- Was ist Konvektion?
- Vorteile des Einsatzes von Aerogrill in der Küche
- Was sind Aerogrills?
- Tipps für die Auswahl eines qualitativ hochwertigen Aerogrills
- Ranking der besten Hersteller von Konvektoren
In modernen Küchen werden verschiedene elektronische Haushaltshelfer eingesetzt. Sie sparen erheblich Zeit und Energie, die wir zum Kochen aufwenden. Solche Geräte kochen, braten und backen verschiedene Gerichte ohne unsere ständige Intervention oder Überwachung. Konvektionsofen - ein Gerät, das nicht nur abwechslungsreiche und schmackhafte, sondern auch gesunde Speisen zubereitet. Und wie Sie einen Konvektionsofen für das Haus im Jahr 2018 auswählen können - lesen Sie unseren Artikel.
Was ist Aerogril?
Zuerst wollen wir herausfinden, wie der Konvektionsgrill aufgebaut ist und warum? Ein solches Gerät ist ein riesiger Topf mit Lüfter. Sie geben die Lebensmittel in den Garbehälter, und dank der heißen Luftströme, die im Inneren des Geräts zirkulieren, findet das Kochen statt. Dieses Prinzip ist dem Kochen im russischen Ofen sehr ähnlich, aber es ist nicht nötig, Holz oder Kohle zu verbrennen, und das Gerät selbst wird nur einen Teil des Küchentisches nehmen.
Der Topf oder die Flasche des Geräts besteht aus hochfestem feuerfestem Glas. Diese Lösung ermöglicht es der Hostess, die Registerkarte und den Bereitschaftsgrad der Produkte visuell zu überwachen.
Siehe auch - Ranking der besten Elektrogrills für das Haus im Jahr 2018
Die Vorteile des Konvektionsofens in der Küche - Zunächst behalten die mit Aerogrill zubereiteten Lebensmittel alle vorteilhaften Eigenschaften, einen Satz Vitamine und Spurenelemente. Das Gerät trocknet auch kein Wasser aus, so dass das Geschirr vom Körper besser aufgenommen wird.
- Keine schädlichen Karzinogene und Cholesterin, weil Sie keine Butter braten.
- Sie können Diätmahlzeiten sowie Nahrungsmittel für Allergiker kochen. Darüber hinaus wurde die Fähigkeit der Vorrichtung zur Verringerung der Allergenität bestimmter Lebensmittel wissenschaftlich nachgewiesen.
- Das Gerät ist einfach zu bedienen und zu verwenden und ist recht vielseitig. In allen hitzebeständigen Gerichten können Sie Speisen zubereiten. Es kann verschiedene technologische Prozesse des Kochens von Produkten durchführen - braten, köcheln, backen und sogar rauchen.
- Airgrill lässt sich sehr einfach und schnell reinigen. Manchmal verfügt das Gerät über ein Selbstreinigungssystem, manchmal benötigen Sie warmes Wasser, einen Küchenschwamm und einen Tropfen Reinigungsmittel.
- Während des Kochens hören Sie keinen Geruch von Braten, Rauch oder Ruß.Ein geschlossener Deckel schützt Sie und die Küchenoberfläche zuverlässig vor Fetttropfen.
- Im Allgemeinen ist Aerogrill ein wirtschaftlicheres Gerät, insbesondere wenn Sie bedenken, dass die Verwendung eines Aerogrills bis zu einem Dutzend kleiner Küchengeräte ersetzen kann.
- Dies ist ein sicheres Gerät. Ein guter Konvektionsofen ist mit einem Stabilisator und einem Überhitzungsschutz ausgestattet.
Wie Sie sehen, ist es nicht nur einfach, Aerogrill in der Küche zu verwenden, sondern auch für Ihre Gesundheit - sowohl für Sie als auch für Ihre Angehörigen. Dies ist eine vernünftige und kostengünstige Wahl.
Siehe auch - Die besten elektrischen Fleischwolf nach
-Käufern Was sind Aerosole?
Die einfacheren Modelle des Geräts gehören zur Klasse B und haben nur eine Konvektionsgeschwindigkeit - die Verteilung der Heißluft im Kolben.
Mehr Funktionsgeräte - Klasse A, können die Heißluftgeschwindigkeit verändern. Bei solchen Modellen gibt es einen langsamen, mittleren und schnellen Luftstrom.
Für die Aerogrill-Abdeckung gibt es zwei Arten von Instrumenten:
- Mit Klappdeckel;
- Mit abnehmbarem Deckel.
Die ersten Geräte sind umständlicher, aber jede Hostess wird sagen, dass es auch notwendig ist, während des Kochens einen Platz für den abnehmbaren Deckel zu finden.
Bei der Art der Steuerung des Aerogrills sowie bei jedem ausgewählten Gerät geschieht dies mit einer mechanischen oder elektronischen Steuerung. Mechanik - einfach, preiswert und zuverlässig. Elektronik - moderner und flexibler in den Einstellungen. Die absolute Mehrheit der Klasse-A-Modelle wird elektronisch gesteuert.
Nun ist es an der Zeit, sich mit der wichtigsten Frage zu befassen, die unsere Leser betrifft - wie der Konvektionsofen zu wählen ist.
Tipps zur Auswahl eines hochwertigen Luftgrills
Damit Sie den Umluftofen lange Zeit mit gut zubereitetem Essen und zuverlässiger Arbeit wählen können, sollten Sie die technischen Merkmale und Funktionen des Geräts besonders berücksichtigen. Aber manchmal haben wir eine Frage - warum zu viel bezahlen? Soll ich ein fortgeschrittenes Gerät nehmen oder reicht das Budgetmodell selbst aus? Nun werden wir ausführlicher darüber berichten.
- Das Hauptauswahlkriterium ist das Volumen des Grillgefäßes. Je mehr Lebensmittel Sie zubereiten, desto mehr Volumen sollte die Pfanne haben. Es gibt kleine Aerogrills - 8-10 Liter, durchschnittliche Kapazität - 10-12 Liter und die größten - 12 - 14 Liter.
- Power ist auch ein wichtiger Parameter, auf den Sie achten müssen. Je höher die Leistung, desto weniger Zeit wird für das Kochen aufgewendet. Aber auch der Stromverbrauch wird steigen. Wie gesagt, der Kauf und die Verwendung eines Aerogrills ist wirtschaftlicher als die Verwendung mehrerer Instrumente( Ofen, Mikrowelle, Brotbackmaschine usw.).
- Im Aerogrill können verschiedene Heizelemente verwendet werden - Halogen oder Metall. Die ersten sind auf die erforderliche Temperatur beschleunigt, dienen aber weniger - nur ein oder zwei Jahre. Metall ist widerstandsfähiger und widerstandsfähiger, erwärmt sich jedoch etwas länger.
- -Funktionalität. Häufig hängt die Wahl des Geräts von den Optionen und "Fähigkeiten" ab, mit denen dieses oder jenes Modell ausgestattet ist. Achten Sie beim Kauf auf nützliche und praktische Funktionen des Aerogrill wie:
- Thermostat;
- Temperatursensor;
- Wärmeunterstützung nach dem Kochen;
- Selbstreinigungsfunktion;
- Regelung der Luftströmungsgeschwindigkeit;
- verzögerter Start;
- Automatische Abschaltung.
Denken Sie auch daran, dass einfache und preiswerte Modelle mit Prozessen wie Backen, Backen, Kochen von Suppen und Eintöpfen erfolgreich umgehen können. Fortgeschrittenere Modelle können auftauen, trocknen, sterilisieren, köcheln, backen, braten, kochen, spülen und sogar eine Rauchfunktion haben.
Nun, wenn der Preis für Aerogrill alles beinhaltet, was für kulinarische Experimente benötigt wird - Roste, Spieße, Zangen, Zangen, Backbälle, Spieße, Dehnringe, Dampfer, Deckel usw.
Wir haben die grundlegendsten und wichtigsten Kriterien aufgelistet, die Ihnen bei der Auswahl des effektiven Küchenhelfer helfen. Und jetzt möchten wir noch ein paar Worte zu den Herstellern von Aerogrills sagen.
Bewertung der besten Hersteller von Transportöfen
Es ist zu beachten, dass Konvektionsöfen nicht das häufigste Gerät auf dem heimischen Markt sind. Und in den Regalen der Geschäfte konnte man lange Zeit nur Geräte der Firma Hotter finden. Sie zeichnen sich durch durchdachtes Gerät, Langlebigkeit und Funktionalität aus. In der Modellreihe gibt es auch Low-End-Modelle( HX-1037 ECONOMY oder HX-1037 CLASSIC) - mit einem Timer, einem Fassungsvermögen von 10 Litern, einem abnehmbaren Deckel und einer langen Lebensdauer sowie Modellen der höchsten Kategorie( HX-1057 ELITE, HX-1057 PLATINUM,HX-1087 TIGER) - mit einem Konvektionsgeschwindigkeitsregler, Stabilisator und einer Vielzahl von Betriebsarten.
Eine der höchsten Positionen auf der Verkaufsliste sind die Aero-Grills der Marke Redmond .Sie sind stilvoll, modern und erschwinglich. Zum Beispiel die Modelle RAG-240, 241 und 242. Sie verfügen über eine Zeitschaltuhr, einen Temperaturregler und eine Selbstreinigungsfunktion, sie sind mit Halogenheizelementen ausgestattet und verfügen über eine mechanische Steuerung.
Wir empfehlen, auf Aerogrills wie Supra AGS-1101( 11 Liter, 1300 Watt, Thermostat, Timer, Halogenheizung), VES AX 745( 11 Liter, 1350 Watt, Thermostat, Dehnring, Spieß), Mystery zu achtenMCO-1509( 12 l, 1200 Watt, Thermostatregler, verzögerter Start) und Unit UCO 918( 12 l, 1300 Watt, 6 Automatikprogramme, Timer, abnehmbarer Deckel). Es ist schwer zu sagen, welcher Aerogril der beste ist, da alle Modelle dies bietenBesondere Vorteile und Merkmale. Die Wahl liegt also bei Ihnen!
Sie haben also gelernt, 2018 einen Konvektionsofen für zu Hause auszuwählen. Fühlen Sie sich frei, um einkaufen zu gehen oder geben Sie jemandem nützliche Ratschläge, die einen wirklich zuverlässigen und funktionellen Umluftofen kaufen möchten. Treffen Sie die richtigen Entscheidungen und erfolgreiche kulinarische Proben!