Die Leute posten Kommentare und versuchen herauszufinden, wie sie einen Immersionsmixer auswählen können. Einfache Modelle blöd, sie würden nur Cocktails schlagen. Mit einer Leistung von 150 W wirkt die Ware primitiv neben den "jüngeren"( nach Alter) Brüdern, die mit einer speziellen Schüssel ausgestattet sind, können Kohl auf einem Salat reiben und eine Küchenmaschine ersetzen. Kombinieren Sie die Auswahl des Immersionsmixers mit der gleichzeitigen Bewertung des Zeitzyklus und der DauerbetriebsoptionenKäufer nehmen die Geräte, die für eine kurzfristige oder zyklische Funktionsweise bestimmt sind. Dann weine.
Tauchmixer VS stationär
Der Mixer des Erfinders war ursprünglich für die Herstellung von Soda konzipiert. Darüber hinaus erfolgte der Vorgang beim Signal des Tastendrucks, als der Behälter mit den Zutaten seinen Platz einnahm. Für die Russen wird es schwierig sein, die Besonderheiten des Funktionierens und die nationale Bedeutung des Geräts für die Amerikaner zu verstehen: In Russland sind ähnliche Getränke ein Wunder. Die Idee ist einfach: Eine spezielle Schraube am Boden der Schüssel, die von einem Elektromotor angetrieben wird, mischt schnell die im Tank befindlichen Komponenten auf.
Bei den einfachsten Mischern wird dies durch die einzige Zentripetalkraft erreicht, die die Flüssigkeitsklumpen an den geneigten Wänden der Schüssel auswirft. Der erzeugte Druck bildet allmählich eine zirkulierende Strömung, die:
- beginnt in der Nähe der Schraube und geht am Boden entlang zu den geneigten Wänden;
- kriecht aufgrund des sich nach oben erweiternden Schüsselprofils;
- bricht in einem kritischen Moment von den Wänden zur Mitte zusammen;
- stürzt erneut auf die Schraube.
Die Flügel der einfachsten Modelle ahmen die Propellermanöver des Außenborders nach. Schneiden Sie das Produkt beharrlich ab, mischen und saugen sich darüber. Leistungsstarke Mixer können alles mahlen und vermeiden die Mitwirkung von Flüssigkeiten. Schwache Modelle für die Umsetzung von hydrodynamischen Gesetzen müssen Wasser opfern( eingießen)( ich möchte es wegen der Verdünnung der Konsistenz nicht tun), Milch( gemäß dem Rezept).
Zu Beginn der evolutionären Entwicklung weisen die beschriebenen Instrumente und Mischer keine grundlegenden Spezialisierungsunterschiede auf. Das erste Modell der Autorenschaft, Stephen Poplavski, schnitt das Produkt nicht ab, sondern nur gemischt. Zusammen mit dem kreativen Gedankengang wurde der Mixer jedoch verbessert, die Nuance des kreativen Genies wurde unersetzlich und mit bloßem Auge sichtbar. Um sich am Mischer zu rächen, wurde das Gerät mit einem niedrigen Gang und einer speziellen Düse ergänzt. Ein aufgerüsteter Mixer kann ein Gerät der Küche 2-3 ersetzen. Muss beide Modelle kaufen, stationär und tauchfähig. Mal sehen, was der Unterschied ist.
- Die erste wird mit einer Schüssel komplettiert, auf die oben eingegangen wurde. Das spezielle parabolische Schnittprofil mischt die Zutaten schnell. Darüber hinaus bestimmt die Leistung der Vorrichtung die Kurve, die Hülle des imaginären zentralen Abschnitts der Schüssel.
- Die Verwendung eines Immersionsmixers impliziert die Verfügbarkeit geeigneter Utensilien, wo die Zutaten platziert werden. Beachten Sie, dass ein Griff mit einer Klinge und einem Schneebesen nicht für die Zubereitung von Getränken geeignet ist.
Mit einem Mixer zerkleinern sie Nüsse, machen dicke Mousses, Marmeladen und schlagen Eier mit einem speziellen Mixeraufsatz. Cocktailgerät ungeeignet. Auf der anderen Seite ist eine spezielle zylindrische Schüssel im Anhang angebracht, die dem Zubehör einer Küchenmaschine mit ähnlichen Düsen wie Schreddern, Reiben und Schneiden ähnelt. Kunststoffbehälter, das mechanische Getriebe der Zahnräder ist in den Deckel eingebaut. Wir stellen den Mixer in ein spezielles Nest, die Schüssel arbeitet mit Produkten, die die Küchenmaschine imitieren. Es werden sichelförmige Messer hinzugefügt, die bei Liebhabern von rührenden Cocktails beliebt sind. Düse muss Karotten und Kohl hacken. Zusätzliche Funktionen des Tauchmixers: Schneiden in Würfel, Kreise, Essstäbchen.
Es wird nützlich sein, daran zu erinnern: Schnecken-Cocktails werden von Schneckenpressern verwaltet, hartes Eis ist zerstörerisch für zylindrische Stahlnetze. Kalte Getränke bewältigen einen stationären Mixer mit Messern, eine spezielle Schüssel.
Vorteile gegenüber Nachteilen des Tauchmixers
- Sie haben bereits erwähnt, dass der Dipmixer für Cocktails ungeeignet ist.
- Die meisten Modelle müssen häufig ruhen. Lesen Sie die Anweisungen vor dem Kauf sorgfältig durch.
- Der Immersionsmixer zerkleinert ein mageres Volumen von Produkten und zählt nicht die Schüssel, die mit dem Kit geliefert wird, das in der Lage ist, zu zerreiben und zu schneiden. Der Tauchmixer
+ kann kleine Mengen von Lebensmitteln( Nüsse, Fleisch) schnell zermahlen;
+ das Gerät ist multifunktional, mit dem Kauf erhalten wir 2-3 einfache Geräte: eine Küchenmaschine( wenn eine spezielle Schüssel angebracht ist) wird gegossen;Der relativ kleine
+ ermöglicht es Ihnen, den Tauchmixer( auch ohne Schale) bequem zu lagern.
Gilt für Standardmodelle. Verkaufen Sie Schweizer Bamix und führen Sie den Namen mit der Phrase "Mischung & Mix" an. Die Geräte zeichnen sich durch eine Fülle spezieller Anhänge aus, außerdem zeigt YouTube einen professionellen Film, der die Verwendung eines exotischen Produkts vermittelt.
Auswählen eines Immersionsmixers
Lassen Sie uns ein paar Worte darüber sagen, wie Sie den richtigen Immersionsmixer auswählen. Wir empfehlen, nicht auf Modelle mit einer Leistung von weniger als 350 W zu achten, da die Anzahl der Qualen den Nutzen übersteigt. In der zweiten Jahreshälfte 2012 verkaufte Russland 1.500.000 Mischer für insgesamt 3.000.000.000 Rubel.
Wählen Sie ein leichtes, langlebiges Gerät. Beachten Sie, dass der Schutzbesen ein gewissenhafter Hersteller ist, der Kunststoff und Metall durchführt. Letztere sind teurer, die ersten lassen sich nicht in warme Speisen eintauchen, Kunststoff schnell lackiert, beispielsweise Karotten. Die Wahl beruht auf dem Alterungsfaktor( Depolymerisation), den bisher niemand aufgehört hat. Trivialer Kunststoff wird in 5-10 Jahren in schädliche Bestandteile zerfallen. Die Zusammensetzung der Geräteersatzteile, die der Familie schaden könnten.
Steel ist langlebig. Ein Mixer, der in die Zutaten getaucht ist, verliert seine Präsentation nicht dauerhaft. Das Gerät ist leichter zu reinigen und hat keine Angst vor Reinigungsmitteln. Wenn das Geld einfach ist, Manna vom Himmel - nehmen Sie einen Metall-Tauchmixer mit, der 600 Watt isst. Zerquetscht feste Lebensmittel, erfordert selten Ruhe und gibt unbewussten Designern 100 Punkte Handicap. Finden Sie ein Gerät mit 5 integrierten Geschwindigkeiten. Schleifen ist ein kreativer Prozess, Sie müssen ständig mit Einstellungen arbeiten. Laut Statistik betragen die durchschnittlichen Kosten eines Immersionsmischers in Russland 1500-2000 Rubel. Der Leser erhielt eine Nummer zum Vergleich.
Wer sich dafür entscheidet, Syroedenie zu essen, plant, Kartoffelpüree zuzubereiten, Maische ist die Neuheit kontraindiziert. Vitamine, Enzyme durch das ungehinderte Drehen der Messer gehen verloren. Nützlicher Entsafter mit einer oder zwei Schrauben, Mahlbrei. Der Aspekt betrifft Babynahrung.
Mixer-Messer drehen sich und erreichen eine Geschwindigkeit von Tausenden von Umdrehungen pro Minute. Beachten Sie, wenn das Haus voller Kinder ist. Das Gerät macht ein tolles Geräusch. Haushaltsgeräte sind durch Standardisierung auf einen Schalldruck von 75 dB begrenzt. Dies ist ein ausgewiesener Indikator zur Vermeidung von Gesundheitsschäden. Zum Vergleich: Die meisten Waschmaschinen wringen mit einer Lautstärke von 72 dB aus. Und Tauchmixer. Gelobte Herrin Philips, Moulinex.
Professional-Modelle arbeiten mit einer Geschwindigkeit von bis zu 35.000. Inländische Mixer sind Bremsen. Unabhängig von der Rotationsgeschwindigkeit empfehlen Experten das Gerät jedoch nicht zum Füllen. Der Prozess ist langsam, die Konsistenz wird sich als nutzlos erweisen.Überlegen Sie, was Sie wählen sollen - der Tauchmixer war bei Philips ein Erfolg. Eigentlich lobt das Modell des Unternehmens YouTube. Kommen Sie über den erhabenen Bosch.
kabellose Tauchmotore von KitchenAid
Die kabellosen Tauchmischer, die autonom arbeiten, verdienen besondere Aufmerksamkeit. Als typisches mobiles Gadget ist die Familie mit einer Batterie ausgestattet. Erweiterte Mixer zeigen den Ladestand an. Um den Akku zu entfernen, klicken Sie auf den speziellen Haken. Nach dem Aufladen des Akkus oder eines neuen Akkus.
Akku-Eintauchmischer sind aus Sicherheitsgründen energiesparend mit einer speziellen Taste ausgestattet, ohne dass sie gedrückt werden müssen. Dies ist unmöglich zu arbeiten. Die meisten Modelle haben 2-5 Geschwindigkeiten, die Wahl eines Impulsmodus. Der Knopf ist etwas Besonderes - während sie fest sind, drehen sich die Klingen. Natürlich benötigen Sie eine Einschaltdauer, die Sie kontinuierlich ausüben können.
Das Modell fügte zwei untergetauchte Teile mit ungleicher Länge hinzu, wodurch die Funktionalität des Geräts in akzeptabler Weise abhängig vom Geschirr, in dem gekocht wird, ausgewählt werden kann. Im Lieferumfang sind drei Düsen mit Metallbesen enthalten, die während der Lagerung und beim Transport mit speziellen Kunststoffabdeckungen geschützt werden.
Zum Zermahlen und Mahlen von Lebensmitteln ist ein Sichelmesser erforderlich. Das Produkt wird mit einem Tauchmixer zu einer homogenen MasseDer vierzackige "Stern" arbeitet viel unhöflicher, er wird zum Kochen von Füllungen verwendet. Die Konsistenz ist derjenigen eines gewöhnlichen Fleischwolfs ähnlich. Die dritte Düse ist nicht standardmässig. In Bamix dient eine ähnliche zur Herstellung von Mayonnaise. Schlage Weiße, Saucen, mache ähnliche Arbeiten.
Included ist ein Düsenmischer. Experten halten die Option für produktivere Omeletts. In der Schachtel befindet sich eine Zangenschüssel, die mit oben beschriebenen sichelförmigen Messern und einem Messbecher ausgestattet ist, um zu verstehen, wie viel Produktion als Ergebnis der Arbeit erzielt wird. Erleichtert die Arbeit des Küchenchefs.
-Klassifizierungsparameter
Vermeiden Sie die Verwendung eines Tauchmixers mit geringer Leistung. Nur ein Problem: Sie werden Pastete kochen, der Brei wird an den Messern haften, Auszüge erzielen. Du wirst den Löffel reinigen, fleckig machen, die Gabel. Das Gerät ist voll von Pasteten und Kochen: Ein Mixer, Hände, Geschirr, Besteck nur in der Kapazität des Produkts reicht nicht aus. Wenn Sie Bamix einnehmen, hat das Unternehmen vergessen, den traditionellen Schneebesen freizugeben. Eine gebogene Platte, damit die Zutaten nicht auf dem Kochfeld fliegen, ein paar Stopper in Form eines Zahnumfangskreises, damit sich die Messer nicht in das Geschirr graben. Billig macht Sie sicherlich nervös. Hier muss man sich den Kopf brechen, was besser ist, einen Immersionsmixer zu kaufen: den Haushalt zu erfreuen, sich nicht mit kulinarischen Werken zu Tode zu überholen.

Tauchmotorrührer
Tauchmotorrührer
Ein Tauchmotorrührer, der mit einem Stahlbesen ausgerüstet ist, kostet doppelt so viel wie Kunststoffmodelle. Das Gefühl, dass hundert Gramm zu einer grundlegenden Preisänderung geworden sind. Der Unterschied wird in Tausenden von. ..
Wir erklären, was ein Immersionsmixer ist. Das erste Modell, das von den Vereinigten Staaten während des Prohibitions Act veröffentlicht wurde, hat eine Schüssel, keine Messer am Boden, weiß einfach was. Das Gerät störte schnell Cocktails, rettete die Arbeit der Barkeeper. Arbeitete betrunken im Untergrund, argumentiert vermieden, das Licht kennt bis jetzt den Mixer. Mit der Zeit haben sie daran gedacht, Messer herzustellen, die sich leicht mit Eis, Obst und Gemüse begradigen lassen.
Blender Beater: Spezies, Material
Tauchmotorboot unterscheiden sich in der Anordnung der Messer am Ende eines langen Griffs unter dem Rührer. Erinnert an eine botanische Blume. Anstelle eines Stempels gibt es ein Kreuzmesser, das eine Geschwindigkeit von Tausenden Umdrehungen pro Minute ausgibt. Ein Schneebesen ist erforderlich, damit die Zutaten nicht auseinander fliegen und die Nachbarschaft verstopfen. Experten sagen dies:
- Steel Corolla kaufen. Teuer, aber die meisten Kunststoffe zeigen im Laufe der Zeit einen Prozess der Depolymerisation. Die emittierten Substanzen sind für die Gesundheit nicht sehr vorteilhaft.
- Steel wird schlecht verschmutzt und gibt Weiß 100 Punkte( warum mögen Hersteller die Farbe?), Schnell malen mit Rüben, Karotten und Johannisbeeren. Was für ein Eis ohne Beeren! Die Geschmacksknospen werden es nicht mögen.
Vervollständigung eines Mixers
- Wenn es um Fleisch, Pastete, Tartar oder Kunststoff geht, ist dies eine inakzeptable Lösung. Leicht bricht, es lohnt sich, klebrige Stücke mit einer Gabel zu pflücken. Metall ist sicherer. Was die Art der Blütenkrone angeht, haben die Experten deutlich gemacht: Dekorativ wirkende, mit gewellten Schnitten versehene Einzäunungen werden schlecht mit viskosen Produkten kombiniert. Denke alleine nach. Nehmen Sie einen seltenen Besen - tauchen Sie das Messer so ein, wie es sollte, sonst zerstreuen die Zutaten.
Power-Tauchmotor-Mixer
Es scheint: Mehr ist besser. Bamix-Mischer beweisen das Gegenteil. Mit symbolischen 300 Watt wirken Wunder Wunder. Es gibt ein Gerät von 10-15.000.Wir glauben, dass Bamix das Ergebnis langjähriger Arbeit ist, kein Produkt des chinesischen Förderers, dafür wird eine enorme Summe bezahlt, die äußerlichen Eigenschaften sind nicht beeindruckend.
Bei normalen Modellen, nicht bei Top-Modellen, variiert die Leistung im Bereich von 0,6 bis 2 kW.Der Motor heizt sich mit zunehmendem Verbrauch mehr auf. Wärme muss schneller abgeführt werden, da sich Kupferwicklungen häufen.
Betriebszyklen des Tauchmotorrührwerks
Alle Küchengeräte einschließlich eines Kollektormotors laufen in Zyklen. Wir brauchen eine periodische Pause. Für billige Saturn-Mixer drei Minuten Arbeit mit einer fünfminütigen Pause. Kennen Sie die Konsequenzen, wenn Sie den Modus ignorieren. Im schlimmsten Fall brennt der Motor, der Mixer muss wegwerfen. Das hypothetische günstige Ergebnis ist eine vorübergehende Unterbrechung des thermischen Relaissignals.

Arbeitsmixer
Lesen Sie beim Kauf das Handbuch, es wird geschrieben, was bei Überhitzung geschieht( Relaisschutz, Ausfall).In den meisten Motoren gibt es eine Wärmesicherung, die ein Aufheizen der Wicklung und einen Hitzschlag verhindert. Das Element wird durch Isolation verborgen oder an den Magnetkreis geklebt. Der Fall des Teils zeigt die Betriebstemperatur an, die Sicherung( Relais) erfüllt die typischen Bedingungen und sucht entsprechend nach einem Ersatzteil.
Die Mitarbeiter der Designabteilung vonempfehlen, die Uhren vor die Nase zu legen und den Zyklus zu verfolgen. Während der Mixer ruht, erledigen wir die dringenden Aktivitäten der fernen Küche. Elektronische Modelle enthalten einen Summer, der bei einer Überhitzung des Geräts warnt. Wir glauben, dass in der Natur ein weiterer Alarm schlüpfen wird( dann).Die Frage ist, ob es notwendig ist. Berater bevorzugen einen Küchenwecker. Für den Summer zu zahlen - der Preis wird beachtlich sein - dumm.
Ein Messerset für den Mixer
Beim Kochen ist ein erweitertes Zubehörset wichtig. Beispiele von fünfundzwanzig Prozent. Experten mögen Pastete. Fügen Sie auf dem Weg Öl hinzu. Für die Zubereitung mit einem Tauchmixer wird empfohlen, zuerst die Butter zu schmelzen, in die Maische zu gießen und dann zu hacken. Der technologische Zyklus ist viel einfacher als der Versuch, das Problem eines Frontalangriffs( Brainstorming) mit einem Fleischwolf-Rezept zu lösen.
Angesichts der Wende der Ereignisse ist es nützlich, wenn die offizielle Website des Herstellers zeigt, wie das Gerät ordnungsgemäß verwendet wird. Bamix bekommt fünf. Zeit gespart, Nerven schwer zu überschätzen. Hersteller billiger Modelle werden durch ein einfaches Dogma getröstet: Der Käufer wird selbständig die Geheimnisse des Besitzens eines Mixers entdecken. Keine Tatsache, der Weg wird einfach sein. Erinnern Sie sich an die Wörter und versuchen Sie mit der Wahl eines Mixers das Gegenteil zu tun.

Hybridmixer
Hybridmixer
Sie haben mir erzählt, was ein Immersionsmixer ist. Es gibt eine neue Sorte, die zur Hybridklasse in den Katalogen gehört. Nur eine nützliche Sache hilft:
- Chop Kohl, anderes Gemüse.
- Gemischt( zum Beispiel gewürfelt) die Salatzutaten schneiden.
- Mayonnaise vorbereiten.
- Gemüse, Obst reiben.
Kennen Sie den Unterschied zwischen einem trivialen hybriden Tauchmischer. Enthalten ist eine große Plastikschüssel, ein sichelförmiger Häcksler ist auf dem Boden platziert, eine rotierende Scheibe mit einem lockigen Schwimmer, in die Obst geschnitten wird, gewürfeltes Gemüse, Kreise und andere Produkte sind in den Deckel eingebettet. Günstiger Unterschied VS Küchenmaschine: Einige Produkte werden in die Risse gehämmert. Es wird möglich, eine kleine Portion der Schüssel zu kochen. Wer schon immer eine Küchenmaschine verwendet hat, weiß: Das Gerät ist häufiger dafür ausgelegt, Salat in Kilogramm zu schneiden. Nicht jeder möchte dies zum Frühstück, die Wahl eines Tauchmotorrührwerks im nächstgelegenen Geschäft für Haushaltsgeräte wird hilfreich sein.
Experten zufolge sind die Einschränkungen des Geräts ähnlich. Arbeitszyklen dürfen nicht verletzt werden. Behandeln Sie den Immersionsmixer wie einen normalen Mixer nur mit einem Schalenaufsatz. Wird die richtige Einstellung sein. Wieder stellen wir einen Wecker vor uns, lesen die Anweisungen und suchen nach einem charakteristischen Arbeitszyklus( manchmal kunstvoll geschrieben, es ist schwer zu verstehen, wie viel der Mixer zerkleinern / ruhen sollte), bereiten Sie Dinge aus zweiter Hand vor, die den Gaumen erfreuen.
Unsere Empfehlungen
Was mit den heute beschriebenen Modellen schwer zu erreichen ist, ist ein Cocktail. Die Hersteller sagen: Der Koch wird in der Schüssel machen, und der normale Tauchmixer. Kritiker betrachten die Worte der Fabrikarbeiter als Bravour. Versuchen Sie, einen Liter Bananen mit Erdbeeren, die mit Eis gemischt sind, in 3 Minuten des Arbeitszyklus zu mahlen. Sie werden die Tiefe der Zustimmung spüren. Stationäre Modelle, wie sie während der Prohibitionszeit erfunden wurden, dauern Sekunden. Athleten sind eher stationäre Mixer;tauchboot, hybrid - die Wahl der Hausfrauen, um Speisen zuzubereiten, das Zuhause zu genießen, geschäftlich und relativ schnell.
Parameter für Tauchmotorblender sind schwierig zu wählen, da sie nicht von den Passinformationen abhängen. Die Hauptmerkmale der Trivialmodelle stellen wir fest:
- Materials, aus dem der Mixer hergestellt wurde.
- Düsensatz zum Kochen.
- Corolla-Sorte.
- Kochbuch.
Machen Sie schnell Ihren Standpunkt. Hersteller von Immersionsmixern stellen Schulungsvideos auf den Websites der Shops aus. Eine bloße Produktkarte verrät dem Käufer wenig: Normale Modelle wirken in elektronischen Regalen gesichtslos. Auf der anderen Seite, um 10 Tausend Rubel zu zahlen, Bamix zu kaufen, wenn Saturn für 500 Rubel in der Nähe liegt, werden nur wenige das tun. Der russische Markt ist immer noch voll von Nachlässigkeit, die das Segment überflutet hat. Versteckte, versteckte Mängel. Es ist so schwer zu entscheiden, welchen Mixer man kaufen soll.
Lassen Sie uns also die Parameter erneut auflisten, für die wir beim Kauf gleich sind:
- Corolla-Material. Es ist besser, Nahrungsmittelstahl zu nehmen. So bestimmen Sie das legierte Lebensmittel. Wir müssen dem Hersteller vertrauen, Zertifikate sind gefälscht.
- Corollasorte. Die Lücken sind nicht zu eng, andernfalls ist es nicht möglich, Speisen mit hoher Konsistenz zu garen.
- Arbeitszyklus. Normalerweise in den entsprechenden Kapitelanweisungen angegeben. In Vitek schreiben sie häufiger direkt, wie viel sie arbeiten / ruhen müssen, in Saturn müssen sie die Lektüre lesen und Besonderheiten herausgreifen.
- Hybrid Blender bietet viel mehr Funktionen. Wenn nötig, wird es eingetaucht und ein anderes Mal hilft es, den Salat zu schneiden.
- Rezeptbuch wird Bestandteil des Produkts sein. Ohne Anweisungen für die schrittweise Verwendung des Mixers bleibt das Gerät höchstwahrscheinlich in einem Karton liegen.
Wir verabschieden uns von den Lesern, wir hoffen, dass die Rezension nützlich ist. Daher empfehlen wir fortan den Rat, einen Immersionsmischer zu wählen. In diesem Fall ist das Ergebnis positiv garantiert.