Was ist die beste Abdeckung für die Multikocherschale?

Multivark ist eine sehr nützliche Erfindung. Diese Hausgeräte gewannen sehr schnell an Beliebtheit unter Hausfrauen. Alle nützlichen Funktionen sind jedoch nur zu verstehen, wenn das Modell unter Berücksichtigung aller Anforderungen ausgewählt wird.

Neben anderen Fragen, die sich bei der Auswahl stellen, ist Folgendes relevant: Welche Geschirrschüssel ist besser? Was sind sie eigentlich und was sind die Vor- und Nachteile einer bestimmten Beschichtung? Darüber und reden.

Vor- und Nachteile der Antihaftbeschichtung aus Teflon

Das am häufigsten verwendete Material für die Herstellung von Töpfen für Multikocher ist Teflon. Dieses Material gilt als ziemlich zuverlässig und sicher, kostengünstig. Wissenschaftler behaupten, dass die Substanzen, die durch die Teflonbeschichtung beim Erhitzen ausgeschieden werden, die menschliche Gesundheit nicht schädigen und schnell aus dem Körper entfernt werden.

Wenn Sie alle Regeln und Tipps zur Pflege von Teflonbeschichtung beachten, hält Sie ein Topf aus diesem Material mindestens 2-3 Jahre lang bereit. Aber nach dieser Zeit verliert die Schale, egal wie sehr Sie es versuchen, ihr ursprüngliches Aussehen und ihre Eigenschaften und muss ersetzt werden.

Die Hauptvorteile von Teflon:

• ist hochtemperaturbeständig und hitzebeständig bis 250 ° C;
• behält bei dauerhaftem Betrieb die Antihaft-Eigenschaften bei;
• ist schwach anfällig für die Auswirkungen von Haushaltschemikalien.
• kann in der Spülmaschine gewaschen werden;
• hat eine glatte Oberfläche und ist beständig gegen Rußbildung.

Schwerwiegende Mängel:

• kann durch unsachgemäße Pflege schnell zerkratzt und beschädigt werden;
• kann bei Erwärmung über 260 ° C giftige Substanzen in Lebensmitteln freisetzen.
• ist nicht zu billig.

Nachteile und Vorteile von

-Keramik Wenn Sie nicht genau wissen, welche Multikocherschale Sie wählen sollten, achten Sie auf die keramikbeschichteten Töpfe. Ein solches Material hat auch Antihaft-Eigenschaften. Darüber hinaus sind Keramiken sehr widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung. Dies ist die richtige Wahl für Heim- und Profiküche.

Zusätzlich zu den oben genannten Gründen gibt es noch andere Gründe, eine Keramikschale zu kaufen:

• Dieses Material ist absolut sicher und umweltfreundlich.
• hat ausgezeichnete Anti-Verbrennungseigenschaften;
• kann sich auf Temperaturen über 450 ° C erwärmen, obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie bei dieser Temperatur kochen.
• gibt beim Erhitzen keine schädlichen Substanzen ab, da es aus Wasser und natürlichem Ton besteht.
• kann mit einem beliebigen Reinigungsmittel gewaschen werden.

hat solch eine Schüssel und Nachteile:

• mit einer plötzlichen Temperaturänderung kann die Keramikschale platzen, sodass Sie keine heiße Pfanne unter einen kalten Wasserstrom stellen können;
• eine solche Schüssel kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, nur manuelle Reinigung;
• als Löschkeramik wird die Antihaftwirkung verschlechtern;
• ist der Preis von Keramiktöpfen für Multikocher viel höher.

Im Allgemeinen sind alle Mängel mit Ausnahme der Kosten relativ bedingt. Sie verursachen keine Unannehmlichkeiten während des Betriebs. Keramikbeschichtung in Bezug auf Sicherheit und Verwendungsqualität, die Teflon offensichtlich überlegen ist.

Vor- und Nachteile einer Edelstahlschüssel

Überlegen, welche Abdeckung der Multikocherschale besser ist, ist ohne die Eigenschaften eines anderen Materials - Edelstahl - nicht möglich. Diese Beschichtung ist nicht so oft, aber immer noch so. Modelle mit gewöhnlichen Stahlschalen fallen in die Budgetkategorie. Und sie haben ihre Vorteile:

• Qualität und Zuverlässigkeit, lange Lebensdauer;
• -Korrosionsbeständigkeit und praktisch alle mechanischen Schäden;
• verursacht keine allergischen Reaktionen.
• verleiht den Gerichten keinen "metallischen" Geschmack;
• kann eine solche Schüssel als separates Küchengerät verwenden und einfach auf dem Herd garen.

Dieses Material hat Nachteile:

• -Geschirr kann an Boden und Wänden haften bleiben;
• kann bei Verwendung bestimmter Produktarten oxidieren.
• Da das Material die Wärme nicht gleichmäßig überträgt, wird das Backen nicht knusprig.

Welches Material bevorzugen Sie?

Welche Schale ist also besser: Teflon oder Keramik? Oder lieber Stahl? Eine eindeutige Antwort auf diese Frage ist nicht möglich. Es hängt alles davon ab, welche Art von Speisen Sie am häufigsten kochen werden und wie Sie mit dem Gerät umgehen.

Wenn Sie eine Universalversion wünschen, ist es besser, Teflon zu wählen. Es eignet sich für alle Arten von Gerichten. Eine solche Schüssel wird Ihnen natürlich mehrere Jahre dienen, wenn Sie den Topf ordentlich behandeln.

Wenn Sie Multifunktionalität wünschen und nicht zu viel bezahlen möchten, wählen Sie die Stahlversion. Solche Schüsseln können als separate Schüssel verwendet werden. Es kann als Auflaufform oder Schüssel für einen Mixer verwendet werden, der auf offenem Feuer steht. Darüber hinaus sind Multiherde mit einer Edelstahlschüssel viel billiger. Sie können also etwas sparen.

Keramikschalen - die teuerste und gleichzeitig sicherste Beschichtung. Wenn Ihre Familie kleine Kinder hat, ist ein solcher Topf vielleicht die beste Wahl. Verglichen mit Teflon wird es viel weniger reichen.

Viele Multicooker-Modelle bieten die Möglichkeit, austauschbare Schüsseln zu verwenden. Sie können also zusätzliche Optionen mit verschiedenen Beschichtungen erwerben und nach Bedarf verwenden.