Einen guten Brotbackautomat für Ihr Zuhause auswählen

Expertenrat Derzeit gibt es eine große Auswahl an Brotbackmaschinen für zu Hause. Dies ist kein Luxusartikel mehr, sondern eine Methode zur Verbesserung der Lebensqualität. Sie können sowohl klein als auch recht umfangreich sein( wie ein Ofen).Viele Hausfrauen entscheiden sich für einen Brotbackautomat, um die Familie mit hochwertigem Hausbacken mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zu begeistern.

Die Auswahl einer Brotbackmaschine kann aufgrund der verschiedenen Funktionen des Geräts schwierig sein. Dies ist jedoch auch der Hauptvorteil moderner Brotbackmaschinen: Sie bieten die Möglichkeit, echte Meisterwerke zu schaffen, die nicht in den Regalen von Standardgeschäften zu finden sind.

Funktionsprinzip der Brotbackmaschine

Egal für welche Brotbackmaschine Sie sich entscheiden, sie arbeiten nach einem einfachen Prinzip: Wählen Sie ein Rezept, sagen Sie, Roggenbrot, geben Sie alle Zutaten in die richtige Menge, drücken Sie einige Knöpfe und warten Sie, bis das selbstgebackene Brot zubereitet wird. In der Zwischenzeit der Brotbackautomat:

1. Den Teig kneten;
2. Die Charge wird gestoppt, der Teig „steigt“, „passt“;
3. Eine zweite Charge tritt auf, überschüssige Gase, die sich im Teig angesammelt haben, werden entfernt.
4. Kneten stoppt, Teig "passt" ein zweites Mal;
5. Mit Hilfe von speziellen Heizelementen wird der Teig gebacken.

Breadmaker erfordert keinen Eingriff durch den Menschen, der Teigbackprozess ist voll automatisiert.

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-Kriterien für die Auswahl einer

-Brotmaschine Bevor Sie einen Brotbackautomat für Ihr Zuhause auswählen, sollte sich die Gastgeberin nicht nur für die Größe des Geräts entscheiden, sondern auch für die erforderlichen Funktionen. Es ist auch notwendig, den optimalen Standort zu wählen.

Wichtige Punkte bei der Auswahl einer Brotmaschine für zu Hause:

• Besondere Aufmerksamkeit sollte der Abdeckung der Schüssel gelten: Teflon gilt als weniger praktisch und sogar gesundheitsgefährdend. Diese Beschichtung kann sogar mit einem Holzspatel zerstört werden;Produkte beginnen stark zu brennen. Stattdessen sollte Teflon mit Keramik und sogar mit einer Antihaftbeschichtung mit Diamant zuverlässiger wählen.
• Für Brotmacherpaddel weniger Anforderungen. Es gibt Modelle mit mehreren Rudern, die ein gründlicheres Kneten des Tests ermöglichen. Es ist besser, nichtplastische Ruder zu wählen, da nach einiger Zeit für den Körper gefährliche Substanzen zum Backen freigesetzt werden.
• Mit einem Brotmaschinenmodell mit großem Fenster können Sie den Backvorgang überwachen und steuern.

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Wie wählt man eine Brotmaschine für das Haus?

Breadmakers unterscheiden sich in der Erwärmungstemperatur, der Anzahl der Backprogramme, der Backzeit, einem kompletten Set, verschiedenen Funktionen, verschiedenen Parametern und Eigenschaften sowie dem Vorhandensein eines digitalen Bildschirms. Wir werden uns das alles unten ansehen:

Standardfunktionen

Alle Brotbackautomaten sind mit den folgenden Grundfunktionen ausgestattet:

1. Frittiergrad der Kruste( hell, mittel, dunkel);
2. Charge von Teig unterschiedlicher Konsistenz, und es kann auch Hefe oder ohne Hefe sein.
3. , das Brot mit einer weichen Mitte und einer knusprigen Kruste backt. Die Brotbackmaschinen
4. sind mit der Funktion des beschleunigten Backens ausgestattet( die billigste ist möglicherweise nicht mit dieser Funktion ausgestattet).In diesem Modus können Sie Brot in nur 2 Stunden backen.

Zusätzliche Funktionen

Alles hängt von den Kosten der Brotmaschine ab. Je höher der Preis, desto mehr Extras bietet der Brotbackautomat. Beachten Sie zusätzliche Funktionen:

1. Backmuffins;
2. Jam Making-Funktion. Marmelade, die in einem Brotbackofen gegart wird, spart mehr Vitamine, da Obst schonender verarbeitet wird. Natürlich ist es nicht möglich, mit Hilfe der Brotmaschine den gesamten Marmeladenkeller zu schließen, aber mit ein paar Gläsern wird das problemlos bewältigt.
3. Pizza kochen;
4. Backbrot: schwarz, Roggen und mit Zusatzstoffen;
5. Kochen von Osterkuchen;
6. Gebäckbacken;
7. Glutenfreies Gebäck. Sie können Brot aus Reis und Buchweizenmehl backen;
8. Die Option zum Hinzufügen von Rosinen. Nach dem ersten Kneten hält der Brotbackautomat an und piept, damit Sie die notwendigen Zusätze in den Teig geben können.
9. Kochmodus für Hefeteig;
10. Temperaturerhaltungsmodus. Hält Brot warm, bis Sie es vom Brotbackautomaten erhalten.

Worauf Sie achten sollten: Expertenrat von

Experten empfehlen, das beste Brotbackermodell für Ihr Zuhause zu wählen, und dabei die folgenden Tipps verwenden:

• Die Geschwindigkeit des Brotherstellens hängt direkt von der Leistung des Geräts für Ihr Zuhause ab. Um den besten Brotbackautomaten richtig zu wählen, reicht es nicht aus, einen Parameter zu berücksichtigen, da die Garzeit für jedes Rezept einzeln angegeben wird.
• Es lohnt sich, den täglichen Bedarf der Familie an Brot im Voraus zu berechnen: Bei einigen Modellen ist die Gewichtsauswahl programmiert.
• Der elementarste Brotbackautomat enthält bis zu fünf Funktionen zum Backen von Brot. Der Wunsch, sich für einen multifunktionalen Ofen zu entscheiden, ist nur bei Verwendung dieser Programme gerechtfertigt, andernfalls ist dies eine Geldverschwendung.
• Praktisch in der Anwendung mit verzögertem Start. Sie können eine bestimmte Zeit einstellen, für die das Brot fertig sein soll. Alle Zutaten werden gemäß Rezept in die Schüssel und den Spender gefüllt und der Ofen beginnt für eine bestimmte Zeit zu kneten. Also zu Hause zum Frühstück - dieses intelligente Auto schenkt dem Besitzer frisch gebackene duftende Brötchen oder Muffins.
• Junge Eltern möchten einen Brotbackautomat für das Haus mit Schutzfunktionen wählen: Nicht nur durch Spannungsstöße, sondern auch durch Eingriffe der Kinder in den Brotbackprozess.

-Tipp:

Brotmaschinen sind mit einem Überspannungsschutz ausgestattet. Experten empfehlen jedoch, sie zusätzlich über einen Überspannungsschutz anzuschließen. Dies garantiert die Lebensdauer der Brotmaschine.