- Funktionsweise des russischen Ofens
- - Elektroherd Was kann man
- darin kochen? Wo kann man den Miniofen
- einsetzen? Wie viel Volumen wählt man
- ?dass es klein und mobil ist. Es kann aber auch zu Hause verwendet werden, wenn es sich bei Ihrem Ofen um einen Gasofen handelt, der, wie jeder weiß, nicht sehr gleichmäßig und viel länger als ein elektrischer Ofen backt.
Natürlich sind dies nicht alle Vorteile eines Desktop-Ofens. In diesem Artikel werden wir uns alles ausführlich ansehen und Sie können entscheiden, ob Sie es im Haushalt brauchen.
Funktionsweise des Elektroofens des russischen Ofens
Der Elektroofen des Russischen Ofens ist als kleiner Schrank mit einem Gewicht von nur 5-6 kg konzipiert. Im Inneren befinden sich gleichmäßig elektrische Leisten, die sich sehr schnell erwärmen und auf allen Seiten gleichzeitig backen( wie in einem russischen Ofen).
Wunderbar, dass es sehr sparsam ist. Wenn ein herkömmlicher elektrischer Ofen 2 kW zieht, ist der Mini-Ofen nur 600 Watt. Deshalb ist es sinnvoll, sie zu kaufen, auch wenn Sie einen großen Ofen haben.
Wenn Sie eine kleine Menge Kuchen oder Kuchen backen möchten, ist es viel besser, einen Mini-Ofen für den Tisch zu verwenden. Um aber Utyatnitsa zu backen oder eine große Pfanne Kartoffeln mit Fleisch zu backen, können Sie bereits einen herkömmlichen Ofen verwenden.
Eine weitere Besonderheit dieses Ofens ist die Erwärmung, dann sinkt die Temperatur allmählich und das Geschirr wird nicht nur gebacken, sondern geschmeidig. Genau das gleiche Prinzip in diesem russischen Ofen.
Kann nichts darin brennen. Damit dies geschieht, müssen Sie sich sehr, sehr bemühen. Und alles ist sehr gleichmäßig gebacken, mit einer knusprigen Kruste bedeckt. Leute, die es haben, merken an, dass der Geschmack von Backen und gebratenem Fleisch viel besser ist als der von Speisen, die in einem Gasofen zubereitet werden.
Backen ist üppig, vollständig gebacken, und das Fleisch ist sehr weich, knusprig, aber innen saftig. Dieser Effekt ist einzig und allein darauf zurückzuführen, dass die Heizung im Tischofen gleichmäßig ist.
Es sollte beachtet werden, dass es sich sehr schnell erwärmt: In 20 Minuten erreicht die Innentemperatur 250 Grad.
Was können Sie darin kochen?
Sie können fast alles darin kochen! Die Portionen sind natürlich etwas kleiner als in einem normalen Ofen. Und es ist sehr praktisch, das Geschirr aufzuwärmen. Dafür müssen Sie nach einer feuerfesten Schale suchen und in einen vorgeheizten Ofen stellen.15 Minuten und Sie können essen.
Natürlich in der Mikrowelle schneller warm. Aber im "russischen Ofen" waren umweltfreundlicher und sicherer.
Also, was können Sie darin kochen?
- backen Kuchen, Torten, Kuchen
- Bake Fleisch,
- Gemüse Simmer Eintopf und Braten
- Trockenfrüchte und Pilze im Winter
- Ofen kochen Eier
- erste Gerichte und Getreide
Sie im Elektroofen kann kochen Suppen und Borschtsch nicht überrascht sein, dass. Immerhin haben unsere Vorfahren in den Dörfern genau das getan. Diese Fähigkeit haben wir gerade verloren, als Gasbrenner auf den Markt kamen.
Wie Sie sehen können, ist es nur eine großartige Option, um zu geben, wo kein Gas vorhanden ist. Sie können alles kochen. Und wenn Sie eine normale elektrische Oberfläche kaufen, funktioniert Backen nicht. Ja, und es verbraucht viel mehr Strom!
Platzieren des Mini-Ofens
Stellen Sie sicher, dass Sie ihn an einem offenen Ort aufbewahren, da er sich während des Betriebs stark erwärmt. Wenn die Mikrowelle fast kalt ist, kann dieses Gerät sehr heiß werden und benötigt daher einen natürlichen Luftstrom.
Legen Sie auch nichts darauf. Beispielsweise kann Kunststoff einfach verformt werden, wenn er mit einem funktionierenden Tischofen in Kontakt kommt, und dünnes Glas kann platzen.
Wie viel ist zu wählen
Die Benutzererfahrung zeigt, wie viel Volumen für eine bestimmte Anzahl von Personen in einer Familie ausreicht.
10 Liter - für zwei Personen
12-20 Liter - für drei oder vier Personen
22 - 30 Liter - für fünf - sechs Personen
Worauf Sie beim Kauf von
- Tischöfen gibt es in verschiedenen Größen. Je größer das Modell ist, desto mehr verbraucht es Strom. Wenn Sie also einen stationären und geräumigen Ofen zu Hause haben, sollten Sie einen kleinen Mini-Ofen nehmen, um Strom zu sparen. Wenn Sie überhaupt keinen Ofen haben, empfehlen wir Ihnen, ein größeres Volumen zu nehmen, da die Ausbeute der Endprodukte erheblich von den kleinen abweichen wird. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie eine große Familie haben.
- Beachten Sie unbedingt die Möglichkeit der Temperatureinstellung. Wenn es keine solche Funktion gibt, können Sie nichts backen. Einverständnis, Torten und Meringues erfordern völlig unterschiedliche Temperaturregime. Brot kann im Allgemeinen nur dann gut gebacken werden, wenn Sie die hohe Temperatur sofort einstellen und dann deutlich reduzieren. Ohne dies wird er die Hefe verschenken.
- Die Beine müssen aus Gummi und widerstandsfähig sein, andernfalls ist es unpraktisch, das fertige Produkt zu entfernen.
- Es wäre schön, wenn das Modell mit einem Timer ausgestattet wäre. Eine praktische Sache, bei der Sie das Gericht nicht trocknen können.
- Beleuchtung sollte notwendig sein, es ist keine Laune und kein zusätzlicher Geldaufwand. Zum Beispiel müssen Biskuitkuchen und Paska gebacken werden, ohne den Ofen zu öffnen, sonst setzen sich die Produkte ab.
- Achten Sie auf die Qualität der Fächer. Wenn sie mit einer speziellen Schutzschicht bedeckt sind( es sieht aus wie glänzendes Email), ist es für Sie einfacher, sie zu waschen, und Lebensmittel bleiben dabei nicht haften.
- -Öfen verfügen über ein mechanisches Steuersystem und auch über elektronische. Die zweite und teurere und scheitert schneller. Daher ist es klüger, die erste Option zu wählen.
Jetzt wissen Sie, was ein Tisch-Elektroherd ist: Russischer Ofen .Wir hoffen, dass unser Rat Ihnen zugute kommt!