"Mixer" und "Mixer" sind Wörter englischen Ursprungs, und beide bedeuten den Vorgang des Mischens. Warum werden diese beiden Küchengeräte anders genannt? Gibt es irgendwelche wirklich signifikanten Mixer-Unterschiede zum Mixer, oder sind sie alle nur eine Werbeaktion, um Käufer dazu zu bringen, beide Geräte mit denselben Funktionen zu wählen und zu kaufen? Ist es nicht besser, in der Küche mit einer Sache zu machen? Sie können wahrscheinlich ein gutes universelles Gerät für alle Gelegenheiten wählen?

Um die obigen Fragen zu beantworten, müssen Sie das Design des Mixers und Mixers verstehen.

Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und einem Mixer?

Der Hauptzweck des Mixers ist es zu mischen und zu schlagen. Das Hauptarbeitselement des Gerätes sind zwei Felgen aus strapazierfähigem Metall, die aus Eiweiß oder dicker Sahne leicht und schnell einen weichen Schaum machen.

Kronen schlagen die Creme, hausgemachte Mayonnaise, Omelettmasse, nicht zu dicker Teig. Für schwerere Mischungen enthält das Kit Haken aus dickem Draht oder Stahlstangen. Um einen dicken Teig zu mischen, braucht man aber nicht nur spezielle Düsen, sondern auch genügend Motorleistung.

Der Unterschied zwischen einem Mixer und einem Mixer ist, dass es sich besser mischt und mischt.

Die Hauptaufgabe des Mixers ist das Mahlen und Mischen. Das Hauptarbeitselement - scharfe Stahlmesser, die sich mit großer Geschwindigkeit drehen. Das Messersystem verwandelt die Produkte in ein zartes Püree, zerkleinert Nüsse, zerkleinert Gemüse für einen Salat. In leistungsstarken Modellen gibt es Funktionen wie Eischips. Blender kann in wenigen Sekunden eine Mischung aus Eiswürfeln, Milch und Früchten zu einem erfrischenden Getränk machen.

Die Modelle mit der Schüssel sind multifunktionaler als die Tauchmodifikation, die sich für die Verarbeitung kleiner Portionen eignet und die spezielle Funktionalität nicht unterscheidet.

In der Tabelle können Sie deutlich sehen, welche Prozesse jedes Gerät besser ausführt und wie es sich von den anderen unterscheidet.

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Ist es möglich, die Funktionalität zu erweitern?

Viele Modelle von Mischern und Mischern sind mit zusätzlichen Düsen ausgestattet, die eine Erweiterung der Liste der verfügbaren Funktionen ermöglichen. Zu den Handmixern kann eine Düse angebracht werden, die wie ein kleiner Tauchmischer funktioniert. Der Mixer wiederum kann ein Bündel in Form eines Schneebesen haben, die gut zu schlagende Produkte nicht zu viskös sind.

Aber kein Mixer wird in der Lage sein, einen Teig für Pasteten zu kneten, und der Mixer zerquetscht keine Nüsse oder Eis. Dies unterscheidet ein Gerät von einem anderen.

Typischerweise haben Küchenmaschinen Anbauteile zum Ausführen von Funktionen und einen Mixer und einen Mixer und einen Lebensmittelzerkleinerer. Multifunktionalität ist jedoch immer mit einem Verlust von Leistung und Qualität bei der Herstellung jedes einzelnen Prozesses verbunden.

Idealerweise müssen Sie ein qualitatives Gerät für jeden Typ für die Küche auswählen. Aber meist gelingt es den Mätressen nur, was sie am häufigsten benutzen. Kombinieren ist multifunktional, aber jede separate Funktion Spezialgerät funktioniert immer noch besser.

Video: Mixer oder Mixer?

Was soll ich wählen?

Wenn Sie oft Kuchen, Muffins, Kekse, Baisers und Pasteten backen, dann müssen Sie einen guten Mixer für die Küche wählen. Er wird in eine cremige Schaumcreme, Eiweiß, einen leckeren Milchshake mixen. Mit diesem Gerät können Sie Luftcremes, hausgemachte Mayonnaise, Teig für Pfannkuchen und Krapfen machen.

Für Liebhaber von frischen Gemüsepürees und Smoothies benötigen Sie einen Mixer. Es ist auch nützlich bei der Zubereitung von Suppenpüree, Babynahrung, Zerkleinerungsprodukten. Wenn es ein Kopfteil gibt, kann das Gerät den Mixer teilweise ersetzen, Eier für ein Omelett oder einen Cocktail peitschen. Aber mit den Mischfunktionen macht der Mixer trotzdem besser.

Wenn Sie häufiger Gemüse und Gemüse mahlen müssen, dann wird der Zerkleinerer es am besten machen.

Kaufen Sie nicht die billigsten Modelle mit niedriger Leistung. Es wird eine Verschwendung von Geld sein. Günstige Low-Power-Geräte können nicht einmal mit Eischlagen fertig werden, ganz zu schweigen von ernsthaften Aufgaben. Außerdem verwenden billige Modelle billige Materialien, die möglicherweise nicht völlig gesundheitlich unbedenklich sind. In der Regel werden billige Küchengeräte aus China importiert.

Video: Welcher Mixer ist am besten zu wählen