Der Inhalt
-
1 Sorten
- 1.1 Tauchboot
- 1.2 Stationär
- 2 Dafür und dagegen
- 3 Grundprinzipien der Wahl
- 4 Modellübersicht
- 5 Zusammenfassend
Mixer, Mixer, Shaker... Eine Vielzahl von Haushaltsgeräten lässt selbst den anspruchsvollsten kulinarischen Maestro nachdenken. Deshalb schlage ich heute vor, ein für alle Mal herauszufinden, wie man einen guten Mixer für die Zubereitung von Cocktails auswählt.
Sorten
Alle Mixer, die bis zu einem gewissen Grad bei der Zubereitung von Cocktails nützlich sein können, lassen sich in zwei Kategorien einteilen: stationäres und manuelles Eintauchen.
Tauchboot
Ihr Hauptvorteil ist die Kompaktheit und Mobilität. In einem länglichen Kunststoffkoffer verbirgt sich der Elektromotor, der mit Messern am "Bein" befestigt ist.
Das Vorhandensein mehrerer Düsen ermöglicht es Ihnen, nicht nur mit den Inhaltsstoffen von Cocktails, sondern auch mit ernsthafteren Produkten wie Fleisch und Teig erfolgreich umzugehen. Wenn Sie eine vielseitige Küchenhilfe benötigen, ist dies genau das Richtige für Sie!
Stationär
Stationäre Modelle eignen sich besser für die Zubereitung von Cocktails. Der Mischbehälter ist auf der Basis installiert und wird über das Bedienfeld gestartet. Der Vorteil des Designs ist eine geräumige Schüssel von 1,5 bis 2,5 Litern.
Wenn Sie ein stationäres Gerät für Cocktails mögen, achten Sie bei der Auswahl auf das Material der Schüssel. Transparenter Kunststoff in preiswerten Modellen wird im Laufe der Zeit in der Farbe von Produkten lackiert, insbesondere wenn Sie helle Beeren und Früchte hacken.
Außerdem ist der innere Teil oft mit Kratzern übersät, diese Schale scheint matschig zu sein. Glas ist eine ausgezeichnete Wahl, da es bei allen Gegenständen Plastik gewinnt. Das Einzige ist, dass eine solche Schüssel eine sorgfältige Handhabung erfordert.
Separate Kategorie - Schüttler. Ihr Ziel ist es, die Zutaten einfach mit hoher Qualität zu mischen, ohne zu zerkleinern. Für den persönlichen Gebrauch können Sie einen Glasschüttler erwerben, zum Beispiel Сontigo Shake & Go Fit Compartment oder BlenderBottle ProStak.
Dafür und dagegen
Arten von Mixern | Vorteile | Nachteile |
Tauchboot |
|
|
Stationär |
|
|
Grundprinzipien der Wahl
Anweisungen und Empfehlungen:
Macht. Was ist bei der Auswahl zu beachten? Vor allem Macht:
- Wenn Sie nur weiche Lebensmittel mahlen und schlagen müssen, nehmen Sie ein Low-Power-Modell mit bis zu 250 W Leistung.
- Eine Stufe höher sind Modelle mit einer Leistung von 250 bis 600 Watt. Sie werden mit fast allem Obst und Gemüse fertig, aber Eis und Nüsse werden für sie nicht zu hart sein;
- von 650 bis 1000 W - eine universelle Lösung, die alles, was für einen Cocktail erforderlich ist, einschließlich gefrorenes Obst und Eis, mahlen und schlagen kann.
Lautstärke Wenn Sie einen guten Mixer für die Zubereitung von Getränken für ein großes Unternehmen benötigen, nehmen Sie einen Festnetzanschluss.
Ich empfehle:
- PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00;
- TEFAL BL313A38;
- KENWOOD BLP400WH;
- BOSCH MMB65G0M;
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00.
Alle vorgestellten Modelle haben eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von mehr als 1500 ml.
Eine sinnvolle Ergänzung wäre ein Satz Glasbecher mit Deckel. Solche Gerichte können nicht nur zur Aufbewahrung, sondern auch zum Servieren eines Cocktails verwendet werden.
Geschwindigkeitsschalter. Für Cocktails gibt es verschiedene Geschwindigkeiten (von 6 bis 10). Ein solcher Mixer ist in der Lage, die Zutaten zu mahlen, zu mischen und, falls erforderlich, zu Schaum zu schlagen.
Stufenlose Geschwindigkeitsanpassung bei Modellen:
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00;
- STADLER FORM Blender Two SFB.700;
- KENWOOD BLP 600;
- CASO B3000 Touch;
- STEBA MX 2 PLUS.
Modellübersicht
Foto | Beschreibung |
Redmond M2900 Modell für zu Hause konzipiert. Es hat nur zwei Geschwindigkeiten, die es ihm ermöglichen, mit einfachen Rezepten und einfachen Zutaten fertig zu werden. Zusätzliche Funktionen:
|
|
Philips 2095 Hervorragende Leistung und niedrige Kosten. 700 W Leistung reichen aus, um Eis zu hacken. Sie können einen Fruchtsmoothie oder einen Milchshake auf zwei Konten kochen. |
|
Laretti 7312 Ähnlich wie das Vorgängermodell hat es eine Leistung von 700 Watt. Ausgestattet mit:
|
Zusammenfassend
Ich erzählte Ihnen von den Feinheiten der Wahl und bot interessante Modelle an. Und mit welchem Mixer machen Sie Milch- und Fruchtcocktails? Teilen Sie uns interessante Rezepte und Tipps mit. Und natürlich sollten Sie sich das Video in diesem Artikel ansehen.
Verpassen Sie nicht das Wichtigste:
Einmal pro Woche senden wir das interessanteste Material, das Sie noch nicht gesehen haben
Wir haben bereits 32 500 Menschen gelesen. Mach mit!