Wie wählt man einen Smoothie-Mixer aus? Bewertung der besten Smoothies für die Zubereitung von Smoothies – Setafi

Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Smoothie-Mixer auszuwählen. Achten Sie zunächst auf die Motorleistung, die Anzahl der Geschwindigkeiten und Betriebsarten. Es gibt weitere technische und Verbrauchermerkmale. In diesem Material werden praktische Ratschläge zur Auswahl des richtigen Modells beschrieben.

Funktionsprinzip, Vor- und Nachteile

Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Stabmixer arbeitet die Smoothie-Maschine stationär. Unten befindet sich der Motor mit dem Mechanismus, darauf ist eine Schüssel mit rotierenden Messern montiert, in der das fertige Produkt gewonnen wird.

Das Funktionsprinzip ist ganz einfach: Um einen Smoothie zuzubereiten, wird das Gerät an das Netzwerk angeschlossen und die gewünschte Leistung eingestellt. Die geschnittenen Produkte werden in die Schüssel gegeben und der Motor gestartet. Durch die intensive Rotation der Messer werden die Bestandteile gründlich zerkleinert und es entsteht eine homogene Masse.

Wenn wir darüber sprechen, woraus wir Smoothies machen, dann sollte diese Technik ziemlich leistungsstark und funktional sein. Ein gut ausgewählter Mixer bietet viele Vorteile:

• jedes Gericht, einschließlich Kartoffelpüree und Getränke, kann in nur wenigen Minuten zubereitet werden;
• Sie müssen sich nicht anstrengen – geben Sie einfach die gehackten Produkte in den Behälter und drücken Sie den Knopf;
• die Behälter sind groß genug, sie können 1-2 Portionen des Gerichts zubereiten;
• Alle Produkte werden sorgfältig und ohne starkes Erhitzen zerkleinert, sodass sie ein Maximum an nützlichen Eigenschaften behalten.
• Wenn Sie herausfinden, welchen Mixer Sie für einen Smoothie richtig wählen, können Sie nicht nur mit weichen, sondern auch mit harten Zutaten wie Nüssen arbeiten.

Andererseits gibt es auch einige Nachteile. Unabhängig davon, welchen Mixer Sie zum Zubereiten von Smoothies verwenden, handelt es sich um recht große Geräte. Sie nehmen mehr Platz ein und haben ein erhebliches Gewicht. Ein weiterer bedingter Nachteil ist der Stromverbrauch. Zu Hause ist dies jedoch aufgrund der kurzen Arbeitszeit kaum zu spüren.

Auswahlkriterien

Die Auswahl an verschiedenen Modellen auf dem Markt ist recht groß. Daher ist es nicht immer leicht zu verstehen, welcher Mixer für einen Smoothie benötigt wird. Um dem entgegenzuwirken, sollten mehrere Kriterien untersucht werden, beispielsweise Leistung, Geschwindigkeiten und andere.

Leistung

Dies ist die wichtigste Einstellung. Einerseits ist klar, welcher Mixer sich am besten für die Zubereitung von Smoothies eignet. Dazu kaufen sie ein stationäres Gerät, bei dem die Schüssel auf einem Ständer mit Motor steht. Die Leistung kann jedoch unterschiedlich sein (oft unterscheiden sich verschiedene Modelle um das 3-4-fache).

Generell lassen sie sich in 3 Gruppen einteilen:

1. Innerhalb von 250-500 Watt.
2. Von 500 bis 1000 Watt.
3. Über 1000 Watt.

Zur ersten Gruppe gehört eine Smoothie-Maschine, die nur weiche Zutaten wie Früchte, Beeren und einzelne Gemüsesorten gut mahlen kann.

Die zweite Gruppe sind leistungsstärkere Geräte, die fast alle Haushaltsaufgaben bewältigen. Mit ihrer Hilfe können Sie also verschiedene Arten von Nüssen und Eis zerkleinern.

Schließlich werden die leistungsstärksten Tools als professionell eingestuft. Sie werden selten zu Hause verwendet. Wenn wir also darüber sprechen, welcher Mixer für die Zubereitung von Smoothies am besten geeignet ist, ist es optimal, Geräte mit einer Leistung im Bereich von 500-1000 Watt zu wählen.

Modi und Geschwindigkeiten

Es ist klar, wie das Smoothie-Gerät heißt. Dies ist ein stationärer Mixer mit einem ziemlich leistungsstarken Motor. Der Mechanismus ermöglicht die Entwicklung hoher Geschwindigkeiten. Moderne Modelle arbeiten in der Regel in 3-4 Modi, was für alle Haushaltsaufgaben völlig ausreicht.

Es lohnt sich auch, auf das Vorhandensein zusätzlicher Modi zu achten:

• Turbo;
• Impuls.

Der Turbomodus des Geräts ermöglicht die Zubereitung von Smoothies mit maximaler Geschwindigkeit. Diese Funktion ist sowohl in der letzten Garphase als auch bei der Arbeit mit festen Zutaten praktisch. Wenn Sie den Pulsmodus einschalten, können Sie eine Überhitzung vermeiden.

Material und Art der Messer

Das Gerät zur Smoothie-Zubereitung ist meist mit einem oder zwei Messern ausgestattet. Sie sind aus Edelstahl gefertigt, sodass sie lange halten und nicht rosten. Es sei daran erinnert, dass der Schleifprozess umso qualitativ hochwertiger verläuft, je mehr Messer vorhanden sind.

Der Smoothie-Maker verfügt über Klingen in verschiedenen Formen. Oft sind sie gerade, seltener gebogen. Es ist besser, die zweite Option zu wählen – in diesem Fall ist die resultierende Masse vollkommen homogen.

Material und Volumen des Behälters

Wenn Sie überlegen, welchen Mixer Sie für die Zubereitung eines Smoothies benötigen, müssen Sie auf die Schüssel achten. Sein Standardvolumen überschreitet nicht 1 Liter. Für Kartoffelpüree reicht das völlig aus, ist aber beispielsweise für Suppe und Getränke (Säfte) nicht geeignet. Daher ist es besser, mit einem Spielraum einzunehmen - einem Volumen von 1,5 bis 2 Litern.

Beim Kauf eines Smoothie-Mixers achtet nicht jeder auf die Form der Schüssel. Es sollte einen breiten, nicht verengten Boden haben. Dann ist der Behälter viel einfacher zu reinigen.

Die Schale besteht aus verschiedenen Materialien:

• Plastik;
• Metall;
• Glas.

Die Bewertung der besten Mixer für Smoothies und Cocktails erfolgt nach verschiedenen Modellen. Kunststoff wird oft verwendet, weil er leicht und bequem und kostengünstiger ist. Glas ist weniger haltbar. Am teuersten ist Metall. Es ist undurchsichtig und ermöglicht es Ihnen nicht, zu sehen, wie der Prozess abläuft. Aber eine solche Schüssel ist im Vergleich zu demselben Kunststoff und insbesondere Glas sehr langlebig.

Düsen

Hierzu gibt es noch eine weitere Frage. Welche Düse für Smoothies? Tatsächlich ist das stationäre Gerät nur mit Messern ausgestattet. Sie sind es, die alle Komponenten gut mahlen und es Ihnen ermöglichen, in nur 2 Minuten das fertige Produkt zu erhalten.

Es stellt sich heraus, dass die Smoothie-Düse als solche nicht vorhanden ist – ihre Funktion wird von scharfen Klingen übernommen. Wenn Sie also Eier oder andere Mischungen schlagen müssen, sollten Sie sich auch einen Stabmixer kaufen. Damit können Sie auch Hackfleisch zubereiten.

Gehäusematerial

Es ist klar, welche Mixerdüse man für Smoothies braucht. Sie müssen nichts zusätzlich kaufen, da die im Kit enthaltenen Messer alle Zutaten, auch harte, zerkleinern können.

Damit das Gerät jedoch möglichst lange hält, sollten Sie untersuchen, aus welchem ​​Material das Gehäuse besteht (der untere Ständer mit dem Motor). Normalerweise besteht es aus Kunststoff – es ist eine billige, aber kurzlebige Zusammensetzung. Daher ist es besser, ein Smoothie-Gerät mit Metallgehäuse zu kaufen. Außerdem spielt in diesem Fall die Düse des Smoothie-Mixers keine Rolle, da es auf das Material ankommt, aus dem das Gerät besteht.

Daher ist es für die Zubereitung von Kartoffelpüree und anderen Gerichten mit zähflüssiger Konsistenz besser, stationäre Geräte zu wählen. Wenn Sie die Eigenschaften des Geräts beschreiben, in dem Smoothies zubereitet werden sollen, muss der Mixer leistungsstark und zuverlässig genug sein. Es kann nur mit 2 Geschwindigkeiten betrieben werden, der Motor muss jedoch mindestens 500 Watt leisten.