Beschreibung der leckeren und saftigen roten Johannisbeersorten Zucker

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In Russland ist es schwierig, einen Gärtner zu finden, der auf seinem Grundstück keine Johannisbeeren anbaut. Unser Land macht 60% der gesamten Johannisbeerproduktion in der Welt aus. Und das alles, weil es nicht nur die nützlichste Beerenkultur ist, sondern auch ein wunderschönes dekoratives Element eines Gartens.

Ein üppiger grüner Busch, der mit Büschel heller saftiger Beeren bedeckt ist. Viele verbinden sich mit Sommer-, Wärme- und Sommerferien. Es gibt über 150 Arten dieser Pflanze, aber eine der süßesten Sorten ist eine Vielzahl von roten Johannisbeeren mit dem sprechenden Namen Zuckerhut.

Inhaltsverzeichnis

  • Beschreibung und Merkmale der Johannisbeersorte Zucker
  • Pflanz- und Sämlingsregeln
  • Krankheiten und Schädlinge von Johannisbeeren und Bekämpfungsmaßnahmen

Beschreibung und Merkmale der Johannisbeersorte Zucker

Wir beginnen mit der Beschreibung der Sorte. Johannisbeere Von Hybriden gezüchteter, von Zucker gezüchteter Hybridtyp. Es ist ein Strauch mit aufrechten Ästen. Die Blätter bestehen aus fünf Klingen, deren Kanten mit Zähnen bedeckt sind. Knospen sind braune, abgerundete, längliche Form.

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Die Blüten sind klein und gelbgrün. Die Länge der Fruchthand kann bis zu 9 cm betragen, mit der Position bis zu 20 Beeren. Die Früchte selbst sind hellrot, mittelgroß.Zucker Johannisbeere ist eine Dessert-Sorte, deren süßes Aroma ein angenehmes Aroma ausstrahlt. Die Beeren werden nicht nur für die Zubereitung im Winter verwendet, sondern auch gerne frisch verzehrt.

Johannisbeere Zucker:

  1. Hohe Ausbeute. Bei richtiger Pflege können von einem Busch bis zu 7 kg Beeren gesammelt werden.
  2. Dessert-Eigenschaften von Früchten.
  3. Winterhärte. Die Sorte übersteht die harten Winter problemlos, auch solche mit starken Temperaturschwankungen.
  4. Dekorativer Effekt. Die rote Johannisbeere, die entlang der Gartenwege gepflanzt wird, sieht wunderschön aus.
  5. Die frühreife Sorte fruchtet von Ende Juni bis zum Herbst.
  6. Unprätentiöse Pflege.
  7. Erträge über 25 Jahre.
  8. Früchte sind weit verbreitet und werden aus Marmelade, Kompott, Wein und Tinkturen hergestellt. Aufgrund des hohen Gehalts an Ascorbinsäure, tiefgekühlt oder bei niedriger Temperatur getrocknet, werden die Johannisbeeren den ganzen Winter über eine hervorragende Immunität bieten.
  9. -resistent. Von den Krankheiten nur Anthracnose.
  10. Die Früchte sind gut transportierbar. Die Frische bleibt lange erhalten, besonders wenn die Cluster gesammelt werden.
Trauben reifer Johannisbeerbeeren Zucker

Zu den Nachteilen der Sorte gehören:

  1. Nicht die größte Größe der Frucht.
  2. Niedrige Selbstbestäubung( 30%).Wenn Sie nur diese Sorte anbauen möchten, sollten Sie keine großen Erträge erwarten. Um den Ertrag zu steigern, ist eine Kreuzbestäubung erforderlich, für die andere Korinthensorten auf dem Grundstück gepflanzt werden müssen.

Aufgrund ihrer Schlichtheit und Kältebeständigkeit wird diese Sorte, anders als die schwarze, nicht nur in den zentralen und südlichen Landesteilen, sondern auch in Sibirien und im Ural angebaut. Gleichzeitig ist es besser, im September in gemäßigten Breiten zu landen, und im Süden ist es auch im Oktober möglich. Wenn Sie im Frühling pflanzen, ist es besser, dies frühzeitig zu tun. Der optimale Zeitpunkt ist Anfang oder Ende März, abhängig vom Klima Ihrer Region.

Das Anpflanzen von Johannisbeeren im Herbst ist vorzuziehen, da der Schössling vor dem Einsetzen des Frosts genügend Zeit zum Wurzeln hat. Darüber hinaus kann die im Winter stärker gewordene Pflanze während der Vegetationsperiode mit voller Kraft in den Frühling eintreten.

Damit sich der Johannisbeersetzling schneller ansiedeln kann und bald Früchte trägt, müssen Sie alle Regeln der Pflanzung beachten.

Gesammelte Trauben reifer Johannisbeerbeeren Zucker

Regeln für das Pflanzen von Sämlingen und deren Pflege

Wählen Sie zunächst den richtigen Ort für das zukünftige Anpflanzen. Johannisbeeren lieben die Sonne, pflanzen Sie sie also nicht im Schatten. Bei schlechten Lichtverhältnissen entwickelt sich die Pflanze schlecht, ihre Frucht wächst in den oberen Teil der Krone und die Beeren werden gemahlen.

Am besten wächst die rote Johannisbeere auf sandigen und leicht lehmigen Böden, während Bereiche mit schwerem Lehm und sauren Böden dafür nicht geeignet sind. Katastrophale und nahe gelegene Lage des Grundwassers. In diesem Fall sollten die Büsche auf kleinen Erdhügeln gepflanzt werden.

Verwenden Sie für die vollständige Entwicklung der Anlage das richtige Pflanzschema. Die Johannisbeersorte Zuckerhut hat eine kompakte Buschform, daher können Sämlinge in einem Abstand von 1,2-1,4 m voneinander aufgestellt werden.

Beim Anpflanzen von Johannisbeeren sollten folgende Regeln beachtet werden:

  1. Graben Sie ein Loch für einen Sämling( 35-40 cm).Darüber hinaus können Sie zum Anpflanzen mehrerer Büsche einen zusammenhängenden Graben ausheben.
  2. Wenn die Fristen es zulassen, lassen Sie die Grube eine Woche lang stehen, damit sich die Erde absetzen kann.
  3. Am Boden der Gruben Dünger. Mischen Sie dazu fruchtbares Land mit Kompost oder verrottetem Mist. Wenn Ihr Boden sauer ist, fügen Sie ein zusätzliches Oxidationsmittel hinzu, in dessen Rolle Kreide, Zement oder sogar eine gemahlene Eierschale liegt.
  4. Gießen Sie Wasser über die Grube und setzen Sie einen Sämling hinein. Beobachten Sie dabei den Winkel von 45 Grad .Die Wurzeln begradigen und mit Erde füllen, so dass der Wurzelhals 5 cm tief geht, so dass bessere Bedingungen für das Wachstum der überschüssigen Wurzeln und die Bildung junger Triebe aus den vergrabenen Knospen geschaffen werden. Dadurch wird eine kräftige Spreizbuchse gebildet. Wenn die Landung direkt erfolgt, wird der Busch schließlich einteilig.
  5. Stempeln Sie den Boden und formen Sie ein Loch.
  6. Bewässern Sie den Busch großzügig und gießen Sie 3 Eimer Wasser darüber. Um das Wachstum neuer Wurzeln zu beschleunigen, fügen Sie die Droge "Kornevin" zum Wasser hinzu.
  7. Unmittelbar nach dem Pflanzen alle Triebe um ein Drittel abschneiden. Ein solches Beschneiden garantiert im ersten Lebensjahr der Pflanze ein gutes Wachstum.
Ernte frischer Johannisbeer Zucker

Wie bereits erwähnt, ist Zucker Johannisbeere sehr unprätentiös und kann fast ohne Pflege wachsen. Wenn Sie jedoch Rekorderträge von Beeren erzielen wollen, sollten Sie die folgenden Verfahren beachten:

  1. Top-Dressing. In den ersten Jahren kann eine junge Pflanze mit einer Lösung von Nitroammofoski gefüttert werden. An einem Busch verdünnen Sie die Streichholzschachtel mit 10 Liter Wasser. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, das Wachstum von Trieben zu beschleunigen und schnell einen kräftigen Busch zu bilden. Es ist auch gut, Stickstoffdünger im Frühjahr anzuwenden - Harnstoff oder Ammoniumnitrat. Dosierung - 10 g pro 1 Quadratmeter
  2. Beschneiden. Die erwachsene Pflanze besteht aus 15-20 großen Zweigen. Um dies zu erreichen, lassen Sie jedes Frühjahr nur 2-3 kräftige Triebe und entfernen Sie alle kleinen Dinge. Es ist wichtig, dass die geretteten Triebe in verschiedene Richtungen wachsen.
  3. Pflege Ihres Radkreises. Mit Beginn des Frühlings sollte der Boden unter der Johannisbeere mit einem Rechen gut gelöst und mit Humus oder Kompost bedeckt werden.
  4. Bewässerung. Zucker-Johannisbeere ist sehr feuchtigkeitsliebend und für regelmäßige Bewässerung danke ich Ihnen für eine gute Ernte. Es ist wichtig, während der Bildung und des Wachstums der Früchte reichlich zu gießen, da sie sonst zerfallen können. Wasser wird an der Wurzel gegossen, ohne die Pflanze selbst zu befeuchten. Während der Trockenzeit werden Korinthen alle 10 Tage für 5 Eimer Wasser bewässert.
  5. Unkraut jäten.
  6. Behandlung von Schädlingen und Krankheiten.

Betrachten Sie die Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Johannisbeerkrankheiten genauer.

Krankheiten und Schädlinge von roten Johannisbeeren und Maßnahmen zu deren Bekämpfung

Rote Johannisbeeren sind weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge als schwarze. Insbesondere Zuckerhut-Johannisbeere ist gegen die meisten Krankheiten und Insekten resistent. Das einzige, was es wert ist, sich im Voraus zu schützen, ist Anthracnose.

Anthracnose ist eine Pilzerkrankung, die in Regionen mit feuchtem Klima häufig ist. Pilzsporen breiten sich durch Regen, Wind und Insekten aus. Pflanzen mit mechanischen Schäden, die durch mangelnde Pflege geschwächt sind, werden schnell infiziert.

Anzeichen für das Vorhandensein der Krankheit in Johannisbeeren ist das Auftreten von braunen Flecken zuerst auf den Blättern und dann auf den Ästen und Stielen.

Depressive Spots stören die normale Bewegung der Nährstoffe in der Anlage. Wenn die Luftfeuchtigkeit hoch ist, verrotten und brechen die Äste, und bei trockenem Wetter reißen sie. Wenn die Zeit die Entwicklung der Krankheit nicht aufhält, stirbt der oberirdische Teil der Pflanze vollständig ab.

Johannisbeersträucherzucker

Maßnahmen zur Bekämpfung dieser Krankheit - die rechtzeitige Entfernung der erkrankten Teile des Busches und das Versprühen von Fungiziden. Sprühen reicht aus, um 2-3 mal mit einer Pause von 15-20 Tagen zu verbringen. Hierzu eignen sich die Medikamente Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, Chloroxid-Kupfer. Zur Vorbeugung gegen Anthracnose wird verwendet:

  • Sämlinge vor dem Pflanzen einer einprozentigen Kupfersulfatlösung verarbeiten. Dazu werden sie einige Minuten in die Lösung eingetaucht und anschließend gründlich mit Wasser gewaschen.
  • Die Behandlung von adulten Pflanzen wird vor dem Knospen durchgeführt. Für diese Zwecke eignet sich auch eine Lösung von blauem Vitriol oder Nitrofen.
  • Düngung von Johannisbeeren mit Phosphat-Kalium-Düngemitteln, da eine der Ursachen für Anthracnose ein Mangel an Kalium und Phosphor im Boden ist.

Schädlinge der roten Johannisbeere sind Insekten wie Spinnmilben, Johannisbeerknospenmotte, Johannisbeerglasschüssel. Die Johannisbeersorte Sugar ist jedoch sehr resistent gegen Insektenschädlinge. Sie auf der Pflanze zu finden, kann äußerst selten sein. Wenn Sie die Ernte dennoch zu 100% schützen möchten, können Sie so einfache vorbeugende Maßnahmen ergreifen:

  1. Durch das Auftreten einer Spinnmilbe werden die Pflanzen mehrmals pro Saison mit Wurm- oder Tabakinfusionen besprüht.
  2. Von der Johannisbeerknospe werden die Büsche mit Senflösung bestreut.
  3. Das Aussehen einer Johannisbeer-Glasschale hilft, zu verhindern, dass sich der Boden unter einem Strauch im frühen Frühling löst, während die Schädlingslarven noch darin schlafen. Für die Zuverlässigkeit können Sie den Boden noch mit Holzasche oder gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Wie andere Hybriden erfordert die Johannisbeersorte Zuckerhut beim Anbau keinen großen Aufwand. Diese unprätentiöse Pflanzenart wird für die Züchtung von Neulandgärtnern sowie für Menschen empfohlen, die es sich nicht leisten können, viel Zeit im Sommerhaus zu verbringen. Sugar Currant ist eine der köstlichsten und fruchtigsten Sorten, die Ihnen über mehr als ein Jahrzehnt eine nützliche Beere verleiht.

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