Apfelsaftpresse

Wenn für den Gärtner kein Strom zur Verfügung steht, können die Äpfel nur mit einem hausgemachten Saftpresser gepresst werden. Es gibt nicht so viele Konstruktionen, wir werden heute versuchen, sie teilweise zu betrachten. Trotz der Primitivität ist es unmöglich, die Geräte mit niedriger Leistung zu bezeichnen. Vielmehr hängt das Volumen des fertigen Saftes pro Zeiteinheit von der Größe der Vorrichtung ab: Jede Entsafterpresse enthält einen Arbeitsbehälter, in dem das Schleudern stattfindet. Die Presse ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt.

Vorbereitung der Rohstoffe für die Presse

Der mechanische Entsafter - oft auch als Presse bezeichnet - funktioniert aufgrund der körperlichen Kraft einer Person. Manchmal ist der Aufwand hilfreich.

In früheren Zeiten ohne Elektrizität wurden Press-Entsafter überall auf der Welt eingesetzt, da es keine Alternative gab.

Zu Beginn fertigte der Gärtner einen langen Trog an, geometrisch korrekt von innen, mit rechten Winkeln und steilen Wänden. Kiefer- oder Fichtenbretter, die mit Rinde gebellt wurden, eignen sich gut für Kreativität. Unter der erwähnten Mulde wird eine rechteckige Klinge mit einer scharfen Klinge hergestellt. Hergestellt aus Gartengeräten ist es im Ladengeschäft viel einfacher zu finden. Die Breite der Schaufel entspricht ungefähr der inneren Quergröße des Trogs.

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Äpfel werden in zwei Hälften geschnitten, der Kern wird entfernt. Faule Stellen werden getrennt und weggeworfen. Die Zubereitung ist schwieriger als die Verwendung einer rotierenden Saftpresse, bei der die Früchte zusammen mit den Samen geworfen werden. Die Aufrechterhaltung der hygienischen Bedingungen im Trog ist viel schwieriger. Tatsächlich ist der einzige Vorteil die Fähigkeit, ohne elektrische Energie zu arbeiten.

Diese Vorteile rechtfertigen in geringem Umfang diejenigen, die Saft mit einem Entsafter auspressen möchten. Außerdem wiegt professionelle Ausrüstung oft sehr viel. Hin und zurück zu transportieren( im Winter Diebstahl) ist unpraktisch.

Zum Beispiel wiegt die belarussische Saftpresse Sadovaya etwas 5 kg, nimmt aber eine beträchtliche Menge mit. Tragen Sie nicht zu wollen. Die Bretter sind im nächstgelegenen Sägewerk leicht zu bekommen und verhandeln zu günstigen Preisen.

Die Äpfelhälften stapeln sich also in einem Trog. Scharfe Schaufel zerkleinert das Fleisch in kleine Stücke. Je schwieriger es ist, in der ersten Stufe zu arbeiten, desto einfacher wird es sein. Es wird davon ausgegangen, dass der Trog nicht weit von der Presse entfernt ist. Dann legen wir das Fruchtfleisch in den Arbeitsraum.

Das Design einer Gartenpresse für Äpfel

Mal sehen, wie der Press-Entsafter von Hand gefertigt wird. Es braucht Fantasie und verfügbare Materialien.

Es ist am einfachsten, eine Entsafterpresse aus einem alten rechteckigen Behälter zusammenzubauen. Oft selbst kochen, um Wasser in Reserve zu halten. Geeignete Materialfässer, die den hygienischen Standards nicht widersprechen. Um einen Arbeitsraum der Presse herzustellen, ist es erforderlich, eine Öffnung für den Saftfluss am Boden oder am Boden vorzusehen. Sie machen in der Regel keine zusätzlichen Tricks, die Abzweigleitung wird einfach ausgeführt und durch den nationalen Panzer ersetzt. Um Zellstoff nicht im Loch zu verkaufen, verschieben Sie die Gaze.

Alte Tonne als Arbeitsraum einer

-Hauspresse Beginnen wir mit der einfachsten fassbasierten Konstruktion. Kapazität hat bereits die Eigenschaften des Arbeitsraumes hausgemachte Presse:

  • versiegelt;
  • robust;
  • mit glatten Wänden.

Es bleibt noch übrig, die Presse unter dem Entsafter zu verfeinern, ein Loch in den Boden zu schneiden und fertig. Ein Amateur, der ein Arbeitsfach in Form eines gelochten Stahlrohrs( sogar Reihen von Kreisen) zusammengebaut hatte, zeigte ein eher originelles Design. Der Kolben besteht aus einem Stück ähnlichen Materials. Die Konstruktion ist von einem durchsichtigen Plastikfass umgeben, in das einige Zentimeter Metall eingerückt sind. Demzufolge wird der Saft in einer ähnlichen Presse nach Angaben des Besitzers in drei Richtungen ausgepresst:

  1. Up.
  2. runter.
  3. An den Seiten.

Überall gibt es Löcher, durch die die Flüssigkeit nach unten strömt. Wir erinnern Sie an Käsetuch. Damit der Zellstoff nicht durch die Löcher kriecht, wird der perforierte Stahlzylinder mit Material entlang der Innenfläche verlegt.

Arbeitsraum einer selbstgefertigten Presse aus

-Platten

Ein Arbeitsraum mit rechteckigem oder quadratischem Querschnitt der Platten darf hergestellt werden. Lücken dürfen gefüllt werden. Die Innenseite der Pressepresse ist für die Dauer der Arbeit mit dichtem Polyethylen ausgelegt. Am Boden des Abflusses ist geschnitten. Tatsächlich stellt sich eine rechteckige Box mit hermetischen Wänden heraus. Beachten Sie, dass innerhalb des Umkreises die Verlegung der Ablaufrinne vorgesehen sein soll, andernfalls bleibt der Saft einfach im Inneren.

Spin passt zu Ballen aus Zellstoff, eingewickelt in Gaze. Gestapelt ohne die Wände zu berühren. Die erste sollte direkt auf der unteren, oberen Schalttafel platziert werden. Dann wird der zweite gelegt und so weiter - bis der Karton gefüllt ist. Boards sorgen für Stabilität. Das Fleisch kriecht nicht zu den Seiten. Darüber hinaus sorgt die harte Oberfläche für starken Druck, wenn der Kolben des selbstgepressten Presskolbens zu fallen beginnt.

Wenden wir uns den Mechanismen zu, die Druck erzeugen. Deshalb verwandelt sich die manuelle Entsafterpresse in eine starke Freundin des Sommerbewohners.

Schneckengetriebe oder Wagenheber

Das Arbeitsfach befindet sich in einem stabilen Rahmen. Das Bett ist starr mit dem oberen Teil verbunden, von dem aus Sie den Kolben bewegen müssen. Häufiger werden zwei Konstruktionen verwendet, um die notwendige Druckkraft der Presspresse aufzubauen:

  1. Schneckengetriebe.
  2. -Buchse.

Das erste Gerät ähnelt einem Rohrventil. Dieser Punkt darf als Grundlage für die zukünftige Selbstanfertigung dienen. Es ist leicht, einen unrentablen Kran im nächsten Kesselhaus zu bekommen. In der Mitte über dem Arbeitsraum befindet sich eine Mutter. Eine lange Metallachse mit einem Gewinde läuft durch das Loch, dreht sich und drückt auf den Kolben. Dies stellt die selbstgemachte Pressearbeit sicher.

Bei einem Kolben wird ein Metallblech in Form eines Arbeitsraums oder eines dicken Stück Holzes, das aus ähnlichen Gründen ausgeschnitten ist( um von oben perfekt in das Arbeitsteil zu passen), eingesetzt.

Der Gewindezapfen sitzt einfach und ohne Änderungen an einem Ende des Kolbens. Dies reicht aus, um die hausgemachte Saftpresse zu starten. Einzelne Handwerker verwenden beim Bau des Wagenhebers. In diesem Fall wird die Mutter mit Gewinde nicht mehr benötigt, es ist eine solide Plattform erforderlich, auf der der Mechanismus, der die Wagen anhebt, ruht.

So bereiten Sie Früchte für eine hausgemachte Presse Nummer 2 vor

Wenn es Strom gibt, der Erfinder aber nachts nicht schläft und morgens aufwacht, versuchen Sie, einen Apfelhacker mit den verfügbaren Werkzeugen und einem Motor für eine Phase zusammenzubauen. Benötigt eine relativ kleine Drehzahl oder ein Getriebe, verlangsamen Sie die Drehung.

Es ist einfacher, das Gerät an einem Fleischwolf zu befestigen, aber es ist ineffizient, die Äpfel müssen noch geschnitten werden, und die Sicherheit bleibt äußerst gering.

Es ist angebracht, einen Gartenhäcksler zu verwenden. Das Gerät hilft bei der Vorbereitung des Rohmaterials für eine hausgemachte Presse.

Andere manuelle Entsafter

Wir sind an Elektrizität gewöhnt und vergessen oft recht geeignete Mechanismen, die auf Kosten der Muskelkraft wirken. Drücken Sie beispielsweise eine Zitruspresse. Jeder hat im Film gesehen, wie man mit einer elektrischen eine Orange eine halbe Minute lang auspressen kann. Während der Arbeit ist das fröhliche Summen zu hören.

Eine spezielle Düse in Form einer Halbkugel ist die Basis der oben genannten Presspresse. Auf den Meridianen laufen Plastikrippen von oben nach unten. Wenn sich die Vorrichtung dreht, reißen die Rippen das Fruchtfleisch aus der Hälfte der Frucht und drücken den Saft aus. Nur von oben müssen Sie mit den Händen stärker drücken.

Manuelle Zitruspresse( Presse) ist ähnlich, jedoch ohne Motor. Eine Person nutzt ihre eigene Kraft, blättert durch die Orange und drückt von oben auf. Es mag überraschend erscheinen, aber manuelle Entsafter gelten als Mittel, um den wertvollsten Vitamin-Drink zu erhalten. Das Fleisch erwärmt sich nicht und unterliegt keinen starren mechanischen Einwirkungen, das Maximum an Nährstoffen wird im Saft gespeichert.

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