Was wählen Sie einen Mixer oder eine Küchenmaschine?

Ein zuverlässiger und funktioneller Assistent in der Küche kann den täglichen kulinarischen Einsatz jeder Gastgeberin erheblich erleichtern. Moderne Küchengeräte machen den Garvorgang angenehm, schnell und einfach. Die Zeit, die beim Kochen eingespart wird, kann immer für interessantere und nützlichere Aktivitäten verwendet werden - Familie, Hobby, Freizeit usw. Aber manchmal ist es sehr leicht, sich in der Vielfalt der Modelle und Geräte zu verwirren. Einerseits möchte ich in meine Küche alle möglichen technischen Neuerungen einbringen, mit denen uns die globalen Hersteller von Haushaltsgeräten unermüdlich zufriedenstellen. Und zum anderen wäre es nicht ein weiterer Kauf von Geld und Platz im Küchenschrank? Vergleichen wir die beiden beliebtesten und beliebtesten Küchenhelfer und versuchen Sie, die Frage zu beantworten, die besser ist: ein Mixer oder eine Küchenmaschine?

Merkmale von Küchenmaschinen

Für die Verarbeitung verschiedener Produkte wurde eine Küchenmaschine entwickelt. Dieses Gerät kann hacken, hacken, mischen, den Saft aus hartem und weichem Gemüse auspressen, Fleisch und Fisch zum Füllen töten, den Teig kneten und die Sahne schlagen.

Auf der Grundlage eines einzigen Geräts wurden mehrere Geräte gleichzeitig kombiniert - Mischer, Mixer, Fleischwolf, Entsafter, Schredder, Kaffeemühle usw. Dies bedeutet, dass eine Vielzahl von Düsen, Messern, Messern, Behältern fürProdukte, Filter usw. Außerdem sollten Sie beim Kauf nicht nur auf die „Fähigkeit“ der Küchenmaschine achten, sondern auch auf ihre Fähigkeiten. Je funktionaler das Gerät ist, desto mehr Leistung sollte es haben. Ansonsten werden ihm große Mengen und feste Produkte zu schwer.

Durch den Kauf einer stationären Küchenmaschine können Sie schnell und einfach Vorbereitungen für den Winter treffen, einschließlich Saft, Fleisch zu Hackfleisch verarbeiten, Gemüse für Eintöpfe hacken, eine beliebige Menge Teig mit der erforderlichen Konsistenz kneten, Eis schneiden, Cocktails mischen oder Suppenpüree kochen. Zeit und Mühe sparen - das gibt es. Sie müssen keine einzelnen Geräte abholen - Sie kaufen einen großen Mähdrescher und verwenden ihn als verschiedene Küchenhelfer. Es gibt jedoch Nachteile. Eine funktionale Küchenmaschine benötigt viel Platz, ist recht teuer und erfordert eine sorgfältige Wartung. Darüber hinaus ist die Küchenmaschine für die Verarbeitung großer Produktmengen konzipiert. Wenn Sie eine kleine Portion Gemüsepüree für ein Kind zubereiten, schalten Sie ein sperriges Gerät ein, und das Waschen ist völlig unvernünftig.

Der Zweck von Mixern

Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und einer Küchenmaschine? Fast jeder. Ja, dieses Gerät ist auch für die Verarbeitung von Produkten bestimmt. Nein, es ist klein und nicht sperrig, wie ein Mähdrescher und nicht so funktional. Mit den beliebtesten und beliebtesten Optionen( Kochen von Hackfleisch, Gemüsepürees und Cocktails, Knetung von Teig) ist ein solcher Assistent jedoch in wenigen Minuten fertig.

Sie müssen sich auch für einen Mixer entscheiden, da es sich bei diesen Geräten um zwei Typen handelt: leichte und kompakte, tauchfähige, leistungsstarke und "fähige" stationäre Geräte. Tauchmischer sind ein Körper mit einem Motor, der auf eine geeignete Düse gesetzt wird. Das Mahlen von Produkten erfolgt in einer speziellen Schüssel, die im Kit enthalten ist, oder in einem beliebigen geeigneten Gefäß.Der Hauptvorteil dieser Version des Mixers liegt in der Einfachheit und Schnelligkeit der Arbeit, der „Fähigkeit“, in kleinen Portionen zu garen, und der hervorragenden Qualität der Verarbeitung geeigneter weicher Produkte. Außerdem nimmt ein solcher Assistent nicht viel Platz in der Küche ein und es ist sehr einfach, ihn zu pflegen. Für die Verarbeitung großer Mengen funktioniert der Immersionsmixer jedoch nicht - Sie haben einfach nicht genug Kraft und Geduld, um den Mixer in den Händen zu halten und ständig den Netzschalter zu drücken.

Stationäre Mischer in dieser Hinsicht - wesentlich effizienter. Die Gastgeberin reicht aus, um die notwendigen vorbereiteten Produkte in einen Mahlbecher zu füllen, den Mixer auf einen flachen Tisch zu stellen, den Behälter mit einem Deckel zu verschließen und den Arbeitsablauf zu starten. Wie sie sagen - fühle den Unterschied! Anspruchsvolle Modelle solcher Mixer sind mit speziellen gummierten Düsen an den Beinen ausgestattet - das Gerät bleibt an einem Ort und erfreut seinen Besitzer mit hochwertigen gehackten oder geschlagenen Produkten. Stationäre Mischer sind in der Regel leistungsstärker und damit reichhaltiger. Einige moderne Innovationen verfügen über eine Selbstreinigungsfunktion, die es der Gastgeberin ermöglicht, das Gerät nach der Arbeit nicht zu reinigen.

Die Hauptvorteile von Küchenmixern - kompakte Größe, niedrige Kosten, einfache Handhabung und unprätentiöse Pflege. Zu den Unzulänglichkeiten gehört die einfachere -Funktionalität, die besondere Anforderungen an die Härte von Produkten stellt.

Welches ist besser zu wählen?

Um dennoch beim Kauf des einen oder anderen Geräts aufhören zu können, sollten Sie Ihre kulinarischen Bedürfnisse und Möglichkeiten ehrlich prüfen. Eine große, geräumige Küchenmaschine kann bei voller und konstanter Last ihr volles Potenzial entfalten. Wenn Sie eine große und große Familie haben oder sich oft Gäste treffen, bereiten Sie sich auf die saisonalen Vorbereitungen für den Winter vor und kochen immer in großen Portionen. Sie benötigen lediglich eine Küchenmaschine mit allen Funktionen. Denken Sie daran, dass ein solches Gerät viel Speicherplatz für die Speicherung und Verwendung benötigt.

Wenn Sie in kleinen Portionen oder selten kochen, werden Sie einen kleinen kompakten Mixer völlig vermissen. Sie können einen geräumigen und leistungsstarken stationären Mixer für Gemüse und Fleisch für eine Familie von drei oder vier -Mitarbeitern von auswählen, vorausgesetzt, dass die Vorbereitungen nicht zu häufig und umfangreich sind. Ein Tauchmixer mit mehreren Düsen ist eine große Hilfe für eine junge Mutter, die die erste „erwachsene“ Nahrung in die Ernährung ihres Babys einführt - Gemüse- und Fleischpürees, gemahlene Suppen usw. Liebhaber von gesunden Cocktails schätzen auch die Möglichkeiten eines kompakten Mixers beim Kochen von Gemüse- und Frucht-Smoothies. Der Mixer benötigt viel Platz, aber aller Wahrscheinlichkeit nach muss der Kauf mit einem Entsafter und einem leistungsstarken Fleischwolf ergänzt werden.

Wenn Sie die Geräte nach dem Preis vergleichen, kostet der fortschrittlichste Mixer mehrere Male weniger als eine gute Küchenmaschine. Nun, der Kauf eines Kombis mit niedrigem Stromverbrauch und nicht-funktionaler Kombination aus der Budgetpreiskategorie ist einfach ohne gesunden Menschenverstand.

Zusammenfassend stellen wir fest, dass es keinen eindeutigen Rat gibt - einen Mixer oder eine Küchenmaschine zu kaufen -.Jedes Gerät hat seine eigenen Vor- und Nachteile und ungefähr gleich viel. In jeder speziellen Situation ist die eine oder andere Option vorteilhafter und in einer anderen Situation weniger. Vergleichen Sie daher Ihre Fähigkeiten und Bedürfnisse sowie die Vor- und Nachteile von Mixern und Küchenmaschinen, um sich beim Kauf einer effektiven und zuverlässigen Küchenhelferin nicht zu verkalkulieren. Die Wahl liegt bei Ihnen!