Wir beginnen mit dem Anbau von Kressesalat zu Hause

Kressensalat zu Hause wachsenvielleicht sogar trotz der Tatsache, dass es nur im offenen Feld gepflanzt. Unprätentiöse Sorgfalt und mangelnde Standards für verschiedene Verbände erlauben es, sich an alle Bedingungen anzupassen und sich sogar auf einem kleinen Fensterbrett einer Wohnung niederzulassen.

Es gibt sehr viele grüne Salatvariationen, die auf ganz unterschiedliche Weise angebaut werden. Erfahrene Gärtner haben heute entdeckt, dass der Anbau von Kressesalat ohne Hinzufügen von Land zur Gazebasis erfolgen kann. Diese Anbaumethode ist sehr bequem und kostengünstig.

Nützlich für den Anbau von Brunnenkressesalat zu Hause.

Die im Haushalt angebaute Brunnenkresse ist eine einfache Ernte. Sie bemühen sich, es in der Herbst-Winter-Saison anzupflanzen, um ihren Körper mit nützlichen Vitaminen und Elementen zu befriedigen. Kressesalat bewältigt den saisonalen Mangel an Nährstoffen: Er enthält die Vitamine A, B, C, PP und D. Er ist reich an Mineralsalzen und enthält Senföl.

Vorbereitung für den Anbau von Salatkresse zu Hause

Für den Anbau von Kressesalat zu Hause ist nichts Besonderes erforderlich. Die Pflanze ist in der Pflege unprätentiös und erfordert keinen speziell vorbereiteten Boden. Ein solcher Salat wird oft in der Nähe von Blumen und sogar Zimmertomaten oder Gurken gepflanzt. Die Nachbarschaft kann völlig anders sein, die Hauptsache ist, die regelmäßige Bewässerung der Pflanze nicht zu vergessen.

Um sich für das Anpflanzen von Brunnenkressesalat auf einer Fensterbank richtig vorzubereiten, ist es notwendig, die Art und Weise zu bestimmen, auf die er durchgeführt wird.

Derzeit gibt es drei Möglichkeiten, Kressesalat zu Hause zu pflanzen:

• -Bodenmischung;
• -Baumwoll-Mullbase;
• kombinierte Basis.

Jeder fruchtbare Boden kann verwendet werden, um die Kresse des Salats zu Hause in die Bodenmischung zu setzen. Die am besten geeignete Option wäre die befruchtete Bodenmischung aus dem Gartenladen. Erfahrene Gärtner verwenden eine einfachere Version - sie nehmen die übliche Erde aus der Datscha oder graben den Boden an einem anderen Ort.

Bemerkenswert ist, dass der Boden zum Anpflanzen von Salat frei von Unkraut sein sollte.

Um einen Kressesalat in eine Baumwoll-Gaze-Basis zu geben, wird gewöhnliche Watte verwendet, die in Gaze oder einem breiten Verband eingewickelt wird. Die Dichte des Materials sollte von mittlerer Qualität sein. Ein solches Anpflanzen von Salatgrüns wird ohne Hinzufügen von Land durchgeführt.

Bei der kombinierten Bepflanzung werden Sand und Kies, Gaze und fruchtbare Böden entwässert. Durch die Entwässerung wird überschüssige Feuchtigkeit entfernt, die Bodenmischung versorgt die Pflanze mit wichtigen Elementen.

Die Kombination von Kressesalat ist ideal für alle, die es zum ersten Mal tun. So können Sie den Aufwand der Pflege vermeiden und die Chancen, die Pflanzen zu ruinieren, auf null reduzieren.

Jede Schachtel mit einer Höhe von bis zu 5 cm eignet sich für den Anbau von Kopfsalat, die Pflanze wird klein, ihr Wurzelsystem ist eher klein.

Kressesalat zu Hause pflanzen

Wenn Sie einen Salat zum Anbauen von Salat auf der Fensterbank vorbereiten, können Sie mit dem Pflanzen selbst fortfahren. Zuerst muss der Boden angefeuchtet werden, in dem die Samen versinken.

Es sollte beachtet werden: Bevor das Saatgut in den Tank gepflanzt wird, wird das Saatgut nicht vorverarbeitet. Vielleicht ist dies eine der wenigen Kulturen, die dies nicht wirklich erfordert. Zum Einpflanzen in Erde oder gemischte Mischungen werden die Samen in Wasser getaucht und anschließend ausgesät. Nachdem das Saatgut gleichmäßig in der Schachtel verteilt ist, werden sie mit Erde bestreut.

Bei einer Baumwoll-Gaze-Methode wird das Saatgut auf Watte gelegt und mit Gaze bedeckt.

Nach der Aussaat des Saatguts erfolgt eine Nassbehandlung des Bodens mit einer Sprühflasche. Das Gießen mit einem Jet ist verboten, Wasser sollte auf kleine Partikel gesprüht werden.

Salat mit Brunnenkresse in Maßen bewässert. Staunässe sollte nicht erlaubt sein - der Boden sollte leicht angefeuchtet sein.

Nach Durchführung aller Manipulationen wird die Salatbox an einem dunklen, kühlen Ort um 7 bis 8 Grad eingefahren. So bleibt die Feuchtigkeit länger erhalten, es tritt keine Samenfäule auf, Schimmel und Pilze treten nicht auf.

Pflege für Kressesalat

Damit die Salatkresse zu Hause richtig sprießen kann, ist es wichtig, die Raumtemperatur zu halten. Bis die ersten Sprossen erscheinen, kann die Temperatur im Raum nicht erhöht werden. Erhöhen Sie nach der Aussaat der Samen und der Bildung der ersten Blätter den Grad allmählich auf Raumtemperatur - das Optimum wird als 18 Grad betrachtet. Es ist erwähnenswert, dass während des Wachstums von Kressesalat eine sehr wichtige Sorgfalt und strikte Einhaltung des Wärmeregimes von Bedeutung ist.

-Sägemehl. Was ist in der Pflege von Kressesalat enthalten? Bewässerung Salat sollte regelmäßig sein, die Pflanze verträgt die Dürre des Bodens nicht. Wenn Sie vergessen, die Pflanze zu befeuchten, wird sie höchstwahrscheinlich welken. Daher sollte der Bodenfeuchtigkeit besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

-Lichtmodus. Die Pflanze liebt Schatten, braucht aber auch Sonnenlicht. Ein idealer Ort für den Anbau von Brunnenkressesalat ist die Nordseite des Balkons. Es ist besser, Grüns vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Wenn im Winter gepflanzt wird, muss der Salat durch künstliche Beleuchtung organisiert werden. Seien Sie vorsichtig mit den Lampen: Bewegen Sie sie nicht in die Nähe der Anlage. Wenn Sie den Salat mit einer Lampe beleuchten, wird empfohlen, den Behälter ständig zu drehen. Dies geschieht, damit nicht die Stiele gedehnt werden, sondern das Wachstum der Blätter selbst;

-Temperatur. Dieser Salat mag keine heißen Räume, deshalb sollten Sie im Sommer darauf achten, dass die Pflanze nicht an Orten mit hohen Temperaturen wächst. Der maximal zulässige Wert liegt bei 20 Grad, besser als 18 Grad. Im Winter sollten Salatbüsche von Batterien und Heizgeräten ferngehalten werden.

Ernte von Grünkressesalat

Die Ernte von Grünkressesalat erfolgt bereits 15-30 Tage nach dem Auftreten der ersten Blätter. In der Regel hängt die Reifezeit von der Sorte der gepflanzten Pflanze ab.

Salat wird unmittelbar vor dem Verzehr geschnitten und unterliegt praktisch keiner Lagerung. Die Pflanze darf nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank liegen.

Wenn Sie den Salat im Kühlschrank aufbewahren, ändern die Grüns allmählich ihren Geschmack und verlieren ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Schneiden Sie den Salat mit einer gewöhnlichen Schere in kleine Bündel. Der Erntevorgang beginnt spätestens 7 Tage, da die ersten Blätter auf der Pflanze erscheinen. Es wird oft empfohlen, dies zu tun, um den angenehmen Geschmack der Pflanze zu erhalten. Je länger er sich im Boden befindet, desto schlechter verändern sich seine Geschmacksqualitäten und auch seine nützlichen Eigenschaften verschwinden allmählich.

Salatsorten für die regelmäßige Ernte von GemüseDas richtige Anpflanzen von Brunnenkressesalat zu Hause ergibt eine gute und regelmäßige Ausbeute an angereichertem und gesundem Produkt.

Kressesalatspaß

Verschiedene Sorten von Kressesalat erreichen ihre Reife 25 bis 30 Tage nach dem Saatgut. Dieser Salat eignet sich gut für die Zugabe zu verschiedenen Gerichten und gibt ihm eine besondere Pikante. Bei der Pflege und Pflege von Sonderregeln ist nicht die Hauptsache - die Durchführung einer regelmäßigen Bewässerung.

Lesen Sie auch: Kann ich Melone bei Pankreatitis verwenden?

Brunnenkressesalat

Brunnenkressesalat hat den zweiten Namen - "gemeine Frau".Sie wächst zwischen 30 und 60 cm hoch, hat gefiederte Blätter. Großartig für jedes Fleisch. Erste Grüns können nach 15-25 Tagen nach der Keimung abgeschnitten werden. Es hat sehr zerbrechliche Stiele und Wurzelsysteme, so dass es sich beim Wässern lohnt, auf einen großen Wasserstrahl zu achten.

Cress Ducat Salad

Die Vielfalt der Dukatensalate wächst recht schnell. Nach dem Pflanzen von Samen spuckten die ersten Triebe schnell aus. Die Reife des Grüns kommt 2 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Blätter. Solche Grüns können sicher zu Salaten hinzugefügt oder mit Fleischgerichten serviert werden.

Cress Salad Danish

Bezeichnet frühreife geschweifte Sorten. Die Reifezeit des Salats beträgt 20-30 Tage ab dem Zeitpunkt des Samenausstoßens. Besondere Bedingungen im Anbau erfordern nicht, die Hauptsache ist die regelmäßige Bewässerung und die Einhaltung des Temperaturregimes.

Kressesalat offen

Kressensalat bezieht sich auf geschweifte Sorten, die in der Pflege anspruchslos sind. Die Reifezeit ab den ersten Trieben von 20-30 Tagen.

Wenn Sie Salatkressesorten mit einem richtig berechneten Intervall pflanzen, können Sie täglich leckere und verstärkte Grüns auf Ihrem Tisch haben. Darüber hinaus unterscheiden sich diese Sorten im Aussehen: vom gewöhnlichen Blatt bis zum lockigen. So ist es nicht nur möglich, jeden Tag köstliche Grüns zu genießen, sondern auch ihre gekochten Gerichte schön zu dekorieren.

Die Kresse von Salat zu Hause zu züchten, ist bequem und nicht störend. Es ist möglich, nicht nur in der Bodenmischung, sondern auch in einer Baumwoll-Gaze-Basis zu pflanzen. Die zweite Methode ist besonders für diejenigen geeignet, die vitaminisierte Grüns erhalten möchten, und es gibt keine Möglichkeit, den Boden überhaupt zu bekommen.

Die Pflege von Kressalat bedeutet nichts Übernatürliches. Die Pflanze ist sehr feuchtigkeitsliebend. Um sie erfolgreich anzubauen, ist eine regelmäßige Bewässerung Voraussetzung. Vergessen Sie auch nicht die Einhaltung des Temperaturregimes. Die Pflanze verträgt keine zu trockene und heiße Luft.

Nach zwei verbindlichen Regeln ist der Erfolg beim Anbau von Salatkresse zu Hause sichergestellt. Nach 15-30 Tagen nach dem Auftreten der ersten Triebe können Sie die ersten leckeren und gesunden Kräuter schlemmen.

Video zum Anbau von Salatkresse auf der Fensterbank