Wie wählt man einen Dampfer für Zuhause?

Fazit Derzeit haben Dämpfer ihren rechtmäßigen Platz in unserer Küche eingenommen. Zunehmend greifen wir zu einem gesunden Lebensstil mit einer gesunden Ernährung im Kern zurück. Um das Gebratene und das Gebackene zu ersetzen, wählen wir gesunde Speisen für ein Paar.

Schließlich behalten die Produkte bei dieser Aufbereitungsmethode so viele Vitamine und vorteilhafte Eigenschaften wie möglich. Besonders wenn das Haus kleine Kinder oder Menschen mit einer bestimmten Ernährung hat. Trotz des besonderen Bedarfs kann festgestellt werden, dass solche Lebensmittel für jede Person nützlich sind.

Wenn Sie dieses Gerät im Supermarkt kaufen, wird uns eine große Auswahl angeboten. Lassen Sie uns daher genauer auf ihre Typen eingehen und herausfinden, wie Sie einen Doppelkessel für das Haus wählen können.

Was sind Dämpfer?

Alle Dampfer unterscheiden sich. Von der Installationsmethode bis zu den Funktionen, die sie ausführen.

Die Installationsmethode unterscheidet die Geräte:

• Built-in.
• Standalone.

Der eingebaute Typ ist sehr praktisch, weil er Platz spart und das Gerät einen speziell bestimmten Winkel hat. Sie sind in der Regel in das Küchen-Set( Arbeitsplatte) eingebaut, nur Lebensmittelbehälter bleiben sichtbar. In solchen Fällen befinden sich Tasten an der Seitenwand. Und erfordert auch die Installation in der Nähe von Wassertanks. Im Aussehen ähnelt diese Technik dem Elektroherd.

Höhere Klassenmodelle ermöglichen den Anschluss an eine gemeinsame Rohrleitung, sodass der Behälter nicht jedes Mal manuell mit Wasser gefüllt werden muss.

Zu den einfachsten Optionen gehören Funktionen:

1. Heizung.
2. Abtauung.
3. Dampfgaren.

Die teureren Modelle verfügen über erweiterte Funktionen und umfassen 5 bis 10 Programme.

Separat stehende( autonome) Dampfer. Ihre Installation ist sehr einfach. An jedem Ort in der Küche, an dem die Steckdose zugänglich ist, können Sie dieses Gerät installieren.

Im Allgemeinen führt es die Hauptaufgabe ordnungsgemäß aus. Die Nachteile sind jedoch, dass der freistehende Typ eher aus Versehen in der Hektik des Kochens umgedreht wird. Und auch bei solchen Dampfern bescheidenere Funktionen.

Steuerung:

Mechanisch - ausgestattet mit einer Taste( Ein / Aus) und einem Drehhebel, mit dem die Garzeit eingestellt( eingestellt) wird. Nach dem Garen automatisch herunterfahren lassen. Es bewältigt die Hauptaufgabe gut und ist erschwinglich.

Electric - ausgestattet mit elektrischer Anzeigetafel, Touch-Steuerung. Tatsächlich zeigt das Display die eingestellten Funktionen: Temperatur, Garzeit, Flüssigkeitsmenge im Tank.

Ein solches Gerät im vollen Sinne wird Ihren Wünschen nach einem autonomen Garprozess gerecht. Es ist notwendig, Produkte vorzubereiten und ein Programm zum Kochen zu wählen. Eine nachträgliche Kontrolle ist nicht erforderlich. Die Installation funktioniert im erforderlichen Modus für die ordnungsgemäße Zubereitung der Schüssel ohne Ihre Beteiligung. Zwar sind solche Dampfer für den Preis etwas teurer, aber das ist völlig in Ordnung.

Floating - der einfachste Mechanismus. Es ist ein hoher Topf mit mehreren Aufteilungen, auf denen Produkte ausgelegt sind. Wasser wird auf den Boden der Pfanne gegossen. Dann wird dieser Doppelkessel auf den Herd gestellt( Gas oder Elektro).Durch die Erwärmung des Wassers wird Dampf freigesetzt und gedämpft. Der einfachste und kostengünstigste Weg, erfordert jedoch die Kontrolle des Garprozesses für die Bereitschaft. Für den Preis solcher Dampfer die billigsten.

Wie funktioniert das und was kann man kochen?

Das Funktionsprinzip des Doppelkessels ist sehr einfach. Im unteren Fach wird Wasser eingegossen. Das Gerät ist mit einem Heizelement ausgestattet, das das Wasser auf eine hohe Temperatur bringt und das wiederum zu Dampf wird. Dampf verteilt sich von unten nach oben, unter seiner Wirkung werden Produkte zur Bereitschaft gebracht.

Das Kochen in einem Doppelkessel ist ein wahrer Genuss. Mit seiner Hilfe lassen sich die meisten Produkte einfach vorbereiten:

• Fleisch.
• Fisch.
• Gemüse.
• Brei.
• Andere Produkte.

Zu den Vorteilen:

• Während des Garens sollten Sie das Gargut nicht umrühren, damit es nicht verbrennt.
• Durch die Installation mehrerer Behälter können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen.
• Das Vorwärmen von Speisen oder das Auftauen von Lebensmitteln steht auch unter der Kraft dieses Geräts.
• Einige Modelle verfügen über eine Startverzögerung.

Auswahlkriterien

Beachten Sie bei der Auswahl neben Marke, Design und Typ dieses Geräts die wichtigsten technischen Merkmale.

1. Leistung. Von dieser Anzeige hängt die Gargeschwindigkeit ab. Bei dieser Technik variiert sie zwischen 600 und 200 Watt.
2. Anzahl der Betriebsarten, Programme. Die Hauptfunktionen sind absolut ausreichend zum Kochen, Auftauen oder Aufwärmen. Ihre Anzahl kann jedoch viel größer sein - 5, 10 und sogar bis zu 20. Hier sollten Sie entscheiden, wie wichtig sie für Sie sind und ob sie überhaupt verwendet werden. Denn je mehr Besonderheiten, desto teurer ist das Equipment.
3. Anzahl der Container. Dies ist ein wichtiger Punkt bei der Auswahl eines Doppelkessels. Das hängt insbesondere davon ab, wie viel Sie kochen können. Für eine Familie mit bis zu 3 Personen genügen ca. 2-3 Behälter. Wenn die Familie groß ist und Sie aktiv verschiedene Speisen für ein Paar zubereiten, sollten Sie mehr Behälter wählen. Beachten Sie jedoch, dass die Technologie umso leistungsfähiger sein muss, je größer ihre Anzahl ist. Denken Sie daran, dass fast alle Sets eine Kapazität zum Kochen von Reis haben, aber Sie können ihn für verschiedene Gerichte( Suppe, Brei, Pudding) verwenden.
4. Anzahl der Paletten und deren Tiefe. Im Doppelkessel kann sich eine Pfanne darunter befinden. Oder möglicherweise separat unter jedem Container installiert. Dies ist sinnvoll: Durch das Vorhandensein einer separaten Pfanne für jeden Korb können beim Kochen verschiedener Gerichte keine Gerüche gemischt werden. Entscheidet die Tiefe der Palette. Die empfohlene Höhe beträgt 2 bis 2,5 cm. Wenn sie zu flach ist, muss das angesammelte Kondensat während des Kochens mehr als einmal abgelassen werden.

Zusatzfunktionen

Komplizierte und teure Dampftypen können mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet werden. Um ihre Bedeutung für den Betrieb zu verstehen, lassen Sie uns dies im Detail untersuchen.

• Automatisches Ausschalten( automatisches Ausschalten).Diese Funktion sichert den Garvorgang. Wenn alles Wasser verdampft ist, wird der Doppelkessel einfach ausgeschaltet. Daher brennt das Essen nicht und nichts leuchtet auf. Unter diesen Bedingungen können Sie den Dampfer sicher unbeaufsichtigt lassen.
• Verzögerter Start. Mit dieser Funktion können Sie beispielsweise morgens ein Programm installieren, Produkte ablegen und die Einschaltzeit verzögern. Sie können auch einen Timer einstellen, so dass von Ihnen erwartet wird, dass Sie bei der Rückkehr von der Arbeit bereits Essen zubereitet haben.
• Express-Par. Zeichnet sich durch die schnelle Dampfbildung aus, die ein schnelles Garen ermöglicht.
• -Rezepte - vernünftiges Offline-Kochen. Bietet das Kochen eines unabhängigen Gerichts gemäß dem im Gerät bereits eingebetteten Rezept. Die Gastgeberin muss nur die spezifischen Zutaten in der erforderlichen Menge auslegen und das richtige Rezept auswählen.
• Die Funktion "Wasser im Tank auffüllen".Diese Funktion bietet die Möglichkeit, während des Kochens Wasser hinzuzufügen. Damit können Sie den Garvorgang nicht unterbrechen und anschließend wieder einschalten. Mit
• „Keep Temperature Temperature“( Temperatur halten) können Sie bereits gegarte Speisen lange warm halten - bis zu 13 Stunden.

Bewertung der besten Hersteller

Bei der Wahl eines Doppelkessels sollten Sie auf den Hersteller achten. Ein bewährter Hersteller bietet Garantieleistungen über ein bestehendes Netzwerk von Servicecentern an. Viele Hersteller produzieren zusammen mit den Kits zusätzliche Komponenten für die Doppelkessel. Insbesondere Schüsseln, Körbe, Paletten. Die meistgebräuchlichen Marken, die gute Optionen für diese Technik darstellen, helfen bei der Auswahl eines Dampfers für das Haus.

Tefal

Wegweisend in der Küchenausstattung. Es hat die besten Bewertungen von Verbrauchern und Experten. Dampfer dieser Firma zeichnen sich durch geräumige Paletten und Körbe mit Antihaftbeschichtung aus. Die meisten Modelle verfügen über eine hervorragende Funktionalität. Der Hersteller ist bereit, eine Variante einer anderen Preiskategorie anzubieten. Von günstig bis zur Premiumklasse.

Philips

Dieses Unternehmen ist bereit, gute Dampferzeuger in drei Sektionen anzubieten, die sich durch hohe Leistung und niedrigen Preis auszeichnen. Gleichzeitig werden Doppelkessel mit maximalem Komfort für die Verbraucher hergestellt. Ausgestattet mit einer Vielzahl von Griffen( Halterungen), Fächern zum Würzen, der Möglichkeit, Wasser hinzuzufügen und dergleichen.

Moulinex

Repräsentiert gute Dämpfer insbesondere auf zwei Körben, die unter anderem die Wasserzugabe haben.

Braun

Bewährte Marke zu einem vernünftigen Preis ist eine hochwertige Ausstattung. Einige Dampfgarer-Modelle haben einen dunklen Becher, was für Produkte wichtig ist, die einen Behälter färben können.

Scarlett

Eine Billigmarke, die jedoch Qualität verdient. Bietet die notwendige Funktionalität und hat ein ansprechendes Design. Fazit

Wie bekannt, können Dämpfer nach verschiedenen Kriterien sehr unterschiedlich sein. Alle haben ihre eigenen Funktionen, sind mit verschiedenen Funktionen ausgestattet und haben ihre eigenen Vorteile. Die detaillierte Beschreibung all dieser Optionen hilft Ihnen, die richtige Wahl für Ihr Zuhause zu treffen. Insbesondere wissen wir jetzt klar, was sie in den verschiedenen Sorten haben können, welche Funktionen sie unterbringen können usw. Daher können Sie für einen Dampfer mit speziellen Anforderungen in den Supermarkt gehen.