Unterschied zwischen Multicookern und Dampfern

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Inhalt:
  • Kochen
  • FunktionalitätAber gleichzeitig bekommen Sie am Ausgang leckere und gesunde Gerichte. Die wirklichen Helfer in der Küche betrachten solche Geräte als einen langsamen Kocher und einen Doppelkocher. Hausfrauen, die ihre Zeit und Arbeit wertschätzen, werden bereitwillig mindestens eines dieser Geräte erwerben. Beide sind für das direkte Kochen ausgelegt. Was ist jedoch besser, einen Doppelkessel oder einen langsamen Kocher zu kaufen? Analysieren Sie dazu ihre Eigenschaften und Funktionsweise.

    Garmethode Der

    Multicooker ist ein multifunktionales Küchengerät, mit dem Sie verschiedene Arten von Speisen zubereiten können. Damit können Sie schnell und einfach ein Gericht zubereiten, indem Sie:

    • Kochen;
    • Braten;
    • Backen;
    • Backen;
    • -Löschung;
    • gedämpft.

    Dies erhöht die Auswahl an Speisen, die damit gekocht werden können. In der Tat ist es eine Gelegenheit, jede Mahlzeit auf kompakte Weise zu kochen und Zeit zu sparen.

    Dampfgarer - ein Küchenattribut, von dessen Namen Sie die Kochweise verstehen können. Die Produkte werden durch Dämpfen vorbereitet. Am Ausgang erhalten Sie also nur gesunde, aber eintönige Nahrung im Sinne der Zubereitungsmethode.

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    -Funktionalität

    Es ist klar, dass Sie mit Hilfe beider Geräte kochen können. Aber wie unterscheidet sich ein Dampfgarer von einem Multikocher?

    Verschiedene Modelle von Multikochern und Dampfkochtöpfen verfügen über hervorragende Funktionen. Jeder Typ verfügt jedoch über Standardfunktionen, die die Auswahl zwischen ihnen erleichtern.

    Multivarki enthalten eingebettete Programme. Darunter befinden sich Funktionen, die die Zubereitungsmethode angeben( Braten, Braten, Kochen) und spezifische Programme, die die Zubereitung eines bestimmten Gerichtes ermöglichen. Insbesondere:

    • Kochen von Buchweizen;
    • -Omelett;
    • Joghurtzubereitung;
    • Kochbrei;
    • Kochpilaw.

    Das sind umfassende Programme, mit denen Sie dieses oder jenes Gericht richtig zubereiten können. Der Dampfgarer

    ist nicht als multifunktional gekennzeichnet, da alle Produkte nur mit Dampf zubereitet werden. Es hat jedoch auch die notwendigen und notwendigen Funktionen für den Garvorgang:

    • Dämpfen;
    • Erhitzte Lebensmittel;
    • Lebensmittel auftauen.

    Mit Hilfe des Multikochers können Sie eine Vielzahl von Gerichten verschiedener Art zubereiten, die jedoch der Reihe nach sind. Der Unterschied zwischen dem Doppelkessel ist, dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen können, aber nur so.

    Mit der Verbesserung der Technologie tauchen neue Modelle auf, die zusätzliche Funktionen enthalten können. Der Hauptzweck dieses Küchengeräts ist jedoch das Dämpfen von Lebensmitteln. Ein solches Küchenset ist ein großer Helfer in der Küche der Gastgeberin, wo sich Kinder oder Diäten befinden. In diesem Fall hilft das Vorhandensein eines Doppelkessels wirklich und spart Zeit und Aufwand.

    Es ist zu beachten, dass eine Alternative zum Multikocher in der Küche ein Herd und ein Backofen sind. Wenn ein ständiges Dampfkochen erforderlich ist, vereinfacht der Doppelkessel den Kochvorgang zeitweise. Weil seine Alternative für die Gastgeberin ein langer und komplizierter Prozess in der Küche ist.

    Garzeit

    Die Garmethode im Slow Cooker ermöglicht das schnelle Garen von Speisen. Dies liegt daran, dass die Funktionen es ermöglichen, die Produkte durch Frittieren, Backen und Schmoren unter hohen Temperaturen auf den Standard zu bringen. Zum Beispiel: “Ein Hähnchen in einem langsamen Kocher kann in 15 Minuten und in einem Doppelkocher in 50 Minuten gegart werden.”

    Das Kochen einer Schüssel mit einem Doppelkocher dauert länger. Denn hier wird nur Dampf verwendet, der bei anderen Garverfahren weniger steif ist. Natürlich hängt es direkt von den Produkten ab. Gemüse und Obst werden viel schneller als Fleisch gekocht. Daher wird empfohlen, beim Garen mehrerer Gerichte Produkte in die unteren Kisten zu legen, deren Zubereitung lange dauert.

    Menge der zubereiteten Speisen

    Natürlich verlieren Produkte durch das Kochen an Masse.

    In einem langsamen Kocher mit einer Standardschüssel von fünf Litern erhalten Sie am Ausgang Lebensmittel im Verhältnis zu den vier Litern Inhalt.

    Dampfgaren führt zu geringerem Produktvolumenverlust. Mit dem Doppelkessel können Sie außerdem in mehreren Behältern gleichzeitig garen. Das heißt, es besteht die Möglichkeit, ein Gericht in großen Mengen oder mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.

    Vorteile gekochter Produkte

    Es ist bekannt, dass Produkte, die durch Grillen oder Schmoren bei hohen Temperaturen hergestellt werden, diese weniger nützlich machen. Daher wird der Slow Cooker in dieser Hinsicht leckere, aber in gewissem Maße weniger gesunde Lebensmittel produzieren. Es sollte jedoch verstanden werden, dass dank der eingebauten Funktion "Dämpfen" kleine Portionen von Geschirr zubereitet werden können.

    -Dämpfer ist in diesem Sinne dafür bekannt, dass alle nützlichen Eigenschaften der Produkte erhalten bleiben. In der Tat ist dies der Hauptzweck dieses Geräts - die Zubereitung hochwertiger und gesunder Lebensmittel.

    - Kosten von

    -Geräten Je nach Funktionalität und Marke unterscheiden sich die Preise für beide Küchengeräte. Ein Doppelkessel desselben Unternehmens wie der Slow Cooker kostet jedoch weniger. Dies hängt direkt mit der Funktionalität der Geräte zusammen.

    Bei der Auswahl sollte man sich jedoch mehr auf die Bedürfnisse und Vorlieben der Familie konzentrieren. Für Menschen, die einen gesunden Lebensstil unterstützen oder eine strikte Diät einhalten, ist es sinnvoller, sich für einen Dampfer zu entscheiden.

    In dem Moment, in dem die Familie bunte Gerichte bevorzugt und Abwechslung beim Kochen liebt, ist es besser, den Slow Cooker zu bevorzugen. Vor- und Nachteile des Steamer und des Multicooker

    Um zu verstehen, wie sich der Steamer vom Multicooker unterscheidet, achten Sie auf deren Vor- und Nachteile.

    Dampfgarer

    Vorteile:

    • Gesundes Essen.
    • Mehr Nahrung.
    • Möglichkeit, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.

    Nachteile:

    • Lange Garzeit
    • Einheitliche Garmethode

    Multikocher

    Vorteile:

    • Schnellkochen.
    • Verschiedene Garmethoden.

    Nachteile:

    • Gekochtes Geschirr ist weniger nützlich.
    • Möglichkeit, jeweils nur ein Gericht zu kochen.

    Bedienung und Pflege

    Beide Geräte sind sehr einfach zu bedienen. Alle Befehle werden automatisch gesetzt. Nach dem Kochen können die Behälter beider Geräte wie üblich oder in der Spülmaschine entnommen und gereinigt werden.

    Beim Multicooker sollte die Schüssel unter Berücksichtigung der Verwendung von Öl und Garmethoden gut gewaschen werden. Nach dem Kochen in einem Doppelkocher genügt es in den meisten Fällen, die Behälter unter fließendem Wasser zu spülen.

    Beide Geräte sind in der Küche der Gastgeberin sehr praktisch. Weil es nicht nur Zeit spart. Dadurch können andere Küchengeräte( Herd, Backofen) bis zu einem gewissen Grad aufgegeben und sauber und aufgeräumt bleiben.









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