Mechanik und ein wahrhaft elitäres Design, das sich perfekt in jede Moderne einfügt Innere. Aber was sind sie, was ist besser zu wählen - Gas oder Elektro? Lass uns darüber reden.
Bei dieser Technik handelt es sich um eine glatte, ebene Fläche mit eingebauten Brennern, die durch die Heizelemente den Kochvorgang recht einfach und hochwertig machen.
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Meistens müssen Sie Möbel an eine eingebaute Platte anpassen, da diese Technik für ihre nicht standardmäßigen, verschiedenen Formen bekannt ist. Aus den oben genannten Gründen sollten Sie im Voraus entscheiden, welche Oberfläche Sie wählen und in der Küche installieren möchten.
Gaskochfelder
Gaspaneele weisen wie elektrische Paneele eine Reihe wichtiger Typenunterschiede auf:
- Die Art des Gases auf Emaille ist die kostengünstigste Option. Unterscheidet sich in der durchschnittlichen Haltbarkeit, da die Emaille erst nach längerer Zeit brennbar ist. Diese Art von Oberfläche ist in der Pflege unprätentiös - ein gewöhnlicher Emailreiniger kann Flecken bewältigen.
- Der Typ Gas auf Edelstahl ist praktisch in Bezug auf Schlagfestigkeit und Wartung. Eine Oberfläche aus einem solchen Material kann jedoch leicht beschädigt werden, wenn Sie zum Reinigen einen harten Schwamm verwenden.
- Die Gasart auf Glas zeichnet sich durch ihre geringe Schlagzähigkeit aus, ist jedoch praktischer zu pflegen als Gas auf Edelstahl.
- Der Glaskeramik-Gastyp ist der praktischste Typ von Gasoberflächen. Dieser Typ zeichnet sich durch eine gute Schlagzähigkeit aus. Sein größter Nachteil ist der relativ hohe Preis.
Der Grill des Gaskochfelds kann verschiedene Arten haben:
- Der Gussrost ist langlebig im Betrieb und verliert auch nach mehreren Jahren nicht sein ursprüngliches Aussehen.
- Emaillierter Stahl ist unprätentiös und pflegeleicht, hat eine hohe Schlagfestigkeit. Allerdings verliert die Emaille auf dem Stahlrost bei hohen Temperaturen mit der Zeit ihr attraktives Aussehen.
Eine zusätzliche Option und unverzichtbare Funktion für ein Landhaus ist die Gasregelung. Sein Wert liegt darin, dass im Brandfall die Gaszufuhr zum Ofen unterbrochen wird.
Die automatische elektrische Zündung macht das Anzünden des Gases mit Streichhölzern überflüssig. Man unterscheidet zwischen einem mechanischen Flammenzündsystem und einem „Piezo“-System, bei dem gleichzeitig der Gasdrehknopf gedreht und der Zündknopf gedrückt werden muss.
Elektro-Einbaukochfelder
Sie können einige Unterschiede im Heizmechanismus aufweisen. Wenn Sie bereits ganz sicher sind, dass die Schalttafel die ideale Option für Ihre Küche ist, können Sie sich der Auswahl anderer Eigenschaften bedenkenlos nähern.
Die Kochplatten spielen eine wichtige Rolle bei der Heizintensität. Schalttafeln können mit folgenden Typen ausgestattet werden:
- Gusseisen ist eine der ältesten und bewährtesten Optionen. Die Vorteile von Gusseisen sind, dass sie relativ geringe Kosten und eine hohe Zuverlässigkeit haben. Die Basis eines solchen Paneels besteht in der Regel aus hochwertigem Edelstahl oder Emaille.
- Rapid - werden häufiger in Glaskeramikplatten verwendet. Speisen mit hoher Geschwindigkeit erhitzen und schnell abkühlen.
- Hi-light - wie Gusseisen, die gleiche traditionelle Version von Glaskeramik-Oberflächen. Die Erwärmung erfolgt über Bandmechanismen. Niedrige Kosten und Benutzerfreundlichkeit haben Hi-Light-Kochplatten sehr beliebt gemacht.
- Induktion ist eine relativ neue Version des technologischen Marktes, hat sich jedoch bereits zum Haupttrend in der Welt der Küchengeräte entwickelt. Spezielle Mechanismen erhitzen das Kochgeschirr und nicht die Herdoberfläche. Induktionskochfelder sind die teuersten und erfordern spezielles Kochgeschirr.
Bei der Auswahl sollten Sie auf die Merkmale ihrer Verwendung achten. Die meisten Kochfelder sind mit Halogenlampen ausgestattet, mit denen Sie heiße Bereiche des Ofens sehen können und dies wiederum hilft, Verbrennungen zu vermeiden.
Nachdem alle Modelle sorgfältig studiert wurden, sollten Sie auf das Material achten, aus dem sie bestehen.
Standard-Emaillierte sind also billiger und haben eine ziemlich große Auswahl an verschiedenen Farbtönen. Es wird jedoch problematisch sein, unter solchen Materialien das qualitativ hochwertigste Modell zu finden. Emaille unterliegt Kratzern und Abrieb und ist ziemlich problematisch zu reinigen.
Praktischer ist eine Edelstahlplatte - sie lässt sich viel besser reinigen, ist weniger anfällig gegenüber äußeren Zerstörungsfaktoren und hält Belastungen stand. Zu den Minuspunkten zählt die starke Verschmutzung der Oberfläche. Und die Reinigung sollte nur mit sanften Reinigungsmitteln erfolgen.
Glaskeramik-Kochfelder sind ein von den meisten Benutzern geliebtes Material. Zu den Vorteilen zählen: leichte Bedienbarkeit (evtl. sogar Berührung) und hohe Festigkeit des Materials. Aber Glaskeramiken sind kratzempfindlich, stoßempfindlich und können sogar knacken.
Es lohnt sich auch, auf die Form der Platte selbst zu achten. Die Standardform ist ein Rechteck, aber heutzutage können Sie in modernen Innenräumen Fliesen jeder Form und Größe verlegen - von rund und oval bis gewölbt.
Kontroll systeme
Ein weiteres notwendiges Kriterium bei der Auswahl eines Elektro-Einbaukochfelds ist die Steuerung. Es wird durch elektronische oder elektromechanische Elemente erzeugt.
Bei Herden mit vielen Funktionen, wie z. B. Kochautomatik oder Abschalten, Temperaturregelung, die Möglichkeit, die Heizleistung einzustellen, bestimmte Modi zu speichern usw.
In der modernen Welt ermöglichen Kochfelder mit elektronischer Steuerfunktion eine deutliche Verkürzung der Kochzeit und die Notwendigkeit, den Kochvorgang zu kontrollieren.
Beispielsweise schalten sich die automatischen Kochplatten nach dem Garen der Speisen aus oder reduzieren die Aufheiztemperatur. Bei verschütteter Suppe oder kochender Milch schalten sie sich automatisch ab. Die meisten Elektrobrenner lesen Informationen über die Größe des Kochgeschirrs aus und wählen die Leistung und den Heizbereich selbst aus.
Elektrische Touch-Steuerungen haben normalerweise einen eigenen Bildschirm, der die Vorgänge anzeigt. So können Sie die Zeit bis zum Garende, den Modus und die Temperatur steuern.
Die elektronisch-mechanische Steuerung ist durch die schnelle Modusumschaltung komfortabel und zusätzlich mit einer Kindersicherungsfunktion ausgestattet. Die elektromechanische Steuerung verfügt über Sensormechanismen, elektrische Brenner und manuell bedienbare Griffe.
Geheimnisse der richtigen Wahl
Worauf ist bei der Auswahl der besten Fliese als erstes zu achten? Experten empfehlen, zuerst über die Abmessungen der Einbaugeräte nachzudenken und dann über das Design, damit es sich harmonisch in das Interieur der Küche einfügt.
Und Sie müssen auch über die gewünschte Anzahl von Brennern nachdenken (es können 2 bis 5 sein) und in welcher Reihenfolge sie auf der Oberfläche platziert werden (in einer geraden Linie oder in Form einer geometrischen Figur). Wichtig ist, dass zwischen ihnen genügend Platz für großformatige Gerichte bleibt.
Letztendlich sollten Sie die Funktionalität der Geräte analysieren, die erforderlichen Fähigkeiten ermitteln und Preis und Qualität des zukünftigen Kaufs in Beziehung setzen.
Was ist besser: Gas oder Elektro – Sie haben die Wahl.
Um Ihnen die Auswahl hochwertiger Geräte und deren Weiterkauf zu erleichtern, finden Sie nachfolgend eine Liste vertrauenswürdiger Hersteller und Tipps.
Kochfelder: Welches Unternehmen ist besser zu wählen? Fachberatung
Die Marktführer im Verkauf von Kücheneinbaugeräten können in drei Typen eingeteilt werden:
- Haushaltsmittel: Hansa, Hephaistos, Ariston, Ardo, Hansa.
- Mittelklasse (teuer): Gorenje, Siemens, Bosch, Electrolux, Whirlpool.
- Luxusklasse (deutlich höherwertiger): Miele und Gaggenau.
Preisliste für die Produkte der beliebtesten Hersteller von Küchengeräten:
- Ariston - ungefähr 12 Tausend Rubel.
- Zanussi und Whirpool - ab 15 Tausend.
- Smeg - von 38 Tausend Rubel.
- Siemens - von 28 Tausend Rubel.
- Miele - von 35 Tausend.
- Gorenje - von 17 Tausend.
- Electrolux - ungefähr 21 Tausend Rubel.
- Bosh - 22 Tausend und mehr.
Bewertung der besten Schalttafeln basierend auf Kundenbewertungen in verschiedenen Internetressourcen. Hier sind die Marken Bosch, Zanussi und Gorenje vertreten.
Bosch PIC 645 F 17 E
Diese glaskeramikbeschichtete Scheibe steht nicht umsonst ganz am Anfang der Bewertung, denn sie hat die meisten Bewertungen von Verbrauchern gesammelt. Es rechtfertigt seinen hohen Preis (580 US-Dollar) mit hoher Qualität und komfortabler Funktionalität.
Spezifikationen und Vorteile
- Zwei Induktions- und zwei gewöhnliche Elektrobrenner.
- Schutzabschaltung.
- Die Möglichkeit der Sperrung und das Vorhandensein eines Timers.
- Auf der Frontplatte befinden sich Schalter.
- Automatische Erkennung des Vorhandenseins von übriggebliebenem Geschirr.
Mängel
- Fehlende Hintergrundbeleuchtung auf dem Bedienfeld.
- Das Kühlsystem ist schlecht durchdacht.
- Nach der Garantiezeit ist der Service sehr teuer.
- Es gibt nur eine Betriebsanzeige - es ist unbequem zu verwenden.
- Der Timer schaltet nicht eine, sondern alle Kochstellen gleichzeitig aus.
- Nur teures Geschirr mit Magnetboden ist für sie geeignet.
Zanussi ZEV 6646 XBA
Ein schlichtes Modell von hervorragender Qualität mit organischer Brenneranordnung und angenehmer Form. Ermöglicht die Verwendung von Utensilien aus jedem Material und jedem Volumen. Der Preis beträgt 255 US-Dollar.
Vorteile
- Vier Hi Light-Brenner.
- Timer und Sperrtaste.
- Automatische Abschaltung.
- Restwärmeanzeige.
- Touch-Schalter.
Mängel
- Der Sensor reagiert langsam.
- Im Vergleich zu Induktionskochfeldern erfolgt die Erwärmung langsam.
- Nach kurzer Nutzungsdauer des Panels treten Abrieb über dem Heizgerät auf.
Bosch PIB 672 F 17 E
Da der Herd Induktion ist, sind die Kosten viel höher - 630 US-Dollar. Spart Energie durch schnelles Aufheizen. Es arbeitet leise im Vergleich zu anderen Modellen.
Spezifikationen und Vorteile
- Die Berührungsschalter sind bequem zu bedienen.
- Vier Induktionskochzonen.
- Das Vorhandensein eines Timers und eines Blockiersystems.
- Automatische Schutzabschaltung.
- Restwärmeanzeige.
- Erkennt das Vorhandensein von Geschirr.
Mängel
- Es gibt keine Kanten um den Umfang herum, wodurch Lecks die Arbeitsplatte beflecken können.
- Die Küchenschubladen unter dem Kochfeld werden im betriebsbereiten Zustand beheizt.
- Der Ofen ist nicht weiß, wie der Hersteller behauptet, sondern grau mit einem Blaustich.
Bosch 651 F 17 E
Es ist unprätentiös in der Pflege und energieaufwendig. Die Kosten betragen 415 US-Dollar.
Funktionen und Vorteile
- Komfortable Touch-Schalter.
- Vier Induktionskochzonen.
- Schutzabschaltung im Automatikbetrieb.
- Erkennt das Vorhandensein von Geschirr.
Mängel
- Unbequem zu bedienen.
- Es macht viel Lärm beim Umschalten in die achte und neunte Leistungsstufe.
Gorenje ECT 6 SY2W
Moderne Glaskeramik-Oberfläche. Bewältigt effektiv seine Funktionen und ist unprätentiös in der Pflege. Die Kosten betragen 415 US-Dollar.
Vorteile und Spezifikationen
- Es gibt eine Restwärmeanzeige.
- Vier Hi-Light-Brenner.
- Automatische Abschaltung.
- Touch-Schalter.
Mängel
- Unbequeme Position der Bedienknöpfe - sie befinden sich in der Nähe der Kanten des Brenners, was zu Verbrennungen beiträgt.
- Automatische Abschaltung des Ofens, wenn Sie ihn längere Zeit nicht berühren. Dieser Nachteil ist besonders unangenehm, wenn die Zubereitung des Gerichts viel Zeit in Anspruch nimmt.
Video: Wie wählt man ein Kochfeld
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