Eingebaute elektrische Öfen: die wichtigsten Auswahlkriterien

Eingebauter Elektroofen - Wie kann man eine Vielzahl von Modellen und Funktionen richtig auswählen? Welche Kriterien sollten bevorzugt werden, worauf muss ich achten und worüber muss ich überhaupt nachdenken? Wählen Sie unsere Bewertung.

Es ist klar, dass jede Gastgeberin ihre eigenen Vorlieben hat und wir sind mit solchen Aufgaben sehr selten konfrontiert. Auf den ersten Blick mag es daher erscheinen, dass dieser Prozess unglaublich komplex ist. In der Tat ist alles sehr einfach - versuchen wir, es gemeinsam herauszufinden.

-Ofen: Gas oder Elektro - Unterschiede und Merkmale

Der traditionelle Gasofen ist laut unabhängigen Bewertungen und Umfragen der Vergangenheit angehören und wird moderneren und funktionaleren - Elektroherden - weichen. Dies ist auch auf Anregung der Geschäfte und der Anzahl der dort vorgestellten Modelle leicht zu überprüfen. Die Wahl eines akzeptablen Gasofens heute ist etwas problematisch. Die Auswahl an Elektroöfen ist jedoch riesig und beeindruckt durch ihre Vielfalt. Für diese Entscheidung gibt es eine Reihe logischer und objektiver Gründe.

Gasöfen

Moderne Gasöfen haben trotz ihrer wenigen Vorteile( gewöhnlicher Bedienkomfort und schnelles Aufwärmen) immer noch gravierende Nachteile:

• Die Parameter des zugeführten Gasgemisches sind nicht stabil und unterscheiden sich jedes Mal.
• -Emission von Kohlendioxid und Verbrennungsprodukten;
• Sauerstoffverbrennung und erhöhte trockene Luft im Raum;Der
• kann die genaue Temperatur in der Kammer nicht einstellen und steuern.
• , und vielleicht das wichtigste von ihnen und das wichtigste für jede Hostess, ist das mangelnde Vertrauen in das Endergebnis.

Elektrobacköfen

Der Elektrobackofen ist mit Ausnahme der Aufwärmzeit dem ersten unterlegen, während seine anderen Unterschiede diesen Unterschied vollständig beseitigen:

• Erweiterte Funktionalität und ein großes Arsenal an nützlichen Funktionen, darunter: verschiedene Arten von Grill, Mikrowelle, Dampfgarer, Auftauen, Kochstarterund Dips, „Multi-Cook“ mit einer Reihe von Standardprogrammen für Produkte( Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse) und Gerichte( Kuchen, Brei, Pizza).
• Genauigkeit beim Einstellen, Steuern und Regeln der Temperatur( von 50 ° C bis 250–275 ° C) bei verschiedenen Heizmodi - obere, untere, kombinierte und gleichförmige Konvektion von Strömungen in mehreren Stufen im Turbomodus. Einige Hersteller ihrer Modelle verfügen zusätzlich über eine Sonde, um die Temperatur in der Schale während der Zubereitung zu bestimmen. Besondere Aufmerksamkeit verdient: ausgezeichnete Dichtheit, geringe Wärmeübertragung auf die in der Nähe befindlichen Küchenmöbel und Schutz vor Kindern( bei versperrten Türen gegen unbeabsichtigtes Öffnen).Aufgrund der konstruktiven Lösung der Tür mit Mehrscheibenglas wird das Außenglas nur auf eine angenehme Temperatur erhitzt. Selbst wenn ein Kind es versehentlich berührt, gibt es keine Verbrennungen und keine unangenehmen Konsequenzen.
• Reinigung des Arbeitsbereichs - katalytisch( spezielle Platten in den Ofenwänden spalten und absorbieren Fett), pyrolytisch( auf eine sehr hohe Temperatur erhitzt, bei der Fette und Dämpfe zu Asche verbrennen), Hydrolyse( Erweichen der Sekrete mit heißem Dampf).
• Einfacher zu warten und zu betreiben und keine schädlichen Verbrennungsprodukte abzugeben.

Betriebsparameter des Elektroofens

Für die Auswahl des richtigen Ofens sind die Hauptkriterien die Bestimmung der Abmessungen und des Volumens des Ofens, das Design und die Funktionalität sowie die Kompatibilität mit der Kochfläche( abhängig und unabhängig).Tatsache ist, dass Modelle der abhängigen Klasse nur mit "Verwandten" desselben Herstellers verbunden werden können. Für kleine Familien liegt das optimale Volumen des Ofens zwischen 50 und 60 Litern.Öfen mit einem Nutzvolumen von 70 Litern und mehr sind in großen Familien und Gaststätten am gefragtesten.

Vergessen Sie nicht, dass der Stromverbrauch von Einbaubacköfen im Durchschnitt 2 bis 4 kW beträgt. Nicht jede Verkabelung kann einer solchen Last ohne Änderungen standhalten. Sie sollten dies vorher überlegen, bevor Sie sich für einen Elektroofen entscheiden.

Funktionsmodi und nützliche Optionen:

• Mikrowelle - zwei Geräte in einem Gerät - eine sehr gute Lösung für alle, die Lebensmittel häufig und schnell unterwegs erwärmen oder auftauen möchten. Teure und fortschrittliche europäische Marken( z. B. Bosch und Siemens) bieten bis zu 12 Modi und etwa 70 Automatikprogramme nur für die Mikrowellenfunktion. Um die Handhabung zu erleichtern, sind sie ungefähr in Brusthöhe in einer Säule installiert.
• Dampferzeuger - sie sind für die Dampferzeugung ausgestattet: Entweder ein Fach für einen Wassertank oder eine Auffangwanne oder sie sind an ein Wasserversorgungssystem angeschlossen( besonders praktisch für die automatische Aufrechterhaltung des erforderlichen Füllstands).Gleichzeitig dringt der Dampf nicht ein, sondern zirkuliert innerhalb des Ofens, und das Kondensat sammelt sich am Boden und wird dann entfernt oder in den Abfluss abgeführt.
• Die Sonde ist ein sehr nützliches Werkzeug( modifiziertes Thermometer), das in das Produkt passt und dessen Temperatur und Röstgrad überwacht. Im richtigen Moment gibt er das Signal zum Ausschalten. Mit einer solchen Innovation verschwinden ständige Pflichten am Herd und die Angst vor dem Überkochen.
• "Pizza" ist eine Besonderheit der ultraschnellen gleichmäßigen Erwärmung mit mehreren Heizelementen mit der Durchflußkonvention, die den für Steinöfen charakteristischen Effekt erzeugt. In wenigen Minuten wird die Pizza gleichmäßig gebacken und der Käse wird geschmolzen.
• Abtauung - natürliches Gebläse bei 30–50 ° C oder ohne Heizung. Im Gegensatz zu der traditionellen und sehr verbreiteten Methode der Mikrowellen( bei der die Kanten des Produkts „gekocht“ sind und die Mitte feucht ist), erhalten wir in diesem Fall einen absolut einheitlichen Zustand, wenn auch etwas länger.
• 3 D - Heizen - gleichzeitige Aktivierung aller drei Heizelemente mit volumetrischer Konvektion. Dadurch heizt der Backofen schnell und gleichmäßig auf.
• Vario-Grill - Getrennte Einstellung der Leistungs- und Heizabschnitte abhängig von der Größe des Produkts( nicht der gesamte Grill wird verwendet, sondern nur der entsprechende Abschnitt).
• Tieftemperatur-Sparmodus von 30 bis 100 ° C - für empfindliche Produkte( Fisch), Joghurt und Vorwärmen von Speisen vor dem Servieren des Tisches.
• Kalter Luftstrom ist eine tangentiale Kühlung der Wände mit kaltem Luftstrom, die eine unerwünschte Erwärmung benachbarter Möbel verhindert.
• Durch die Befestigung der Roste und Backbleche an der Tür können Sie diese beim Öffnen automatisch herausschieben, was besonders mit Hilfe von Teleskopführungen sehr bequem ist.

Consumer Choice

Elektroöfen - eine detaillierte Bewertung und Analyse des Marktes für 2016Verwendet werden Produkte bekannter Marken wie( Anteil am Absatzmarkt in Prozent):

• 17% - Gorenje ( Slowenien, Velenje - gorenje.ru);
• 14% - Bosch ( Robert Bosch GmbH, Gerlingen / Baden-Württemberg, Deutschland - bosch.ru);
• 12% - Electrolux ( AB Electrolux, Stockholm, Schweden - electrolux.ru);
• 9% - Gefes t( JV Brestgazoapparat, Brest, Weißrussland - gefest.com);
• 7% - Hotpoint-Ariston ( Indesit Company, Fabriano, Italien, http: //www.hotpoint.ru/);
• 6% - Hansa ( deutsche AMICA WRONKI S.A., Produktionsstätten in Polen - hansa.ru);
• bei 5% Marktanteil:

- Siemens ( Siemens AG, Berlin / München - siemens-home.ru);

- Samsung ( Samsung-Gruppe, Seoul, Korea - samsung.com/ru);

• 4% - Darina ( Gazprom Domestic Systems AG, Tschaikowsky, Gebiet Perm, Industriegebiet Sutuzovo - darina.su);
• jeweils um 3%:

- Zanussi ( AB Electrolux, Italien - zanussi.ru);

- Whirlpool ( Whirlpool Europe, Montageproduktion in Polen - whirlpool.ru);

• 15% - andere Hersteller.

Aufgrund der Bewertung ist es nicht schwer zu verstehen, dass Vertriebsleiter dem Käufer die beste Leistung und Qualität zu einem vernünftigen Preis bieten!

Die meistverkauften Elektroöfen: Die Top-Modelle der

s der besten Verkaufsklassifizierungen für elektrische Einbaubacköfen vom Typ sind die nächsten zehn Modelle( Volumen, Liter / Leistung, kW / Anzahl der Modi / Energieverbrauchsklasse / Preisklasse, Rubel).):

• Gorenje :

- BO, Konvektion, Timer, Dampfreinigung;

- BO 635-E20 ( 67 / 2,7 / 6 / A / 26260-31800) - Doppelglas, AquaClean, Kinderschutz, Berührungssteuerung;

- BO 53-CLI ( 67 / 2,7 / 4 / A / 24469–29330) - Gitterführungen sind gegenüberliegend;

• Gefäß:

- 622-02 ( 52 / 3,3 / 6 / A / 14530–16740) - automatisch, sieben Leistungsfarben;

- 602-02 ( 52 / 3.3 / 6 / A / 13470-19260);

- 602-01 ( 51 / 2,05 / 4 / A / 9880-14420);

• Electrolux EZB 52410 ( 60 / 2,7 / 6 / A + / 17990–31310);
• Bosch HBA 23BN21 ( 62 / 2,7 / 7 / A ++ / 17990–31310) - ein innovativer fortschrittlicher Ofen mit einem charakteristischen deutschen Retro-Design. Eine zusätzliche Option ist ein schneller Aufwärmmodus. Die maximale Temperatur beträgt 270 ° C.
• Hansa BOEI62000015 ( 60 / 2,75 / 4 / A + / 11130–16120) - ein strenger lakonischer Klassiker, nichts überflüssig, 250 ° C;
• Samsung BFN1351B ( 65 / 3,2 / 12 / A + / 18179-27050) - Dreischichtglas, pyrolytische Reinigung, Schutz vor Kindern, Temperaturbereich bis 300 ° C

Basierend auf der Bewertung können Sie das beste Angebot auf dem Markt auswählen und sich mit den Top-Angeboten der Hersteller vertraut machen.

Bewertungskriterien, die den Verbrauchern bei der Wahl eines eingebauten Elektroofens zugrunde liegen, lauten wie folgt:

• -Heizmethode - elektrisch( 92%) und Gas( 8%) - Elektroöfen werden zunehmend nachgefragt;
• Design und Design - moderner klassischer Stil( 79%), Retro( 21%) - die Klassiker sind immer noch in Mode;
• nutzbares Volumen( L) - & lt; 50( 9%), bis einschließlich 55( 12%), bis zu 60( 25%) und darüber( 54%);Energieverbrauchsklasse
• - A( 81%), A +( 7%), A ++( 10%);
• -Zusatzoptionen - Teleskopführungen( 39%) - äußerst nützliche Funktion, vernachlässigen Sie nicht, Türschloss( 35%) - nützlich für Familien mit Kindern, Fettfilter( 11%), Wärmesonde( 7%), Doppelkessel( 5%)).

Aus diesem Grund empfehlen Experten unter Berücksichtigung aller oben genannten Punkte eine ausgewogene und bewusste Herangehensweise an den Auswahlprozess, die sich aus Gründen der Zweckmäßigkeit - der Vollständigkeit und der Notwendigkeit - ergibt. Das teuerste - bedeutet nicht immer das Beste! Und für nicht beanspruchte Optionen und Zusatzleistungen muss zusätzlich zu viel gezahlt werden.