Vor nicht allzu langer Zeit tauchte der Kohl Peking in den Regalen der Gemüseläden auf. Fast sofort populär geworden. Besonders wie Kochannye Formen. Aber in den Gärten sieht man es nicht oft. Aber alle Arbeiten sollten nach den Regeln und Bedingungen ausgeführt werden. Es ist wichtig. Dann wird Ihre Website zeigt, Kohl - Anbau und Pflege, Ernte Fotos Beweis. Pekinka attraktiv durch die Tatsache, dass es einfach ist, zu pflanzen, wachsen und eine schnelle Gewichtskapazität, Produktivität ist ein zusätzlicher Pluspunkt zu den positiven Eigenschaften dieses Gemüses.
.- Kohl Peking - wächst aus Samen
- Anbau von Peking-Kohl in einem Gewächshaus und offenen Boden
Wie jeder Vertreter der Kohlfamilie ist Peking eine Pflanze für lange Tage. Um zu blühen, Früchte zu tragen, braucht sie mindestens einen 13-stündigen Lichttag. Das heißt, für die Fortpflanzung (Blüte und anschließende Gewinnung von Samen) braucht Kohl einen langen hellen Tag. Aber wenn svetodnya Dauer von weniger als 12 Stunden sein wird, wird der Saatgut-Shooter nicht gebildet, aber die Höhe des Blattes, Eierstock- Kochánov aktiv sein.
Folglich ist für die Kultivierung dieser Gemüsekultur wegen der Blätter, Kohl eine begrenzte kurze Lichtperiode erforderlich, die Lufttemperatur beträgt etwa +15.. + 20 ° C. Wenn der Lichttag verkürzt wird, lässt die Pflanze den Schütze nicht (arbeitet nicht am Eierstock der Samen) - es hat einfach keine Zeit, es zu tun, da es nicht genug Zeit gibt. Alle Kräfte werden bei der Blattbildung aktiviert - und das ist es, was wir brauchen, denn die Hauptsache für ein Peking sind die Blätter, ein Blattansatz, der einen Kopf bildet.
Das heißt, wenn der Peking-Kohl nicht um der Samen willen angebaut wird, sondern um der Blätter willen, braucht er einen kurzen hellen Tag - deshalb wird es im zeitigen Frühjahr ausgesät, wenn der Lichttag kürzer ist, wenn die Temperatur niedrig ist, gibt es keine Hitze.
.Kohl Peking - wächst aus Samen
Pechenka ist kältebeständig genug, so dass das Keimen von Keimen bei +3.. + 5 ° C beobachtet werden kann. Das optimalste Temperaturregime zur Aktivierung der Lebenskräfte der Pflanze ist etwa + 23 ° C. Nach dem Erscheinen der Blätter kann die Temperatur tagsüber auf +1, 7 ° C, nachts auf +14 ° C gesenkt werden.
Saisonale, klimatische Eigenschaften der Region bestimmen die Bedingungen für die Pflanzung von Pekingkohl an Setzlingen. Dies können offene Betten im Vorstadtbereich und ein Gewächshaus sein.
Entscheiden Sie sich zunächst für die Kohlsorte. Wenn Sie ein schnelles Ergebnis erzielen möchten, wählen Sie Sorten, die schnell reifen, zum Beispiel - Khibinskaya, Asten, Lenok. Erst nach 50 Tagen nach der Punktierung der ersten Triebe bildet sich eine vollblättrige Blattrosette, und nach 60 Tagen (ab dem Zeitpunkt des Auflaufens) erscheint ein länglicher halboffener Kopf.
Wann man Peking-Kohl für Sämlinge sät? Im frühen Frühling, in der Regel am ersten März, werden unter dem Film Kohlsamen und in den letzten Märztagen und Anfang April (Daten für den Kuban angegeben) - offener Boden ausgesät.
Daher ist es bereits Anfang Mai möglich, die erste Ernte zu ernten, wenn die Pekinka unter Gewächshausbedingungen gezüchtet wurde.
Pflanzen bevorzugen lockere, organisch reiche Böden mittlerer mechanischer Zusammensetzung mit hohem Ackerhorizont. Auf leichten Böden trocknen sie schnell aus, und auf schwerem Boden werden sie mit einem Wal krank. Organische Dünger werden auf die vorherige Kultur angewendet. Der erhöhte Säuregehalt des Bodens ist nicht sehr empfindlich, aber der salzhaltige Boden ist nicht gut verträglich. Der optimale pH-Wert der Bodenlösung ist -,. Wenn der Boden salzig ist, muss vor der Aussaat Sägemehl oder Stroh gerochen werden. Ein anhaltend schnelles Wachstum erfordert eine große Menge an Nährstoffen, insbesondere Stickstoff.
Die besten Vorgänger des Pekingkohls sind Kulturen, die nach sich selbst den Boden mit genügend verlassen Nährstoffe, rein aus Unkraut, die keine gemeinsamen Erreger haben (Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen).
Die Samen beginnen bei einer Temperatur von 3-4 ° C zu keimen. Adulte Pflanzen halten Kurzfrösten bis -5-7 ° C stand. Optimale Temperatur für Pflanzen variiert: 18-20 ° C - in einem frühen Stadium, 15-16 ° C - in der Phase der Bildung von Köpfen, 10-13 ° C - am Ende dieser Phase. Um einen dichten Kopf zu bilden, ist eine Temperatur von 15-16 ° C erforderlich. Niedrigere Temperaturen fördern einen Übergang zur Blüte, höhere Temperaturen führen zur Bildung von schmalen Blättern. Langzeitkälte Peking-Kohl verträgt nicht - kann Pfeile bilden. Dasselbe passiert bei starker Hitze.
Das Säen von Samen erfolgt folgendermaßen:
.- Samen werden mit einer kleinen Menge heißen Wassers (etwa 50 ° C) für 15-20 Minuten gegossen;
- Nach der angegebenen Zeit werden die Samen mit kaltem Wasser abgekühlt, getrocknet;
- trockene Samen werden mit Sägemehl (Tyrosa) vermischt;
- der Boden für die Aussaat muss befeuchtet werden, die Samen werden in Reihen im Abstand von 35-40 cm ausgesät;
- die Aussaat erfolgt nistend - für 3-5 Samen, 30-40 cm voneinander entfernt;
- Samen sind etwa 2-3 cm vergraben;
- nachdem die Triebe aufgestiegen sind, wird die Ausdünnung durchgeführt: zuerst sind zwei der größten Triebe übrig, und dann ist einer der mächtigste.
Um eine großzügige Herbsternte des Pekings zu erhalten, wird eine zweite Aussaat ab den letzten Augusttagen - bis zum 15. - 17. September (Bedingungen für den Kuban) durchgeführt.
Sämlinge von Peking-Kohl können auch auf einer Fensterbank angebaut werden.
Dazu werden die Samen bei -1 cm im Boden vergraben. Nachdem es 2 oder 3 Blätter gibt, sind die stärksten von ihnen übrig, und die anderen werden abgeholt. Nach 3-4 Wochen kann die Pflanze in den offenen Boden (25 × 35 cm) transplantiert werden.
Vor dem Pflanzen werden die Pflanzen bewässert, krank und schwach. Drei Tage vor der Pflanzung werden die Pflanzen mit Insektiziden (Confidor, Aktara) gegen die Kohlfliege, Kreuzblütler behandelt. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass der Wurzelballen nicht unter dem Boden liegt, sonst verfaulen die Pflanzen.
.Es ist notwendig, die Sämlinge sauber zu transplantieren, da die Wurzeln des Pekinki ziemlich zerbrechlich sind. Nach der Ausschiffung werden alle Büsche näher an den Wurzeln bewässert.
Bei schnell geformten Köpfen können Sie den Lichttag künstlich verkürzen - decken Sie die Keimlinge zu Beginn des Abends mit geeignetem Abdeckmaterial (z. B. Lutrasilom) ab.
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.Unter Gewächshausbedingungen werden Anfang April Sämlinge von Sämlingen gepflanzt. Um den Boden aufzufüllen, wird er pro 2 m² vorläufig im Kompostbehälter transportiert. Wenn Sie im Gewächshaus Samen direkt in den Boden säen, sind die ersten Triebe nach 3 oder 4 Tagen zu erwarten. Für die beste Entwicklung von Pflanzen, die Samen mit Sand vormischen und den Boden gut anfeuchten.
Der Anbau von Peking-Kohl im Gewächshaus sorgt für ein flaches Eindringen von Samen in den Boden. Die Aussaattiefe sollte etwa 1 cm betragen, die Rjadochki sollte etwa 10 cm voneinander entfernt sein, und zwischen den Büschen sollte - irgendwo 4-5 cm.
Wenn Peking-Kohl auf einem offenen Landstreifen gepflanzt wird, sollte der Standort selbst gut beleuchtet sein und (wenn möglich) relativ windfrei sein. Der Boden unter dem Kohl muss ausreichend feucht und mit Humus gesättigt sein. Es wird sehr gut sein, wenn die Quelle der Feuchtigkeit (Bewässerungssystem) in der Nähe von den Beeten mit Peking-Kohl sein wird.
Wie bereits erwähnt, ist Peking eine kältebeständige Pflanze, daher toleriert es die Temperaturabsenkung ganz bequem. Bei 4 ° C keimen die Samen ohne Probleme, und eine Temperatur von + 1, 2 ° C bietet optimale Bedingungen für die harmonische Entwicklung der Gemüsekultur. Daher sollte der Anbau von Peking-Kohl im Freiland Anfang Mai beginnen (und die Samen für diesen Keimling sollten bis Ende März gepflanzt werden).
Es ist nicht notwendig, die Büsche sehr dicht aneinander zu pflanzen, 12-16 Stück pro 1 m2 reichen aus.
Im Hinblick auf die kernlose Art der Bepflanzung wird es normalerweise dreimal während der gesamten Saison durchgeführt:
- Ende März - Anfang April;
- 14 Tage nach der ersten Aussaat;
- in den ersten Septembertagen.
Die Reifungsrate von Kohl hängt von diesen Zeitparametern ab. Da Peking eine früh reifende Gemüsekultur ist, kann die Bildung der Rosette nach 40-50 Tagen beobachtet werden, und das Auftreten von vollwertigen Köpfen - 60-80 Tage nach der Aussaat von Samen in den Boden. Die anschließende Pflege des Kohls besteht in der rechtzeitigen Befeuchtung des Bodens, Lockerung, Entfernung von Unkraut aus den Beeten.
In diesem Stadium wird dringend davon abgeraten, Zusatzstoffe oder Düngemittel zu verwenden. Pechenka ist sehr "gern Nitrate, alle Arten von chemischen Verbindungen zu akkumulieren, also um Ihre Gesundheit zu retten, geben Sie besser die Hilfsstoffe auf.
Peking-Kohl, dessen Anbau und Pflege auf drei Regeln beruht:
- korrekte Beleuchtung,
- Temperaturregime,
- Befeuchtung.
Sie wird Ihnen für eine sehr wertvolle Agro-Technik dankbar sein - modernes Abdeckmaterial (Vliesstoff) schützt junge Keimlinge vor plötzlichen Temperaturschwankungen. Vergessen Sie nicht, dass junge Triebe sehr schlecht auf die Kälte reagieren, im Gegensatz zu den bereits gebildeten Pflanzen. Abdeckmaterial kann die Pekinku auch vor der sengenden Sonne, Hitze und in der Regenzeit vor übermäßiger Feuchtigkeit schützen.
Blattsorten werden in einer Höhe von 10-15 cm in der Phase von 5-7 Blättern entfernt.
Die köpfigen Formen - mit der Bildung der dichten Köpfe, wenn ihre Masse mit der offenen Buchse 300 g erreicht. Beschichtungsblätter werden entfernt, Köpfe werden in Kästen gelegt.
Die Ernte kann auf einmal entfernt werden und kann in zwei Methoden unterteilt werden, wobei die Pflanzen zusammen mit den Wurzeln gezogen werden. Wenn Sie durch einen herausziehen, werden die restlichen Köpfe sehr schnell wachsen.
Früh reifende Hybriden von Peking-Kohl werden geerntet, bis die Temperatur der Luft stark abfällt. Die Kultivierung spät reifender Sorten oder Hybriden im Herbst erlaubt es, die Vegetationsperiode bis zum Einsetzen von Dauerfrösten zu verlängern.
Gefroren im offenen Boden Kohl (-3-5 ° C) nach dem Auftauen bei einer positiven Temperatur nicht verlieren Präsentation und Geschmack, sind durch einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure (50 mg% oder mehr), Zucker gekennzeichnet (4-5%). Dank dieser Eigenschaft kann Peking-Kohl Ende November geerntet werden.
Bei beginnendem kaltem Wetter ist es möglich, den restlichen Kohl auf dem Bett mit Erde, Humus oder Unterstand zu bedecken. Und früh im Frühling bekommen Sie das Grün von Peking-Kohl für Salat.
Lass deine Ernte reichlich sein und den Prozess der Kultivierung und Pflege - kognitiv und positiv.
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