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-Züchter bieten in Russland viele Kirschensorten an. Zu den bemerkenswerten gehören Schokoladen-Kirschen. Eine Beschreibung der Sorte, ihrer Stärken und Besonderheiten hilft dem Gärtner, sich ein Bild von der Ernte zu machen und die richtige Pflanze für den Anbau im Garten zu wählen.
Die Vielfalt der heimischen Züchtung wurde von Spezialisten des Allrussischen Forschungsinstituts für Fruchtpflanzenzüchtungs-Verbrauchsgüter auf Pflanzenbasis Black und Lyubskaya erworben. Bei der Herstellung der auf dem Foto abgebildeten Shokoladnitsa-Kirsche sah das Autorenteam der Wissenschaftler das Ziel, eine produktive frostsichere Sorte mit kompakten Bäumen mittlerer und kleiner Größe zu erhalten. Gleichzeitig sollten die Früchte, die darauf reifen, attraktiv sein und einen wundervollen Dessertgeschmack haben.
Problem Orel-Züchter A.F.Kolesnikova, M.V.Mikheeva und T.A.Trofimov wurde erfüllt, und 1996 wurde eine neue Sorte erfolgreich in das Staatsregister eingetragen und auch für den Anbau in der Zentralregion Russlands empfohlen.
Aussehen und Eigenschaften der Schokoladensorte Schokolade
Ausgewachsene Bäume von Schokoladensortenkirschen haben eine Höhe von nicht mehr als 2,5 Metern. Die Krone, die an eine umgedrehte Pyramide erinnert, hat eine durchschnittliche Dicke und Größe. Aufgrund dieser Eigenschaften fallen selbst die Äste, die sich unter einer üppigen Ernte befinden, nicht bis auf die Bodenhöhe ab.
- verringert das Risiko der Ausbreitung von Pilz- und Bakterienerkrankungen;
- reduziert die Verfügbarkeit von Früchten und Blättern für Kirschschädlinge;
- erleichtert die Ernte reifer Beeren.
Der Stamm und die Skelettäste des Baumes sind mit brauner, manchmal gräulicher Rinde bedeckt. Junge, noch nicht verholzte Triebe haben eine grünliche Färbung. Die Blätter erscheinen kegelförmig, dicht an die Äste der Knospen von bis zu 4 mm Länge gedrückt. Die Tellerplatte der Sorte Chocolate Chocolate hat eine ovale Form, die an der Basis und am Ende geschliffen ist. Die Kanten sind gezackt. Die Blätter sind deutlich sichtbar in der zentralen Vene und verwandeln sich in einen 1,5–2 cm langen, kräftigen Schnitt mit einer rötlichen Farbe an der Basis. Die Unterseite des Blattes ist leichter als die Vorderseite.
Nach der Beschreibung der Schokoladensorte Chocolate blühen die Bäume zwischen dem 15. und 18. Mai einigermaßen. Blütenknospen sind größer als normal. In einem Blütenstand befinden sich in der Regel drei Blüten auf langgestreckten rötlich-grünen Blütenstielen mit einer Länge von 35–40 mm. Der Durchmesser der Krone beträgt 15-18 mm. Blütenblätter sind weiß und siedeln sich frei um den zukünftigen Eierstock.
Blumen werden von Insektenbestäubern gut besucht.
Gärtner, die hohe Erträge erzielen möchten, müssen bedenken, dass die Sorte Chocolate Chocolate selbstbefruchtet ist, dh der Eierstock entwickelt sich, selbst wenn nur ein Obstbaum dieser Sorte auf der Parzelle steht.
Dies ist ein erheblicher Vorteil, aber erfahrene Gärtner ziehen es vor, sich abzusichern und beschränken sich nicht nur auf Schokolade. Als zusätzlicher Bestäuber für eine Pflanze werden Kirschen von Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya neben der Pflanze gepflanzt. Diese Sorten sind an sich der Aufmerksamkeit der Besitzer persönlicher Parzellen würdig und sorgen für eine reiche Ernte auf Schokolade.
Bei günstigen Wetterbedingungen beginnt die Ernte auf der mittleren Spur in der zweiten Juliwoche. Vierjährige Bäume treten in die Fruchtsaison ein, die Altersgrenze für stetig tragende Pflanzen beträgt 15–20 Jahre.
Reife Schokolade Schokoladenkirschen haben, wie auf dem Foto, eine harmonische, fast runde Form und eine unverwechselbare kastanienbraune, fast schwarze Farbe. In der mittleren Beere beträgt die Höhe 16,5–17 mm, die Breite erreicht 19 mm und die Dicke beträgt 17 mm. Das Gewicht reicht von 3,5 bis 4 Gramm. Das Fruchtfleisch ist dicht, dunkelrot und saftig. Der Anteil des rundlichen Knochens mit einer gelblichen Farbe, der leicht hinter dem Fruchtfleisch zurückbleibt, macht nur 8–10% des Gewichts des Fötus aus.
Bei der Beschreibung von Schokoladensorten wird angegeben, dass reife Früchte bis zu 12,4% Zucker enthalten und nur 1,6% Säuren enthalten. Dies gibt den Beeren einen guten, eher süßen Geschmack, der von professionellen Verkostern mit 3,8 bis 4 Punkten bewertet wird. Unter den Bedingungen des industriellen Gartens ergeben Kirschen der Sorte Chocolate Chocolate pro Hektar 77–97 Zentner Beeren.
Ein Gärtner kann bei sorgfältiger Pflege und einem sorgfältig ausgewählten Pflanzplatz etwa 15 kg Vitaminprodukte von einem einzigen Baum erhalten.
Anpflanzen und Pflegen von Schokolade Schokolade
Kirschen und andere Steinobstkulturen bevorzugen keine saure, übermäßig dichte, viel Bodenfeuchtigkeit. Die Vielfalt der Schoko-Schoko-Kirschen, wie bereits beschrieben und bereits Erfahrung gesammelt, bildet dabei keine Ausnahme. Daher werden erhöhte Flächen für die Anpflanzung ausgewählt:
- mit leicht belüftetem Boden, in dem mineralische und organische Düngemittel vor dem Anpflanzen von Pflanzen ausgebracht und nach Bedarf desoxidiert werden;
- mit Schutz vor kaltem Wind, aber völlig offen zur Sonne;
- mit Grundwasser, nicht näher als fünf Fuß von der Oberfläche entfernt.
Um die Akklimatisierung und Pflege der Chocoladnitsa-Kirschen zu erleichtern, erfolgt die Pflanzung im April vor dem Knospen oder im September, wenn es noch warm ist und der Baum Zeit hat, sich an den neuen Lebensraum zu gewöhnen. Zum Einpflanzen eignen sich einjährige Setzlinge von 1 bis 1,5 Meter Höhe mit ausgebildeten Wurzeln von 20 bis 30 cm Länge und einem lignifizierten Stängel mit einer Dicke von mindestens 10 bis 15 mm.
-Pflanzung wird standardmäßig durchgeführt. Für junge Bäume werden Gruben mit einem Durchmesser und einer Tiefe von etwa 70 cm vorbereitet, der Boden wird mit Kali-, Phosphor- und Stickstoffdünger versetzt. Wenn Bio verwendet wird, ist es besser, gut verrottete Düngemittel zu verwenden, die das empfindliche Wurzelsystem der Kirschen nicht verbrennen können.
Beim Eintauchen in eine Grube ist es wichtig, den Wurzelhals nicht zu begraben. Für jeden Sämling sorgen zuverlässige Unterstützung. Nach dem Auffüllen wird der Boden verdichtet, gewässert und mit Bio-Mulch bestreut.
Um ein Überwachsen und Verdicken der Krone der Schokoladensorte wie auf dem Foto zu vermeiden, muss diese geschnitten werden. Es ist bequemer, dies im Frühjahr zu tun, bevor die ersten Blätter erscheinen. Das Beschneiden sollte alt und schwach sein, mit Anzeichen von Krankheiten und Schädlingsschädlingen.
Besonderes Augenmerk gilt den Symptomen einer Infektion mit Moniliose und Kokcomykose, gegen die diese Kirschsorte keine Immunität hat.
Zu demselben Zweck wird das Beschneiden mit der Pflanzbehandlung mit systemischen Fungiziden oder Bordeaux-Flüssigkeiten kombiniert. Wiederholte Sprühchemikalien wirken in der zweiten Hälfte der Blüte.
In der Pflege von Schokolade Zu den Schokoladenkirschen gehören das Gießen von Bäumen und das Füttern. Obwohl Pflanzen als dürretolerant eingestuft werden, ist die Feuchtigkeit der Kirschen während der Blüte und Reifung von Beeren unerlässlich. Bei der Bewässerung sollte ein Baum mindestens 3-5 Eimer warmes Wasser enthalten.
Da im Herbst unter den Baumkronen Kali- und Phosphorzusätze zugesetzt werden, benötigen Kirschen im Frühling „Nahrung“ für ein schnelles aktives Wachstum. Daher werden sie mit stickstoffhaltigen Verbindungen gefüttert. Wenn der Anbau und die Pflege von Schokoladen-Shokoladnitsa-Kirschen korrekt durchgeführt werden, wachsen die Pflanzen bereits im ersten Lebensjahr stabil und im vierten Jahr tragen sie Früchte.
