Was ist nützlich für grüne Erbsen für den menschlichen Körper?

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Hülsenfrüchte sind aufgrund des Gehalts an B-Vitaminen unglaublich vorteilhaft für den Körper Der regelmäßige Konsum solcher Produkte verbessert die Funktion der Gehirnaktivität. Junge Erbsenschoten sind besonders bei Erwachsenen und Kindern beliebt. In diesem Beitrag werden wir über die Vorteile von Hülsenfrüchten sprechen und darüber, wie viel Schaden sie für die menschliche Gesundheit verursachen kann.

Inhaltsverzeichnis

  • Beschreibung und Eigenschaften grüner Erbsen
    • Das Wurzelsystem der Pflanze
    • Wie und wo wächst sie?
    • Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Beschreibung und Eigenschaften von grünen Erbsen

Erbsen wurden in der Antike kultiviert. Südwestasien gilt als Geburtsort der Kultur. Die Pflanze gehört zur Gattung der Kräuter, vereint durch eine Familie von Hülsenfrüchten. Der Stängel kann gerade und lockig sein, er kann bis zu 2,5 m hoch sein Die Blätter sind leicht gefiedert, an ihren Enden befinden sich Whisker, die an anderen Pflanzen oder Zäunen haften, wenn sich die Länge des Stiels erhöht.

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Grüne junge Erbsen in Hülsen von

Während der Blütezeit wird der Stängel mit weißen oder violetten, mottenartigen Blüten mit einer charakteristischen Krone bedeckt. Blüht durch 30-55 Tage nach der Aussaat. Für die Fruchtbildung ist keine Bestäubung von Insekten erforderlich, außer dass bei ungünstigem Wetter die Stiele periodisch geschüttelt werden, um Infloreszenzen zu unterstützen.

Früchte werden in Bohnen( Hülsen) von 4-10 Stück eingelegt. Sie sind in verschiedenen Formen, Farben und Größen erhältlich, abhängig von der Marke. Die Farbe der Haut entspricht dem Ton der Blüten.

Erbse gehört zu kältebeständigen Gemüsekulturen. Besonders diese Eigenschaften äußern sich in Sorten mit runden Samen, die eine glatte Oberfläche haben. Nur die austretenden Triebe können Temperaturen von -6 ° C standhalten, es gibt die Möglichkeit, im Frühjahr mit der Aussaat zu beginnen.

Warum gehören Erbsen zu höheren Pflanzen? Zugehörigkeit zu höheren Samenpflanzen aufgrund des Vorhandenseins von Organen( Wurzel, Sproß, Stamm, Blatt usw.), Geweben, zwei aufeinanderfolgenden Vitalphasen( Gametophyten und Sporophyten).

Das Wurzelsystem der Pflanze

Das Wurzelsystem der Erbsen dringt tief in den Boden ein

Die Wurzel einer Kernsamenerbse hat schwache Äste, dringt aber tief in den Boden ein( etwa 1 m).Auf Wurzeln setzen sich Knötchenbakterien ab und versorgen die Pflanze mit Stickstoff. Ohne einen Mikroorganismus kann die Hülsenfrucht den Wirkstoff nicht absorbieren, wodurch ein Stickstoffmangel beobachtet wird. Das tiefe Eindringen des Wurzelstabs geht einher mit der Extraktion verschiedener Nährstoffe aus dem Boden, insbesondere unlöslichen Substanzen, beispielsweise Phosphor.

Erbsen reichern den Boden mit Stickstoff an, daher wird häufig empfohlen, anderes beliebtes Gemüse nach Leguminosen anzubauen.

Wie und wo wächst es?

Ist eine Pflanze in gemäßigten Breiten, sie reagiert gut auf einen langen Tag. Wo man Hülsenfrüchte anbauen kann Gepflanzte Samen müssen gut beleuchtet sein. An Orten mit Schattierung entwickelt es sich schlecht, manchmal stirbt es. Es wird auch nicht empfohlen, Betten auf Böden mit hohem Wasseraufkommen zu organisieren.

Erbsen einweichen vor dem Anpflanzen

Die Pflanze wird samenlos gezüchtet. Die Samen werden vor der Aussaat ausgesät, um das Wachstum zu stimulieren. Die Arbeiten beginnen Mitte oder Ende April, die Nachtfröste junger Triebe sind nicht so schlimm. Pflanzmuster: -Reihen werden in einem Abstand von 15-20 cm zwischen Pflanzen in einer Reihe von 5-6 cm gebildet

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Aufgrund seiner Zusammensetzung, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist, sind Erbsen in therapeutischen und diätetischen Rationen enthalten. Es reichert den Körper mit wertvollen Substanzen an:

  • -Carotin;
  • -Vitamine der Gruppe B, C, PP;
  • -Kalium;
  • Mangan;
  • -Leuchtstoff;
  • mit Eisen.
Erbsen - ein Lagerhaus für Vitamine

Die Bohnen enthalten eine einzigartige Aminosäure - Lysin.

Erbsenfrüchte sind nahrhaft, der -Proteingehalt in ihnen ist genauso hoch wie im Rindfleisch, wird jedoch vom Körper viel leichter aufgenommen.

Vorteile und Schaden für den Fötus für den menschlichen Körper

Ärzte und Ernährungswissenschaftler haben die wichtigsten wertvollen Eigenschaften von Erbsen abgeleitet, die sich positiv auf den Körper auswirken.

  1. Die grünen Früchte des sind sehr geschwollen, der entsteht durch ein Nierenversagen.
  2. Die Verwendung junger Erbsen trägt zu einer Senkung des Cholesterinspiegels( ) bei, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt.
  3. Das Produkt wird für die -Krebsprävention empfohlen.
  4. Kopiert durch Entfernen von überschüssiger -Flüssigkeit aus dem Körper.
  5. Turkish Grade Nut wird bei der Behandlung von bei der Behandlung von -Vision gezeigt.
  6. -Bohnen beseitigen die Auswirkungen der -Anämie aufgrund ihres Jodgehalts.
  7. Die Ernährungswissenschaftler von empfehlen bei der Verstopfung die Aufnahme von Erbsen in das Menü.
  8. Dies ist ein idealer maskierter -Inhaltsstoff für -Haut. Es reinigt es gut, nährt mit nützlichen Spurenelementen, entfernt Schwellungen und verjüngt sich.
Unter den beliebten Rezepten für Sodbrennen verdient die Option die Verwendung mehrerer Erbsen.

Für Männer ist

reich an Eiweiß, daher ist es in der Ernährung enthalten und als Bestandteil der Sporternährung für den Muskelaufbau .Bodybuilder und diejenigen, die regelmäßig Fitnessclubs besuchen, sind mit diesem Produkt aus erster Hand vertraut. Erbsengerichte haben Nährwert, sie können voll genug sein. Eiweißstoffe verleihen den Muskeln einen zusätzlichen Tonus und Kraftübungen werden durch erhöhte Ausdauer leichter.

Für Frauen

Das Essen von Erbsen in Lebensmitteln beugt potenziellen Hautkrankheiten vor und beseitigt viele dermatologische Probleme

Die Zusammensetzung enthält viele nützliche Substanzen, aber für jede Frau ist Folsäure von besonderem Wert. Sie normalisiert die Arbeit weiblicher Organe, ist direkt an den wichtigsten Perioden beteiligt - Schwangerschaft und Geburt. Darüber hinaus verlangsamt die Säure die Alterung von Zellen und Geweben und gilt daher als beliebter Bestandteil in der Kosmetik.

Für Kinder

Häufig haben Mütter bei Kindern das Problem der Appetitlosigkeit. Die Erbsen helfen, das Problem zu lösen, weckt das Hungergefühl, nährt den wachsenden Organismus mit nützlichen Vitaminen und Mineralien, gibt Kraft und Energie. Eine gute Option, um ein Kinderfrühstück mit dieser nützlichen Zutat zu organisieren.

Kontraindikationen für die Anwendung von

Es wird empfohlen für Personen, die an folgenden Krankheiten leiden, um den Verbrauch einzuschränken oder sogar Erbsen aufzugeben:

  • mit Nephritis( in akuter Form);
  • -Gicht;
  • -Cholezystitis;
  • bei Verletzung des Blutkreislaufs;
  • GIT Entzündung.
Grüne, konservierte frische Erbsen dürfen bis zu 200 Gramm verbrauchen.pro Tag

Allergiker sollten sich zuerst mit einem -Arzt in Verbindung setzen, um zu erfahren, ob es möglich ist, Erbsengerichte zu sich zu nehmen. Häufig kommt es zu einer negativen Reaktion des Körpers auf dieses Produkt, die Symptome beginnen mit Verdauungsstörungen, wonach die Temperatur steigt. Unter den Komplikationen: Quinteck-Schwellung, anaphylaktischer Schock. Die Schwere der Folgen rechtfertigt nicht den Wunsch von Allergien, Erbsen zu sich zu nehmen.

Die Anzahl der verwendeten Bohnen sollte normalisiert werden, andernfalls kann es zu einer Störung des Verdauungssystems kommen. Diese Regel gilt in erster Linie für ältere Menschen und Kinder.

-Rezepte mit Erbsen

Beauty Industry nutzt die vorteilhaften Eigenschaften von Erbsen für verschiedene Verfahren. Masken, Lotionen und andere Pflegeprodukte werden aus dem Produkt hergestellt. Präsentieren Sie diesen Inhaltsstoff in diätetischen Gerichten. Hier finden Sie Beispiele einiger wirksamer Rezepte.

Anti-Aging-Maske

Erbsen( 2,5 EL) sollten gründlich gespült und getrocknet und anschließend in einer Kaffeemühle zerkleinert werden. Fügen Sie in das resultierende Pulver einige Esslöffel warmes Wasser hinzu und mischen Sie die Mischung. Ergänzung mit 2 Löffeln Naturjoghurt. Die Dauer der Wirkung auf die Haut von Gesicht und Dekolleté beträgt 17-20 Minuten.

Schwarze Punktmaske( ideal für Teenager und Mädchen)

60-80 ml Serum mit gehackten Erbsen( 2-3 EL) in die Schüssel geben. Nach gründlichem Mischen die Zusammensetzung auf die Haut auftragen und 20 Minuten einwirken lassen.

Thyroid Smoothies

Pea Smoothies Beim Kochen werden alle Zutaten in einem Mixer gemahlen. Verwenden Sie den Smoothie 2-3 Mal pro Woche als Cocktail. Unter den Zutaten:

  • eine halbe Tasse grüne Erbsen( nicht in Dosen);
  • Avocado( 1 St.);
  • -Möhren( 1 St.);
  • -Gurke( 2 mittelgroße oder 1 große);
  • -Sellerie( 1 Stiel);
  • 100 gr. Gemüse( Basilikum, Petersilie, Dill, Minze);
  • 150 ml Naturjoghurt.

Erbse ist zweifellos ein nützliches Produkt. Die Gärtner von haben es nicht weniger Spaß, sie auf ihren Parzellen anzubauen. Die Anlage ist unprätentiös und bietet den Besitzern fast immer eine großzügige Ernte.

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