Goldene Kruste auf Fleisch, gedünstetes Gemüse und rosige Pfannkuchen sind eine großartige Idee für ein festliches Abendessen. Dank der originalen Pfanne mit Deckel aus China ist es möglich, sie zum Leben zu erwecken. In ihm können Sie verschiedene Lebensmittel schmoren, braten und erhitzen. Ein transparenter Deckel aus hitzebeständigem Glas ermöglicht der Hostess, den Ablauf dieser Prozesse zu verfolgen. Trotzdem hängt der Geschmack und das präsentierbare Aussehen des Gerichts selbst von der Qualität des Materials sowie der Gestaltung des Geschirrs ab. Daher sollten Sie bei der Auswahl einer Grillplatte Folgendes beachten.
Das erste Kriterium - das Material
Dieses chinesische Geschirr besteht aus Aluminium, das mit 3 Schichten keramischer Substanz( Excilon) bedeckt ist. Dank dieses Schutzes haften die Produkte nicht an der Oberfläche und haften daher nicht. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt, da die Gastgeberin sehr oft nasses Fleisch( Fleischbällchen) oder Fisch zubereitet. Diese Antihaftschicht wird von den Herstellern für den sparsamen Verbrauch von Pflanzenöl bereitgestellt, was für das Kochen von beispielsweise Pfannkuchen wichtig ist. Die Pfanne ist unter anderem geeignet für: das Kochen von
- auf allen Herdarten, insbesondere Induktion;
- spülmaschinenfest;
- verschiedene Röstgrade von Fleischprodukten.
Wie bereits erwähnt, besteht diese Schale aus eloxiertem Aluminium und ist daher sehr leicht( 1,28 kg).Es ist bequem, es anzuheben, umzudrehen und auch andere Operationen auszuführen, die für Köche oft so notwendig sind. Gleichzeitig erwärmt sich das Material schnell, was zu einer gleichmäßigen Röstung der Produkte beiträgt. Mit der gleichen Geschwindigkeit kühlt er jedoch ab, was die Arbeit der Hostess komplizierter macht. Dieses Modell verfügt jedoch über andere Funktionen.
Das zweite Kriterium ist das Design von
. Der transparente Deckel besteht aus hitzebeständigem Glas. Sein Rand ist von einem Metallbogen eingefasst, der leider einer Verformung unterliegt. Auf dem Glas befindet sich ein Loch für die Abgabe von überschüssigem Dampf. Der Halter am Deckel besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff. 
Die positiven Eigenschaften dieser chinesischen Bratpfanne sind:
- runde Form;
- komfortabler und langer Griff;
- Durchmesser - 26 cm;
- Kapazität - bis zu 2 Liter;
- Board Höhe - 6 cm
Der Hauptgriff besteht aus hitzebeständigem Material, das nicht schmilzt und sich selten erwärmt. Sie wird mit Schrauben am Boden der Pfanne befestigt, die beim Lösen leicht geklemmt werden können. Die Originalität des Modells gibt die Farbe der Innenbeschichtung an. Der beigefarbene Farbton erfrischt nicht nur das Interieur der Küche, sondern ermutigt die Gastgeberin auch beim Kochen zu neuen Ideen.
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Dies ist der optimale Preis für Geschirr mit Antihaftbeschichtung, das jetzt in regulären Läden zwischen 2 und 10.000 Rubel kostet.
