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Es gibt viele Sorten von süß( bulgarisch) Paprika. Alle unterscheiden sich nicht nur in Farbe, Form, Dicke der Wände der Frucht und Größe. Paprika, dessen Sorten sich auch in Bezug auf Verwendungszweck und Geschmack unterscheiden, ist eine thermophile Kultur der Solanaceae-Familie. In den Bedingungen unseres Landes wird es durch Setzlingsmethode angebaut. Viele Neuling-Gärtner fragen sich, wie man Gemüsepaprika im Land anbaut?
Die Grundlage für den Erfolg beim Anbau dieses Gemüses ist die richtige Auswahl seiner Sorten und die Übereinstimmung mit den Anforderungen der Landtechnik. Die besten Paprikaschoten mit Foto und Beschreibung finden Sie unten.
Paprikasorten mit Fotos von
-Züchtern haben viele Sorten dieser Kultur entwickelt. Seine Früchte, die eine mehrfach bepflanzte falsche Beere sind, haben eine unterschiedliche Form: vom Stamm bis zur Tomate( rund).Die Farbe der Früchte kann gelb, orange, grün, rot, violett und sogar fast weiß sein.
Gemüsepaprika produziert folgende Sorten:
- Early, mit denen Sie in kurzer Zeit eine gute Ernte erzielen können. Diese Sorten eignen sich für den Anbau in nördlichen Breiten. Die beliebtesten unter ihnen sind:
- Swallow - mittlere frühe Sorte für Gewächshäuser und Filmunterkünfte. Die Früchte sind kegelförmig bis 80 g, die Wandstärke beträgt 5-6 mm. In der biologischen Reife sind die Früchte rot.
- Snow White ist eine frühreife Sorte, die für Filmunterkünfte gedacht ist. Die Früchte sind kegelförmig und wiegen bis zu 90 g, die Wandstärke beträgt 6 bis 7 mm. In der technischen Reife haben die Früchte eine charakteristische weißliche Farbe und im biologischen Rot.
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Madonna F1 - eine frühe Hybride mit kubischen Früchten. Ihre Masse erreicht 200 g, die Wandstärke 6-7 mm. In der biologischen Reife sind die Früchte gelb.
- Zwerg - eine frühe Sorte mit kurzem Stiel( bis zu 40 cm) und kegelförmigen, dickwandigen Früchten( bis zu 80 g).In der technischen Reife hat sie eine gelbliche Farbe.
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Winnie the Pooh - eine frühe Sorte mit einem kleinen Stiel von 30 cm für Außen- und Filmunterkünfte. Seine mittelgroßen Früchte( bis zu 50 g) zeichnen sich durch Reifung aus.
- In der Mitte der Saison wird empfohlen, in Zentralrussland in geschützten Böden und im Süden - im Freien - zu wachsen. In den Vorstädten werden folgende Sorten verwendet:
- Maria F1 ist ein Hybrid mit hohem Ertrag, dessen Stiel eine Höhe von 85 cm erreicht. Die Früchte sind flach gerundet und gerippt. Reife Paprikaschoten haben eine rote Farbe. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 100 g, die Wandstärke 6-7 mm.
- Othello F1, eine bis zu 80 cm hohe Hybride mit kegelförmigen Früchten, deren Gewicht 110 g erreicht und die Wandstärke 7 mm beträgt. Es hat eine schöne violette Farbe, die im Stadium der biologischen Reife braun wird.
- Zärtlichkeit - eine fruchtbare Sorte für Filmunterkünfte. Ihr Stiel wächst auf 120-140 cm, das Gewicht der rot-roten, kegelstumpfförmigen Früchte beträgt 70-80 g und die Wandstärke beträgt 4-6 mm.
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Novogogashary - mittlere frühe Sorte. Seine Standardpflanzen werden 50 bis 60 cm groß, rote Früchte haben eine charakteristische abgerundete flache Form. Die Masse saftiger, dickwandiger Früchte( 8 bis 11 mm) bei richtiger landwirtschaftlicher Technologie erreicht 120 bis 140 g. Die Fruchtperiode von Novogoshars beträgt 1,5 Monate.
Zu den beliebtesten und beliebtesten Sorten von Gemüsepaprika zählen Victoria, Podarova Moldova, Kristall, Rubin, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileiny 307, Meaty 7, Schwalbe, Donetsk Early, Große gelbe, bulgarische 79, Rotunde.
Anbau von süßem Pfeffer
In den südlichen Regionen wächst er gut auf offenem Boden. In nördlichen Breitengraden wird der größte Ertrag von Pfeffer unter Gewächshausbedingungen erzielt. Paprika hat einen grasbewachsenen Stiel, der sich an der Basis versteift. An den Stellen der Verzweigung erscheinen einzelne Blüten.
Paprika ist eine selbstbestäubende Kulturpflanze, manchmal aber auch voller Insekten. Das Anpflanzen von Paprika sollte nicht in der Nähe der heißen Pfefferschoten liegen, da sie sich gegenseitig bestäuben können, was zu einem bitteren Nachgeschmack in der Frucht führt.
Paprika unterscheidet sich von anderen Kulturen in einer längeren Vegetationsperiode. Die besten Sorten von Paprika( nach Gärtnern) sind frühreifende Sorten, bei denen die technische Reifung in geschützten Böden etwa 100 Tage nach dem Keimen erfolgt. Deshalb wird diese Kultur sowohl in den mittleren Breiten als auch im Süden durch Sämlinge gezüchtet. Zur gleichen Zeit werden Anfang Februar Samen von süßem frühwandigem Pfeffer in Kisten mit fruchtbarem Bodensubstrat gesät.
Paprika ist eine ziemlich anspruchsvolle und wärmeliebende Kultur. Seine Samen keimen bei einer Temperatur von 25 bis 27 ° C am schnellsten. Diese Pflanzen entwickeln sich am besten bei 20–23 ° C.Es ist bemerkenswert, dass, wenn die Umgebungstemperatur auf 13 ° C fällt, die Sämlinge von Gemüsepaprika und sogar erwachsene Pflanzen ihr Wachstum einstellen.
Wenn die ersten Blätter erscheinen, tauchen die Sämlinge nach dem 6x6- oder 7x7-cm-Schema in Kisten oder 1 Pflanze in Torftöpfen oder Plastikbechern. Vor dem Einpflanzen im Freiland werden die Pfeffersämlinge 7-10 Tage lang gehärtet. Es ist am besten, die Pflanzen mit 7-9 Blättchen an einem festen Platz zu pflanzen. Setzlinge werden erst dann auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Frühlingsgefahr vorüber ist, da sie bereits bei 0 ° C stirbt. In Reihen gepflanzt, der Abstand beträgt 40-45 cm, der Abstand zwischen den Paprikas sollte 30-40 cm betragen und kann beim Anpflanzen kompakter, kurzwüchsiger Sorten verringert werden.
Gartenbeete unter der Paprika düngen im Herbst. Dazu werden 4-5 kg verrotteter Humus oder Gemüsekompost pro 1 m² M in den Boden eingebracht. Grundstück oder Gewächshaus. Im Boden bilden 20-30 g komplexe Mineraldünger pro 1 m 2.Diese Bodendüngung kann einige Tage vor dem Umpflanzen im Frühjahr durchgeführt werden.
Um einen möglichst hohen Ertrag zu erzielen, ist eine rechtzeitige Pflege der Anlagen und die Schaffung der günstigsten Bedingungen erforderlich. Gemüsepaprika wird in gut beleuchteten Bereichen vor Wind geschützt. Bei Lichtmangel werden Pflanzen gezogen und Blumen und Eierstöcke abgeworfen. Der Boden für diese Pfeffersorte muss fruchtbar, leicht und säurearm sein. Es sollte ständig hydratisiert werden. Feuchtigkeitsmangel hemmt das Wachstum der Pflanzen stark, so dass sie ohne regelmäßiges Wässern Zwerg werden und die Früchte klein und hässlich sind.
Paprika ist empfindlich gegen übermäßigen Stickstoff. Gleichzeitig wachsen Pflanzen schnell grün, aber gleichzeitig sinkt die Zahl der Blüten und Eierstöcke.
Anfang August klemmen sie die Spitzen der Stängel und entfernen alle Knospen und Blüten, die vor dem Herbst keine Zeit mehr zum Reifen haben. Nach 10-15 Tagen wird die Operation wiederholt. Während der Vegetationsperiode sind hohe Paprikaschoten 2-3 Mal an Pfählen oder Gitter gebunden.
in Landhäusern anwenden? Sie können auch Phosphor-Kalium-Dünger füttern.
Während der Vegetationsperiode ist es notwendig, regelmäßig Unkraut zu entfernen und den Boden zu lockern. Früchte von Paprika können unreif( im Stadium der technischen Reife) geerntet werden. In der Phase der biologischen Reife enthalten sie mehr Zucker, aber wenn Sie die volle Reife der Früchte auf dem Busch abwarten, ist der Gesamtertrag viel geringer.
Gemüsepaprikasorten für die Region Moskau
Viele Gärtner möchten in ihren Sommerhäusern Gemüsepaprika anbauen, wissen aber nicht, welche Sorten sie für eine bestimmte Region wählen sollen.
Es gibt viele Sorten dieser Kultur, die in der Region Moskau erfolgreich angebaut werden. Darüber hinaus haben einige frühreife Hybriden und traditionelle Sorten Zeit zum Reifen, auch wenn sie auf offenem Boden gezüchtet werden.
Nach Meinung vieler Sommerbevölkerung eignen sich folgende Sorten bulgarischen Pfeffers für diese Region am besten:
- Rot: Rhapsodie, Winnie-the-Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Händler, Schwalbe, Kakadu F1, Kolobok, Atlas, Rote Schaufel, Wunder von Kalifornien, Claudio F1,Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
- Yellow: Aprikosen-Favorit, Spooky, Yellow Bell, Zwillinge F1, Goldreserve.
- Violet: Großer Vater, Bagheera.
- Orange: Orangenwunder, Sibirischer Bonus, Rindsleder.
Alle oben aufgeführten Sorten unterscheiden sich durch die Farbe und Form der Früchte, die Größe des Strauches, aber alle zeichnen sich durch eine schnelle Reifung aus.
Paprikasorten für Sibirien
Da Paprika eine wärmeliebende Pflanze ist, werden im sibirischen Klima Hybridsorten angebaut, die den dort herrschenden Bedingungen am besten angepasst sind. Die besten Ergebnisse werden durch Anbau in geschützten Böden in Gewächshäusern und Gewächshäusern erzielt. Um in Sibirien gute Erträge zu erzielen, werden nur frühe Sorten verwendet:
- Rot: Sibirischer Erstgeborener, Winnie the Pooh, Frühes Wunder, Agapovsky, Aljoscha Popowitsch, Viking, Kupets, Lastochka, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Nowosibirsk, Roter Schaufel, Belakerka, Funtik, Topolyn, Roter Riese.
- Orange: Sibirischer Bonus, Orange Miracle.
Alle oben genannten Sorten eignen sich zum Wachsen unter Folienschutz. Sie haben Zeit, um in nur 70 bis 80 Tagen zu reifen.