Wie wählt man einen Stabmixer - 8 wichtige Parameter zu berücksichtigen

Besteht aus einem "Griff" mit einem Motor und einer rotierenden Düse.

Vorteile:

• Mobilität und Kompaktheit;
• die Fähigkeit, mit kleinen Portionen umzugehen;
• das Vorhandensein zusätzlicher Anhänge;
• Die Möglichkeit, die Position des Messers zu ändern und es an bestimmte Produkte anzupassen.Nachteile:
• Während der Arbeit muss das Tauchmodell immer in der Hand gehalten werden.
• Bei Unachtsamkeit besteht ein hohes Risiko, dass der Inhalt des Behälters verspritzt.

Es besteht aus einem Motor und einem Krug, an dessen Boden ein Messer angebracht ist.

Vorteile:

• In den Prozess der Arbeit erfordert nicht Ihre Teilnahme.
• Leicht zu reinigen, die meisten Modelle sind mit einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet.
• Ermöglicht das gleichzeitige Kochen von Speisen für mehrere Personen.
• Der Preis für stationäre Modelle ist in der Regel niedriger als für Unterwassermodelle.Nachteile:
• Stationäre Optionen sind im Gegensatz zum Stabmixer viel umständlicher.
• Die Unfähigkeit, Essen in kleinen Portionen zu kochen.

Dies ist das erste, worauf Sie bei der Auswahl achten müssen. Die Leistung der Tauchmodelle reicht von 140 bis 1200 Watt.

• 450 Watt - die Mindestzahl, mit der Sie die meisten ihm zugewiesenen Aufgaben bewältigen können.
• 600-800 W - Kraft, mit der Sie feste Lebensmittel (Karotten, Fleisch usw.) mahlen können.
• Leistung 1000 W und mehr am häufigsten für berufliche Zwecke verwendet.

Die Anzahl der Geschwindigkeiten im Stabmixer kann zwischen 1 und 30 liegen.

• Je höher die Geschwindigkeit, desto schneller mahlt, mischt oder schlägt der Stabmixer die Produkte.
• Bei niedrigen Geschwindigkeiten sollte der Mixer zur Verarbeitung von festen und viskosen Produkten verwendet werden.
  

  Es macht keinen Sinn, ein Modell mit 30 Geschwindigkeiten zu kaufen - in den meisten Fällen sind 5-9 Geschwindigkeiten ausreichend.

Typischerweise besteht der Körper des Griffs oder der Hauptdüse einer Tauchvorrichtung aus Metall oder Kunststoff.

Es ist besser, die Option mit einer Metallbeschichtung zu wählen - so können Sie das Gerät auch in eine heiße Schüssel tauchen.

Verschiedene Düsen ermöglichen es Ihnen, das Gerät zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten zu verwenden. Normalerweise enthält das Paket: einen Düsenmischer, einen Zerhacker und einen Schneebesen zum Schlagen.

• Mixkopf. Zerkleinert und mischt Produkte. Ermöglicht das Kochen von Cremesuppe, Smoothies, Smoothies usw.
• Corolla. Schlägt Eier, Sahne, Butter, knetet Teig.
• Schüssel-Zerhacker. Am häufigsten verwendet, um das Füllen mit eigenen Händen zu machen.

Normalerweise reicht die Leistung eines stationären Mixers von 500 bis 1000 Watt und mehr. Je höher die Leistung des Produkts, desto effektiver ist es. Aber gleichzeitig teurer und lauter.

Ein weiteres wichtiges Element, von dem die Leistung des Modells abhängt. In eine Schüssel können 1 oder 2 Messer eingebaut werden.

Es ist besser, eine gute Option mit großen gebogenen Messern aus Edelstahl zu wählen - sie sind am effektivsten.

Wenn man bedenkt, wie man einen stationären Mixer für das Haus auswählt, kann man das Volumen der Schüssel nicht aus den Augen verlieren.

• 1 Liter Krug Geeignet zum Kochen von Babynahrung oder Cocktails für 1-2 Personen.
• 1,5-2 l Schüssel - Die beste Option, um alle Arten von Gerichten für mehrere Personen gleichzeitig zuzubereiten.
  

  Beachten Sie, dass das tatsächliche Volumen der Schüssel für 200-300 ml unter dem auf der Verpackung angegebenen Volumen liegt.

Der Krug kann hergestellt werden aus:

• KunststoffeDas ist leicht, leicht zu reinigen und relativ billig.
• GläserDas sieht attraktiv aus, kann aber brechen.
• MetallDas ist praktisch und langlebig, kostet aber mehr.