Wachsender Dill - Sorten, Samen, Pflanzung

Dies ist eine unprätentiöse, kälteresistente Kultur. Nun ist es schwierig, ein Grundstück oder einen Garten zu finden, auf dem es nicht angebaut werden würde.

Ehrlich gesagt, habe ich ihn nie als besondere Gartenpflanze behandelt, für deren Anbau ein bestimmtes Wissen erforderlich ist. Er ist aufgewachsen und wächst jetzt nach Kartoffeln - er sät sich selbst, er erhebt sich. Legen Sie nach Bedarf Grün- oder Regenschirme ab. Es ist unmöglich für unsere gesamte Familie, es zu essen, also gibt es noch viel für die Samen, die im Frühling sprießen - ich scheine nichts dafür zu tun. Nun, außer, dass ich das Ganze nicht ausfülle, während ich Kartoffeln jäten oder staple.

So beschleunigen Sie die Keimung von Dillsamen

-Samen keimen langsam, da sie mit ätherischen Ölen überzogen sind, die das Eindringen von Feuchtigkeit in das Saatgut verhindern und die Keimung verzögern. Die Keimung kann durch Einweichen der Samen mit heißem Wasser( nicht kochendem Wasser) beschleunigt werden, während überschüssiges Öl austritt. Wenn das Wasser abgekühlt ist, sollte es abgelassen werden. Spülen Sie die Samen mit kaltem Wasser aus.

Ich mache es einfacher - ich habe irgendwo gelesen, dass ätherische Öle Alkohollösungen gut auflösen - ich schütte Samen mit Wodka ein( man kann sie nicht länger als 15 Minuten brennen), abspülen, trocknen lassen, säen. Triebe erscheinen nach 4-5 Tagen.

Ich mache diese Wodkasamenbehandlung. Wenn es nicht regnet, ist es heißes Wetter. Dies wird normalerweise in der zweiten Sommerhälfte wiederholt. Und im Frühjahr, wenn der Boden nach dem Winter nass ist, gibt es genügend Feuchtigkeitsreserven. Ich säe das Saatgut ohne Wodka-Behandlung aus - Sämlinge erscheinen in 10-12 Tagen. Samen verlieren ihre Keimfähigkeit nicht für 3-5 Jahre.

Besonderheiten beim Anpflanzen und Wachsen von Dill

Vor einigen Jahren hatte ich ein kleines Problem. Das Grün des selbstauspflanzenden Dills kann nur bis zum Hochsommer gerissen werden. Und dann tauchen Regenschirme auf, die für die Konservierung unverzichtbar sind, aber in Borschtschsalat möchte ich wohlriechendes Grün hinzufügen. ..

Ich habe herausgefunden, dass es Buschsorten gibt, die schon lange keinen blühenden Stängel hervorbringen. Sie bleiben viel länger grün( 1-1,5 Monate).Ich habe mich entschieden zu säen. Hier traten die Schwierigkeiten auf.

wollte nicht steigen. Aber ich bin damit fertig geworden - ich habe darüber geschrieben, dass ich vor dem Pflanzen Samen mit Wodka gegossen habe.

Aber selbst wenn Triebe auftauchten, waren einige gebrechlich und nicht appetitlich. Außerdem verschwanden sie schnell oder bildeten einen Schirm, obwohl dies nach den Vorstellungen der Saatgutproduzenten nicht so schnell geschehen sollte.

Begann, nach den Gründen für ihre Fehler zu suchen. Gefunden hatEtwas mehr erfahrene Gärtner veranlassten, etwas zu lesen, aber vor etwas dachte an sich.

Warum wächst Dill schlecht?

Zunächst muss es sehr früh gesät werden. Sie können sogar vor dem Winter oder sobald der Schnee geschmolzen ist. Im Kuban - wächst gut, gesät im "Februarfenster".

Zweitens ist es nicht notwendig, sie dick zu säen. Verdickte Pflanzen wachsen schlecht, langsam, fast unmittelbar nach dem Keimen, die Pflanze geht in den Stamm - an den Grüns ist nichts zu reißen.

Drittens kann es gesät werden, indem Saatgut über den gesamten Standort verteilt wird. Sie können sie auf Fertigbetten z. B. mit Zwiebeln oder Knoblauch streuen.

Viertens, wenn Sie sich entschließen, dieses würzige Grün in der zweiten Sommerhälfte zu säen, dann nehmen Sie ihm ein halbschattiges Bett - die Sonne vor dem Abendessen - den Schatten danach. Diese Pflanze ist ein kurzer Tag, daher muss er im Sommer künstlich solche Bedingungen schaffen. Es ist notwendig, es in den nassen Boden zu säen, nicht dick, sicher sein, Wasser zu geben. Wenn der Boden trocken ist, wird der Stamm sofort in Gang gesetzt - Sie werden nicht grün, Sie erhalten keinen üppigen Dill. Versuchen Sie, die Gänge zu lockern - alle Kulturen lieben das üppige Land.

Nun kann ich mit leichtem Herzen sagen, dass die Dill-Kultivierung keine besonderen Schwierigkeiten verursacht.

Dennoch zieht er es vor, auf gut beleuchteten, leichten Nährböden zu wachsen. Es wächst schlecht auf Lehm, Sumpf oder Tiefland. Mag keine übermäßige Versauerung des Bodens.

Er ist nicht besonders wählerisch in Bezug auf Feuchtigkeit, spricht aber gut auf ausreichende Bewässerung an. Bei Feuchtigkeitsmangel sinkt die Ausbeute. Bevorzugt offene sonnige Plätze, im Halbschatten aber auch eine gute Ernte.

Triebe

Dies ist eine einjährige Pflanze. Während einer Vegetationsperiode durchläuft sie alle Entwicklungsstadien - von der Keimung des Saatgutes bis zur Bildung neuer. Aus dem Samen erscheint normalerweise ein Spross mit zwei linearen, länglichen Blättern, die sich vollständig von den Blättern einer erwachsenen Pflanze unterscheiden.

Der Boden für die Aussaat von Saatgut wird im Voraus vorbereitet - sie geben Humus oder einen komplexen Dünger an, um später keine Dünger aufzutragen, da die Gefahr der Ansammlung von Nitraten besteht. Es ist sehr gut, wenn Sie bei der Aussaat Superphosphat, Nitroammofosku hinzufügen. Phosphor, der für Pflanzen so wichtig ist, wird von ihnen während der Keimung gut aufgenommen.

Wenn Dill gesät wird, sollte es so ausgesät werden, dass man genau hinschauen muss - befindet sich ein Samen in der Rille, ist er sichtbar - dann bekommen Sie normale spärliche Triebe. Und wenn Sie das Saatgut bei der Aussaat sehen, bedeutet das, dass sie zu dick sind - die Sämlinge müssen ausdünnen.

Ja, ich habe vergessen zu bemerken, dass die Samen nicht nur im Frühling aufgehen, sondern im Herbst noch eine Ernte bringen. Hier erreicht es keine Regenschirme - fast alles reisse ich für Lebensmittel ab, ich erstarrte für den Winterkonsum.Übrigens mag ich den Herbstdill mehr. Das Grün ist saftiger, aromatischer - die Hitze ist weg, Feuchtigkeit reicht für Saftigkeit.

In der Pflanze tritt ein ungewöhnlicher Dillgeruch auf, beginnend mit den 4. bis 5. Blättchen. Je älter die Pflanze ist, desto aromatischer ist sie.

Dill wächst sehr schnell. Von der Entstehung der Triebe vor der Ernte dauert das Grün etwa 40 Tage. Danach schneiden Sie entweder die Grüns oder lassen "auf einem Regenschirm".

Ich habe mich nie selbst geübt, aber ich bin auf Informationen gestoßen, die er sehr gut vertragen kann, wenn es ein erstes oder zweites Blatt gibt. Daher kann es durch Setzlinge gezüchtet werden, um Grüns möglichst früh zu bekommen. So bauen Bauern es an, landwirtschaftliche Betriebe im Winter in Gewächshäusern.

Kustovaya-Fenchel

Ich sagte oben, dass ich nur Buschsorten säe und normalerweise eine normale Sorte groß werde, die ich nach dem Winter zum Konservieren auf einem Kartoffelfeld verwende. Er passiert so viel - er sät sich selbst, er erhebt sich im Frühling ohne meine Hilfe. Ein solcher Dill erreicht jedoch schnell die Schirmphase. Dann bekomme ich saftige duftende Grüns aus dem Busch.

Für Buschsorten beträgt dieser Zeitraum 50 Tage. Sie blühen nicht lange, das heißt, der Zeitraum für das Sammeln von Grüns wird um 2-3 Wochen verlängert, einige sogar für längere Zeit.

Kustovoy

Kustovoy unterscheidet sich von gewöhnlichen Sorten im Aussehen. Die Pflanze hat, solange sie jung ist, keinen Stiel. Die Blätter wachsen rosettenartig aus der Wurzel heraus. Die Blattrosette wird angehoben, ein blühender Stängel bildet sich lange Zeit nicht. Ziehen Sie es daher nicht an der Wurzel heraus - brechen Sie einfach größere, duftende Blätter ab. Aus der Mitte der Steckdose wachsen neue Blätter. Tage nach 5 Uhr an dieser Pflanze kann der Ernteprozess wiederholt werden.

Dill hat einen blühenden Stängel. Nach dem Abreißen der großen unteren Blätter wachsen neue an dieser Stelle nicht.

Oben habe ich geschrieben, dass es sehr schnell wächst. Das heißt, die Schlussfolgerung legt nahe, dass, wenn wir den ganzen Sommer mit duftendem Grün sein wollen, dieses mehrmals ausgesät werden sollte. Das ist tatsächlich so.

Nun gibt es viele Sorten mit unterschiedlichen Reifebedingungen. Wenn Sie einige im Abstand von 1,5 bis 2 Monaten aussähen, werden Sie die ganze Saison über mit Grünen sein.

Wenn Sie zum Beispiel Sorten wie Alligator, Amazon, Salut säen, haben Sie in 1-1,5 Monaten grünes Grün, Sie haben es 1,5-2 Monate - bis zur Mitte des Sommers. In der ersten Junihälfte( im Kuban sind dies die letzten Tage im Mai), können Sie den Dill erneut aussäen, um sich bis Ende des Sommers mit Grünzeug zu versorgen.

Die dritte Ernte erhalte ich bereits im tiefen Herbst. Die Ernte der Kartoffeln wurde geerntet, das Kartoffelfeld wurde von Pflanzenresten befreit, der Herbstregen verging. Zarte Büsche keimen wieder ohne meine Hilfe. Sie wachsen nicht zum Dachstaat, aber es ist dieses Grün, das ich einfriere. Den ganzen Winter füge ich Borschtsch, Salate, Fleischgerichte hinzu.

Dillsorten

Wie ich bereits gesagt habe, sind mittlerweile viele Dillsorten entwickelt worden. Es ist ziemlich schwierig, sich für eine zu entscheiden.

Unterscheiden Sie sie durch Reifung, durch den Schatten der Blätter, durch das stärkere oder schwächere Aroma und natürlich durch den Geschmack.

Worauf Sie bei der Auswahl einer Sorte achten müssen. Das ist nicht so einfach wie es klingt. Das staatliche Register enthält etwa 50 Namen. Was unterscheidet den einen vom anderen? Es gibt viele Feinheiten. Einige sind nur für Spezialisten sichtbar. Zum Beispiel gibt es solche Sorten Redut, Max. Wie unterscheiden sie sich? Beide gehören zur gleichen Gruppe in Bezug auf die Reifung - mittel spät, beide sind für die Erzeugung von Grünpflanzen oder Regenschirmen konzipiert. Und die Unterschiede sind das Blattmuster, das Laub, die Haarigkeit und die Länge des Blattsegments. In Redut befinden sich Blattäste seltener und in Max ist sie dicker. Solche Unterschiede in unserem Garten bemerken wir jedoch kaum.

Die beliebteste Sorte unter den Gärtnern ist der Alligator, Amazon( dies wurde mir vom Verkäufer des Saatgutgeschäfts im Geheimen mitgeteilt).Sie sind sehr ähnlich. Diese Busch-Sorten, die viele duftende Grüns ergeben.

Ich habe einen Alligator gepflanzt. Was ich mochte - viel Grün, die ganze Saison über saftige, leicht bläuliche Blätter, ein Regenschirm begann sich erst gegen Ende des Sommers zu bilden.

Alligator( Mai 2016)

Ich habe es jedoch nur zwischen Morgenstunden und 11 Uhr gesät, und dann den ganzen heißen Schatten, nur eine Stunde vor Sonnenuntergang - die Sonne wieder.

Gute Qualität - Kibray. Bezieht sich auf die Buchse. Trotzdem formte er vor dem Alligator einen Regenschirm.

Es gibt viele Schirmarten, es scheint mir mehr zu geben als Buscharten. Regenschirm sind Grenadier, Richelieu, Karussell.

Es gibt eine Gruppe von Sorten, die sozusagen eine Zwischenstellung einnehmen - zum Beispiel Max, Redut, Umbrella, die genug Grün bringen. Der Regenschirm schafft es auch zu reifen.

Interessante Sorte Preobrazhensky. Es gibt viel Grün, die Blattrosette ist kräftig und kompakt, aber der Regenschirm reift früh genug.

Einige Sorten können nicht nur für den reichhaltigen Geschmack, sondern auch für das ungewöhnlich durchbrochene, schöne Laub geschätzt werden. Das ist - Richelieu. Das Blatt ist ziemlich selten, mit langen Segmenten, dünn und elegant. Diese Vielfalt ist gut, weil sie schnell blüht. Das heißt, wir bekommen nicht viel Grün, aber wir bekommen Sonnenschirme für leicht gesalzene Frühgurken.

Krankheiten des Dills

Das Hauptproblem von Dill ist die Fusarium-Welke. Dies ist eine Infektionskrankheit. Es wird mit Samen übertragen. Sie tritt häufig unter widrigen Bedingungen auf - plötzliche Änderungen der Lufttemperatur. Die Verarbeitung von Dill mit chemischen Mitteln ist für uns inakzeptabel - wir essen Blätter.

Die Ausgabe lautet daher wie folgt.

Zunächst wird das Saatgut vor der Aussaat bearbeitet - in Phytosporin, Manganlösung.

Zweitens: Wenn Sie wissen, dass der Standort infiziert ist, ich zum Beispiel kein Jahr Dillernte, wird das Medikament Trichodermin vorher auf den Boden aufgetragen. Es ist ratsam, dies vor der Aussaat zu tun. Trichodermin ist keine chemische Droge, es sind Pilzsporen, die auch Entwicklungsbedingungen schaffen müssen. Es wird in die feuchte Erde gebracht, d. H. Vor der Aussaat von Dill den Garten gießen und dann mit Torfsubstrat mit Pilzsporen bestreuen. Trichodermin bekämpft erfolgreich Fusarium mit welkendem Dill.

Ich hoffe, dass jetzt Dill keine Schwierigkeiten bereiten wird.