Arten und Sorten von Eberesche

Waldvogel - äußerst nützliche Pflanze .Und die Honigpflanze und das Holz, das sie hat, ist wunderschön und füttert die Vögel im Winter, und sie ist gut zu sich selbst.

Ein Unglück: seine Früchte sind zwar medizinisch, aber bitter .Weil sie wenig wert sind. Aber dies ist, wenn Sie einen Schwanz nehmen, Rowan gewöhnliche.

Sorte ist eine ganz andere Sache .Über sie und ihre Rede.

Wie kann man Eberesche verstehen?

Unsere gemeinsame, allgegenwärtige rote Eberesche gehört zur großen botanischen Gattung Sorbus .Nahezu alle modernen Sorten dieser Pflanze stammen von dieser Pflanze.

Eher aus zwei Sorten: Mährisch( Mitteleuropa) und Nicht-Vezha( Osteuropa).

Die mährische Eberesche wurde im 19. Jahrhundert in der Tschechischen Republik entdeckt und nach der Region benannt, in der sie gefunden wurde - Mähren. Seine süßen Früchte mit einem Durchmesser von 1 cm machten diese Sorte für Züchter interessant.

Die Sorten Edulis, Bissnery und Concentrate stammen beispielsweise daraus.

Nahezu alle modernen Kultursorten

haben ihre Abstammung aus zwei Sorten von Ebereschen, Mährisch und Nevezhinskaya, durch Zufall in den Wäldern nahe dem Dorf Nevezhino in der Region Wladimir erhalten. Süß, ganz ohne Bitterkeit, eroberten die Früchte die einheimischen Bauern, die schnell merkten, dass sie diesen Rowan pflanzen und Setzlinge an Nachbarn verkaufen wollten.

Und das geschah auch im 19. Jahrhundert. In zwei Enden Europas präsentierte die Natur den Menschen also fast gleichzeitig mit einer süßen Eberesche anstelle von Bitterem.

Manchmal wird der Nevezhinskaya-Eberesche „Nezhin“ genannt. Der Winzer Fjodor Smirnow verwirrte jeden, der früher Tinkturen für seine Früchte verkaufte. Da er den Konkurrenten die Geheimnisse des Rezepts nicht verraten wollte, warf er absichtlich eine Silbe aus und nannte sein Produkt "Nezhinskaya".

Iwan Wladimirowitsch Michurin interessierte sich sehr für die Züchtung von Varieté-Vogelbeeren. Viele der bis dato von ihm geschaffenen Sorten sind entweder verloren gegangen oder perepyllis und haben die ursprünglichen Eigenschaften verloren oder werden nur in wissenschaftlichen Sammlungen aufbewahrt. Diejenigen, die überlebt haben, werden jedoch oft zur Grundlage moderner Zuchtarbeit.

Titan

Diese Sorte ist eine der überlebenden Michurin-Kreationen .Es wurde durch die schwierige Überquerung einer Eberesche, einer Birne und eines rotblättrigen Apfelbaums geschaffen.

Seine Eigenschaften:

1. Mittelwüchsiger Baum( bis zu 5 Meter) mit abgerundeter, spärlicher Krone. Die Triebe sind gerade, die Farbe der Rinde ist mattbraun.
2. Die Blätter sind glänzend und dunkelgrün.
3. Inflorescences-Schilde von mittlerem Durchmesser, die Blütenfarbe ist weiß.
4. Die Früchte sind leicht gerippt, rund und wiegen 1,2 Gramm. Die Haut ist dunkelrot und wachsartig. Das Fleisch ist gelb, süß und sauer, scharf. Die Verwendung ist universell.

Grade Titan frost- und trockenheitsresistent, nicht von Krankheiten betroffen.

Die Eberesche

Businka

Die Sorte wurde von Kandidat für Agrarwissenschaften Tatiana Kirillovna Poplavskaya geschaffen. In den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts widmete sie sich fanatisch der Wissenschaft und beschäftigte sich aktiv mit der Suche und Wiederherstellung verlorener Michurin-Sorten von Eberesche.

Bead - eine der ersten Sorten, die keine Adstringenz aufweist. Es ist ein Produkt der freien Bestäubung von Nevezhinskaya Rowan.

Merkmale und Beschreibung der Sorte:

1. Eine 3 Meter hohe Pflanze mit verhaltenem Wachstum. Die Triebe sind graubraun und gerade. Die Fruchtbildung beginnt nach verschiedenen Quellen im Alter von 3 oder 5 Jahren.
2. Blätter sind hellgrün und gezähnt.
3. Die Blütenstände sind groß und haben weiße Blüten.
4. Früchte mit der richtigen abgerundeten Form und einer roten Haut mit einem Gewicht von 1,2 bis 1,9 Gramm. Das Fleisch ist cremefarben mit einem Hauch von Cranberry-Geschmack, aber ohne starke Säure. Zweck ist universell. Reife früh bis Ende August.

Besonders wertvolle Vorteile der Sorte sind die hohe Beständigkeit gegen extreme Frost, Dürre und Krankheiten. Die Produktivität ist hoch. Sortieren

Rowan Perle hat Adstringenz, ist sehr beständig gegen extremen Frost, Trockenheit, Krankheit

chemischer Zusammensetzung der Frucht
	Zucker 10%
organische Säure	2,2%
	Vitamin C 67 mg / 100 g
Carotene	9 mg/ 100 g
Trockensubstanz	25%

Michirin-Likör

Eine der Michurinsorten , verloren und restauriert. Er hat viel gemeinsam mit einem seiner „Eltern“ - schwarzen Apfelbeeren.

Merkmale einer Rowan-Gartensorte:

1. Mittelgroße Pflanze, etwa 5 Meter, mit spärlicher ovaler Krone. Manchmal in Strauchform gefunden. Es gibt starke jährliche Wucherungen( bis zu 30 cm).
2. Blätter sind dunkelgrün, wechselständig, gefiedert.
3. Wunderschöne, dichte Blütenstände mit einem Schilddurchmesser von 10 cm, die Blütenfarbe ist weiß und rosa.
4. Die Früchte sind dunkelviolett, fast schwarz, wiegen 1 g und reifen im September für einen Monat. Der Geschmack erinnert an eine schwarze Apfelbeere - süß, leicht adstringierend. Zweck - für die Herstellung von Likörweinen, Konserven. Vorteile der

-Klasse: Hohe Winterhärte und moderate Trockenheitstoleranz. Nachteil : Früchte können von Fäulnis betroffen sein.

Die Liqueurna-Eberesche wird von Michurin gezüchtet. Sie eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likörweinen und Krügen mit dem Inhalt der Wildhunde.100 g Cellulose 2,7 g / 100 g

Rubin

Ebenfalls verloren ging die Sorte Michurinsky, die jedoch gefunden, vermehrt und in den Sortentest von TK Poplavskaya übertragen wurde. Wie alle alten Michurin-Formen hat diese Art von Rowan eine leichte Säure im Geschmack von .

Ihre Eigenschaften:

1. Ein niedriger Baum, 3 Meter hoch, mit herabhängender Krone. Die Skelettäste stehen fast im rechten Winkel, die Triebe sind gerade mit hellbraunen Deckeln.
2. Die Blätter sind hellgrün und haben einen fein gezackten Rand und einen kurzwelligen Blattstiel.
3. Der Schild ist nicht breit, die Blüten sind klein und rosa-weiß.
4. Die Früchte sind rundlich abgeflacht und wiegen 1,3 g, die Haut ist rubinrot, der Fruchtfleisch gelb. Der Geschmack ist süß und sauer, ein wenig herbe. Die Früchte sollen zu Säften, Gelees, Weinen, Likören und Gelee verarbeitet werden. Zum Trocknen geeignet.

Die Anlage ist bei niedrigen Temperaturen stabil.

Rubin-Eberesche eignet sich für die Verarbeitung von Säften, Gelees, Weinen, Likören und

-GeleeDie chemische Zusammensetzung der Fruchtzucker

	12,4%
organischen Säure	1,3%
	Vitamin C 21 mg / 100 g
Anthocyane	948 mg / 100 g

Ebereschenfrüchte Sorten Rubin kann die Rosinen nach Welken ersetzen. Dazu legen Sie sie in einen Gazebeutel und hängen eine Weile für den Akku.

Alai large

Eine von ihrem genetischen Labor gezüchtete Sorte. Michurin( heute das Institut für Genetik und Auswahl von Obstpflanzen).Eine interessante, sehr auffällige Pflanze mit sehr großen Früchten für die rote Apfelfrucht.

Merkmale der Sorte:

1. Baumhöhe - 5 Meter. Crohn mit mittlerer Dichte, breite Pyramidenform. Schwach behaarte gerade Triebe mit grau-brauner Rinde und vielen großen Lechevichek.
2. Blätter sind dunkelgrün, mit shirokolancetsetovidnymi Platten, glänzend.
3. Breite Schilde mit vielen Blumen.
4. Früchte von 1,7 bis 2,5 Gramm, leicht gerippt, saftig. Scharlachrote Haut, würziger Geschmack, etwas saurer als andere Sorten, ohne Bitterkeit. Termintabelle und technisch.

Die Sorte verträgt extreme Fröste bis -50 ° C. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge .

Alai, gelbe und orangefarbene Ziersorten

Neben den üblichen roten und schwarzen Eschenbäumen für das Auge züchteten die Züchter von Sorten mit gelben, orangefarbenen und sogar weißen Früchten , die jeden Garten schmücken können.

Zum Beispiel die Sorte Yellow mit dünnen, flexiblen Ästen, die sich bei einer üppigen Ernte zum Boden neigen. Aus seinen Früchten werden Ebereschenkäsern, Originalfüllungen für Torten, Marmeladen gewonnen. Die Sorte

Rowan Yellow eignet sich gut für die Zubereitung von Kwas, Marmelade und als Füllung für

-Kuchen. Von der Orangenfrucht ist die Sorte sehr dekorativ. Wenn er reift, ändert sich die Farbe der Äpfel von gelb zu feurigem Orange.

Rowan's Daughter Kubovy - eine neue Art von , die durch spontane Hybridisierung der Nevezhinskaya Kubovy gezüchtet wurde. Die Früchte dieses Baumes haben in der Reifephase auch eine hellorange Farbe und ihr Geschmack ist saftig, hell, säuerlich süß, ohne einen Hauch von Bitterkeit oder Adstringenz.

Sortenertrag Daughter Kuben phänomenal - bis zu 90 kg aus einem Baum.

Unsere Publikationen könnten Sie interessieren:

• Beschreibung der Rowan Pomegranate-Sorte.
• Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für schwarze Erdbeere.
• Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Ebereschenrot.

Kubov selbst hat auch orange Früchte, aber der Ertrag ist nicht so hoch. Cubic - eine abgeleitete Form von Nevezhinskoy Rowan, erstellt von beliebter Auswahl. Ihre Äpfel sind etwas länglich, pentaedrisch und haben einen sehr angenehmen Geschmack.

Aber der weißfruchtige Ryabinky ist leider nicht zum Essen geeignet. Zum Beispiel sind in den Sorten Kena oder White Swan( White Swan) die sehr bitteren Früchte von .Aufgrund ihrer Kompaktheit und ihrer hohen Ornamentik können Sie jedoch ein interessantes Farbspiel unter den anderen Rowan-Bäumen erzeugen.

Dekorative weißfrüchtige Rowan-Sorten von Kena oder White Swan( White Swan) eignen sich nicht für Lebensmittel.

Durch die Kombination von beispielsweise High Scarlet, Large, White Yellow und Mini White Swan erhalten Sie eine Kombination aus Schönheit und Schönheit.

Alle Arten von Eberesche sind selbststeril. Um eine qualitativ hochwertige Ernte von ihnen zu erhalten, müssen Sie mehrere verschiedene Sorten daneben oder in die Krone eines Baumes pflanzen.